سلطات

القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من صدور الدجاج الطاقة 79 سعرة حراريّة البروتين 16.79 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 2.17 غرام الكالسيوم 6.00 ملليغرام الحديد 0.32 ملليغرام الصوديوم 1087 ملليغرام صوص سلطة سيزر المكوّنات نصف كوب من زيت الزيتون. فص كبير من الثوم المهروس. صفار بيضة. ثلاث قطع من الأنشوجة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الخردل. القليل من جبنة البارميزان. طريقة التّحضير هرس الأنشوجه مع الثوم جيداً في طبق عميق،

القيمة الغذائيّة لدبس الرمان القيمة الغذائيّة 100 غرام من دبس الرمان الطاقة 260 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الكربوهيدرات 66.67 غرام الألياف 0.00 غرام الصوديوم 0.00 ملليغرام فيتامين C 2.00 ملليغرام صوص دبس الرمان مدّة التحضير دقيقتان مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ شخصين المكوّنات زجاجة من عصير الرمان بحجم لتر تقريباً أو ملعقة كبيرة ونصف من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر المُنكّه بالليمون أو بالأعشاب. نصف برتقالة معصورة. نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور (برش البرتقال).

القيمة الغذائيّة لدبس الرمان القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من دبس الرمان الطاقة 260 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 66.67 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 20.00 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 0.00 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام فيتامين ج 2.0 ملليغرام طريقة تحضير دبس الرمان مدَّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاص المكوّنات ربع ملعقةٍ صغيرة من ملح الليمون. ربع كوبٍ من عصير الليمون. ربع كوبٍ من السكر الأبيض. أربعة أكوابٍ من عصير

القيمة الغذائية لجبنة الفيتا القيمة الغذائية 100 غرام من جبنة الفيتا الماء 55.22 سعرة حرارية الطاقة 265 سعرة حرارية البروتين 14.21 غرام الدهون 21.49 غرام الكربوهيدرات 3.88 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 493 ملليغرام الحديد 0.65 ملليغرام المغنيزيوم 19 ملليغرام الفوسفور 337 ملليغرام الزنك 2.88 ملليغرام الصوديوم 1139 ملليغرام فيتامين سي 0.00 ملليغرام كوليسترول 89 ملليغرام سلطة يونانية مدّة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدّة الطبخ عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوِّنات ربع عبوة من

القيمة الغذائية للخس القيمة الغذائيّة 100 غرام من الخس السكر 1.18 غرام الطاقة 12 سعرة حراريّة البروتين 1.18 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 3.53 غرام الألياف 1.2 غرام الكالسيوم 24 ملليغرام الحديد 0.42 ملليغرام الصوديوم 12 ملليغرام فيتامين C 2.8 ملليغرام سلطة السيزر بدون دجاج مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص حصتان طريقة الطهي تحميص قطع الخبز بالفرن المكونات مكونات صوص السيزر: ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من زيت الزيتون. فص من الثوم المفروم. ملعقة

القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية مئتا غرامٍ من الدجاج طاقة 370 سعرة حرارية بروتين 11.00 غرام الدهون 21.00 غرام حديد 1.80 ملليغرام مغنيسيوم 17.0 ملليغرام بوتاسيوم 210 ملليغرام صوديوم 800 ملليغرام كوليسترول 24 ملليغرام كربوهيدرات 35.00 غرام الألياف 4.0 غرام السكريات 4.00 غرام سلطة السيزر مع الدجاج مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات أربع قطع من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم. ملعقة كبيرة من خليط نقع الدجاج المتكوّن من: ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ملعقة كبيرة

السلطة اليونانية تعتبر السلطة اليونانية من أشهر أنواع السلطات المعروفة في جميع دول العالم، وهي من أصناف المقبّلات التي تقدم على الموائد الرمضانية، وفي العزائم، وتتميّز هذه السلطة بقيمتها الغذائية العاليّة، فهي غنيّة بالألياف، والبروتين، والفيتامينات المختلفة وذلك لأنّها تتكوّن من مزيج متنوّع من الخضار بالإضافة إلى الجبن، وفي سطور المقال القادمة سنقدم بعض الطرق لتحضير السلطة اليونانية. السلطة اليونانية بالجبن والزيتون المكوّنات: خمس حبات من البندورة. حبتان من الخيار. رأس من البصل. نصف كوب من

السلطة تعدّ السلطة اليونانية من أشهى وأطيب أنواع السلطات التي تُقدّم في جميع أنحاء العالم، وسمّيت بالسلطة اليونانية لأن اليونان مشهورةٌ بتحضير هذا النوع من السلطة التي يتم تناولها مع الوجبات الرئيسية، وسوف نذكر في هذا المقال طريقة تحضير السلطة اليونانية. طريقة عمل سلطة يونانية المكوّنات خمس حبات من الطماطم. حبتان من الخيار. رأس من البصل الأحمر. نصف كوب من الزيتون. ثمانمائة غرام من جبنة الدهن البيضاء. نصف ملعقة كبيرة من الزعتر المجفّف. نصف ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج. زيت زيتون ربع كوب من عصير

سلطة ورق العنب تُعتبر السلطة نوعاً من أنواع المقبلات الخفيفة التي لا تكاد تخلو منها أيّ مائدة طعام، والتي تتألف غالباً من الخضروات المُختلفة، وتتنوّع أطباق السلطة؛ ومن أشهرها سلطة ورق العنب المنتشرة في العديد من الدول العربيّة، وتركيا حيث إنها تتميز بطعمها الحامض، واحتوائها على نسبة عالية من البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون، وسنتناول في موضوعنا هذا طرق تحضير سلطة ورق العنب. طرق تحضير سلطة ورق العنب سلطة ورق العنب بالبرغل المكوّنات: كيلوغرام من ورق العنب. ثلاثة أرباع كوب من البرغل المنقوع.

سلطة نسواز مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة تكفي ل شخصين المكوّنات كوب من الفاصولياء الخضراء المسلوقة. ربع كوب من الزيتون الأسود مفرغ النوى. كوبان من أوراق السلطة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون . حبة بندورة مفرومة إلى جوانح. ست حبّات بطاطا صغيرة مسلوقة ومقسمة إلى أنصاف. بيضتان مسلوقتان سلقًا كاملاً. علبتان من شرائح التونة. ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير إعداد التتبيلة بخلط عصير الليمون مع زيت

سلطة الكول سلو تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تؤكل عادة مع الدجاج المقلي أو الهامبرغر كطبق جانبي، وفي هذا المقال سنوضح كيفيّة إعداد هذه السلطة في المنزل. سلطة الكول سلو التقليديّة المكونات كوبان من الملفوف الأخضر أو الأحمر والمفروم بشكل ناعم. جزرتان كبيرتا الحجم، حيث يتم تقشيرهما وبرشهما بشكل ناعم. ست ملاعق كبيرة من المايونيز العادي، ويمكن الزيادة حسب الرغبة. ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الخشن. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من الملح، أو أكثر حسب

السلطات تعدّ السلطات من أكثر أنواع المقبلات المشهورة والمفضلة لدى فئة كبيرة من الناس، كما تتميّز بلذّة طعمها وتعدد أشكالها وألوانها، ومن أشهر أنواعها: السلطة العربية، وسلطة الذرة، وسلطة التونة، وسلطة الكرفس، وسلطة الخيار واللبن وغيرها. من الجدير ذكره أنّ السلطة غنيّة بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم ومن أهمها الفيتامينات، كما يُنصح بتناول السلطة للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد؛ وذلك لأنها تُشعر بالشبع. سلطة الكرفس والليمون المكوّنات: بعض أوراق الكرفس. برش قشر حبتين من الليمون

السلطات تعتبر السلطات من أشهى المقبلات التي تُقدم على معظم الموائد إلى جانب الأطباق المختلفة، فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وأهمها: الفيتامينات، والمعادن، والألياف، كما تتنوع التتبيلات والصلصات التي تدخل في إعدادها لتعطيها نكهة ألذ، وفي هذا المقال سنتقدم لكم طرق مختلفة من السلطة العربية. عمل سلطة عربية المكوّنات أربع حبات من البندورة. أربع حبات من الخيار. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.

السلطات السلطات من الأطباق الجانبية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب الطبق الرئيسي، والتي تتميز باختلاف أنواعها وأصنافها، منها سلطة الخضار، وسلطة المعكرونة، وسلطة الذرة، وسلطة التونة، وسلطة الشاورما التي تعدّ واحدة من أنواع السلطات الجديدة، وتعتبر سلطة الشاورما مغذّية وصحية للجسم؛ لاحتوائها على قيمة غذائية عالية مفيدة للجسم، كما تتميز ببساطة مكوّناتها وسهولة تحضيرها، إذ لا تحتاج ربّة البيت إلى وقت طويل في تحضيرها، لذلك سنذكر فيما يأتي طريقة عمل سلطة شاورما الدجاج ، بالإضافة إلى تحضيرها باللحم.

سلطة سيزر بدون دجاج مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص المكوّنات حبة من الخس. نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز. ثلاث ملاعق طعام من المايونيز . كوبان من الخبز المحمص. نصف كوب من جبنة البارميزان. من فصّين إلى ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة طعام من خردل ديجون. ملعقة طعام من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة ملح. ===طريقة التحضير=== هرس فصوص الثوم في محضرة الطعام. إضافة خردل الديجون، وزيت الزيتون، والمايونيز، وعصير الليمون. إضافة جبنة البارميزان، والتتبيل

السبانخ يعدّ السبانخ من الخضار الورقيّة الخضراء، ويتميّز باحتوائه على العديد من المواد والعناصر الغذائيّة، مثل: مضادات الأكسدة، والأملاح المعدنية كالحديد والفسفور، ويُمكن تحضيره بطرق متنوعة؛ حيث يُعتمد عليه كمكوّن أساسي في إعداد بعض أنواع الفطائر، كما يُطبخ مع قطع من اللحم الأحمر ويُقدّم بجانب الأرز الأبيض، ويُضاف إلى الشوربات، والسلطات. وتعتبر سلطة السبانخ من أشهر أنواع السلطات التي في المطبخ العالمي، وتتميّز بتنوعها، وكثرة فوائدها، إذ يمكن استخدام أيّ نوعٍ من الخضار فيها إلى جانب أوراق

سلطة الروكا يُعتبر الجرجير أو الروكا من النباتات الورقيّة الخضراء التي تحتوي على العديد من المواد والعناصر الغذائيّة الضروريّة، والمهمة لجسم الإنسان، حيث يتم استخدامه عادةً بشكله الطازج لإعداد أنواع مختلفة من السلطات، لا سيّما في فصل الصيف، وتُعتبر سلطة الروكا أو كما تُعرف بين الناس باسم سلطة الجرجير من أشهر السلطات التي يمكن تحضيرها من الجرجير، ويمكن إضافة أي نوع من الخضار إليها، وفي هذا المقال سنقدم بعض الوصفات لتحضير سلطة الروكا. سلطة الروكا بالبصل المكوّنات: حزمتان من الروكا (الجرجير). رأس

سلطة روب اللبن والخيار مدة التحضير عشرون دقيقة تكفي لـِ أربع أشخاص المكونات نصف كوب من جبنة الفيتا المقطعة. فص صغير من الثوم المهروس. كوب من كلٍ: خيار مقطع، حليب. ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم. فلفل أسود مطحون. ملعقتان صغيرتان من الشبت الطازج. طريقة التحضير خلط كلٍ من: الخيار، ولبن الزبادي، والثوم المهروس معاً في وعاء. إضافة البقدونس والنعناع للوعاء بهدوء، ثمّ إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة. سكب السلطة في أطباق التقديم، ثمّ رشها بالقليل من الشبت الطازج. إضافة كمية قليلة من جبنة

سلطة الدوريتوس مدة التحضير 15 دقيقة ممدة الطبخ 5 دقائق الكمية 8 أشخاص المكونات أربعمئة وخمسون غراماً من اللحم البقري المفروم. نصف رأس من الخس المفروم. علبة من الفاصوليا الحمراء، مغسولة ومصفّاة. كوب من جبنة الشيدر المبروشة. كوب من الصلصة. نصف زجاجة من تتبيلة السلطة خالية الدسم. نصف كيس من شيبس التورتيلا المكسّر. طريقة التحضير تسخين مقلاة فوق نارٍ متوسطة الحرارة ، وطبخ اللحم المفروم فيه من خمسة إلى سبعة دقائق حتى يصبح لونه بنياً، ثمَّ يصفّى من السوائل. إرجاع اللحم إلى المقلاة، وإضافة الفاصوليا

السلطة الخضراء المكوّنات كوبان من أوراق السلطة الخضراء المشكلة. عشر حبات من الفطر . عشر حبات من الجزر الصغير. حبة من كلٍّ من: الطماطم، والخيار، والفلفل الرومي الأخضر، والفلفل الرومي الأصفر، والفلفل الرومي الأحمر. عود من الكرفس. حبتان من البصل الأخضر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم. ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون. ذرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة التحضير تقطيع الطماطم إلى جوانح وتقطيع كلّ من الخيار، والكرفس، والبصل الأخضر، والفلفل

السلطة اليونانية مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات رأس خس مغسول ومفروم. حبة بصل أحمر مقسمة إلى شرائح رفيعة. علبة (مئة وخمسة وثمانون غراماً) من الزيتون الأسود منزوع البذور. حبة من كل من: الفلفل الرومي الأخضر والأحمر المفروم. حبتا طماطم كبيرة مفرومة. حبة خيار مقسمة إلى شرائح. كوب من جبنة الفيتا المفتتة. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. عصير حبة ليمون. فلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير خلط الخضار في وعاء سلطة كبير مع الجبنة. خلط زيت الزيتون مع باقي

جبن الحلوم تُعدّ جبنة الحلوم أحد أنواع الجُبنة المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، حيث تعود أصولها إلى جزيرة قبرص، وتُستخدم في بلاد الشام وتركيا بشكلٍ كبير، وتُصنّع جبنة الحلوم عادةً من حليب الغنم، أو الحليب البقري، كما تدخل في تحضير العديد من أطباق المقبّلات والسلطات وفي هذا المقال سوف نتعرف على طرق سهلة ومتنوعة لعمل سلطة جبن الحلوم. سلطة جبن الحلوم المشوي والرمان المكوّنات: ستة أوراق من الخس. كمية من الخس الفرنجي حسب الرغبة. نصف حبة من الرمان. كوب من البقلة المغسولة. ضمة من أوراق الزعتر

السلطة التركية تعد السلطة التركية من أشهر أصناف المقبلات في تركيا وفي العديد من الدول الأخرى؛ حيث تُقدّم في العزائم والتجمّعات العائلية، والنزهات، ومن الجدير ذكره أنّ هنالك العديد من الطرق لتحضير السلطة التركية؛ حيث تختلف باختلاف المكوّنات المضافة لها مثل: السلطة بالجبنة البيضاء، والسلطة التركية بالباذنجان، والسلطة التركية بمعجون البندورة. السلطة التركية بالجبنة البيضاء المكوّنات: ثلاث قطعٍ من الجبنة البيضاء. أربع حبات متوسّطة الحجم من البندورة. حبة صغيرة من البصل. كمية من الشطة حسب الذوق.

السلطة تختلف أنواع السلطات باختلاف العناصر المكوّنة لها، وباختلاف البلد الذي تحضر فيه حيث هناك السلطة العربية، والسلطة الإيطالية، والسلطة اليونانية وغيرها، وتعتبر السلطة من الأطباق الجانبيّة، وهي مفضّلة لدى فئة كبيرة من الناس حيث تمتاز بألوانها الجميلة وطعمها اللذيذ الذي يفتح شهية الشخص لتناول الطبق الرئيسيّ، كما أنّ لها قيمة غذائية مفيدة للجسم حيث إنّها تحتوي على الخضروات الغنية بالفيتامينات، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير أنواع مختلفة من السلطة. سلطة بطاطا بالمايونيز المكوّنات: كأس