طريقة عمل صوص دبس الرمان للسلطات

طريقة عمل صوص دبس الرمان للسلطات

القيمة الغذائيّة لدبس الرمان

القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من دبس الرمان
الطاقة 260 سعرة حراريّة
البروتين 0.00 غرام
الدهون 0.00 غرام
الكربوهيدرات 66.67 غرام
الألياف 0.0 غرام
السكريات 20.00 غرام
الكالسيوم 0 ملليغرام
الحديد 0.00 ملليغرام
الصوديوم 0 ملليغرام
فيتامين ج 2.0 ملليغرام

طريقة تحضير دبس الرمان

مدَّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ خمسة أشخاص

المكوّنات

  • ربع ملعقةٍ صغيرة من ملح الليمون.
  • ربع كوبٍ من عصير الليمون.
  • ربع كوبٍ من السكر الأبيض.
  • أربعة أكوابٍ من عصير الرّمان.

طريقة التَّحضير

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع عصير الرُّمان بداخله، ورفعه على نار مرتفعة الحرارة ثمّ إضافة كُلٍ من: عصير الليمون، وملح الليمون، والسكر.
  • خلط كافة المكوِّنات مع بعضها البعض جيداً باستخدام الملعقة، ثمّ تخفف النار من تحت الوعاء بعد أن يَغلي عصير الرمان مباشرةً.
  • ترك الخليط على نار مُنخفضة الحرارة حتى يَتبخر كُل الماء الموجود به نهائياً ويُصبح سميك القوام.
  • رفع دبس الرمان عن النار ووضعه جانباً حتى يَبرد تماماً، ثمّ وضعه في مرطبان مناسب الحجم، وحفظه لوقت الاستخدام.

طريقة تحضير سلطة الخضار بدبس الرمان

مدَّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطَّهي عشر دقائق
تكفي لـِ سبعة أشخاص

المكوّنات

مكوّنات صلصة السلطة:

  • ربع كوبٍ من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من: اللبن الزبادي، عصير الليمون، دبس الرُّمان، خل البلسميك.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
  • رشّة من السماق.
  • رشّة من النعنع المُجفّف.

مكوّنات السلطة:

  • كوبان من الجرجير المفروم فرماً ناعماً.
  • حبّة بندورة مفرومة فرماً ناعماً.
  • كوب من الزيتون الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
  • كوب من الخبز المُقطّع إلى مكعبات ومحمص.
  • كوب من الرّمان.
  • أربعة أكوابٍ من الخس المفروم فرماً ناعماً.
  • حبّتان من الخيار المفروم فرماً ناعماً.
  • نصف كوبٍ من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.

طريقة التَّحضير

طريقة تحضير صلصة السلطة:

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الزيت، واللّبن، ودبس الرّمان، والسماق، والنعناع ، وخل البلسميك ، والملح، وعصير الليمون بداخله.
  • خلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد للحصول على صلصة ذات قوام ناعم ثمّ تترك جانباً.

طريقة تحضير السلطة:

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الخس، والجرجير، والخيار، والرّمان، والبصل الأخضر، والزيتون الأخضر ، والبندورة، وجزء من الخبز بداخله.
  • خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد ثمّ إضافة الصلصة والخلط مرّةً أُخرى للحصول على سلطة ذات طعمٍ لذيذ.
  • وضع سلطة الخضار في طبق تقديم مناسب الحجم، وتزيينها بكُلٍ من: الخبز المحمص المتبقي، والبقدونس المفروم ناعماً، ثمّ تقديمها مباشرة.

طريقة تحضير سلطة البطاطس بدبس الرمان

مدَّة التَّحضير عشر دقائق.
مدَّة الطَّهي عشر دقائق
تكفي لـِ ستةِ أشخاص

المكوّنات

  • كوبان من البقدونس المفروم فرماََ ناعماً.
  • نصف كوبٍ من دبس الرمان.
  • نصف كوبٍ من زيت الزيتون.
  • خمسة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الشطة المجروشة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • أربع حباتٍ كبيرة الحجم من البطاطس.

طريقة التَّحضير

  • تقطيع البطاطس إلى مكعبات صغيرة بعد تقشيرها ونقعها في ماء مُملّح لعدّة دقائق، ثم تصفى من الماء جيداً.
  • وضع الزيت في مقلاة ورفعه على النار حتى يَسخن، ثمّ قلي البطاطس به، ثمّ وضعها في وعاء وتركها جانباً حتى تَبرد.
  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من الزيت، والملح، والشطة، والفلفل، والكزبرة، ودبس الرّمان، والثوم بداخله.
  • خلط كافة المكوّنات جيداً، ثمّ إضافة البطاطس وتقليبها مع الانتباه لوضع البقدونس قبل التقديم مباشرة.
  • وضع سلطة البطاطس بطبق تقديم مناسب ثمّ تقديمها مباشرة.
6سلطات
مزيد من المشاركات
كيفية صناعة طائرة ورقية

كيفية صناعة طائرة ورقية

الطائرات الورقيّة من الألعاب الشعبيّة ذائعة الانتشار حول العالم، هي تسليةٌ للصغار وفي نفس الوقت تنمّي روح الابتكار والتنافس لديهم، في دول شرق آسيا تُقام مهرجاناتٌ يتنافس فيها المشاركون بأشكال طائراتهم وتصاميمها وألوانها الجذّابة، وقد انتشرت هذه اللّعبة لسهولة صناعتها من قبل الأطفال أنفسهم دون مساعدة ذويهم، وفي عالمنا العربيّ عادةً ما تتمّ صناعة الطائرة السداسيّة الأضلاع، وهنا سنورد بالتفصيل طريقة صنعها. كيفيّة صناعة الطائرة الموادّ ثلاث عيدان لها نفس الطول، ويفضّل أن تكون من سيقان نبات القصب.
أنواع أوراق الشجر

أنواع أوراق الشجر

أنواع ورق الشجر تُساعد معرفة أنواع أوراق الشجر على معرفة أماكن نموها في الغابات أو في المتنزهات، إذ إنّه من الممكن التعرف عليها من خلال شكلها، أو حوافها، أو حجمها، وتقسم أنواع أوراق الشجر إلى ما يأتي: الأوراق المتقابلة تنمو فيها الأوراق المتقابلة (بالإنجليزية: Opposite Leaves) على السيقان مقابل بعضها بعضًا بصورة مباشرة، بحيث تكون على هيئة أزواج على جانبي الساق، وتنمو هذه الأوراق على نفس عقدة النبات؛ أي المكان الذي ينمو منه الساق، والبراعم، والأوراق. يتمتع الكثير من أنواع الشجر بأوراق متقابلة،
أجمل ما قيل عن المعلم في عيده

أجمل ما قيل عن المعلم في عيده

أجمل ما قيل عن المعلم في عيده أجمل ما قيل عن عيد المعلم فيما يأتي: أقدم لك يا معلمي الفاضل شذى الورود تقديراً مني لكل مجهوداتك التي لا مثيل لهي معي حتى تصنع مني فرداً نافعاً في المجتمع . يا طيور الحب اذهبي إلى معلمي واخبريه أني أحمل له بقلبي كل الحب والعرفان لما بذله معي من مجهودات حتى أصبحت فرداً مسؤولاً يمكنه تطوير بلاده. بينما نعبر عن شكرنا، علينا ألا ننسى أن أقصى درجات التقدير لا تتمثل بنطق الكلام ولكن بتطبيقه. من الجميل أن يكون للإنسان هدف في الحياة، والأجمل من ذلك أن يثمر هذا الهدف
طريقة الكنافة بالمهلبية

طريقة الكنافة بالمهلبية

الكنافة تعتبر الكنافة من أشهى الحلويات العربية وأكثرها طلباً من قبل الناس، وذلك بسبب طعمها اللذيذ وقوامها الهشّ، هذا عدا عن ملاءمتها للعديد من الأذواق، إذ إنّه من الممكن أن يتم عملها بالجبنة البيضاء، والقشطة، والمهلبية وغيرها، وأكل الكنافة لا يقتصر على فصل الشتاء فقط، بل يمتد إلى كافة فصول السنة، وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة صنع الكنافة باستخدام المهلبية والمكسرات. الكنافة بالمهلبية المكونات كيلو من الكنافة الخشنة، والتي تكون على شكل خطوط طويلة تشبه الشّعر. ملعقة صغيرة من صبغة الطعام
مفهوم تكنولوجيا الإعلام

مفهوم تكنولوجيا الإعلام

تكنولوجيا الإعلام يشير مفهوم تكنولوجيا الإعلام إلى استخدام جميع التقنيات الحديثة في تحويل البيانات لتُستخرج منها معلومات ذات فائدة، وتوضع بين يدي من يحتاج إليها، وهو مفهوم حديث النشأة، جمع بين التكنولوجيا التي تشمل كافة الاختراعات التي تسهل على الإنسان حياته اليومية، والإعلام الذي يشمل سبل الاتصال المستخدمة لإيصال المعلومات أو الأخبار إلى الجمهور، وبذلك يمكننا التوصل إلى تعريف موجز لتكنولوجيا الإعلام بأنها أسلوب تواصل مع الجمهور بواسطة التكنولوجيا وتقنياتها. الثورة التكنولوجية في الإعلام بدأت
أعراض نقص الصوديوم عند كبار السن

أعراض نقص الصوديوم عند كبار السن

نقص الصوديوم يتراوح المستوى الطبيعي للصوديوم في الدم بين 135-142 مللي مول/لتر. ويُعدّ نقص صوديوم الدم (بالإنجليزية: Hyponatremia) واحداً من اضطرابات الكهارل الأكثر شيوعاً لدى كبار السن . ويمكن القول أنّ التقدم في العمر يُعدّ من العوامل التي تزيد من خطر حدوث نقص صوديوم الدم بشكل كبير. وتشير الدراسات إلى أنّ نقص صوديوم الدم يرتبط بتوقعات سيئة لسير الأمراض لدى الأشخاص المسنين حيث إنّه يرتبط بشكل مستقل بزيادة خطر الوفاة. وتصل نسبة الأشخاص الذين يعانون من نقص صوديوم الدم إلى ما يقرب من 8% إلّا أنّ
أكلات للعزايم

أكلات للعزايم

البرياني الأفغاني مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 2 أشخاص طريقة الطبخ شوي وتشويح وغلي وخبز المكونات نصف دجاجة منزوعة الجلد. ملعقة صغيرة من كل من: الملح، ومعجون الزنجبيل، أو الثوم، والهال المطحون، والفلفل الأبيض المطحون. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من كل من: زيت الخردل، والكزبرة المقطعة، والنعناع المقطع. ملعقة كبيرة من كل من: الكاجو المحمص، والزبيب المجفف كمية إضافية. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الكاجو. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من
تاريخ الدولة العثمانية

تاريخ الدولة العثمانية

تاريخ نشأة الدولة العثمانية ترجع أصول العثمانيين إلى عشائر الغز التي كانت تسكن مناطق ما وراء النهر والتي تعرف اليوم باسم تركستان، فبعد هجوم المغول على تركستان هاجرت القبائل التركية إلى أذربيجان، ونجح عثمان بن أرطغرل الذي يرجع نسب العثمانيين إليه في تشكيل دولة تُنسب إليه، فاتخذ مدينة أفيون قره حصار عاصمةً له، وأصبحت دولته ملاذاً لكثيرٍ من المسلمين الذين هربوا من وجه التتار؛ لأنّه أول من اعتنق الإسلام من أمراء قومه؛ ولهذا انتسب إليه الخلفاء من بعده؛ وفي ذلك دلالة على ارتباطهم بالإسلام وليس