كيك

كيكة الجزر تعتبر كيكة الجزر من الحلويات اللذيذة والشهيّة التي يفضلها العديد من الأفراد، بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحراريّة، حيث ينصح بتناولها لمتبعي الحمية الغذائيّة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير كيكة الجزر الدايت والتي يمكن تناولها بجانب كوب من الشاي الساخن، أو فنجان من القهوة. كيكة الجزر الدايت المكوّنات كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كوب من السكر. ربع كوب من السكر البني. ملعقة كبيرة من الباكينج صودا. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. رشّة ملح. ربع كوب من الزبدة

الكيك بالتوفي مدّة التحضير 25 دقيقة مدَّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِـ 9 أشخاص المعلومات الغذائية تحتوي الحصة الواحدة من الكيك بالتوفي على: السعرات الحرارية 433 سعرة حرارية الدهون 16.4 غراماً الكربوهيدرات 69.7 غرام البروتين 5.1 غرام الكولسترول 83 ملليغراماً الصوديوم 477 ملليغراماً المكوَِّنات كوب وثلاث أرباع الكوب من التمر المنزوع النوى والمفروم. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ثلاثة أرباع الكوب من الماء المغلي. ثلث كوب من الزبدة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. بيضتان مخفوقتان. كوب وثمن من الدقيق

كيكة البسكويت يفضل الكثير من الناس الحلويات التي تقدم باردة، ومن ضمنها كيكة البسكويت، والتي تفضل الأمهات عملها بشكل عام لسهولة خطواتها، وتوفر مكوناتها بشكل عام في كلّ منزل، كما أن تحضيرها لا يستغرق وقتاً كبيراً لإعدادها، لذا يمكن لسيدة البيت تحضيرها في أي وقت ترغب في تحضير الحلى فيه؛ إذا ما كان وقتها مضغوطاً بالأعمال، وهنا نقدّم طريقة عمل كيكة البسكويت بشكل سلس ومريح يمكّن من يتّبع الخطوات من إعدادها بالشكل الذي يحب تذوقه. المكونات كأسان من بسكويت الشاي المفتّت والمسحوق. أربع وعشرون قطعة صحيحة

كيكة الباونتي تعدّ كيكة الباونتي من أشهى أصناف الحلويّات الغربية التي تُقدّم باردةً للضيوف، وهي تتكوّن من عدد من الطبقات السوداء والبيضاء، وهي ذات مذاق لذيذ تشبه الشوكولاتة في طعمها، تُحضّر في مدّة لا تزيد عن نصف ساعة تقريباً، وهي ذات قيمة غذائية عالية؛ إذ إنّها غنية بالبروتينات والسعرات الحرارية والكربوهيدرات والكولسترول والدهون الأحادية والمشبعة، لذا لا بدّ أن يتجنّبها مرضى السكري والكولسترول. وفيما يلي نقدّم طريقة إعداد هذه الحلوى. مدة التحضير : 5 دقائق مدة الطهي: 15 دقيقة الكمية: 10-12 شخص

الكيك يعتبر الكيك من أنواع الحلى المخبوزة، وكان يُصنف كأحد أنواع الخبز لاسيما إذا كان بالشكل التقليدي له، ومع التطور الكبير في فن الطبخ أصبح للكيك الكثير من الأشكال والنكهات، ومن أشهر النكهات المعروفة له، الشوكولاتة، والليمون، وقد يكون على شكل طبقاتٍ أو قطعاً مختلفة الاحجام والأشكال، ومن أنواعه كيكة الباباز وهي من الكيكات المنتشرة في العديد من المطابخ، ويكثر تقديمها في جلسات الأصدقاء والعائلة، إذ تقدم مع كوبٍ من الشاي، أو قد يتناولها البعض على وجبة الإفطار، وفي هذا المقال سنذكر طريقة تحضير هذه

طريقة عمل كيك يوم العيد يمتاز العيد بتقديم الكثير من الأطباق اللذيذة فيه، تحديداً الحلويات منها، ومن أهمها الكيك الذي تُقبل على إعداده الكثير من ربّات البيوت؛ نظراً لمذاقه اللذيذ، ووفرة مكوّناته وإمكانيّة استخدامها في تحضير أطباقٍ مختلفة الأشكال والأطعمة منه، وسوف نقدم في هذا المقال طريقة إعداد مجموعة من أنواع الكيك المميزة واللذيذة التي يمكن تقديمها يوم العيد إلى جانب كوب من الشاي أو فنجان من القهوة. كيك الشوكولاتة المكوّنات كوبان من الدقيق. كوبان من السكّر. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة

الكيك الكيك أو ما يعرف أيضاً بالكاتو أو الجاتوه، هو نوعٌ من أنواع الحلويات التي تتميز بمذاقها الحلو، وقوامها الاسفنجي الهش، ويقدم هذا النوع من الحلوى في الحفلات، الاجتماعات العائلية، وأعياد الميلاد، وهناك أنواعٌ مخلتفة ومتعددة من الكيك، منها الكيك المخطط، الذي يُعرف بأسماء متعددة منها: كيك الزيبرا والذي يتميز بجمال شكله المخطط، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل الكيك المخطط. الكيك المخطط المكوّنات كوبان من الدقيق. كوب من السكر. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الزيت. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من

الكيك الخاص بمرضى السكر يرغب الكثير من الأشخاص المصابين بمرض السكري بالاستمتاع بتناول الكيك دون أن يكون لديهم شعور بالذنب، إلا أنه من الممكن أن يتناولوا الكيك ذا نسبة الكربوهيدرات القليلة التي تؤثر على نسبة السكر في الدم بشكل بسيط، حيث من الممكن استبدال السكر العادي بالسكروز أو بالمحليّات الاصطناعية العادية وقليلة الدسم، واستخدام تلك المحلّيات عوضاً عن غرامات السكر المذكورة في الوصفة، كما من الممكن استبدال الطحين باللوز المطحون؛ وذلك لأنه يحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل، فمن الممكن صُنع طحين

القيمة الغذائيّة للكريم كراميل القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الكريم كراميل الطاقة 643 سعرة حراريّة البروتين 7.14 غرام الدهون 57.14 غرام الكربوهيدرات 28.57 غرام الألياف 7.1 غرام السكر 17.86 غرام الكالسيوم 71 ملليغرام الحديد 2.57 ملليغرام الصوديوم 393 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام كريم كراميل بجوز الهند مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاص المكوّنات مكوّنات الكراميل: ملعقتان كبيرتان من الماء. كوب من السكر. مكوّنات خليط الكريم: كوب من الكريمة. ملعقتان صغيرتان

قدرة قادر بالشوكولاتة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لـــ ثمانية أشخاص المكونات ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من بيكربونات الصودا. نصف كوب من بودرة الكاكاو. ثلاثة أكواب وربع من الطحين. كوب وربع من كل من: الماء. السكر. مئة غرامٍ من الشوكولاته المذابة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفانيلا. البيكنج باودر. بيضتان. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة. خليط الكراميل: ملعقتان كبيرتان من الماء. كوب من السكر. خليط الكريم: مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي. كوب ونصف من الحليب. علبة كبيرة من

كيك الكاكاو مع صلصة الكاكاو مدَة التحضير سبع دقائق مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـ عشرة أشخاص المكونات مكونات الكيك: كوبان من السكر والطحين. كوب ونصف من اللبن الروابي. كوب من زيت الذرة. ثلاثة أرباع كوب من بودرة الكاكاو. بيضتان . ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة وبيكربونات الصوديم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مكونات صلصة الكاكاو: ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. أربعمئة غرام من الزبادي الروابي. نصف كوب من السكر وبودرة الكاكاو. طريقة التحضير تحضير الكيك: نخل كلٍ من:

الكيك الصيامي يعد الكيك الصيامي نوعاً من أنواع الحلويات التي يتمّ تحضيرها دون استخدام أي من المنتجات أو المكونات الحيوانية كالحليب، والبيض، واللبن الزبادي، ويعتبر من الحلويات المفضلة عند الأشخاص النباتيين، او من لديهم حساسية من البض أو الحليب، وهو كباقي انواع الكيك يُحضر بنكهات عديدة ومتنوعة منها: الشوكولاتة، والكاكاو، والمكسرات، ويتميز بكونه يمكن الاعتماد عليه كوجبةٍ خفيفةٍ للفطور؛ لغناه بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، كما يمكن الاعتماد عليه كنوعٍ من أنواع الضيافة الأساسية، ويقدم إلى جانب

كيك التمر مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص المكوّنات 500 غرام من التمر منزوع النوى، مفروم خشن. كوب من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة . نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الزبدة المذابة. كوب وربع من الجوز المكسر خشن. كوب وربع من السكر البني. ثلث كوب من الحليب السائل.

كيك الشوكلاتة بدون بيض مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاص المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: ثلث كوب من زيت الذرة. ثلاثة أكواب من الدّقيق. ربع ملعقة صغيرة من القرفة . كوبان من السكر الناعم الحبيبات. ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف كوب من بودرة الكاكاو السادة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصّودا. كوبان من القهوة الدّافئة. للتّزين: برش شوكولاتة بيضاء . أربعمئة غرام من الشوكولاتة. برش شوكولاتة سادة . ملعقة صغيرة من

الشاتوه يعودُ أصل كعكة الشاتوه إلى المطبخ الفرنسيّ، والتي تعني بالعربية القلعة أو الحصن، حيث إنَّ شكلها يشبه القلعة، ووقد عرفت في المطابخ بنكهات متعددة وأشكال مختلفة، بتنوّع الثقافات واختلاف الشعوب، فهناك شاتوه بالشوكلاتة، وهناك بالفراولة، وأيضاً بالكريم كراميل، ونستطيع أن نعدَّ أنّ الكيك بشكل عام مرغوب ومحبوب لدى فئةٍ كبيرة من النّاس، بل معظمها، ومن الممكن إعداده في المنزل بسهولة ويسر، حيث إنّه لا يتطلب وقتاً طويلاً ولا جهداً كبيراً، فمكوّناته في متناول الجميع، وطريقة تحضيره سهلة ميسورة. عمل

كيكة دون حليب مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 110 دقائق تكفي لِــ 12 شخصاً طريقة الطهي خَبز المعلومات الغذائية السعرات الحرارية 191 سعرة حرارية الدهون 1.3 غرام الكربوهيدرات 41.6 غرام البروتين 3.3 غرام الكولسترول 51 ملليغرام الصوديوم 106 ملليغرام المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الماء البارد. صفار ثلاث بيضات. بياض ثلاث بيضات. كوب ونصف من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة

الكيك يعد صنع الكيك في المنزل أمراً سهلاً وسريع التحضير، كما أنّه لا يأخذ وقتاً كبيراً، ويمكن لأيّ شخص إعداده، دون أن يحتاج إلى أي خبرة في عمل المطبخ، كما يعتبر من الحلويّات المفضّلة لدى الكبار والصغار، ويصنع على عدّة نكهات مختلفة، كما يمكن الاعتماد عليه وجبة رئيسيّة؛ لأنّه كامل العناصر الغذائيّة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن طريقة عمل كيك الدخن، وكيك الدخن بالقشطة. كيك دخن المكوّنات نصف كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب ونصف من دقيق الدخن. نصف كوب من السكّر الأبيض. كوب من

الكيك يعد الكيك أحد أنواع الحلويات المحببة لدى العديد من الأفراد، فهو يقدم بكثرة في العديد من المناسبات نظراً لمذاقه اللذيذ وإمكانية تحضيره وحشوه بنكهات متنوعة حسب الرغبة، وتختلف طريقة إعداده من نوع لآخر، كما تختلف مدة تحضيره أيضاً من نوع إلى آخر، ولعلّ هذا ما يدفع بعض السيدات إلى شرائه جاهزاً في كثير من الأحيان، حيث لا يجدن وقتاً لتحضيره، لكن يمكن تحضير أصناف شهية منه وفي وقتٍ قصير جداً وهذا ما سنعرفكم عليه في هذا المقال بذكر ثلاث وصفات سريعة لعمل الكيك. عمل كيك بشكل سريع المكوّنات: ثماني

القيمة الغذائية لكيك البرواني يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة، لكل مربع من البرواني: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 129 سعرة حرارية الدهون الكلية 4.68 غرام الدهون المشبعة 0.972 غرام الكولسترول 12 ملليغرام الصوديوم 50 ملليغرام البوتاسيوم 61 ملليغرام الكربوهيدرات 21.26 غرام الألياف الغذائية 0.7 غرام السكريات 12.5 غرام البروتين 1.62 غرام الكالسيوم 1% الحديد 6% كيك براوني المكونات مئتا غرام من كلٍ من: الشوكولاتة السوداء. الزبدة الطرية. مئة وعشرون غراماً من الطحين. مئة غرام

الكيك الإسفنجي مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص المكونات كوب من الدقيق. كوب من السكر. ست بيضات . ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير تنخيل الدقيق ثلاث مرات على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق. وضع السكر، البيض، والفانيليا في وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق إلى أن يتضاعف حجم البيض ويصبح لونه أصفر فاتح جداً. إضافة ربع كوب من الدقيق، وتقليبه من الأسفل إلى الأعلى بخفة وبطء باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يختفي. إضافة بقية الدقيق بالتدريج مع

الكيك يعد الكيك من الحلويّات المفضلة لدى الجميع صغاراً وكباراً، كما انه مشهور عالميّاً، وهو مرتبطٌ بالأفراح والمناسباتِ السّعيدة من حفلاتٍ وأعياد، والزواج، والتخرج، والسبب في ذلك أنه ذو طعمٍ مميّز وشكل جذاب يفضّله الكثيرون، كما أنّه من الأغذية المفيدة التي تتكون من الكثير من المكوّنات الغذائيّة التي يحتاجها الجسم لإنتاج الطاقة والنموّ مثل الدهون، والكالسيوم، والأملاح، وله العديد من طرق التحضير المختلفة والمتنوعة، ولكنه على الأغلب سهلُ التّحضير، وله مكوّنات بسيطة تتوافر في معظم المنازل. طريقة

كيك بالكريمة تتنوّع طرق تزيين الكيك ومن أشهرها الكريمة، حيث يمكن إعدادها بعدة ألوان ونكهات، ويتمّ تزيين قالب الكيك بها كي تضفي عليه مظهراً جميلاً ونكهةً مميزةً، وهي في أغلب الأحيان تُباع جاهزةً في المحالّ التجارية، أو يتمّ تحضيرها في المنزل بعدّة طرقٍ وبمكوّناتٍ مختلفة. وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضير الكيك العادي بكريمة الشوكولاتة . طريقة عمل كيك بالكريمة المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب كبير من الزبدة اللينة. كوبان من السكر الناعم.

الكيك تتعدد طرق تحضير الكيك وتختلف باختلاف المكوّنات المستخدمة فيه، حيث يوجد هناك الكثير من النكهات الّتي يمكن تحضير الكيك بها مثل الشوكولاتة، والفراولة، والمانجا، والكراميل، والبندق، والتمر، والفواكه، والفانيلا، والليمون وغيرها، ويعد الكيك من الوصفات الأساسيّة الّتي يجب توفرها في كل مناسبة وخاصّة في حفلات أعياد ميلاد الأطفال، كما ويمكن تزيين الكيك بطرق كثيرة متعددة وبأنواع صلصات وكريمات مختلفة، نحن ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير كيك الكراميل الرّائع والمميّز. كيك بالكراميل

كيكة بالقشطة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 20-30 دقيقة تكفي لـ 4-6 أشخاص المكوّنات: كوبان ونصف من الدقيق. كوب من السكر. علبة من القشطة. ثلاث بيضات. فانيلا. ربع كوب من السمنة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب . طريقة التحضير: اخلط الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء. اخلط البيض والسكر، ثمّ أضف السمنة والفانيلا. أضف خليط الدقيق إلى البيض والسكر مع التحريك. أضف الحليب والقشطة وحرّك الخليط حتى تحصل على عجينة. ادهن صينية الخبز بالسمن ورشها بالطحين. صب عجينة الكيك في صينية الخبز.