كيك دون بيض تضطر ربّة البيت أحياناً للبحث عن وصفاتِ حلى تخلو مكوّناتها من البيض، إمّا لنفاده من عندها، أو لحساسية فردٍ من أفراد أسرتها تجاهه، وتتعدّد الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة دون استخدام البيض، ومن ضمنها: الكيك، وسنذكر في هذا المقال طريقتين لتحضيره. كب كيك دون بيض المكوّنات كوب ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشّة من الملح. كوبان من اللبن الرائب. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. مكوّنات
الكب كيك تعتبر هذه الحلوى اللذيذة من أشهر أنواع الكيك التي تحضر على شكل حصص صغيرة الحجم، وتقدم في أغلب المناسبات كأعياد الميلاد، والعزومات كوجبات فردية، وتتميز بألوانها الجذابة التي تجعل منه صنفاً محبباً لدى الصغار والكبار في الوقت ذاته، ويشتهر الكب كيك بنكهات مختلفة أبرزها كب الشوكولاتة، والفانيلا، والبرتقال، والكريم كراميل ، وعادة ما يخبز في الفرن لمدّة تتراوح ما بين الخمس عشرة دقيقة والنصف ساعة، بالإضافة لوجود بعض الوصفات التي تتميّز بسرعها الكبيرة، فيتمّ خبزها في الميكروويف في غضون ثواني
الكب كيك الكب الكيك هو عبارة عن كعك صغير الحجم يتم إعداده في قالب خاصة، تم تصميمه خصيصاّ حتى يقدم لشخص واحد، ويتم تغليفه في العادة بكيس ناعم وصغير، أو بأكواب خاصة من الألمنيوم، ويتم تزيينه بالكريمة أو الشوكولاتة أو المكسرات أو أية زينة أخرى، ويتميز بشكله الرائع وطعمه اللذيذ. يعتبر من أكثر أنواع الحلى المفضلة عند الأطفال، فيتم تحضيرها وتقديمها في أعياد الميلاد، والمناسبات التي تخص الأطفال، وهناك العديد من الطرق والأساليب لتحضيره، وبنكهات مختلفة، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير الكب كيك
كب كيك بالفانيلا مدة الطهي 20 دقيقة مدة التحضير 15 دقيقة عدد الأشخاص 6 المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: بيضتان كبيرتان. نصف كوب من الحليب . كوب وربع من الدّقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ثلثا الكوب من السكر الناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة اللينة. مكوّنات كريمة الزّبدة بالفانيلا: كوبان ونصف من السّكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الحليب. نصف كوب من الزّبدة ، لينة. نصف كوب من الجوز أو البندق، مجروش للتقديم. طريقة
طريقة عمل كاتو سهل الكاتو، أو الجاتوه، أو الكيك يعتبر من أشهر أنواع الحلويّات حول العالم، ويرتبط الكاتو بشكلٍ أساسي بالعديد من المناسبات، مثل حفلات الزفاف وأعياد الميلاد، وغيرها، وهو يتوفر بالعديد من النكهات المختلفة مثل الشوكولاتة، والكراميل، والفانيلا، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرّفكم على خطواتٍ سهلة لتحضير الكاتو في المنزل. طريقة عمل كاتو الفواكه مكوّنات الكيك كأس ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. بيضتان. كأس من السكر الأبيض. نصف كأس من الحليب السائل، وزيت الذرة. نصف ملعقة كبيرة من
الكاتو يعتبر الكاتو من أشهى أصناف الحلويّات المقدمة في كافة المناسبات السعيدة للصغار والكبار، ومن أكثر الحلى رواجاً بين الناس، كما أن إعداده سهل إذا قورن مع إعداد الحلويّات الأخرى، ويتم تقديمه مع المشروبات الساخنة والباردة، وللكاتو عدة أشكال ونكهات، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل كاتو دون بيص، وكاتو الشوكولاتة دون بيض. طريقة عمل كاتو دون بيض مجموع الوقت ثلاثون دقيقة وقت التحضير عشرة دقائق وقت الطبخ عشرون دقيقة عدد الوجبات أربعة أشخاص المكوّنات مئة وأربعون غراماً من الدقيق الأبيض. ملعقة
الكاتو تشير الروايات إلى أنّ أصل كلمة كاتو يعود للغة الفرنسيّة؛ حيث استخدمت للمرة الأولى في القرن الثاني عشر في مقاطعة الإلزاس، وهي مأخوذة من كلمة (كاتييه) ومعناها: دلّل، من الدلال، فقد كانت الجدة عندهم تدلّل أحفادها بتقديم أنواع مختلفة من الحلوى. هناك رواية أخرى تشير إلى أن القائد نابليون بونابارت منع سكان باريس من استخدام المواقد بحجة أنها تسبب الأمراض والتلوث الجوي، ممّا أزعج السكان الذين كانوا يجتمعون حول الموقد في أيام البرد القارص والاستمتاع بمنظره، فلجأ الخبازون الأذكياء إلى صنع حلوى
طريقة عمل كاتو الشوكولاتة يعتبر كاتو الشوكولاتة من أشهر أنواع الكاتو في العالم، فهو يقدم في معظم المطاعم والمحال الخاصة ببيع الحلويات، ويتميّز كاتو الشوكولاتة بطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى كونه إحدى الحلويات المغذية التي تبعث النشاط والطاقة، حيث يتناوله البعض كوجبة فطور، وذلك لغناه بالسعرات الحرارية المفيدة للجسم، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير كاتو الشوكولاتة، بالإضافة إلى طريقة تحضير كيكة التمر ورقائق الشوكولاتة. كاتو الشوكولاتة المكوّنات مكوّنات الكيك: كأس ونصف من الطحين. ثلاثة أرباع
كيكة الفراولة مدة الطهي 20 دقيقة الكمية لشخصين المستوى سهل المكوِّنات أربعة أكواب من الفراولة المقطعة إلى شرائح. كوبان ونصف من الطحين. كوبان من الكريمة الثقيلة المخفوقة. بيضة. ملعقتان صغيرتان من كل من: البيكنج باودر، والبيكنج صودا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلثُ كوب من الدهن. مئة وسبعةٌ وخمسون ملليتراً من اللبن. رشة من الملح. طريقة التحضير خلطُ الفراولة مع نصف كوب من السكر، وتركها جانباً. تسخينُ الفرن على حرارة مئتي درجةٍ مئوية، ودهن قالب كيك بالزبدة ورشةٍ من الطحين. خلط الطحين مع السكر،
القيمة الغذائية لليمون القيمة الغذائيّة 100 غرام من الليمون الماء 88.98 غرام الطاقة 29 سعرة حراريّة البروتين 1.10 غرام الدهون 0.30 غرام الكربوهيدرات 9.32 غرام الألياف 2.8 غرام الكالسيوم 26 ملليغرام الحديد 0.60 ملليغرام المغنيسيوم 8 ملليغرام الفسفور 16 ملليغرام البوتاسيوم 138 ملليغرام الصوديوم 2 ملليغرام الزنك 0.06 ملليغرام فيتامين C 53 ملليغرام فيتامين B6 0.080 ملليغرام فيتامين B12 0 ميكروغرام فيتامين A 22 ميكروغرام فيتامين E 0.15 ملليغرام فيتامين K 0 ملليغرام شراب الليمون المنعش مدّة التحضير
جوز الهند يمكن استخدام جوز الهند بأشكال عدّة في مختلف أصناف الكيك والحلويات اللذيذة، كاستخدامه مبشوراً أو على شكل حليب مجفف، وهو يمتاز بطعمه الطيّب وفائدته الكبيرة، فكان ضمن المكوّنات الرئيسة للعديد من أطباق الحلى المشهورة، لا سيّما البسبوسة، وكرات جوز الهند وبلح الشام. وسنتناول في هذه المقالة طريقة عمل حلى آخر لذيذ وهو كيك جوز الهند. صينيّة كيك جوز الهند المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: كأسان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كأس من مبشور جوز هند الهند. ربع
القيمَة الغِذائيَّة لِلكيك العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الكيك الطاقة 373 سعرة حرارية البروتين 4.82 غرام الدهون 19.28 غرام الكربوهيدرات 45.78 غرام الألياف 1.2 غرام الكالسيوم 24 ملليغرام الحديد 1.73 ملليغرام الصوديوم 229 ملليغرام فيتامين C 0 ملليغرام فيتامين A 120 ميكروغرام الكوليسترول 84 ملليغرام صُوص الحَليب المُكرمَل مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـِ 8 أشخاص المكوِّنات كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. كوب ونصف من السكَّر العادي. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا أو نصف عود من
القيمة الغذائيّة لصلصة الشوكولاتة القيمة الغذائيّة 100 غرام من صلصة الشوكولاتة الطاقة 433 غرام البروتين 0.00 غرام الدهون 20.00 غرام الكربوهيدرات 56.67 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 40.00 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 1.20 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام كيك الشوكولاتة مع صلصة الشوكولاتة مدّة التّحضير عشر دقائق مدّة الطّهي خمسون دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاص المكوّنات مكوّنات صلصة الشوكولاتة: نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة . ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير. نصف
القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة القيمة الغذائية 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة الطاقة 571 سعرة حرارية البروتين 7.14 غرام الدهون 40.48 غرام الكربوهيدرات 45.24 غرام الألياف 9.5 غرام السكريات 28.57 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 4.29 ملليغرام الصوديوم 48 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام صوص الشوكولاتة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاص المكونات مئتان وعشرون غراماً من الشوكولاتة الداكنة غير المُحلّاة. كوب من كريمة الخفق الثقيلة. نصف كوبٍ من شراب الذرة الخفيف. طريقة
القيمة الغذائيّة لبودرة الكاكاو القيمة الغذائيّة 100 غرام من بودرة الكاكاو السكر 0.00 غرام الطاقة 525 سعرة حراريّة البروتين 25.00 غرام الدهون 25.00 غرام الكربوهيدرات 50.00 غرام الألياف 25.0 غرام الكالسيوم 250 ملليغرام الحديد 18.00 ملليغرام الصوديوم 0.00 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام جاناش الشوكولاتة بثلاثة أنواع مدّة التحضير أربعون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص ثماني حصص طريقة الطهي طهي على النار المكوّنات مكوّنات الكيك: صفار أربع بيضات. مئة وخمسة وعشرون غراماً من السُكّر. ستون
القيمة الغذائية للبرتقال القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من البرتقال الماء 72.50 غرام الطاقة 97 سعرة حراريّة البروتين 1.50 غرام الدهون 0.20 غرام الكربوهيدرات 25 غرام الألياف 10.6 غرام الكالسيوم 161 ملليغرام الحديد 0.80 ملليغرام المغنيسيوم 22 ملليغرام الفسفور 21 ملليغرام البوتاسيوم 212 ملليغرام الصوديوم 3 ملليغرام الزنك 0.25 ملليغرام فيتامين سي 136 ملليغرام فيتامين ب6 0.176 ملليغرام فيتامين ب12 0 ميكروغرام فيتامين أ 21 ميكروغرام فيتامين ج 0.25 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام صوص البرتقال الدافئ مدّة
القيمَة الغذائيَّة للشُّوكولاتة الدَّاكنة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الشوكولاتة الداكنة الطاقة 571 سعرة حرارية البروتين 7.14 غرام الدهون 40.48 غرام الكربوهيدرات 45.24 غرام الألياف 9.5 غرام الكالسيوم 0.0 ملليغرام الحديد 4.29 ملليغرام الصوديوم 48.0 ملليغرام الكوليسترول 0.0 ملليغرام الشُّوكُولاتَة الدَّاكِنة المَنزليَّة مدَّة التحضير 5 دقائق مدَّة الطهي 10 دقائق تكفي لـِ شخصين المكوِّنات نصف كوب من زيت جوز الهند. نصف كوب من بودرة الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل . نصف كوب من خلاصة الفانيلا.
كعكة الفراولة مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الخبز 18-20 دقيقة تكفي لـ 12 شخص المكوّنات مكوّنات الكيك: مغلف من خليط الكيك الجاهز الأبيض. زيت نباتي، ماء، بيض -الكمية وفقاً للتعليمات المكتوبة على المغلف-. مكوّنات الحشو: ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المذابة. أربعة أكواب من الجبنة الكريمية. أربعة أكواب ونصف من كلٍ من: السكر المطحون. مربى الفراولة. ملعة صغيرة فانيلا. مغلف من ملوّن الطعام الجيلاتيني. عشر حبات من الفراولة المقطعة الطازجة. فراولة طازجة للتزيين. طريقة التحضير أحضر ثلاثة قوالب كيك، وادهنها
جاتوه موس الشوكولاتة يعتبر الموس من أشهر أنواع الحلوى الغنيّة التي تُحضّر بعدّة نكهات وطرق، ومنها جاتوه موس الشوكولاتة الذي سنذكر طريقة تحضيره كالآتي: المكوّنات مئتا غرام من الطحين. مئة غرام من الزبدة المذابة. ثماني بيضات مخفوقة. مئة وخمسة وعشرون غراماً من السكر. خمسون غراماً من الكاكاو البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الموس الأول خمسون غراماً من الزبدة. ثلاثمئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء. مئة غرام من الكريمة المخفوقة. مئتان وخمسون غراماً من كريمة
الجاتو الصيامي يُعدّ الجاتو الصيامي أحد أنواع الحَلويّات المُحبّبة لدى العديد من الأفراد، ولا سيَّما النباتيين والمسيحين، وذلك نظراً لخُلوّه من المنتجات الحيوانيّة، وهو يَمتازُ بمَذاقه اللذيذ وطعمه الخفيف، كما يمتاز بقيمَته الغذائيّة العالية، هذا عدا عن إمكانيّة إعداده بنكهاتٍ مُتنوّعة. إعداد الجاتو الصيامي المكونات: اثنتا عشرة مِلعقة صَغيرة من الزيت النباتي. مائة وخمسةٌ وسبعون غراماً من السكر. مئتان وأربعون مليلتراً من الماء. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الدقيق. رشة من الخميرة. رشة من
جاتوه شاتوه هو نوع من أنواع الكيك اللذيذة، ويحضر بعدة نكهات، كالشوكولاتة، والفانيلا، والكراميل، ويزيّن بالكريمة وبعض الفواكه، مثل الفراولة، والتوت، والكرز، والعنب، ويدل اسمه على طريقة تقديمه، فهو يقدم على شكل مكعبات صغيرة تشبه القلاع، وفي مقالنا هذا سنعد وصفات لهذا النوع من الحلويات بنكهة الكريم كراميل، والشوكولاتة، والتوت. جاتوه شاتوه بالكريم كراميل المكوّنات: كأس من الزيت النباتي. كأس من السكر. كأس من الحليب. مغلفان من الكريم كراميل. بيضتان. ملعقة صغيرة فانيلا. كأس من الطحين. القليل من
جاتوه شاتوه بالكريم كراميل المكوّنات كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر. كوب من الحليب . مغلفان من الكريم كراميل. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الطحين. القليل من البيكنج باودر. القليل من الملح. سكر كريم كراميل للزينة. طريقة التحضير وضع الزيت، والسكر، والحليب في الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات جيّداً. إضافة الكريم كراميل، والفانيلا، والملح، والخلط من جديد حتى تتجانس المكوّنات. أخذ كوبٍ من الخليط، وتركه جانياً. إضافة البيض، والبيكنج باودر، والطحين على ما تبقى من مكوّنات، والخلط من
الجاتو الجاتو أحد أنواع الحلويات المعروفة، والذي يتم تحضيره بطرق مختلفة، كما يتم حشوه وتزيينه بالعديد من النكهات اللذيذة كالفواكه المجففة، والشوكولاتة، والكريمة، والمكسّرات، ومن الممكن إعداده دون طهي بحيث يقدم بارداً، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين مختلفتين لعمل جاتو دون طهي، بالإضافة لذكر طريقة أخرى لعمل الجاتو. طريقة عمل جاتو دون طهي جاتو الشوكولاتة المكوّنات: ثلاثة مغلّفات من الكريمة. علبة من القشطة. ثلث كوب من الماء المثلج. كمية من بواقي كيكة شوكولاتة ممزوجة بمقدار قليل من الحليب. خمسة
تيراميسو الكيك يعتبر التراميسيو أحد أنواع الحلى الإيطالية التي أصبحت تُعد في معظم المناسبات، ويعود أصله إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشر إلى باقي المطابخ العالمية، وكلمة تيراميسيو تعني ارتفعت معنوياتي، وفي الوقت الحالي ظهر تراميسيو الكيك الذي يشبه التيراميسيو الأصلي إلى حدٍّ كبير، ولاقى قبولاً واسعاً عند غالبية الأفراد، وذلك لمذاقه الشهيّ، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية عمل تيراميسيو الكيك بطريقتين مختلفتين. تيراميسو الكيك بعصير البرتقال المكوّنات مكوّنات الكيك: كوب ونصف من الطحين الأبيض. كوب