طريقة عمل كاتو سهل

طريقة عمل كاتو سهل

طريقة عمل كاتو سهل

الكاتو، أو الجاتوه، أو الكيك يعتبر من أشهر أنواع الحلويّات حول العالم، ويرتبط الكاتو بشكلٍ أساسي بالعديد من المناسبات، مثل حفلات الزفاف وأعياد الميلاد، وغيرها، وهو يتوفر بالعديد من النكهات المختلفة مثل الشوكولاتة، والكراميل، والفانيلا، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرّفكم على خطواتٍ سهلة لتحضير الكاتو في المنزل.

طريقة عمل كاتو الفواكه

مكوّنات الكيك

  • كأس ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • بيضتان.
  • كأس من السكر الأبيض.
  • نصف كأس من الحليب السائل، وزيت الذرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، والفانيلا.
  • برش نصف حبةٍ من الليمون الحامض.

مكوّنات طبقة الزينة:

  • عبوة متوسطة الحجم من الأناناس.
  • ثلاث حباتٍ من الكيوي.
  • سبع حباتٍ من الفراولة.
  • ست حباتٍ من الكرز.
  • كميّة من الفستق الحلبي أو أي نوعٍ من المكسرات.
  • عبوة من سلطة الفواكه.
  • ملعقتان صغيرتان من الجيلاتين، والسكر.
  • نصف كأس من الماء الساخن.

مكوّنات الكريمة:

  • كأس ونصف من الحليب السائل.
  • مغلف من الكريمة الخاصّة بالخفق.
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • البدء بتحضير كريمة الخفق، وذلك من خلال إفراغ محتويات المغلف في وعاءٍ عميق.
  • سكب الحليب السائل والسكر على الكريمة.
  • خفق المكوّنات جيّداً لحين تشكل الكريمة، ثم وضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
  • تحضير الكيكة، وتكون البداية بخفق البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي لبضع دقائق، ثم إضافة الفانيلا إلى المزيج، واستكمال الخفق.
  • مزج المكوّنات الجافة مع بعضها البعض، والتي تتضمّن الطحين الأبيض والبيكنج باودر.
  • إضافة المكوّنات الجافة على مزيج البيض بشكلٍ تدريجي، مع الحرص على الاستمرار بالخفق.
  • سكب الحليب والزيت وبرش الليمون إلى المزيج السابق.
  • وضع خليط الكيك في القالب، وإدخاله إلى الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة حتى ينضج.
  • إخراج القالب من الفرن، ووضعه جانباً حتى يبرد تماماً قبل البدء بتزيينه.
  • قطع الكيك من المنتصف باستخدام السكين المخصصة لتقطيع الخبز.
  • رش طبقتي الكيك بعصير حفظ شرائح الأناناس.
  • وضع ثلث كميّة الكريمة على الطبقة السفلية، ووضع كميّة من الفواكه المشكلة والأناناس المقطع فوقها.
  • وضع النصف المتبقي من الكيكة فوق القسم الأول، ثم دهنه بالكمية المتبقية من الكريمة، مع الحرص على توزيعها أيضاً على الأطراف.
  • تزيين الأطراف بالفستق المجروش، وتزيين وجه الكيك بالفواكه المشكلة.
  • إذابة الجيلاتين والسكر في كميّة الماء الساخن، وتحريك المزيج جيّداً.
  • الانتظار حتى يبرد المزيج قليلاً ويتماسك، ثم سكبه على وجه الفواكه للحفاظ على لمعانها ونضارتها.
  • إدخال الكيك إلى الثلاجة ليبرد لحين التقديم.
14كيك
مزيد من المشاركات
طريقة عمل اللحمة الضاني

طريقة عمل اللحمة الضاني

اللحمة الضاني لا تخلو أطباقنا اليومية من اللحوم الحمراء وخاصةً لحم العجل، وهو كغيره من أنواع اللحوم له فوائد غذائية عظيمة، فهو يحتوي على البروتينات المهمة لبناء الجسم، والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين (B, B12, C, D)، وسنتعرف وإياكم في هذا المقال كيف نطبخ اللحمة الضاني. اللحمة الضاني مع الأرز المكونات كوب من الأرز البسمتي. نصف كيلو من اللحمة الضاني المقطعة مكعبات. فص من الثوم المهروس. حبة من البصل المفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من الهيل البودرة. ملعقة صغيرة من الزعفران.
دعاء القنوت في صلاة الفجر

دعاء القنوت في صلاة الفجر

الدعاء الدعاء لغة: الطلب والابتهال: يُقال: دعوتُ اللَّه أدعوه دعاءً: ابتهلت إليه بالسؤال، ورغبت فيما عنده من الخير، ودعا اللَّه: طلب منه الخير، ورجاه منه، ودعا لفلان: طلب الخير له، ودعا على فلان: طلب له الشر. والدعاء اصطلاحاً: سؤال العبد ربه بشتّى الأمور على وجه الابتهال، وقد يُسمّى الدعاء بالتقديس، أو التحميد، أو غير ذلك. دعاء القنوت وحكمه في صلاة الفجر اختلف الأئمة حول القنوت في صلاة الفجر ، فذهب الإمام أحمد وأبو حنيفة رحمهما الله أن القنوت لا يُسن في صلاة الصبح أو غيرها من الصلوات، ويقتصر
أخلاق وصفات عمر بن الخطاب

أخلاق وصفات عمر بن الخطاب

عمر بن الخطاب هو الصحابي الجليل عمر بن الخطاب بن نفيل بن عبد العزى بن رياح بن عبد الله بن قرط بن رزاح بن عدي بن كعب بن لؤي بن غالب العدويّ القرشيّ، ويلتقي نسبه بنسب النبي -عليه الصلاة والسلام- في كعب بن لؤي، وأمّه حنتمة بنت هاشم بن المغيرة بن عمرو بن مخزوم، وُلد -رضي الله عنه- في مكة بعد عام الفيل بثلاثة عشر عاماً، ومن صفاته الخلقية أنه كان طويل القامة، أبيض اللون مشرباً بالحمرة، أصلع أشب يخضب بالحناء والكتم. أخلاق وصفات عمر بن الخطاب الشجاعة تُعدّ الشجاعة من أبرز الصفات التي تميّز بها عمر بن
تعريف هيئة الأمم المتحدة

تعريف هيئة الأمم المتحدة

تعريف هيئة الأمم المتحدة تعرّف هيئة الأمم المتحدة (بالإنجليزية:United Nations) بأنّها منظمة دولية أُنشئت في تاريخ 24 تشرين الأول عام 1945م، وهي ثاني منظمة دولية متعددة الأغراض تأسست في القرن العشرين والتي تمتلك نطاقاً وعضوية في جميع أنحاء العالم، ويقع مقرها في مدينة نيويورك وتمتلك الأمم المتحدة مكاتب إقليمية في جنيف وفيينا ونيروبي، ومن اللغات الرسمية التي تتحدث بها هي الإنجليزية والعربية والصينية والفرنسية والروسية والإسبانية، وتهدف الأمم المتحدة وفقاً لميثاقها إلى إنقاذ الأجيال المقبلة من
وصفات لزيادة كثافة الشعر من الأمام

وصفات لزيادة كثافة الشعر من الأمام

كثافة الشعر يُسبّب تساقط الشعر عند كثير من الناس حالة من الخوف؛ لأنّه يؤدّي إلى العديد من النتائج السيّئة، كالتأثير على المظهر الخارجيّ، ووجود فراغات في مناطقَ مختلفةٍ من الرأس، تحديداً المقدّمة، الأمر الذي يسبّب لمن يعاني من هذه المشكلة بعض الاضطربات النفسيّة والإحراج الشديد، ويوجد الكثير من الأسباب التي تقف وراء ذلك نذكر منها العوامل الوراثيّة، والصلع، وسوء التغذية، وفي هذا المقال سنذكر بعض الوصفات التي تزيد كثافة الشعر من الأمام. وصفات لزيادة كثافة الشعر من الأمام الثوم وزيت الجرجير
ما هي الحجامة وما فوائدها

ما هي الحجامة وما فوائدها

الحجامة يُعدّ العلاج بالحجامة (بالإنجليزيّة: Cupping Therapy) أحد أشكال الطب البديل القديم، والذي يعود إلى الحضارة المصرية القديمة، والحضارة الصينيّة، وحضارة الشرق الأوسط، وفي الحقيقة حسب الطب الصيني التقليدي يُعتقد بأنّ العلاج بالحجامة يساعد على إزالة الانسداد الموجود في مسارات الطاقة، والتخلص من الاختلالات في الجسم عبر تحفيز التدفّق الحرّ للطاقة الحيوية ضمن مساراتها، وفي الحقيقة يتشابه العلاج بالحجامة مع الوخز بالإبر الصينية باتّباع خطوط الزوال أو مسارات الطاقة في الجسم؛ حيث يوجد خمسة خطوط
آثار الذنوب والمعاصي على الفرد والمجتمع

آثار الذنوب والمعاصي على الفرد والمجتمع

آثار الذنوب والمعاصي على الفرد والمجتمع إنّ المعاصي التي يقترفها المرء في حياته لا تقف آثارها المدمِّرة على ذات الفرد، بل تتعدّاه إلى المجتمع كلّه؛ وذلك لأنّ قوام الحياة وصلاحها يكون بالاستقامة على أوامر الله سبحانه، والالتزام بشريعته التي ارتضاها لخلقه، ومن هنا فإنّ كلّ انحرافٍ عن جادّة الصواب، وكلّ اتباعٍ لنزغات النفس ووساوس الشيطان إنّما هو تيهٌ في الشقاء، وإغراقٌ في الجهالات، وصدودٌ عن المقصد الرّباني من عمارة الأرض بالحقّ والصدق، ولذا فلا بدّ من المرء أن يتعرّف على الآثار الخطيرة للذنوب
تاريخ آيا صوفيا

تاريخ آيا صوفيا

تاريخ آيا صوفيا لآيا صوفيا العديد من الأسماء: "آيا صوفيا" باللغة التركية، و"سانكتا صوفيا" باللاتينية، و"الحكمة المقدسة" أو "الحكمة الإلهية" باللغة الإنجليزية، ويعود بناء آيا صوفيا إلى العهد الروماني حيث بُني من قبل الإمبراطور الروماني قسطنطين في الفترة ما بين 325-330 قبل الميلاد وكان الإمبراطور قسطنطين أول إمبراطور روماني يعتنق الديانة المسيحية لذلك أمر ببناء آيا صوفيا لتكون كنيسة مسيحية، وذلك خلال إعادة بناء مدينة بيزنطة لتكون عاصمة له. أما البناء الحالي لآيا صوفيا فيعود إلى القرن السادس،