طريقة عمل كيك صيامي بالكاكاو

طريقة عمل كيك صيامي بالكاكاو

الكيك الصيامي

يعد الكيك الصيامي نوعاً من أنواع الحلويات التي يتمّ تحضيرها دون استخدام أي من المنتجات أو المكونات الحيوانية كالحليب، والبيض، واللبن الزبادي، ويعتبر من الحلويات المفضلة عند الأشخاص النباتيين، او من لديهم حساسية من البض أو الحليب، وهو كباقي انواع الكيك يُحضر بنكهات عديدة ومتنوعة منها: الشوكولاتة، والكاكاو، والمكسرات، ويتميز بكونه يمكن الاعتماد عليه كوجبةٍ خفيفةٍ للفطور؛ لغناه بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، كما يمكن الاعتماد عليه كنوعٍ من أنواع الضيافة الأساسية، ويقدم إلى جانب العصائر الطبيعية، أو المشروبات الساخنة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل كيك صيامي بالكاكاو، وكيك صيامي بالبرتقال.

كيك صيامي بالكاكاو

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
  • ست ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • كوبان من السكر.
  • رشة من الملح.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء البارد.
  • أربع ملاعق صغيرة من الفانيلا.
  • معلقتان صغيرتان من بيكربونات الصودا.

مكوّنات الزينة:

  • كوب من مربى الفراولة.
  • كوب من الفواكه المجففة.
  • ربع كوب من السكر البودرة.
  • نصف كوب من المكسرات.

مكوّنات القطر للزينة:

  • كوبان من الماء.
  • كوب ونصف من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
  • نخلط الكاكاو، والدقيق، والسكر، والبيكربونات، والفانيلا، والملح في وعاءٍ بوساطة الخفاقة.
  • نضيف الماء، والزيت إلى المزيج، ونخلط المكوّنات من جديد.
  • ندهن صينيةً بالقليل من الزيت، ونرش مقداراً من الدقيق فيها، ثمّ نصب المزيج فيها بشكلٍ تدريجي.
  • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة مدّة نصف ساعة أو حتّى تنضج.
  • نضع الماء مع السكر في قدرٍ على نارٍ هادئة، ونترك المزيج حتّى يغلي، ثمّ نضيف عصير الليمون إليه، ونحرك مع مراعاة ترك القطر يغلي مدّة خمس دقائق إضافية، ثمّ نرفعه عن النار، ونتركه حتّى يبرد.
  • نذيب المربى بوساطة حمامٍ مائي، ثمّ نمزج المربى السائل مع الفواكه المجففة في وعاء.
  • نضيف القطر، والسكر البودرة إلى مزيج الفواكه المجففة والمربى، ونزين الكيك بالمزيج.

كيك صيامي بالبرتقال

المكوّنات

  • ستة أكوب من الدقيق الأبيض.
  • أربع مغلفات من الفانيلا البودرة.
  • مغلفان من البيكنج باودر.
  • كوبان من الزيت النباتي.
  • كوبان من عصير البرتقال الطازج.
  • أربعة أكواب من السكر.
  • مقدار من المكسرات المشكلة كالزبيب، و الكاجو، وجوز الهند.

طريقة التحضير

  • نضع الفانيلا، والدقيق، والبيكنج باودر في وعاء، ونخلط جيداً.
  • نضع عصير البرتقال، والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخفقهما جيداً مدّة دقيقتين.
  • نضسف مزيج السكر وعصير البرتقال إلى مزيج الدقيق بشكلٍ تدريجي، ونخفق المكوّنات معاً بوساطة الخفاقة.
  • نضيف الزيت إلى المزيج، ونخلط مرةً أخرى.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • نصب المزيج في صينيةٍ مدهونة مسبقاً بالزيت ومضاف إليها رشة من الدقيق، ثمّ ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة هادئة مدّة خمسين دقيقة.
  • نخرج الصينية من الفرن، ونترك الكيك حتّى يبرد قليلاً، وزينيه بالمكسرات قبل تقديمه.

فيديو كيكة صيامي بالبرتقال

لا تحب البيض والحليب ومشتقاته لكنك ترغب بالاستمتاع بطعم الكيك؟ إذاً جرب هذه الوصفة من كيك البرتقال الشهي :

5كيك
مزيد من المشاركات
طرق زراعة النخيل

طرق زراعة النخيل

زراعة النخيل بواسطة البذور تُعدّ زراعة أشجار النخيل باستخدام البذور عملية صعبة؛ لأنّها بطيئة الإنبات وتحتاج إلى بيئة جيدة للنمو، وفيما يأتي خطوات زراعة بذور النخيل: اختيار النوع الملائم من أشجار النخيل، ثمّ شراء البذور من مزارع ذو خبرة. فحص البذور بدقة لمعرفة اللون والصلابة، حيث إنّ البذور الخضراء تكون صغيرة جداً للزراعة، بينما البذور التي تفتت بسهولة عند الضغط عليها بقوة بواسطة الأصابع قد تكون قديمة جداً. وضع البذور الجيدة في إناء ماء لمدّة 24 ساعة من أجل امتصاص الماء، حيث يؤدي ذلك إلى زيادة
أفضل برامج التواصل الاجتماعي

أفضل برامج التواصل الاجتماعي

فيسبوك يُعتبر موقع الفيسبوك (Facebook) أحد أشهر مواقع التواصل الاجتماعيّ، حيث يبلغ عدد مُستخدمي هذا الموقع شهرياً ملياري مُستخدِم نشِط، كما أنه يتم إنشاء خمسة حسابات جديدة عبر هذا الموقع في الثانية الواحدة، ويُتيح الفيسبوك للأشخاص إمكانية إنشاء حساب جديد عليه، بشرط أن يكون الشخص قد تجاوز سن الثالثة عشر من عمره، وتُعتبر عملية الاشتراك عبر الفيسبوك مجانية ومن خلال أي مكان مُتصل بالإنترنت حول العالم، ويتمتع مُستخدِمو الفيسبوك بإمكانية التواصل مع الآخرين من خلال مُشاركة العديد من الأمور المُختلفة
ما سبب تشنج القدم

ما سبب تشنج القدم

الممارسات الحياتية لا يوجد سبب رئيسي محدّد لحدوث تشنّجات القدم في معظم الحالات، ولكن يُعتقد غالباً أنّها ناتجة عن الإرهاق العضليّ أو بعض الاعتلالات العصبية ، ومن الممارسات اليومية الأكثر شيوعاً المُسبّبة لمثل هذه التشنجات ما يأتي: طريقة النوم؛ حيثُ يمكن لبعض وضعيّات النوم غير الصحيّة أن تُسبّب تشنّجات القدم. التمارين الرياضية؛ حيثُ إنّ استخدام جزء معين من عضلات الرجل لفترة طويلة خلال التمرين من الممكن أن يكون محفّزاً لحدوث التشنجات خصوصاً بعد الانتهاء من ممارسة التمرين. عدم إحماء العضلات قبل
وصفات تخسيس للحوامل

وصفات تخسيس للحوامل

زيادة الوزن والحمل تمر المرأة خلال فترة الحمل بالعَديد من التغيّرات الهرمونيّة والنفسيّة التي تنعكس على حالة جسدها ومظهره، ويزداد وزن الحامل خلال فترة الحمل بين ثمانية إلى اثني عشر كيلوغراماً؛ بحيث يكون وزن الجنين ضمن تلك الزّيادة، وما فوق ذلك يؤثّر بصورةٍ أساسيّة على صحة الأم والجنين. تُواجه الكثير من الحوامل زيادةً مُفرطةً في الوزن تؤثّر على الحالة الصحيّة وقدرة الأمّ على تحمّل مجهود الحمل، ومع تلك الصعوبات يكون من اللازم الخضوع لبرنامج تخسيس مُتكامل تُحافظ فيه الحامل على تناولِ العناصر
ما أضرار فرد الشعر

ما أضرار فرد الشعر

فرد الشعر فرد الشعر هو عبارة عن عمليّة يتم فيها استخدام مواد كيميائيّة أو كريمات خاصّة ووضعها على الشعر بهدف تجميله وجعله أكثر نعومة وجمالاً ولمعاناً لفترة محددة تتراوح ما بين الأربعة أشهر وحتى الثمانية أشهر، ويتم عمل هذه الطريقة في مراكز التجميل وصالونات العناية بالشعر. تستعمل هذه الطريقة على الشعر المجعّد بشكلٍ خاص، حيث تعمل على التغيير من طبيعة البروتينات الموجودة في الشعر، كما أنّها تعمل على تحليل الروابط بين أجزاء الشعر المختلفة، حيث تصبح الشعرة ليّنة ويظهر الشعر بأنّه مفرود، في هذا
أطباق بالسلق

أطباق بالسلق

السلق مع الزيت والثوم المكونات ضمتان متوسطتان من السلق المنظف والمغسول. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فصان كبيران من الثوم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأحمر. طريقة التحضير تقطيع السلق إلى شرائح رفيعة، ويمكن عملها عن طريق عمل رزمٍ من أوراق السلق وتقطيعها معاً. تسخين الزيت في مقلاةٍ واسعة وإضافة الفلفل والثوم والتقليب لمدة ثلاثين ثانيةً، وإضافة السلق وتقليبه، ثم تغطية المقلاة وتركه على حرارةٍ منخفضةٍ حتى يذبل. تقليب السلق لدقيقتين ثم إبعاد المقلاةِ عن النار وإضافة الملح وتقديمه ساخناً مع الخبز.
التخلص من لعب القمار

التخلص من لعب القمار

التخلّص من لعب القمار لا شكّ أنّ الله -تعالى- حرّم القمار تحريماً قاطعاً، بل إنّه قد عدّه من الكبائر التي قد يأتيها المسلم من الذنوب، وإذا أراد العبد أن يترك لعب القمار فعليه أولاً أن يترك جلساء السوء الذين كان يلهو معهم هذا اللهو المُحرّم، وعليه أن يجتنب الأماكن التي كان يجالسهم فيها، ويترك كُلّ ما له علاقةٌ بلعبة القمار من أداوتٍ، ويجب على العبد حتى تتمّ توبته أن يحقّق شروط التوبة بأن يندم على ما قدّمت يداه من قبل، ويعزم العقد الحقيقيّ على عدم العودة إليه مجدّداً، ويترك المال الذي جناه من
مونيكا بيلوتشي ( ممثلة وعارضة أزياء إيطالية)

مونيكا بيلوتشي ( ممثلة وعارضة أزياء إيطالية)

معلومات عن مونيكا بيلوتشي الاسم الكامل: مونيكا آنا ماريا بيلوتشي. تاريخ الميلاد: ولدت مونيكا بيلوتشي في 30/9/1964 م في سيتا دي كاستيلو في إيطاليا. الجنسية: إيطالية. الموهبة: تتمتع مونيكا بيلوتشي بموهبتي التمثيل وعرض الأزياء. بداية المسيرة الفنية للممثلة مونيكا بيلوتشي كانت أول تجربة لمونيكا بيلوتشي أمام عدسات الكاميرا في سن 13 عامًا، وبدأت مسيرتها في عرض الأزياء كوظيفة جانبية حتى تتمكن من جمع المال ودراسة الحقوق، لكن نجاحها في مهنتها جعلها تحولها إلى وظيفتها الأساسية وانتقلت إلى ميلانو في