حلو عربي

حلاوة الذرة بالبندق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص المكوّنات كوبان من دقيق الذرة . كوب من البندق المحمّص المجروش. نصف كوب من الزبدة المقطعة إلى مكعبات. مكوّنات شراب السكر: كوب ونصف من السكر. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير وضع الدقيق في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وتقليبه بواسطة ملعقة خشبية حتى يأخذ اللون الذهبيّ. إضافة نصف كمية البندق، والتقليب لمدّة دقيقة حتى تظهر رائحة البندق، ثمّ تُضاف الزبدة، وتُقلّب

حليب جوز الهند يحتوي حليب جوز الهند على الكثير من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها الجسم مثل الحديد، والبوتاسيوم، والفوسفور، والمنغنيز، والنحاس، والسيلينيوم، والزنك، والأحماض الدهنية المشبعة، لذلك فهو يعتبر مفيداً للجسم، ويكثر استخدامه عند الشعوب التايلاندية، والماليزية، والسريلانكية، والهندية، والمناطق الإفريقية، ومنطقة البحر الكاريبي. يمكن تحضير الأطباق المختلفة باستخدامه وخاصةً أطباق الحلويات، وسنقدِّم اليوم طريقة تحضير المهلبية بحليب جوز الهند، وطريقة تحضير البسكويت بحليب جوز

كيك جوز الهند بالكريما مدة التحضير 30 دقيقة. مدة الطهي 35 دقيقة. تكفي لـ 8 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط. المكونات كوب ونصف من الدقيق المنخل. كوب ونصف من جوز الهند المبروش، ويُفضّل أنْ يكون خشناً. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوب ونصف من السكر العادي. نصف كوب من الزبدة الذائبة. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب واحد من حليب جوز الهند أو حليب كامل الدسم. مكونات الحشوة والتغليفة: كوبان من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من السكر

كيك العسل الأسود مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاص المكونات مكونات الكيك: نصف كوب من الزبدة. كوب من لب الحنطة. نصف كوب من السكر البني. رشة من الملح. كوب من العسل الأسود. بيضة . ثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر "دقيق القمح". ملعقتان صغيرتان من كربونات الصودا. كوبان من اللبن الرائب. مكونات الغطاء: نصف كوب من اللوز المقطّع إلى شرائح. حبّتان من التفاح مقشرتان ومفرومتان إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود. حبّتان من الموز مقطّعتان إلى شرائح. طريقة

هلال اللوز مدَة التحضير سبع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاص المكوّنات مكوّنات العجينة: صفار بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع كوب من السكر الناعم البودرة. كوب من الزبدة اللينة، واللوز الشرائح. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزنجبيل المطحون. القرفة. الهيل. الملح. كوبان من الطحين. للتقديم: البسكويت. طريقة التحضير وضع كلٍ من: القرفة ، والزنجبيل، والطحين، واللوز، والملح، والهيل في محضرة الطعام. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعماً

حلو المغربي المحشو بالتمور واللوز مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة إلى خمسة عشر شخصاً المكوّنات خمسمئة غرامٍ من التمر . كوب أو مئة وخمسون غراماً من اللوز. ربع كوب أو ستون غراماً من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من ماء زهر البرتقال. ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. للتزيين: قطرات من لون الطعام. حبيبات السكر. قطع الجوز. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير تحضير تقشير حبات اللوز: وضع كمية من الماء في وعاء صغير على النار إلى أن يغلي. إضافة اللوز وتركه ليغلي لمدّة

البراج بالتمر المكوّنات مكونات العجينة: ملعقة صغيرة من الفانيلا . كوب ونصف من الجوز المحمّص والمطحون خشناً. القليل من ماء الزهر لجمع الخليط. ثلاثة أكواب من السميد الناعم إلى متوسط. كوب من الزبدة المذابة المصفاة. ملعقة صغيرة من الملح. حشوة التمر: كمية من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. رشة من القرنفل المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم المحمص. ثلاثمئة غرامٍ من التمر المطحون أو عجينة التمر. كمية زيت لعجن التمر. طريقة التحضير تحضير حشوة التمر: تنظيف التمر وطحنه إذا لم يكن مطحون.

حلوى الأطفال تواجه الأمّهات عادةً الكثير من الصعوبات لإقناع أطفالهنّ بتناول أنواع مختلفة من الطعام، وتشجيعهم على تجربة أصناف جديدة؛ حيث إنّهم يفضلون الأطعمة التي تتميّز بالطعم اللذيذ، والألوان المميّزة، والأشكال الجذّابة، وفيما يتعلّق بالكعك والحلوى فإنّهم ينجذبون إلى الشوكولاتة، والآيس كريم، والسكاكر أكثر من غيرها ، لذلك فيما يأتي نقدّم وصفة سهلة جداً وسريعة التحضير لإعداد حلوى لذيذة للأطفال. مدّة التحضير 10 دقائق الكمية 8 أشخاص المستوى سهل إعداد حلوى لذيذة للأطفال المكوّنات عسل. شوكولاتة

كعب الغزال يعدّ حلى كعب الغزال من الحلويات المغربية الشعبية المتميّزة بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتواء مكوّناتها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحّة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والسكريات، والكربوهيدرات، وغيرها، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيره، حيث من الممكن إعداده بالمربّى، أو بالقرفة، والزبدة، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين لعمل حلوى كعب الغزال. حلوى كعب الغزال المكونات الحشوة: خمسمائة غرام من اللوز المقطّع. مئتان وخمسة وسبعون غراماً من السكر. ثلث كوب من

حلويات العيد تعد حلويات العيد من ألذ الحلويات، وأطيبها، كما ويفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، كونها تدخل البهجة والسرور إلى قلوبهم، وهي بالغالب سهلة التحضير، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية، لكل دولة او منطقة أنواع مختلفة من الحلويات والتي تختلف باختلاف المكوّنات والحشوة وطريقة التحضير، حيث يمكن حشوها بالفستق، أو بالتمر، أو بالجوز، مما يزيد لذة طعمها، وقيمتها الغذائية، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل حلوى العيد السهلة. كعك العيد السهل المكوّنات كيلوغرام من الطحين. نصف كيلوغرام من

حلوى جوز الهند بالفرن من المعروف أن لجوز الهند العديد من الاستخدامات، لذلك من ألذ الحلويات هي تلك الحلويات التي تحتوي على جوز الهند ومنها حلوى جوز الهند بالفرن التي سنعرضها في وصفتنا هذه. فوجود مثل هذا الحلى سهل التحضير على المائدة يشجع أفراد العائلة وخاصة الصغار على إقبالهم لتناول هذا الحلى، فلا تفوتوا إعداد هذا الحلى الشهي، ولتعرفوا ماهي المقادير الواجب توفّرها وكيف يُحضر إليكم الطريقة: عمل حلوى جوز الهند بالفرن المكونات 1000 غ من جوز الهند المبشور. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. كوبان من

مشبك بالسكر مدَة التحضير أربع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة إلى خمسة أشخاص المكوّنات مكوّنات العجينة: نصف ملعقة صغيرة من الهيل، والزعفران . بياض بيضتين كبيرتين. كوب من الطحين، والماء. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. أربع بيضات كبيرات. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق كبيرة من الزبدة. للتقديم: السكر الناعم البودرة. للقلي: زيت الذرة. طريقة التحضير تحضير العجينة: وضع كلٍ من: الزعفران، والماء، والزبدة، والسكر، والملح في طبق متوسط الحجم. وضع الطبق على درجة حرارة متوسطة

الدحدح مدة الطهي ثلاثون دقيقة مدة التحضير عشرة دقائق تكفي ل صينية متوسطة الحجم المكونات ست أكواب من السميد الخشن. كوب ونصف من الزيت النباتي. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة ونصف من الخميرة. رشة من العصفور. كوب من الفستق الحلبي المطحون. الحشوة: كوبان ونصف من السكر. ثلاث أكواب من جوز الهند . خمس ملاعق من القرفة. كوب من الزيت. طريقة التحضير وضع السميد، الخميرة، الحليب والزيت في وعاء وخلطهم باستعمال الملعقة. إضافة الماء إلى الخليط ثمّ التحريك. وضع السكر، جوز الهند، القرفة

حلى التمر بالكروكان مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ عشر أشخاص المكوّنات عشرون حبّة من الرطب أو التمر . ملعقة كبيرة من ماء الورد. ربع كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من السكر واللوز غير المقشر. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران . علبة من الحليب المُحلّى. نصف كوب من القشطة. طريقة التحضير وضع كلٍ من: الحليب، الزعفران والقشطة في طبق عميق وتقلّيب المكونات معاً باستعمال الملعقة ثمَّ وضعه جانباً. إحضار صينية قصيرة الحافة ووضع قطعة من ورق الألومنيوم داخلها أو إحضار قطعة

البودينغ يُعدّ البودينغ من أشهر أنواع الحلويات الغربيّة المُحبّبة جداً لدى الكثير من الناس على مستوى العالم؛ لأنه خفيف جداً على المعدة وقليل السعرات الحرارية، ويَمتاز بطَعمه الغنيّ وسهولة تحضيره وتوفّر مكوّناته في كل منزل. فيما يأتي نقّدم لكم طريقةً سريعةً ومبتكرة لإعداد حلوى البودينغ بالموز. مدّة التحضير 15 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى سهل إعداد حلوى البودينغ بالموز المكوّنات ملعقتان من نشا الذّرة. رشّة من الملح. نصف كوب من السكّر. كوب ونصف من الحليب. نصف كوب من كريمة الخفق. ملعقة ونصف من

مهلبية الأرز بالورد مدّة تجهيز المكونات مئة وعشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات خمسة أكواب من الحليب السائل. كوب من الأرز . كوب من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من الورد المجفّف المخصص للأكل. أربعة فصوص من المستكة. ملعقة صغيرة من الهيل البودر. نصف ملعقة صغيرة من لون طعام أحمر سائل (بالإمكان الإستغناء عنه حسب الرغبة). للتزيين: القليل من الورد المجفّف. رشّة من الفستق المطحون. طريقة التحضير نقع الأرز بعد غسلة جيداً في

عيش السرايا مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاص المكونات سبعون غرامًا من الزبدة . ثلاثمئة وخمسة وسبعون غرامًا من السكر. سبعمئة وتسعون غرامًا من الحليب . مئة غرام من صفار البيض . مئتان وخمسة وعشرون غرامًا من الطحين الخاص بالخبز. أربعة وثلاثون غرامًا من دبس التمر. أربعة غرامًا من الملح. زبدة لدهن القوالب -حسب الحاجة-. للتقديم: كوب من دبس التمر. كوب من القشطة. كوب من المكسّرات المحمّصة المشكلة. طريقة التحضير وضع الحليب والزبدة في قدر ورفعه على نار درجة حرارتها

حلوى السميدة والكوك تعتبر حلوى السميدة والكوك من الحلويات المغربية، والمعروفة في مناطق واسعة من العالم، خاصةً مناطق الشرق المتوسط، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، إضافةً إلى أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: البروتينات، والمعادن، والسكريات، والسعرات الحرارية، والفيتامينات، والكربوهيدرات، وغيرها، وهذه الحلوى يتم تحضيرها بشكلٍ أساسي من جوز الكوك الذي تختلف تسميته من منطقةٍ لأخرى، علماً أنه يعرف باسم جوز الهند أيضاً، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضيرها.

حلو المشطة مدَة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الفانيلا . مئة غرامٍ من البندق أو اللوز المحمص والمطحون. مئتان وخمسون غراماً من السكر. قالب ماكينة فرم اللحم مع تشكيل الحلويات. صينية فرن كبيرة مغطاة بورق الخبز أو مرشوشة بالطحين. قشر الليمون. ستون غراماً من نشا الذرة. مئة ملليلتر من الزيت النباتي. خمسمئة غرامٍ من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. مئة وخمسون غراماً من الزبدة المذابة. أربع بيضات. طريقة التحضير نخل كلٍ من: البيكنج

حلاوة خدود البنات حلاوة خدود البنات أو كما يسميها البعض بالمارشميلو سُميت بذلك لأنها تشبه خدود البنات من ناحية النعومة والطراوة، فقِوام هذه الحلوى ناعم ويحبها الأطفال كثيرًا، وفي وصفتنا هذه سنستعرض طريقة صنع خدود البنات بنكهة الفراولة كما يلي: عمل حلاوة خدود البنات المكونات نصف ظرف من الجيلاتين بنكهة الفراولة وزن الظرف الكامل 85غ. 150 غ من السكر. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. بياض بيضة متوسطة الحجم. نصف كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الزيت لدهن الصينية. للتغليف:

حلاوة العيد تتفنن كل ربة منزل في تحضير حلويات العيد التي ستقدمها لأسرتها وضيوفها في هذا اليوم الخاص، ويكون الخيار أمامها مفتوحاً لتنتقي ما يحلو لها في حال رغبت بعدم شرائها جاهزة من المحلات. وكي لا تحتاري في الأصناف التي ستعدينها في العيد، اخترنا لك ألذها، فحضريها وأبهري الضيوف بها. البقلاوة المكونات نصف كيلو من رقائق عجينة البقلاوة. نصف كوب من جوز الهند. ربع كوب من السمن المذاب أو الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الكاجو المطحون خشناً. كوب من الجوز المطحون خشناً. ملعقة صغيرة من القرفة.

حلاوة الجزر حلاوة الجزر، من أشهر أنواع الحلويات العراقيّة، التي تشتهر كثيراً في مدن العراق ومناطقه جميعها، وهي من أصناف الحلويات المحبوبة جداً، وذات الفوائد العظيمة والطعم اللذيذ، وذلك بفضل مكوناتها الأساسيّة، حيث تتكون حلاوة الجزر بشكلٍ أساس من الجزر، ومعروفٌ عنه أنه من أنواع الخضراوات المفيدة جداً، والمتوفر في كل وقت، لاحتوائه على الكثير من العناصر المهمة للجسم. تحتوي حلاوة الجزر على السعرات الحرارية، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، كما تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والأملاح

تقديمات العيد العيد يوم خاص يحتفل فيه الجميع، حيث يتم تحضير أنواع معينة من الحلويات الخاصة به لتقديمها، وتتنوع هذه الحلويات حسب عادات وتقاليد كل بلد ويبقى المعمول الأكثر شهرة من بينها، ولأن ربة المنزل نحرص على تحضيرها في المنزل بدون أن تبتاعها من الأسواق، فهي بحاجة إلى أن تتبع طرقاً مبسطة لتطبيقها، وهذا ما سنتعرف عليه في موضوعنا. المعمول المكونات كوب من الدقيق الأبيض. أربعة أكواب من السميد الناعم. ربع كوب من الحليب البودرة. كوب من السمن المذاب. كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من السكر. ملعقة

القيمة الغذائية للسميد العنصر الغذائي 100 غرام من السميد الطاقة 368 سعرة حرارية البروتين 12 غرام الدهون 0.25 غرام الكربوهيدرات 77.54 غرام الألياف 1.0 غرام السكريات 2.70 غرام الكالسيوم 17 ملليغرام الحديد 130.36 ملليغرام الصوديوم 5.00 ملليغرام المعمول الفاخر مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 40 شخصاً المكوّنات مكوّنات العجينة: كوبان ونصف من السمن. كوبان من السميد خشن الحبيبات. ثلاثة أكواب ونصف من السميد ناعم الحبيبات. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء الفاتر. مكوّنات حشوة التمر: