كيك

الكيك مدَة التحضير سبع دقائق مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل عشرة إلى اثني عشر شخصاً المكوِّنات أربع بيضات. ثلاث ملاعق صغيرات من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الطحين. كوبان من السكر الناعم الحبيبات. كوب من الحليب كامل الدسم، والزبدة اللينة. طريقة التحضير لتحضير الكيك العادي يجب تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتشغيل الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية. استخدام قالب مستدير ذي فتحة من الوسط، ودهنه بالزبدة أو السمنة النباتي

القيمة الغذائية للكيك القيمة الغذائية 100 غرام من الكيك الماء 18.57 غرام الطاقة 399 سعرة حرارية البروتين 3.63 غرام الدهون 15.93 غرام الكربوهيدرات 60.31 غرام الألياف 3.2 غرام كيك الموز مدّة التحضير خمسون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكونات مئة غرامٍ من كلٍ من: الدقيق المنخول، شوكولاتة الجالكسي المقُطّعة إلى قطعٍ صغيرة، السكّر والزبدة المُذوّبة. بيضتان. خمسون غراماً من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا . ثلاث موزات. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ثلاثة ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة. للتزيين: لوح من

الكعكة تعد الكعكة من الحلويات الّتي تمتاز بمذاقها الرائع حيث يطلبها الكثير من الناس، وهناك أعداد كبيرة من أنواع الكعكة المتعدد النكهات منه بنكهة الفراولة، والبرتقال، والكاكاو أو الشوكولاتة، ونكهة الليمون. الكعكة هي من الحلويات المشهورة في كافة أنحاء العالم، وتتواجد بأغلب الأماكن سواءاً بالمطاعم أو المنازل، حيث يستمتعون بها ويلجؤون إلى تحضيرها بمناسبات أعياد الميلاد والأعراس، وهنا سنتحدث في هذا المقال عن المكونات والمقادير، ثم طريقة التحضير. الكعكة العادية المكونات كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.

القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة القيمة الغذائية 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة الطاقة 571 سعرة حرارية البروتين 7.14 غرام الدهون 40.48 غرام الكربوهيدرات 45.24 غرام الألياف 9.5 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 4.29 ملليغرام الصوديوم 48 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام تحضير الشوكولاتة الداكنة في المنزل مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ شخصين المكوّنات نصف كوبٍ من بودرة الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل . نصف كوبٍ من خلاصة الفانيلا. نصف كوبٍ من زيت جوز الهند. طريقة التحضير وضع

طرق حفظ الكيك توجد طرق يمكن من خلالها حفظ الكيك بأنواعه نذكر منها: حفظ الكيك يمكن حفظ قطع الكيك لمدَّة أسبوع في درجة حرارة الغرفة، وذلك بتغليفها بغلاف بلاستيكي من جميع الجهات ما عدا الجهة العلوية، أو وضعها في وعاء، أو حقيبة بلاستيكية، ثم وضعها على طاولة المطبخ، أو في الثلاجة لتبريدها، مع العلم أنَّ الكيك الذي يدخل الزيت النباتي في صناعته يمكن أن تطول فترة صلاحيته لمدة يوم أو يومين أكثر من الكيك المصنوع من الزبدة، لذلك طريقة تحضير الكيك تتدخل بطريقة حفظه.أما في حال كانت الرغبة في حفظ الكيك لمدة

كعكة الليمون مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات كوب من الزبدة. كوبان إلا ربع من السكر. أربع حبات من البيض "البياض مفصول عن الصفار". ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كريمة الحشوة: ملعقة كبيرة من بشر الليمون. نصف كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من النشا. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب إلا ربع من السكر الأبيض. أربع حبات من صفار البيض، المخفوق. كريمة التزيين: عبوتان من الجبن الكريمي. نصف كوب من الزبدة. كوبان

كعكة الشوكولاتة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق، متعدد الاستخدامات بالإضافة إلى المزيد للصواني. الزبدة -لدهن الصواني-. كوبان من السكر. ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الكاكاو من نوع جيد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من اللبن الرائب المرجوج. ملعقة صغيرة من الملح الخشن. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كريمة زبدة الشوكولاتة . بيضتان كبيرتان بدرجة حرارة

طريقة عمل كيك الزنجبيل مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. تكفي ل اثنا عشرة شخصاً. المكوّنات خليط الكيك: أربع حباتٍ كبيرةٍ من البيض . نصف كوبٍ من الحليب. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان من السّكّر النّاعم الحبيبات. ثلاث حباتٍ كبيرةٍ من صفار البيض. ملعقتان صغيرتان من الزّنجبيل المبروش. كوبان ونصف من الدّقيق. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصف كوبٍ من الزّبدة. مكوّنات الصلصة: ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال . كوب من السكّر النّاعم البودرة.

القيمة الغذائية للفواكه القيمة الغذائية مئة غرامٍ من الفواكه الماء 16.70 غرام الطاقة 322 سعرة حرارية البروتين 0.34 غرام الدهون 0.07 غرام الكربوهيدرات 82.74 غرام الألياف 1.6 غرام السكريات 80.68 غرام الكالسيوم 18 ملليليغرام الحديد 4 ملليليغرام الفسفور 5 ملليليغرام البوتاسيوم 56 ملليليغرام الصوديوم 98 ملليليغرام الزنك 0.05 ملليليغرام كيكة الجيلي بالفواكه المكوّنات كيكة الفانيلا. ثلاثة باكيتات من الجيلي حسب الرغبة. القليل من حبّات الفراولة أو أي فاكهة حسب الرغبة. كوب من الكريمة المخفوقة. طريقة

كيكة الجّبنة بكريمة القِرفة والعسَل مدّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطَّهي ستون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوِّنات ملعقة كبيرة من السكَّر الأبيض. أربعمئة غرامٍ من البسكويت. رشة من الملح. ملعقة متوسطة من القرفة المَطحونة. تسعون غراماً من الزبدة الذائبة. حفنة من جوز البقان المفروم. مكوّنات طبقة الجبنة: أربع بيضات . كيلو غرام من الجبنة الكريميَّة. ملعقتان متوسطتا الحجم من الفانيلا السَّائلة. مئتان وسبعون غراماً من السكر الأبيض. عبوة من القشطة. رشة من الملح. مكوّنات طبقة الكريمة الحامضة:

القِيمَة الغِذائيَّة لِلكَب كِيك العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الكب كيك الطاقة 388 سعرة حرارية البروتين 2.35 غرام الدهون 15.29 غرام الكربوهيدرات 61.18 غرام الألياف 1.2 غرام السكر 47.06 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 0.85 ملليغرام الصوديوم 271 ملليغرام كَب كِيك مَالِح مدَّة التحضير اثنتا عشرة دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوِّنات نصف حبَّةٍ متوسطة من الفلفل الأحمر المفروم. ربع كوبٍ من البقدونس المفروم. رأس من البروكلي المُقطَّع. نصف حبَّةٍ متوسطة من الفلفل الأخضر المفروم.

القيمة الغذائيّة للكب كيك القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الكب كيك الطاقة 404 سعرة حراريّة البروتين 3.51 غرام الدهون 19.30 غرام الكربوهيدرات 59.65 غرام الألياف 1.8 غرام السكريات 43.86 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 2.53 ملليغرام الصوديوم 281 ملليغرام كب كيك الفانيلا مُدّة تجهيز المُكوّنات خمس عشرة دقيقة مُدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل خمسة أشخاص المُكوّنات مكونات خليط الكيك: نصف كوب من الحليب . كوب وربع من الطحين. نصف كوب من الزبدة. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ثلثا كوب من

القيمة الغذائيّة للطحين القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الطاقة 122 سعرة حراريّة البروتين 18.58 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 41.59 غرام الألياف 0.9 غرام السكريات 0.00 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 0.00 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام كب كيك خالٍ من البيض مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاص المكوّنات كوب من السكر الأبيض. كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ثلث كوب من الزيت النباتي. كوب

القيمة الغذائية للدقيق القيمة الغذائية 100 غرام من الدقيق الطاقة 321 سعرة حرارية البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام الألياف 10.7 غرام الكالسيوم 25 ملليغرام الحديد 3.93 ملليغرام البوتاسيوم 346 ملليغرام فيتامين D 0.0 غرام كب كيك بالشوكولاتة مدّة التَّحضير خمس وعشرون دقيقة مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاص المكوّنات كوب وثلاثة أرباع من الدقيق. كوب من مسحوق الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من القهوة الجاهزة. ثلث كوبٍ من السُكّر الخرز. ثلث كوبٍ من السُكّر البني. كوب

القيمة الغذائية للبرتقال القيمة الغذائية 100 غرام من البرتقال الماء 66.10 غرام الطاقة 144 سعرة حرارية البروتين 1.10 غرام الدهون 2.00 غرام الكربوهيدرات 30.40 غرام الألياف 1.3 غرام كب كيك البرتقال مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 7 أشخاص المكوّنات ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثلاثة أكواب من الدقيق أو الطحين لكل الاستعمالات. برش حبة من البرتقال. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة بيضات. نصف كوب من السمن النباتي. رشّة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من

كيكة كريم الكراميل كيكة كريم الكراميل المعروفة بكيكة قدرة قادر هي نوع من أنواع الكيك الجديدة والعصريّة، والتي تتكون من طبقتين متلاصقتين من الكيك، وكريم الكراميل المطبوخ في الفرن، ويتميَّزُ هذا الكيك بقوامه الطري والكريميّ، بالإضافة إلى طعم الكراميل والفانيلا الواضحين، واللذين يُميّزان هذا الطبق، وفيما يأتي سنقدم لكم وصفتين مختلفتين لتحضير كيكة الكراميل الشهية بخطواتٍ سهلةٍ وبسيطة. كيكة الكراميل المكوّنات مكوّنات الكراميل: كوب من السكر. ربع كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. مكوّنات

كيكة الجزر دون بيض السعرات الحرارية 388 الدهون 19.7 غراماً الكربوهيدرات 48.3 غراماً البروتين 6.5 غراماً المكوّنات كوب ونصف من الجزر المبشور. نصف كوب من الجوز المجروش. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من القرنفل المطحون. ملعقة صغيرة ونصف من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال. ثلاث ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون. كوب وربع من الحليب. ثلثا كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني. كوب ونصف من الطحين

عمل كيكة الشوكولاتة بالصلصة تعتبر صلصات الكيك من الإضافات التي تعطي للكيك ليونةً ومذاقاً ألذّ، كما وتزيد من قابلية الأشخاص عليه، وهي تحضر بطرق ونكهات عديدة، ويعتمد ذلك على نوع الكيك ومكوناته، ومن أكثر أنواع الكيك رغبةً لدى الناس، هي كيكة الشوكولاتة بالصلصة؛ ممّا جعلها تقدّم بكثرة في المناسبات والحفلات، لذلك سنقدّم لكم في هذا المقال طريقة عملها. المكوّنات مكوّنات الكيك: مئة وخمسون غراماً من الدقيق الأبيض. مئتا غرامٍ من السكر. خمس ملاعقٍ كبيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة ونصف من الكربونة. بيضة. نصف

كيك التفاح مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات أربع أو خمس تفاحات. ربع كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من القرفة. مكوّنات الكيك: كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح . نصف كوب من الزبدة الليّنة. نصف كوب من زيت الذرة. كوبان من السكّر الناعم. ربع كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. أربع بيضات. كوب من الجوز المجروش. مكوّنات التغطية: نصف كوب من السكّر الناعم البوردرة. ملعقتان صغيرتان أو ثلاث

كيك عيد الميلاد بالأوريو مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص المكوّنات خمسة وخمسون غراماً من الزبدة الطرية. ستون غراماً من شورتنينج نباتي. مئتان وخمسون غراماً من السكر. خمسون غراماً من السكر البني. ثلاث بيضات . مئة وعشرة غراماتٍ من اللبن الرائب. خمسة وستون غراماً من زيت بذور العنب. ثمانية غرامات من خلاصة الفانيلا. ثمانون غراماً من بسكويت أوريو بالشوكولاتة ، مفتت. مئتان وستون غراماً من طحين الكيك. ستة غراماتٍ من البيكنج باودر. ثلاثة غرامات من الملح الخشن. بسكويت

الكيك يعتبر الكيك أو التورتة أحد الحلويات المخبوزة والمفضّلة لدى الكثيرين، وذلك لمذاقه الهش والطّري، وإمكانية حشوه بالعديد من الحشوات؛ كالفاكهة، والشوكولاتة، وهذا عدا عن تزيينه بالعديد من الصلصات، ويعتمد الكيك بشكل أساسي على الطّحين، إلا أنّه يمّكن تحضير أنواع عديدة من الكيك دونه، وفيما يأتي عدّة وصفات لتحضير الكيك دون طحين. عمل كيك دون دقيق كيك بارد بالموّز والجلي المكوّنات: علبة من البسكويت. علبة من الجيلي - النكهة حسب الرغبة -. مهلبية بالموّز. أربع ملاعق صغيرة من السكر. أربع ملاعق صغيرة من

كيك بدون بيكنج باودر يُعدّ الكيك بأشكاله المختلفة من أنواع المخبوزات المفضّلة عند الكثيرين، ويحبون تناوله مع كوبٍ من العصير أو الشاي، ولكن بعض الناس لا يحبون وجود البيكنج باودر فيه، والبيكنج باودر هو كربونات الصوديوم الهيدروجينية، حيث يبعث غاز ثاني أكسيد الكربون عندما يتعرّض للحرارة، وينفخ غاز ثاني أكسيد الكربون العجين لذلك يُضاف إلى عجينة الكيكات. وسنقدم في هذا المقال بعض الطرق لتحضير كيكات من دون بيكنج باودر. كيك بوبس بالأوريو المكونات مئة غرام من الشوكولاتة المذابة. مئة غرام من الجبن

عمل كاتّو يعتبر الكاتّو نوعاً من أنواع الحلويات المشهورة والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، لمذاقه اللذيذ الذي يرغبه الجميع، وهو من الحلويّات التي تقدم بشكل كبير في المناسبات والحفلات الخاصة والعامة، وهو يحضر بأكثر من طريقة، بحسب مكوّناته والمواد المضافة إليه، وكثير من النساء تجهل طريقة عمله، لذا سنقدم لكِ سيدتي في هذا المقال طريقة عمل الكاتو. كاتّو الشوكولاتة المكونات كوب ونصف من الدقيق. تسع بيضات. كوب ونصف من السكر الناعم. اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث

القيمة الغذائية للدقيق القيمة الغذائية 100 غرام من الدقيق الطاقة 321 سعرة حرارية البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام الألياف 10.7 غرام الكالسيوم 25 ملليغرام الحديد 3.93 ملليغرام البوتاسيوم 346 ملليغرام فيتامين D 0.0 غرام كيكة قدرة قادر مدّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدَّة الطَّهي أربعون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات مكوّنات طبقة الكراميل: نصف كوب من السُكّر. ملعقتان كبيرتان من الماء. القليل من عصير الليمون. قطعة صغيرة من الزبدة. مكوّنات طبقة الكريم: أربع بيضات. نصف