حلويات البسكويت والتارت

طريقة حلى سهل وفخم

طريقة حلى سهل وفخم

الحلويات الحلويات من الأنواع الأكثر شهرة على سطح الكرة الأرضية، كما أنها كثيرة التنوع في الأشكال، والنكهة، وطريقة الإعداد، والتقديم، فهناك الحلى البارد، والحلى الساخن، والحلى المثلج، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة إعداد حلى سهل وفخم متمثل في: كيكة البلاليط، وتورتة جيلي الموزايك. طريقة حلى سهل وفخم كيكة البلاليط المكونات نصف كأس من السكر. كوبان من الطحين. كوب من لبن الزبادي الدافئ. نصف كأس من الزيت. ثلاث بيضات. ملعقة شاي خل. ملعقتان وسط من الباكينج باودر. ملعقة وسط من الفانيلا السائلة. ملعقة
طريقة حلى بسكويت الشاي

طريقة حلى بسكويت الشاي

حلى كرات جوز الهند بالبسكويت مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لــ خمسة أشخاص المكوّنات نصف علبة من القشطة. مغلَّفان من بسكويت الشاي. كوب من جوز الهند المبشور. ربع كوب من المكسرات المجروشة. طريقة التحضير طحن البسكويت بشكل جيد، ثمّ إضافة المكسرات المجروشة إليه. إضافة القشطة لخليط البسكويت تدريجياً، وعجن المكوّنات معاً للحصول على عجينة غير لاصقة. تكوير العجينة الناتجة على شكل كرات متساوية الحجم، ثمّ تغطيسها في جوز الهند الناعم لتغطيتها بالكامل. وضع كرات جوز الهند بالبسكويت في الثلاجة، وتقديمها مع
طريقة حلى بالبسكويت

طريقة حلى بالبسكويت

حلى الكاسترد بالبسكويت المكونات مغلفان من البسكويت السادة. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: جوز الهند الناعم، واللوز المجروش أو الشرائح، والجوز المجروش. نصف كوب من الكريمة السائلة أو القطر. أربعة أكواب من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من كل من: السكر، وبودرة الكاسترد. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. للتزيين: بودرة الكاكاو السادة، وشوكولاتة مبروشة أو رقائق. طريقة التحضير يوضع البسكويت، واللوز، والجوز، وجوز الهند في وعاء محضّرة الطعام، وتخلط المكوّنات معاً على سرعة متوسّطة حتى يتشكّل مزيج خشن
طريقة حلى بالبسكوت

طريقة حلى بالبسكوت

حلى البسكويت يُعتبر البسكويت وجبةً خفيفةً يمكن تقديمها للصغار والكبار لأنّه يتوفر بعدّة نكهاتٍ وأشكال، ويدخل في إعداد بعض الوصفات منها حلى البسكويت التي يمكن تقديمها في بعض المناسبات، أو كوجبةٍ خفيفة، وهي سهلة الإعداد والتحضير ولا تحتاج إلى وقتٍ طويلٍ وتتعدد الوصفات التي يمكن تحضيرها حسب المناسبة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة حلى البسكويت بالشوكولاتة، وحلى البسكويت مع السميد، وحلى البسكويت المثلثة. حلى البسكويت بالشوكولاتة المكوّنات: أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق. كوبان
طريقة حلى البسكويت

طريقة حلى البسكويت

طريقة حلى البسكويت يعدّ البسكويت أحد أنواع المسليات، ويعود أصله إلى البلاد الغربية، ويمتاز بإمكانية إعداده بالكثير من الطرق، وهناك عدّة أنواع للبسكويت، منها البسكويت السادة، والبسكويت بالشوكولاتة، والبسكويت المحشيّ، والبسكويت بجوز الهند، ويمكن شراؤه من الأسواق التجارية بسعر رخيص، ويمكن تناوله بعدّة أشكال، فمن الممكن تناوله على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الساخن، أو استخدامه في إعداد أنواع مختلفة من الحلى، أو حتى تناوله بشكلٍ منفرد دون أيّ شيء، وهو مفضّل لدى الكثير من الناس، وخاصة الصغار
طريقة حشوة التارت

طريقة حشوة التارت

التارت تعتبر التارت من أنواع الحلويات التي تتكون من عدة طبقات: الكريمة، والغلال، والعجين، وهي من الحلويات التي غالباً ما تُحضر في المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد، ويتم حشوها بحشوات مختلفة كالفرولة، والشوكولاتة، والكريمة، والفواكه المجففة، والقهوة، وغيرها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير تارت الفراولة. عمل تارت الفراولة المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. رشة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من الزبدة اللينة. كوب من السكر الناعم. حبتان من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة

طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة

كوكيز برقائق الشوكولاتة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة تكفي لِ 48 شخص المكوّنات كوب من الزبدة الطرية. كوب ونصف من السكر الأبيض. بيضتان. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا. كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمال. ثلثا الكوب من بودرة الكاكاو. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من البيكنج صودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من رقائق الشوكولاتة . نصف كوب من الجوز المفروم (اختياري). طريقة التحضير تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 175 مئوية. خفق الزبدة، مع السكر، والبيض، والفانيلا، في وعاء حتى يتشكل
طريقة تحضير حلى بسكوت السمسم

طريقة تحضير حلى بسكوت السمسم

تعاني بعض الأمّهات من عدم رغبة الأطفال صباحاً بتناول وجبة الفطور التقليديّة، الأمر الذي يسبّب لهم شعوراً بالإرهاق والضعف العام خصوصاً عند ذهابهم للمدرسة، ممّا يؤثّر على مستوى استيعابهم في الحصص المدرسية وقلة نشاطهم وحيويتهم، لذا تسعى ربات البيوت لاستبدال الوجبة الصباحية بنوع آخر محبب للأطفال كتحضير قطع من الكيك أو البسكويت المغذي، لتزويد أطفالهن بالطاقة اللازمة لهم بطريقة سهلة وبسيطة. بسكويت السمسم يعدّ بسكويت السمسم أحد أصناف الحلويات البسيطة والمغذّية لاحتوائه على كميّة عالية من السمسم
طريقة تحضير حلويات بالبسكويت

طريقة تحضير حلويات بالبسكويت

لا شكّ أنّ أصنافَ الحلويّاتِ كثيرةٌ ومتعدّدة،ٌ فهناك حلوياتٌ بالقشطة، وبالسّميد، وبالبسكويت، وبالكريم كراميل، وبالجبن، وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سوف نعرض لك سيّدتي طرقاً لتحضير أصناف من الحلويّات الّلذيذة بالبسكويت. حلى الزّبادي بالنّسكافيه المكوّنات مكوّنات الطّبقة الأولى باكيت من البسكويت السّادة. أصبعٌ صغيرٌ من الزّبدة. مكوّنات الطّبقة الثّانية علبةٌ صغيرةٌ من الزّبادي. كوبٌ من حليب البودرة. نصفُ كوبٍ من السّكّر. مكوّنات الطّبقة الثّالثة ظرفٌ من كريم الكراميل. ثلثا كوبٍ من الماء. ملعقةٌ
طريقة تحضير تورتة الجيلي

طريقة تحضير تورتة الجيلي

التورتة تعتبر التورتة أو الكيك من أشهى أصناف الحلويّات التي تقدّم في مختلف المناسبات السعيدة، كحفلات أعياد الميلاد والتخرّج وغيرها، وحيث أن أصنافها كثيرة ومتعددة، فإنه لا يوجد لها طريقة تحضير واحدة يصلح تعميمها، وسنستعرض معاً إحدى وصفات التورتة الشهيّة، ونوضّح كيفية إعدادها بالتفصيل. تورتة الجيلي المكوّنات مكوّنات الكيك الإسفنجية: ثماني بيضات. رشّة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. رشّة ملح. كأس ونصف من الطحين. ثلث كأس من السكر الناعم. مكوّنات القطر: كأس من الماء. نصف كأس من السكر.
طريقة تحضير بسكويت رول

طريقة تحضير بسكويت رول

بسكويت رول مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 5 أشخاص المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: عطر اللوز. البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من كلٍ من: لون الطعام. الفانيلا السائلة. كوب وربع من الزبدة المثلجة. كوب من حبيبات الفارماسيلي الملونة. ربع كوب من السكر ذات الحبيبات الناعمة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين . طريقة التَّحضير وضع كلٍ من: السكر، السكر الناعم، الملح، البيكنج باودر والدقيق في وعاء محضرة الطعام وتثبيت الشفرة
طريقة تارت التفاح

طريقة تارت التفاح

تارت التفاح مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة التحضير 50 دقيقة يكفي لـ 6 إلى 8 أشخاص المكونات كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من بودرة السكّر الناعم. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. الفانيلا السائلة. رشّة صغيرة من القرفة . عشر ملاعق كبيرة من الزبدة المُجمّدة. صفار بيضة كبيرة. مكوناتى صلصة التفاح: ست حبّات كبيرة من التفاح. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: البقسماط. السكر البني الفاتح. ربع كوب من كلٍ من: الماء. السكر. مكونات الطبقة العلوية: حبتان كبيرتان من التفاح. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة تارت البسكويت

طريقة تارت البسكويت

تارت البسكويت تتنوع أصناف الحلويات فمنها ما يُقدّم ساخناً ومنها ما يُقدّم بارداً، ويفضل الكثير من الناس الحلويات الباردة ؛ لسهولة خطواتها وبساطتها وتوفر مكوّناتها في كلّ منزل، كما أن تحضيرها يستغرق القليل من الوقت والجهد، وفيما يأتي نبيّن طريقةً سهلةً ومبتكرةً لإعداد تارت بسكويت الشوكولاتة الشهيّة. إعداد تارت البسكويت المكونات كوبان ونصف من بسكويت الشاي المطحون. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل. نصف كوب زيت. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا . ملعقتان كبيرتان من البيكنج
طريقة بسكويت مالح

طريقة بسكويت مالح

الحلويات للحلويات حيزٌ كبيرٌ في سفرتنا وفي مناسباتنا، هناك أيضاً الموالح، وهي تحمل العديد من الوصفات اللذيذة والمناسبة للمناسبات والولائم التي يجتمع فيها الأقارب والأصدقاء، أيضاً، وكما أن الحلويات مقرونة بفنجان القهوة، فإنّ الموالح مقرونة بكوب الشاي، سأقدم لم اليوم وصفة بسكويت لذيذة ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ولا تأخذ منك وقتاً طويلاً للتحضير. المكوّنات نحتاج لعمل هذه الوصفة المكونات التالية: نحتاج إلى كوبين من الدقيق. كوب من الحليب السائل الدافئ. كوب من الزبدة النباتية. ملعقة كبيرة
طريقة بسكويت غريبة

طريقة بسكويت غريبة

طريقة بسكويت غريبة يعتبر بسكويت الغريبة من الحلويات الشرقية المشهورة والمحببة لدى الجميع، ويمكن تقديم هذه الحلوى في جميع المناسبت والأعياد لطعمها الشهي والمميز ولتوفر مكوناتها وسهولة إعدادها في المنزل، كما أنها لا تستغرق وقتاً أو جهداً كبيرين، وقد أصبحت الغريبة الآن تُحضّر بنكهاتٍ مختلفة مثل: الشوكولاتة، أوالجوز، أوالفستق الحلبي وغيرها من المكوّنات الأخرى، وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضير بسكويت الغريبة بالشوكولاتة. بسكويت غريبة بالشوكولاتة المكوّنات كوب من الطحين. ثلاثة أرباع كوب من دقيق
طريقة بسكويت صيامي

طريقة بسكويت صيامي

البسكويت الصيامي يعتبر البسكويت أحد أنواع الحلويات اللذيذة، وسهلة التحضير، حيث من الممكن تحضيره بعدة طرق، ومنها: الطريقة الصيامية، وذلك بالاستغناء عن المنتجات الحيوانية عند تحضيرها، مثل: الحليب، والزبدة الحيوانية، والبيض، والاعتماد على المنتجات النباتية فقط، ومن الممكن تحضيره هشاً، أو مقرمشاً، وبحشوات مختلفة؛ مثل: التمر، والتين، والشوكولاتة، والمربى، مما يسهل تقديمه مع المشروبات الساخنة أو الباردة حسب الرغبة، وهو مناسب للنباتيين، وللصيام عند المسيحيين، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل
طريقة بسكويت دون زبدة

طريقة بسكويت دون زبدة

البسكويت يعتبر البسكويت نوع من أنواع الحلويات المخبوزة والخفيفة والتي تقدم عادة للأطفال، حيث أن أشكال وألوان البسكويت تجذبهم بشكلٍ كبير لتناوله، وهناك انواع منه تقدم إلى جانب الشاي أو القهوة في المناسبات العائلية، وهنالك أنواع متعددة تختلف باختلاف مكوّناته، أو نوع الحشوة إذا كان محشواً، وفي هذا المقال سوف نخص بالذكر بعض الطرق لتحضير البسكويت دون زبدة. طريقة بسكويت دون زبدة بسكويت الكاسترد المكوّنات: كوب وربع من الطحين. نصف كوب من السكر المطحون. نصف كوب من السمن. نصف كوب من بودرة الكاسترد.
طريقة بسكويت بالسكر

طريقة بسكويت بالسكر

البسكويت يعد البسكويت من الحلويات اللذيذة والمقرمشة، كما يتميز بسهولة إعداده، وإمكانية تحضيره بالعديد من النكهات، حيث من الممكن إعداده بالكاكاو، أو بالفراولة، أو بالشوكولاتة، أو بالكريمة وغيرها، ويقدم عادةً بين الوجبات الغذائية أو في المناسبات، كما تختلف طرق تقديمه، حيث من الممكن تقديمه مع الشاي أو مع نوع آخر من الحلويات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة بسكويت السكر. طريقة بسكويت بالسكر المكوّنات: حبتان من البيض. كوبان من السكر. كوب من الزبدة. أربع ملاعق صغيرة من اللبن الرايب. ملعقة كبيرة من
طريقة بسكويت النشادر

طريقة بسكويت النشادر

البسكويت يُعتبر البسكويت من الحلويات الهشّة التي يُقبل العديد من الناس على تناولها، وتؤكل عادة مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة وفي جميع فصول السنة، وقد تفنّن الطهاة في صنع البسكويت، فهناك البسكويت السادة، والمحشي، أو المخلوط مع المكسرات، وهناك ما هو بطعم الكاكاو أو الفانيلا، وفي هذا المقال سنقدم طريقة تحضير نوع من البسكويت، يُعرف باسم بسكويت النشادر. بسكويت النشادر المكونات كيلو من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات والمنخول جيداً قبل الاستخدام. كوب ونصف من السكر الأبيض الخشن. ست بيضات متوسطات
طريقة بسكويت العيد

طريقة بسكويت العيد

حلويات العيد هناك الكثير من أنواع الحلويات التي تحضرها السيدات في المنزل في الكثير من المناسبات وخاصة في الأعياد، ولعل أهمها المعمول وأنواع البسكويت المختلفة، وللبسكويت العديد من الطرق والنكهات التي يمكن أن يُحضر بها مثل بسكويت اليانسون وجوز الهند والجوز والفانيلا والقرفة والمكسرات والعسل، ويعتبر البسكويت هو أكثر حلويات العيد طلباً ورغبة عند الأطفال نظراً لهشاشة قوامه وطعمه المميز، ويمكن تحضير بسكويت العيد المالح أو الحلو على حسب الرغبة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير بسكويت العيد
طريقة بسكويت التمر

طريقة بسكويت التمر

البسكويت يعتبر البسكويت من المسليات المنتشرة بشكل كبير في أنحاء العالم، ويتم تحضيرها بطرق مختلفة، بالإضافة إلى حشوها بالعديد من الحشوات ومنها حشوة التمر، والمربى وغيرها الكثير، ومن الممكن تقديمها على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الساخن، وسنتعرف في هذا المقال على طريقتيْن لتحضير البسكويت بالتمر. بسكويت بالتمر المكونات أربعة أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوب من الزبدة النباتية الدافئة. ملعقة صغيرة من المحلب المطحون ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوب ونصف من الحليب السائل كامل
طريقة اللانكشير

طريقة اللانكشير

اللانكشير حلى اللانكشير من الحلويات اللذيذة والشهية جداً، وهو حلى يشبه البسكويت في طعمه، ويمتاز بأنه حلى يُحشى بالمربى، وفي هذا المقال سوف نتحدث مكوّنات، وطريقة تحضير وإعداد حلى بسكويت اللانكشير، وحلى اللانكشير بمربى البرتقال. بسكويت اللانكشير المكوّنات أربع بيضات. كأسان من النشا. كأسان من الطحين الأبيض. كأس من السمن النباتي. كأس من السكر الأبيض البودرة. ملعقة صغيرة من البايكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من ملح الطعام. مكوّنات الحشوة أي نوع من المربى مثل: مربى المشمش، أو مربى
طريقة الغريبة التركية

طريقة الغريبة التركية

الغريبة تعدّ الغريبة إحدى الحلويات الشهية الشهيرة على نطاق واسع؛ إذ عُرفت بداية من المطبخ التركي ثمّ امتدت لتصل إلى العديد من دول العالم، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ والطيب، وإمكانية حشوها بنكهات متنوعة نذكر منها: القرفة، واللوز، والمستكة، كما أنّها تزين أيضاً بأنواع عديدة من المكسرات منها: الفستق الحلبي، واللوز، والصنوبر. طرق عمل الغريبة الغريبة التركية المكوّنات: كيلوغرام من اللوز المدقوق. نصف كيلوغرام من السكر البودرة. أربع بيضات. رشة من الفانيلا. ربع كوب من الصنوبر للتزيين. ثماني ملاعق كبيرة
طريقة الحلى الأصفر

طريقة الحلى الأصفر

طريقة الحلى الأصفر يعتبر الحلى الأصفر من الحلويات المنتشرة في كافّة الأقطار العربيّة، وهو حلى لذيذ المذاق، ومفيد جداً، ويرغب الناس تناوله في فصل الصيف كونه يقدم بارداً، ويحضر الحلى الأصفر بأكثر من طريقة، وكلّ هذه الطرق تأخذ صفة مشتركة، وهي أن يكون لون الحلى موحداً وهو اللون الأصفر، وسنقدم لكم في هذا المقال بعض من طرق تحضيره. المكوّنات مئة وأربعون غراماً من البسكوت السادة. ثمانون غراماً من كريم كراميل. ثلاثمائة غرام من القشطة. خمسة وعشرون غراماً من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من السكر. كوب من حليب