طريقة بسكويت بالسكر

طريقة بسكويت بالسكر

البسكويت

يعد البسكويت من الحلويات اللذيذة والمقرمشة، كما يتميز بسهولة إعداده، وإمكانية تحضيره بالعديد من النكهات، حيث من الممكن إعداده بالكاكاو، أو بالفراولة، أو بالشوكولاتة، أو بالكريمة وغيرها، ويقدم عادةً بين الوجبات الغذائية أو في المناسبات، كما تختلف طرق تقديمه، حيث من الممكن تقديمه مع الشاي أو مع نوع آخر من الحلويات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة بسكويت السكر.

طريقة بسكويت بالسكر

المكوّنات:

  • حبتان من البيض.
  • كوبان من السكر.
  • كوب من الزبدة.
  • أربع ملاعق صغيرة من اللبن الرايب.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاثة أكواب وربع من الدقيق.

طريقة التحضير:

  • ضعي السكر في وعاء، ثم أضيفي البيض، والزبدة، ثم امزجي المكوّنات جيداً.
  • ضعي الدقيق في وعاء، ثم أضيفي الملح، والبيكنج بودر، ثم قلّبي المكوّنات جيداً.
  • ضعي مزيج البيض على الدقيق ثم أضيفي اللبن، وامزجي المكوّنات جيداً.
  • ضعي المزيج في صينيّة الفرن، ثم ّضعيها في الفرن حتى تنضج، وقدّميه.

بسكويت بالسكر والنشا

المكوّنات:

  • كوبان من الدقيق.
  • ربع كوب من النشا.
  • ثلاثة أرباع كوب من الزبدة.
  • كوب من السكر.
  • مغلف من الفانيلا.
  • سكر ناعم للتزيين.

طريقة التحضير:

  • ضعي النشا في وعاء، ثم أضيفي الدقيق، وقلّبي المكوّنات جيداً.
  • ضعي السكر في وعاء آخر، ثمّ أضيفي الزبدة، وقلّبي المكوّنات جيداً، ثم أضيفي الفانيلا.
  • ضعي مزيج الدقيق على مزيج الزبدة، ثم اعجني المكوّنات جيداً، وضعي عجينة البسكويت في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات، ثمّ شكّلي العجين على شكل كرات.
  • ضعي كرات العجين في صينية الفرن، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر.
  • ضعي السكر فوق البسكويت، ثمّ قدّميه.

بسكويت الشوفان بالسكر الأسمر

المكوّنات:

  • كوب من الزبدة.
  • كوبان من السكر الأسمر.
  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
  • حبتان من البيض.
  • كوب ونصف من الدقيق.
  • رشة ملح.
  • ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
  • ثلاثة أكواب من الشوفان.

طريقة التحضير:

  • ضعي السكر في خلاط كهربائي، ثم أضيفي الزبدة، ودعي المكوّنات حتى تمتزج جيداً، وتصبح على شكل كريمة.
  • ضعي الفانيلا على المزيج، ثم أضيفي البيض، واخفقي المكوّنات جيداً.
  • ضعي البيكنج صودا في وعاء آخر، ثم أضيفي الملح، والدقيق، وامزجي المكوّنات جيداً.
  • ضعي مزيج الزبدة على الدقيق بالتدريج.
  • ضعي الشوفان على المزيج، ثم حرّكي المكوّنات حتى تمتزج جيداً.
  • شكلي المزيج لقطع في الصينية من خلال استخدام ملعقة، مع الحرص على ترك مسافة بين كلّ قطعة والأخرى، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن، ودعيها لمدّة ربع ساعة حتى تحمر وتنضج، ثم قدميه.
مزيد من المشاركات
هل اللبن يرفع الضغط

هل اللبن يرفع الضغط

اللبن نحصل على اللبن من عمليّة تخمير الحليب لفترة زمنيّة معيّنة باستخدام بعض المواد، حيثُ يعتبر من أكثر الأغذية والأطعمة التي تعزّز صحة الإنسان وتعالج الكثير من الأمراض التي تصيبه، ومن المشاكل الصحيّة التي يعالجها اللبن الضغط، فالكثير من الأشخاص يتساءلون إن كان اللبن يرفع ضغط الدم أم يُخفضه. تأثير اللبن في الضغط يرتبط ضغط الدم المرتفع بالعديد من الأسباب والعوامل والتي من أهمها الإكثار من تناول الأملاح؛ لذا يؤدي تناول اللبن ومشتقاته المختلفة والتي تحتوي على مادة البروبيوتيك إلى تخفيض معدلات ضغط
أطعمة تساعد على زيادة الصفائح الدموية

أطعمة تساعد على زيادة الصفائح الدموية

الأطعمة الغنية بالفولات يُعدّ الفولات (بالإنجليزية: Folate) أحد فيتامينات ب المهمّة لانقسام الخلايا ونموها، وقد وُجد أنّ النقص الشديد في مستويات هذا الفيتامين يؤدي إلى انخفاض أعداد الصفائح الدموية، ومن مصادر الفولات في الغذاء نذكر ما يأتي: السبانخ. الهليون. الحمص. عصير البرتقال المدعم. الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 يساهم فيتامين ب12 في المحافظة على صحة خلايا الدم، وقد وُجد أنّ نقصه يرتبط بانخفاض عدد الصفائح الدموية، ومن الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين نذكر ما يأتي: لحم الكبد البقريّ. البيض. المحار
القيمة المادية والتاريخية للتماثيل

القيمة المادية والتاريخية للتماثيل

ما هي القيمة المادية للتماثيل؟ تعتمد القيمة المادية للتماثيل على المواد التي تدخل في صناعتها بالإضافة إلى التقنيات المستخدمة في عملية النحت والتي تتطلب جهد كبير ودقيق وذلك لأن التماثيل بالمُجمل حجمها كبير وضخم بالإضافة إلى كثرة التفاصيل المطلوب تنفيذها أثناء النحت. تأتي القيمة المادية أيضًا باعتبار التماثيل موردًا ماليًا مهمًا لأي دولة ولأنها تعد من نقاط الجذب للسياح؛ والذين بدورهم سيصرفون عملاتهم الأجنبية في تلك البلد وبالتالي تهتم الدول بحيازة مثل هذه الآثار وتهتمّ بالحفاظ عليها وترميمها وقد
بحث حول الضبط الإداري

بحث حول الضبط الإداري

الضبط الإداري الضبط لغةً: هو إلزام شيء ما والحبس، أو فرض السيطرة عليه. الضبط قانوناً: يشير مصطلح الضبط في القانون إلى اتخاذ الدولة لمجموعة من الإجراءات لغايات تحقيق أهداف سياسيّة في المجتمع. أما الضبط الإداري فهو: عملية إصدار الإدارة لمجموعة من الأوامر والتعليمات للمواطنين ترشدهم إلى وجوب القيام بعمل ما، أو الامتناع عنه، ويكون المغزى من هذه الأوامر والتعليمات دائماً الحفاظ على أمن المجتمع وحمايته من أي مخالفات قد تلحق الضرر بالنظام العام في المنطقة، ويعدّ الضبط الإداري أسلوباً وقائيّاً يتفادى
السياحة إلى الفلبين

السياحة إلى الفلبين

السياحة في الفلبين الفلبين بلد استوائي به براكين نشطة، ويزدان بالشواطئ الرائعة، والمياه المرجانية، والطبيعة الخلابة، والغابات المطرية الاستوائية، ويمكن زيارة الفلبين في أي وقت بسبب مناخه الاستوائي الرائع، ويمتد أكثر وقت مرغوب للزيارة من منتصف ديسمبر حتى منتصف مايو، ومن أهم الوجهات السياحية في الفلبين الشواطئ البيضاء في جزيرة ميندورو، ومانيلا، وبركان تال وبحيرته البركانية، والشاطئ الأبيض الشهير عالمياً في جزيرة بوراكاي، ونوضح في هذا المقال بعض الأماكن السياحية في الفلبين. جزيرة مالاباسكوا تقع
كيفية لصق ورق الحائط

كيفية لصق ورق الحائط

خطوات لصق ورق الحائط تحضير الجدران قبل لصق ورق الجدران لا بدّ من القيام بالخطوات الآتية: تنظيف الجدران للتخلص من أي أوساخ أو غبار. إزالة ورق الجدران القديم باستخدام مزيل الورق وشفرة وفوطة جافة. تغطية المقابس الكهربائية. ملء الشقوق والحفر في الحائط بالسباكل (بالإنجليزية: spackle) وهو مسحوق شبيهه بالجبس وتركه حتى يجف، مع العمل على حفّه للتأكد من أنّ سطح الجدران صار أملساً. اختيار نقطة البدء ينبغي أن تبدأ عملية لصق الورق وتنتهي عند أحد زوايا الغرفة، بجانب الستائر، أو خلف الباب، كما يجب قياس نقطة
حكم عن الجد والاجتهاد

حكم عن الجد والاجتهاد

حكم عن الجد والاجتهاد أحسن وسيلة للتغلب على الصعاب هي اختراقها. التوفيق والاجتهاد زوجٌ، فالاجتهاد سبب التوفيق ، وبالتوفيق ينجح الاجتهاد. العجز عن الاجتهاد والعجز عن الحياة مقترنان. المرء ليس بصادقٍ في قوله حتى يؤيد قوله بفعاله. زرعوا فأكلنا ونزرع فيأكلون. لا تَلُمْ كفي إذا السيف نبا صح مِنِّي العزم والدهر أبى. مستوى تميزك سوف يحدد مقدار ما يتاح لك من الفرص في الحياة. إذا داومت على ما كنت تقوم به دوماً فسوف تحقق ما كنت تحققه دوماً. الحياة التي لا نخضعها للبحث والدراسة لا تستحق أن نعيشها. إذا
آثار التسول

آثار التسول

آثار التسوُّل التسول عمل لا تجوز ممارسته، إذ يعد إحدى الظواهر الخطيرة التي لها عواقب سلبية على كلٍ من الشخص المتسوّل نفسه الذي قد تُنتهك كرامته، وصورة المجتمع ككلّ أمام غيره من المجتمعات، كما قد ينتج عن هذه الظاهرة مشاكل نفسية ، واجتماعية وصحية وغير ذلك. آثار التسوُّل على المتسوّل الآثار النفسيّة يُعد تقدير الذات من السّمات الشخصية التي يحتاج الإنسان أن يتحلّى بها كي يعيش حياة طبيعيّة وكريمة، وليتصرّف بشكلٍ إيجابي في مجتمعه؛ فهذه السِّمة ترتبط بمدى احترام الشخص لنفسه، لذا يُمكن اعتبار تقدير