عصائر

طريقة عمل عصير البنجر والجزر

طريقة عمل عصير البنجر والجزر

القيمة الغذائيّة للبنجر القيمة الغذائيّة 100 غرام من البنجر الطاقة 500 سعرة حراريّة البروتين 10.71 غرام الدهون 25.00 غرام الكربوهيدرات 57.14 غرام الألياف 3.6 غرام السكريات 7.14 غرام الكالسيوم 143 ملليغرام الحديد 2.57 ملليغرام الصوديوم 500 ملليغرام فيتامين C 6.4 ملليغرام فيتامين A 800 ميكروغرام الأحماض الدهنية المشبعة 7.140 غرام عصير البنجر والجزر والتفاح الأخضر مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ شخص المكوّنات حبة من البنجر منزوعة الجزء الأخضر. حبتان كبيرتان من الجزر . حبة من التفاح الأخضر. قطعة من
طريقة عمل عصير البرتقال في الخلاط

طريقة عمل عصير البرتقال في الخلاط

القيمة الغذائيّة في عصير البرتقال القيمة الغذائية 100 غرام من عصير البرتقال الطاقة 46 سعرة حراريّة البروتين 0.83 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 11.25 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 10.00 غرام الكالسيوم 146 ملليغرام الحديد 0.13 ملليغرام المغنيسيوم 10 ملليغرام البوتاسيوم 188 ملليغرام الصوديوم 6 ملليغرام فيتامين C 30.0 ملليغرام الثيامين 0.000 ملليغرام الريبوفلافين 0.033 ملليغرام النياسين 0.292 ملليغرام فيتامين ب 6 0.083 ملليغرام الفولات 17 ميكروغرام فيتامين أ LU 0 الأحماض الدهنية، مجموع
طريقة عمل عصير الأفوكادو والموز

طريقة عمل عصير الأفوكادو والموز

عصير الأفوكادو يعتبرُ عصيرُ الأفوكادو من أطيبِ أنواع العصائر وأكثرِها فائدةً، لا سيّما إذا أضيفَ إليه أنواعٌ أخرى من الفاكهة، مثل: الكيوي، والموز، وغيرها، وهو من العصائر المميّزة التي يمكن تقديمُها في كلّ المناسبات، وسنذكرُ في هذه المقالة بعضَ الوصفاتِ التي يدخلُ الأفوكادو كمكوّن رئيسيّ في تحضيرِها. عصير الأفوكادو والموز المكوّنات: حبّة من الأفوكادو. موزة. نصفُ كأس من الّلبن الرائب. ربعُ كأس من العسل. ربعُ كأس من عصير البرتقال. كأسانِ ونصف من مكعّباتِ الثلج. طريقة التحضير: قشّري الموزَ
طريقة عمل عصير الأفوكادو مع المانجا

طريقة عمل عصير الأفوكادو مع المانجا

العصائر يكثر شرب العصائر في فصل الصيف؛ لانّها تعطي الجسم البرودة والانتعاش، وتمده بالسوائل التي يفقدها بسبب ارتفاع درجة الحرارة، ومن العصائر اللذيذة عصير الأفوكادو مع المانجا، حيث يحتوي الأفوكادو على عناصر غذائية قيمة، ومن أبرزها: الدهون الأحادية غير المشبعة والتي تُحافظ على توازن مستوى السكر في الدم، وتساعد على إبطاء عملية الهضم، إضافة إلى الألياف الغذائية، والفيتامينات، أمّا المانجا فتحتوي على البروتينات، والنشويات، ومضادات الأكسدة، وعند خلطهما معاً تزيد الفائدة التي سيتلقاها الجسم نتيجة
طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمانجا

طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمانجا

القيمة الغذائية للأفوكادو القيمة الغذائية 100 غرام من الأفوكادو الماء 72.33 غرام الطاقة 167 سعرة حرارية البروتين 1.96 غرام الدهون 15.41 غرام الكربوهيدرات 8.64 غرام الألياف 6.8 غرام السُكّر 0.3 غرام الكالسيوم 13 ملليغرام الحديد 0.61 ملليغرام البوتاسيوم 507 ملليغرام فيتامين C 8.8 ملليغرام عصير الأفوكادو بالمانجو مدّة التَّحضير عشر دقائق تكفي لـِ شخصين المكوّنات حبّتان كبيرتان من الأفوكادو. كوب من عصير المانجا. ملعقتان كبيرتان من السُكّر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الحليب. القليل من مكعبات
طريقة عمل عصير أفوكادو صحي

طريقة عمل عصير أفوكادو صحي

القيمة الغذائية للأفوكادو القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الأفوكادو: الماء 72.33 غرام الطاقة 167 سعرة حرارية البروتين 1.96 غرام الدهون 15.41 غرام الكربوهيدرات 8.64 غرام الألياف 6.8 غرام السكريات 0.30 غرام الكالسيوم 13 ملليغرام الحديد 0.61 ملليغرام المغنيسوم 29 ملليغرام الفسفور 54 ملليغرام البوتاسيوم 507 ملليغرام الصوديوم 8 ملليغرام الزنك 0.68 ملليغرام فيتامين ج 8.8 ملليغرام الثيامين 0.075 ملليغرام الريبوفلافين 0.143 ملليغرام النياسين 1.912 ملليغرام فيتامين ب6 0.287 ملليغرام الفولات 89
طريقة عمل عصائر سموثي

طريقة عمل عصائر سموثي

السموثي يعدّ السموثي من أشهى أنواع العصائر الباردة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وأهم ما يميزه الطعم الحلو وامكانية تحضيره بأكثر من طريقة وبمكوّنات مختلفة، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المواد الغذائيّة المهمة لجسم الإنسان، مثل: الكالسيوم، والفيتامينات، ويتم تقديم هذا المشروب في المطاعم إلا أنّ العديد من السيدات يرغبن بتحضيره في المنزل، لذا وفي هذا المقال سنعرفكم على عدة طرق لتحضير عصائر السموثي. طرق عمل عصائر سموثي سموثي الموز المكوّنات: لتر من الحليب. ثلاث حبات من الموز الناضجة. قطع من
طريقة عمل عصائر رمضان

طريقة عمل عصائر رمضان

عصير قمر الدين وماء الورد مدة الطهي دقيقتان تكفي لـ شخصين المكونات شراب قمر الدين الجاهز. شراب الورد المركز. ثلج. طريقة التحضير وضع الثلج في الكوب، وصب شراب قمر الدين الجاهز فوق الثلج. إضافة شراب الورد المركز بالتدريج للحصول على اللون المرغوب. كوكتيل الأناناس بالبرتقال المكونات عصير برتقال . عصير ليمون. عصير أناناس. مركز عصير النعناع. قطع أناناس. طريقة التحضير وضع كل من عصير البرتقال، وعصير الأناناس، وقطع الأناناس في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك إضافة عصير الليمون ويخلط جيداً. وضع نقطة من مركز
طريقة عمل عرق الروستو

طريقة عمل عرق الروستو

عرق الروستو عرق الروستو هو من الأطباق والأكلات الغربية التي اشتهرت في الولايات المتحدة الأمريكية ، حيثُ يُحضَّر في أغلب المناسبات على وجبة الغداء كونه يتكوّن من شرائح اللحم الدسمة، كما تقدَّم معه في العادة بعض أنواع الصلصات كصلصة الغرايفي، والبطاطس المقلية، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقتين لتحضيره. طريقة إعداد عرق الروستو المكوّنات نصف قطعة شهباية بوزن كيلوغرام. أربعة أعواد من القرفة . أربع ورقات غار. خمس حبات هيل. قطعة كبيرة من الزنجبيل. عشر حبات من البهارات الحبّ. عود إكليل الجبل. كمية من
طريقة عمل شراب الزبيب

طريقة عمل شراب الزبيب

طريقة عمل شراب الزبيب يتم صنع الزبيب من خلال تجفيف العنب في مكان نظيف وتحت أشعة الشمس لفترة زمنيّة معيّنة تتعدّى الأسبوعين، حيثُ يعتبر من الأطعمة والأغذية الصحيّة والمفيدة لاحتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، إلى جانب فوائده الصحيّة المتعدّدة كإزالة السموم من الجسم، وعلاج معظم أمراض الكبد، وضغط الدم المنخفض، وعلاج حالات السعال، والوقاية من أمراض القلب والشرايين، كما يعتبر من الأغذية التي يُنصح بها لمرضى فقر الدم والأنيميا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد. يُستعمل الزبيب في الكثير من
طريقة عمل شراب الخروب

طريقة عمل شراب الخروب

شراب الخروب تَشتهر الدّول العربية بتحضير الكثير من العَصائر الطبيعيّة؛ حيث يَزداد الطلب على العصائر المُرطّبة والمُفيدة في شهر رمضان المبارك خاصةً لإطفاء ظمأ الصائم، وتتنافس الأسواق المحليّة بعرض ما لذّ وطاب من الشراب والعصائر مثل: شراب التمر الهندي، والليمون، وعرق السوس، والخروب ، وغيرها، ومن أهمّ هذه المشروبات هو شراب الخروب؛ حيث يمدّ الجسم بالكثير من المواد المُغذّية والفيتامينات، والمَعادن الضروريّة لخلايا الجسم، ويُمكن تحضير شراب الخروب في المنزل بعدّة طرق إمّا بالنقع أو الغلي، ومن ثمّ
طريقة عمل شراب البقدونس

طريقة عمل شراب البقدونس

البقدونس عرف البقدونس منذ القدم، إفهو أحد الأعشاب التي استخدمت في المطبخ بشكلٍ كبيرٍ، ممّا ساعد الإنسان على اكتشاف فوائده الكثيرة، والتي يمكن الحصول عليها عن طريق إضافة أوراق البقدونس إلى أنواع مختلفة من السلطات، أو نقعه بالماء الساخن وشرب المنقوع، أو تحضيره على شكل شرابٍ ساخنٍ أو باردٍ، كما يمكن تناول بذوره، كما له العديد من الفوائد الجمالية، وفي هذا المقال سنذكر بعض طرق تحضير شراب البقدونس، بالإضافة إلى ذكر فوائده. طريقة عمل شراب البقدونس شراب البقدونس المكوّنات: حزمة من البقدونس. كوبان ونصف
طريقة عمل سموثي الموز

طريقة عمل سموثي الموز

سموثي الموز مدة التحضير خمس دقائق تكفي لِ شخصين المكونات موزة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم. كوب من الفراولة المقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم. نصف كوب من قطع الأناناس. مئتا ملليلتراً من حليب اللوز الأصلي غير محلى. مكيالان من بودرة البروتين بنكهة الشوكولاتة. طريقة التحضير وضع شرائح الموز المقطعة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم إضافة قطع الفراولة وقطع الأناناس وبودرة البروتين وحليب اللوز. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، وخلط المكونات مع بعضها لمدة دقيقة تقريباً أو إلى أن يتكون مزيج سموثي ناعم ومتجانس.
طريقة عمل سموثي المانجو

طريقة عمل سموثي المانجو

القيمة الغذائيّة للمانجا القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من المانجا الطاقة 57 سعرة حراريّة البروتين 0.71 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 15.0 غرام الألياف 1.4 غرام الكالسيوم 14 ملليغرام سموثي المانجا الاستوائية مدّة التَّحضير خمس دقائق تكفي لِ شخصين المكوِّنات كوب من ماء جوز الهند . كوب ونصف من المانجا المفرزة. ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف كوب من الأناناس المُجمد. مكونات الطبقة العلوية: ربع كوب من: جوز الهند الطازج المبشور، التوت الأزرق، الفراولة الطازجة، الجرانولا، التوت البري الأسود الطازج.
طريقة عمل سموثي الفراولة

طريقة عمل سموثي الفراولة

القيمة الغذائيَّة للفراولة القيمة الغذائَّية لكل 100 غرام من الفراولة: الطَّاقة 412 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدّهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 94.12 غرام الألياف 0.0 غرام السُّكريات 70.59 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 0.00 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام فيتامين أ IU 0 الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة 0.000 غرام كولسترول 0 ملليغرام طريقة عمل سموثي الفراولة مدّة التحضير خمسة دقائق يكفي لِ ثلاثة أشخاص المكوِّنات كوب من الفراولة. كوب من الزبادي المجمد بالفراولة. نصف كوب
طريقة عمل العرقسوس المصري

طريقة عمل العرقسوس المصري

العرقسوس يعتبر العرقسوس من النباتات التي تشتهر بها منذ القدم البلاد العربية، ويعتبر من النباتات المعمرة والبرية، التي تعود إلى فصيلة البقوليات، وغالباً ما يتم تناول شراب العرقسوس من المحلات الخاصة بالمشروبات الطبيعية أو الباعة المتجولين، ولكن ترغب ربة المنزل بتحضيره بالمنزل للتأكد من نظافته، ولتحمي أفراد عائلتها من أية مشاكل من الممكن أن تصيبهم. يحتوي العرقسوس على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ومنها، الفسفور، والفوسفات، والبوتاسيوم، والكالسيوم، وغيرها الكثير، عدا عن ذلك فهو
طريقة عمل الزنجبيل والليمون

طريقة عمل الزنجبيل والليمون

الليمون والزنجبيل لشراب الليمون والزنجبيل العديد من الخصائص والفوائد التي تعزز من صحة الفرد وتعود على جسمه بالفائدة، ومن فوائد شراب الزنجبيل والليمون أنه يساعد في تنقية الدم من السموم، ويطهره بشكل طبيعي، كما أنّه يحارب الكولسترول، ويعزز جهاز المناعة، فلكل من الليمون والزنجبيل خصائص تعمل على تعزيز مناعة الجسم، ويساعد على علاج نزلات البرد، والمشاكل التنفسية، كما يعود شراب الزنجبيل والليمون على الجلد بفائدة عظيمة لما يحتويه من فيتامين ج ومضادات الأكسدة، ويحافظ على الجلد رطباً، ويساعد أيضاً في
طريقة عمل التمر هندي

طريقة عمل التمر هندي

التمر الهندي يعتبر مشروب التمر الهندي من ألذ العصائر الشرقيّة، ويُعد عادة في فصل الصيف، وفي شهر رمضان المبارك، ويتميّز بمذاقه الحلو، وقدرته الكبيرة على منح الجسم الطاقة والشعور بالانتعاش، إلى جانب ذلك يوفّر للجسم العديد من الفوائد، كترطيب الحلق، وإزالة الغازات المتراكمة في منطقة البطن، وغيرها، وفي هذا المقال سوف نذكر الطرق المختلفة لعمل عصير التمر الهندي. القيمة الغذائية للتمر الهندي يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من التمر الهندي بوزن 120 غراماً. العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
طريقة عصير كيوي وليمون

طريقة عصير كيوي وليمون

عصير الكيوي والليمون مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي لـ شخصين المكوّنات أربع حبّات من الليمون مقطعة على شكل شرائح. كوب من التوت. حبة من الكيوي. كوب من السكر. ورقتان من النعنع الطازج. كوب من البلو بيري. مكعبات من الثلج. طريقة التحضير وضع شرائح الليمون في طبق عميق، وإضافة السكر إليها، وترك الطبق في الثلاجة عدّة ساعات. الضغط على شرائح الليمون بقوة باستخدام اليدين للحصول على عصير الليمون، ثمّ تصفية العصير والتخلص من البذور والقشور. وضع كمية من الثلج في مرطبان زجاجي له صنبور، ووضع أوراق النعناع
طريقة عصير فراولة مثلجة

طريقة عصير فراولة مثلجة

القيمة الغذائيّة في عصير الفراولة القيمة الغذائية 100 غرام من عصير الفراولة الطاقة 67 سعرة حراريّة البروتين 0.83 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 15.83 غرام الألياف 0.4 غرام السكريات 12.08 غرام الكالسيوم 8 ملليغرام الحديد 0.30 ملليغرام البوتاسيوم 171 ملليغرام الصوديوم 6 ملليغرام فيتامين C 200.0 ملليغرام عصير فراولة مثلجة مدّة التحضير خمس دقائق يكفي لِ ستة أشخاص المكوِّنات ثلاثة أكواب من الفراولة المثلَّجة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوبان من الماء. القليل من شرائح الفراولة للتزيين. طريقة
طريقة عصير الموز بالحليب

طريقة عصير الموز بالحليب

القيمة الغذائية لعصير الموز لعصير الموز قيمة غذائية تتمثل بالآتي: السعرات الحرارية 218 سعراً حرارياً الدهون المشبعة 0.81 غرام كولسترول 0 صوديوم 2 ملليغرام بوتاسيوم 877 ملليغرام الكربوهيدرات الكلية 55.96 غرام بروتين 2.67 غرام فيتامين أ 2% فيتامين ج 34% كالسيوم 0% حديد 2% ميلك شيك الموز المكوّنات كوب من الحليب. خمسة مكعبات من الثلج. موزتان. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الموز . طريقة التحضير إضافة كلٍ من: الموز، الحليب، السكر وخلاصة الموز في الخلاط الكهربائي لمزجه جيداً.
طريقة عصير المانجو

طريقة عصير المانجو

عصير المانجو مدة التحضير 5 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص المستوى سهل المكوّنات حبتان كبيرتان من المانجو الطازجة. عصير وبرش حبة من الليمون الأخضر. مئة وخمسون ملليلتراً من الحليب قليل الدسم. أوراق أربعة عروق من النعناع. عسل -حسب الرغبة-. طريقة التحضير تقشير المانجو، وتقطيعها إلى مكعبات. وضع المانجو في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي. إضافة الحليب، وبرش الليمون والعصير للمانجو. إضافة حفنة من مكعبات الثلج، وأوراق النعناع إلى المكوّنات. ضرب المكوّنات في الخلاط حتى تصبح ناعمة القوام، وإضافة العسل. ضرب
طريقة عصير الفراوله المجمدة

طريقة عصير الفراوله المجمدة

عصير الفراولة المُجمَّدة مدّة التحضير خمس دقائق تكفي لِ شخصين المكوّنات كوب من الفراولة المُجمدة. كوبان من الماء. أربع إلى خمس ملاعق كبيرة من السكر. طريقة التَّحضير وضع الفراولة في وعاء الخلاط وإضافة الماء. تشغيل الخلاَّط على سرعة مُتوسطة حتَّى يتكون عصير فراولَة له قوام ناعم (يمكن التحكم بسماكة العصير بإضافة الماء أو التقليل). إضافة السكر للخليط حسب الرغبة. عصير الفراولة والموز والتفاح مدة الطهي خمس دقائق تكفي لـ شخصين المكوّنات كوب من الفراولة المُجمدة. حبة واحدة من الموز . حبة واحدة من
طريقة عصير الفراولة بالحليب

طريقة عصير الفراولة بالحليب

عصير الفراولة بالحليب مدّة التحضير 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات كوب من كلٍ من: الحليب. الفراولة. ربع كوب من العسل. مكعبات من الثلج. طريقة التَّحضير وضع الحليب، الفراولة، العسل ومكعبات الثلج في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه فوراً. سموذي الفراولة والحليب والموز مدّة التحضير 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات حبتان من الموز ، مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح. كوب من اللبن الزبادي . كوب من الفراولة المُجمدة غير المحلاة. ثلاثة أرباع