طريقة عمل شراب الزبيب

طريقة عمل شراب الزبيب

طريقة عمل شراب الزبيب

يتم صنع الزبيب من خلال تجفيف العنب في مكان نظيف وتحت أشعة الشمس لفترة زمنيّة معيّنة تتعدّى الأسبوعين، حيثُ يعتبر من الأطعمة والأغذية الصحيّة والمفيدة لاحتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، إلى جانب فوائده الصحيّة المتعدّدة كإزالة السموم من الجسم، وعلاج معظم أمراض الكبد، وضغط الدم المنخفض، وعلاج حالات السعال، والوقاية من أمراض القلب والشرايين، كما يعتبر من الأغذية التي يُنصح بها لمرضى فقر الدم والأنيميا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد.

يُستعمل الزبيب في الكثير من مجالات المواد الغذائية وخاصة في تحضير أصناف متعددة من الكوكيز، والحلويات الخفيفة، والكعك، إلى جانب إمكانيّة تجهيز عصيره المنعش والصحي بطريقة سهلة وبسيطة، حيثُ سنتعرّف في هذا المقال على عدّة طرق مخلتفة.

طريقة عمل عصير الزبيب الأسود

المكوّنات:

  • كوبان من الزبيب المجفّف.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعيّ.
  • كوب من التوت البرّي.
  • كمية مناسبة من الماء البارد.

طريقة التحضير:

  • نغسل الزبيب جيداً، وننقعه في كمية من الماء الفاتر مدّة ساعتين تقريباً.
  • نضع في إبريق الخلاط الكهربائيّ: الزبيب، والتوت، والعسل، والماء البارد، ونخلطهم جيداً، ثم نصفّيهم.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم، ونزيّنها بأوراق النعناع الطازجة.

طريقة عمل عصير الجلاب بالزبيب

المكوّنات:

  • كوب من الزبيب خالي البذور.
  • حبتان من الليمون مقشّرتان ومقطّعتان.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • عشرة أكواب من الماء البارد.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نطحن الزبيب، ونضيف إليه عصير الليمون، وقطع الليمون، والسكر، والماء.
  • نضع الخليط على نار متوسّطة مدة عشرين دقيقة تقريباً، ثم نرفعه عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد.
  • نسكبه في زجاجة نظيفة، ونحكم إغلاقها، ونضعها في البراد مدّة ثلاثة أيام مع تحريكها مرتين في اليوم.
  • نصفّي العصير بمصفاة ناعمة، ونصبّه في أكواب التقديم، ونزيّنه بالفستق الحلبي، والصنوبر.

طريقة عمل عصير الزبيب اليمني

المكوّنات:

  • ثلاثة كيلوغرامات من الزبيب الأسود.
  • كمية مناسبة من الماء.

طريقة التحضير:

  • ننظف الزبيب من الشوائب والأعواد، ثم نغسله بكمية وفيرة من الماء..
  • ننقعه في كمية من الماء الساخن عدّة ساعات حتى تنتفخ حباته ويتضاعف حجمها.
  • نغلي كمية من الماء، ونتركها حتى تبرد تماماً لاستعمالها عند عملية عصره.
  • نضع كوباً من الزبيب مع ماء نقعه وكوب من الماء المغليّ في إبريق الخلاط الكهربائي.
  • نصفّي الزبيب من قشره، ونضع العصير في زجاجة نظيفة، ونحتفظ به في البراد.
2عصائر
مزيد من المشاركات
فوائد فيتامين B12

فوائد فيتامين B12

فوائد فيتامين B12 فوائد فيتامين B12 حسب درجة الفعالية فعال (Effective) علاج نقص فيتامين ب 12 الموروث: أو ما يسمّى بمتلازمة إميرسلوند غراسبيك (بالإنجليزية: Imerslund-Grasbeck)؛ وهو مرضٌ وراثيٌ يسبب سوء امتصاص الجسم لفيتامين ب12، وتُعدُّ حقن فيتامين ب12 علاجاً لهذا المرض، وعادة ما تُعطى هذه الحقن بشكل يوميّ مدة عشرة أيام، تليها حقن شهرية طوال الحياة. علاج فقر الدم الخبيث ونقص فيتامين ب12: يمكن علاج أعراض فقر الدم الخبيث ونقص فيتامين ب12 عن طريق تعويض النقص بإعطاء الحقن العضلية، وعادةً ما تُعطى
كم هي عدة المرأة المطلقة

كم هي عدة المرأة المطلقة

عدة المطلقة إنَّ العدَّةَ في اللغةِ مأخوذةٌ من العدِّ والإحصاءِ، وبناءً على ذلك يُمكن القولُ بأنَّ عدّةَ المطلقةِ بالاصطلاحِ الشرعي تعني: المدّةُ التي تتربَّصها المرأةُ بعد وقوعِ الطلاقِ، والتي يحلُّ لها بعد انقضائها الزواجُ من رجلٍ آخرٍ، وقد أجمع أهلُ العلمِ على أنَّ العدّةَ واجبةٌ على المرأةِ التي دخل بها زوجها بصحيحِ العقدِ الشرعيِّ، وهذه العدّةُ تختلفُ باختلافِ حالِ المرأةِ. عدة المرأة التي تحيض إذا كانت المرأةُ من ذواتِ الحيضِ، فإنَّها تعتدُّ ثلاثةَ قروءٍ، وقد جاء ذلك في قول الله -تعالى-:
من هو جعفر الطيار

من هو جعفر الطيار

جعفر بن أبي طالب الملقب بالطيّار  هو من أصحاب النبيّ -صلَّى الله عليه وسلَّم- وآل بيته، فهو القرشيّ الهاشميّ وابن عمّ النبيّ -صلَّى الله عليه وسلَّم- جعفر بن أبي طالب بن عبد المطلب بن هاشم بن عبد مناف بن قصي، وهو أشبه الخلق بالنبيّ -صلَّى الله عليه وسلَّم- في الهيئة والخُلق، وهو يكبُر أخيه الصحابي الجليل عليّ بن أبي طالب -رضيَ الله عنه- بعشر سنوات، وكان قد أسلم عقب إسلامه بوقت قليل، وقد شهد الهجرتين والعديد من المشاهد. لماذا سمي جعفر الطيّار بهذا الاسم؟  لُقِّب جعفر بن أبي طالب بالطيّار؛ لأنّ
عناصر دراسة الجدوى

عناصر دراسة الجدوى

عمل مشاريع صغيرة في ظل الوضع الاقتصادي المتراجع الذي يشهده العالم بشكل عام، وارتفاع معدلات البطالة في العديد من المجتمعات وخصوصاً المجتمعات العربية بشكل خاص، يتجه كثير من الشباب إلى عمل مشاريع صغيرة تغنيهم عن انتظار الدور في التعيين لوظيفة حكوميّة، أو خاصّة، وتدر عليهم أرباحاً ماديّة تضمن لهم حياة كريمة، وتمكّنهم من تحقيق طموحاتهم، وأهدافهم المستقبليّة. لكن لا بد قبل الشروع ببدء تنفيذ تلك المشاريع عمل دراسة جدوى اقتصاديّة توضح أساسيّات بناء المشروع من الألف، إلى الياء، وترسم لهم خطوات واضحة،
فوائد الجزر للحامل والجنين

فوائد الجزر للحامل والجنين

الجزر يعتبر الجزر أحد أنواع الخضروات المنتشرة بشكلٍ كبير في مناطق مختلفة من العالم، والتي تختلف طرق تناوله من شخص لآخر فهناك من يتناوله كما هو طازجاً، أو على شكل عصير، أو مسلوقاً، كما يدخل في تحضير وجبات الطعام المختلفة، ويعتبر الجزر ذا قيمة غذائيّة كبيرة بسبب احتوائه على العديد من العناصر مثل فيتامينات أ، ب2، ب3، ب6، ج، والدهون، والبروتينات، ومعادن الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والصوديوم، والبوتاسيوم، وهذا ما جعله غذاءً مثالياً للحامل خلال فترة الحمل بسبب فوائده الكبيرة على صحتها
أضرار الهاتف

أضرار الهاتف

وفقًا للإحصائيات المنشورة في العام 2023، يوجد في العالم حوالي 6.84 مليار هاتف ذكي، يستخدمها 85% من إجمالي سكان العالم، الذين يبلغ عددهم 8 مليارات نسمة، وعلى الرغم من الانتشار الواسع والاستخدامات المتعددة للهواتف الذكية، إلا أنّ لها في نفس الوقت أضرارًا، نستعرض عددًا منها في عناوين هذا المقال: أضرار الهاتف على المستوى الشخصي قد يكون للهواتف تأثيراتٌ سلبية وأضرار على حياتنا الشخصية، وعملنا، وحتى خصوصيتنا، ومن الأمثلة على هذه الأضرار التي تُسببها الهواتف على الصعيد الشخصي: الانشغال الدائم:
كم عدد خلايا جسم الإنسان

كم عدد خلايا جسم الإنسان

الخلية تعرف الخلية على أنها أصغر وحدة بنائية أو كتلة حيوية في جسم الإنسان، وهي أيضاً أصغر كائن حي يستطيع العيش بصورة منفردة والتكاثر، كما أن مجموعة من العلماء تعرف الخلية على أنها كتلة ذات حجم صغير جداً، تتكون من مادة حية تسمى بروتوبلازم، وهذه المادة محاطة بغشاء يسمى الغشاء البلازمي، وتتوسطها كتلة أصغر تسمى النواة، وخلية الإنسان تتكون من مجموعة من الأجزاء، وخلال هذا المقال سنعرض عدد خلايا جسم الإنسان، بالإضافة إلى مكونات الخلية. عدد خلايا جسم الإنسان وأجزاؤها عدد الخلايا تقدر عدد خلايا جسم
ما هي الأطعمة التي تقوي الذاكرة

ما هي الأطعمة التي تقوي الذاكرة

الأفوكادو يُعدّ الأفوكادو من الفواكه الغنيّة بالدهون الأحادية غير المُشبعة، والتي تُعدّ جيدة لتحسين تدفّق الدم المفيد لصحة الدماغ، وكما أنّه يساعد على خفض ضغط الدم، إذ إنّ ارتفاعه يُعدّ سبباً لهبوط القدرات الإدراكية والمعرفية، وعليه فإنّ انخفاض ضغط الدم يساهم في تعزيز صحة الدماغ، ولكن يجب التنبيه إلى أنّه يُعدّ غنيّاً بالسعرات الحرارية، ولذلك يُعدّ من الأفضل أكل ربع أو نصف ثمرة أفوكادو كوجبةٍ خفيفة يومياً. الأطعمة الغنيّة بالكافيين في الحقيقة لا توجد هناك مواد سحرية تزيد من ذكاء أو تركيز