عصائر

القيمة الغذائيّة في عصير الفراولة القيمة الغذائيّة 100 غرام من عصير الفراولة الطاقة 67 سعرة حراريّة البروتين 0.83 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 15.83 غرام الألياف 0.4 غرام السكريات 12.08 غرام الكالسيوم 8 ملليغرام الحديد 0.30 ملليغرام البوتاسيوم 171 ملليغرام الصوديوم 6 ملليغرام فيتامين C 200.0 ملليغرام عصير فراولة مُثلّجة مُدّة التحضير خمس دقائق يكفي لِ ستة أشخاص المُكوِّنات ثلاثة أكواب من الفراولة المُجمَّدة. ثلاث ملاعق كبيرة من السّكر . كوبان من الماء. شرائح من الفراولة للتزيين. طريقة

الشمندر إنَّ للشمندر أو البنجر فوائد مُتعدِّدة لما تحتويه من عناصر غذائيّة مثل: الفيتامينات ومن أبرزها فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين B6، وتحتوي على عدد من المعادن منها الحديد ، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وهي تحتوي أيضاً على النترات. عصير الشمندر والتفاح مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لـــ شخص واحد المكوّنات حبتان متوسطتان من الشمندر. تفاحة واحدة خضراء . ثلاث جزرات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من حبوب الشيا -حسب الرغبة- طريقة التحضير غسل التفاح والشمندر والجزر بالماء جيداً ثم تقشيرهم وتقطيعهم. وضع قطع

عصير الشمندر استخدم البنجر أو الشمندر منذ آلاف السنين حيث عُرف باستخاداماته الطبية، أما اسمه العلمي الشائع فهو بيتا، ويعدّ عصير الشمندر واحداً من أهم العصائر الصحية والأكثر شعبية، ويحتوي الشمندر على العديد من المواد الغذائية التي يمكن اعتبارها ثروة لصحة الإنسان، ففيه المعادن، والفيتامينات، والألياف المغذية، ومضادات الأكسدة، حيث يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب، ويحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم، والزنك، والنحاس، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة النادرة التي تسمى

القيمة الغذائية لعصير الشمّام يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الشمّام الطازج: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 64 سعرة حرارية الدهون الكلية 1 غرام الصوديوم 40 ملليغرام البوتاسيوم 549 ملليغرام الكربوهيدرات 15 غرام الألياف الغذائية 2 غرام السكريات 2 غرام البروتين 2 غرام عصير الشمام المكوّنات حبة متوسطة الحجم من الشمّام. ربع كوب من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. خمس مكعبات من الثلج. طريقة التحضير تقشير الشمّام وتقطيعه.

عصير البطيخ الأحمر مدَة التحضير عشر دقائق تكفي لـ أربعة أشخاص المكوّنات ثلاثة أكواب من البطيخ الأحمر دون البذور. كوب من الشاي المخمر. نصف كوب من كلٍ من: الماء. السكر. عصير نصف ليمونة. طريقة التحضير تسخين الماء والسكر مع الاستمرار في التقليب حتى ذوبان السكرتماماً ثمّ وضعه جانباً إلى أن يصبح بارداً. وضع كلٍ من: الشاي المخمّر، عصير الليمون وخليط السكر في الخلاط وخلطهم معاً. عصير البطيخ والشمام مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِـ خمسة أشخاص المكوّنات كوب من الشمام الأصفر

يعتبر الأناناس من أنواع الفواكه التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضّل عدد كثير من الأشخاص تناوله بشتّى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الاستوائيّة التابعة للفصيلة البروميليّة، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس من النباتات الغنيّة بالفيتامنيات، إلى جانب احتواء الأناناس على كميّة عالية جدّاً من السكّر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم، وفي هذا الموضوع اخترنا أن نقدّم لكَ عزيزي القارئ طريقة تحضير عصير الأناناس تحديداً بعدّة وصفات مختلفة من ناحية

عصير الأفوكادو بالحليب ثمرة الأفوكادو شهيرة جداً وتدخل في كثير من وصفات الطعام والسلطات، نظراً لفوائدها الكثيرة فهي تحافظ على صحة القلب، وتساعد على التحكم في ضغط الدم، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم، كما أنّها تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتحافظ على صحة العيون. كما أنّ الحليب من المشروبات التي علينا تناولها يومياً لما له من فوائد كبيرة للجسم والعظام، وفيما يلي نقدّم لك وصفات مختلفة لتحضير عصير الأفوكادو بالحليب. طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليب المكونات ثمرتا أفوكادو. ثلاثة أكواب ونصف

عصير البرتقال بالليمون والنعناع مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 10 أشخاص طريقة الطهي غلي المكوّنات كوب من السكر. نصف كوب من الماء. عشر حبات كبيرة من البرتقال. خمس حبات كبيرة من الليمون . ستة أكواب من ماء الصودا، أو المياه الغازية. كوب من أوراق النعناع الأخضر. طريقة التحضير وضع السكر والماء في قدر صغير الحجم على نار متوسطة، وتقليبهما حتى يذوب السكر، ثمّ إضافة شريحة من الليمون، وترك الخليط على النار حتى يغلي، ويُصبح كالقطر، ثمّ رفعه عن النار، وإضافة عدة ورقات من النعناع. ترك شراب

الشعير للشعير الكثيرِ من الفوائد الغذائية لجسم الإنسان، فهو يحتوي على الزنك الذي يعزز من قوة الجهاز المناعي، ويحتوي على حمض اليوريك الذي يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم مما يمنع من الإصابة بالسكتات القلبيَة والدماغية، ويمنع من ظهور الفطريات والتهاب المسالك البولية أثناء الحمل، ويُساعد على تنشيط العصارة الهضميَة. يمكن تناول الشعير عن طريق تحضيره مع مختلف الأكلات، إلَا أن فوائدته تكون مركّزةً أكثر في شراب الشعير الذي يُمكن أن يُحضر بكلِ سهولةٍ في المنزل. شراب الشعير المكوّنات: لترانِ من

مشروب السوبيا تعتبر السوبيا من المشروبات العربية المشهورة التي تُعد بشكل كبير في مصر والحجاز خاصة في شهر رمضان المبارك؛ حيث يتميز بمذاقه المنعش وقدرته الكبيرة على ترطيب الجسم، وتتنوع الطرق التي يُمكن تحضيره بها، فمنه ما يُعد بجوز الهند، أو بالموز، أو بالأرز، وفي هذا المقال سنتحدث عن الطرق المختلفة لعمل مشروب السوبيا. السّوبيا الحادقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة مدة التّحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لـ عشرة أشخاص المكوّنات كوب من الزّبادي. قرفة. كيلوغرامان من الحليب. ملعقة ملح ليمون صغيرة الحجم. كوب من

عصير هافانا من أشهر أنواع العصائر في العالم، التي تمنح الجسم الانتعاش، والحيويّة، في جميع الفصول، والمواسم، ويتميّز بمنظره المبهر للعين، لأنّه يتكوّن من عدّة طبقات وألوان، كما يتميّز بطعمه اللذيذ جداً، وفوائده العظيمة، ويعدّ وجبة فيتامينات طبيعيّة، تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، إذ يحتوي عصير هافانا على طبقة من فاكهة الكيوي، وطبقة من فاكهة المانجو، وأخرى من ثمار الفراولة، وهذه الفواكه جميعاً متوفّرة في كلّ وقت، وبالإمكان عمل عصير هافانا والاستمتاع بطعمه دائماً، وتعدّ فاكهة الكيوي

العصائر الطازجة يكثر الطلب على العصائر الطازجة في فصل الصيف الحار حيث إنّها تمد الجسم بالنشاط، والانتعاش، والبرودة، كما تشتمل على الكثير من العناصر المهمة للصحة، ويجب اختيار الفواكه الطازجة للحصول على الفيتامينات المغذية للجسم بشكل سليم، وتجنب العصائر الاصطناعية التي ترفع نسبة السكر غير المشبع في الجسم، والذي يُخزَن على شكل دهون زائدة، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير بعض العصائر الطازجة. طرق عمل عصير طازج عصير الأناناس المكوّنات: حبة مقطعة من الأناناس. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التحضير:

القيمة الغذائية لعصير بينا كولادا يحتوي عصير البينا كولادا قيمة غذائية تتمثل بالآتي: السعرات الحرارية 120 سعراة حرارية الدهون المشبعة 0 الكولسترول 0 صوديوم 10 ملليغراماً بوتاسيوم 320 ملليغراماً الكربوهيدرات الكلية 29 غراماً بروتين 1 غرام فيتامين أ -- فيتامين 100% كالسيوم 2% عصير البيناكولادا المكوّنات قطع من الأناناس . قطع ثلج. عصير أناناس. حليب جوز هند مجفف. طريقة التحضير ضع كلاً من: قطع الثلج، حليب جوز الهند المجفف، عصير الأناناس وقطع من الأناناس في الخلاط الكهربائي، وأضربهم جيداً. أسكب

العصائر تعتبر العصائر من المشروبات المفضلة والمطلوبة في فصل الصيف لأنّ الجسم يحتاج إلى تعويض الفيتامينات والأملاح والسوائل التي يفقدها، كما أنّ الكثيرين يفضلون العصائر الطبيعية عن المشروبات الغازية والعصائر التي تحتوي على ملوّنات صناعية، لذلك يفضل شربها أكثر من العصائر الصناعية وخاصة للأطفال؛ وذلك لأنّها غنية بالفيتامينات ولعدم احتوائها على المواد الحافظة والأصباغ الصناعية التي تسبب كثرتها الضرر بصحة الجسم. يعدّ عصير النعناع أحد العصائر الطبيعية المفضلة، حيث يتميز بالطعم اللذيذ المنعش وسهولة

عصير المانجو الطازج مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ شخصان المعلومات الغذائية السعرات الحرارية 123 سعرة حرارية الدهون 0.7 غراماً الصوديوم 7 ملليغراماً البوتاسيوم 284 ملليغراماً الكربوهيدرات 31 غراماً الألياف 2.5 غراماً السكريات 29 غراماً البروتين 1.4 غراماً المكوّنات ثمرة مانجو كبيرة مقشرة ومقسمة إلى قطع كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر . كوب ونصف من الماء المثلج. مكعبات ثلج -اختيارية-. طريقة التحضير إغسل وقشّر وقطع المانجو إلى قطع كبيرة وأخلطها مع السكر في الخلاط الكهربائي حتّى تصبح هريساً ناعماً.

الكركديه وهو عبارة عن شجيرة صغيرة الحجم، يبلغ ارتفاعها نحو مترين، ولها أزهار حمراء اللون جميلة جداً، حيث يتم زراعتها في الكثير من البلدان للزينة، ولتحضير مشروب لذيذ ومنعش، حيث يتم استخدام الأوراق التي تنبت حول الزهرة بعد تجفيفها، ويتميّز مشروب الكركديه بلونه الطبيعيّ الأحمر وطعمه الحامض، ويحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان. عصير الكركديه المكوّنات كوبان من أوراق الكركديه. لتر من الماء البارد. كوبان من السكر، ويمكن زيادة الكميّة حسب الرّغبة. طريقة التحضير نضع أوراق الكركديه في

القيمة الغذائية للشمندر القيمة الغذائيّة 100 غرام من الشمندر الطاقة 52 سعرة حراريّة البروتين 0.83 غرام الكربوهيدرات 10.83 غرام الألياف 1.7 غرام السكريات 9.17 غرام الكالسيوم 33 ملليغرام الحديد 0.60 ملليغرام الصوديوم 217 ملليغرام عصير الشمندر الصحي المكوّنات حبة إلى ثلاث حبات من الشمندر الطازج. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير غسل حبات الشمندر جيدًا ثمّ وضعها في العصارة الكهربائية وإضافة الماء إليها وخلطها جيدًا حتى يتكون مزيجًا ناعمًا ثمّ سكبه في كوب التقديم بعد تصفيته من خلال مصفاة ناعمة جدًا

عصير الشمندر الأحمر مدّة التحضير 10 دقائق تكفي ل شخص واحد المكوّنات أربع حبات صغيرة من الشمندر، أو حبتان كبيرتان. ربع كوب من الماء -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير غسل حبات الشمندر بالماء جيداً، وتقشيرها، وفرمها على شكل مكعبات ووضعها في وعاء الخلاط الكهربائي مع الماء، والخلط جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم تصفيته عبر مصفاة ناعمة، وسكبه في كأس التقديم، وتقديمه فوراً. عصير الشمندر الأحمر والتفاح مدّة التحضير 5 دقائق تكفي ل شخصين المكوّنات حبة من التفاح. حبتان مقشرتان من الشمندر. ملعقتان من عسل

الأناناس تعدّ فاكهة الأناناس "Ananas comosus" من الفاكهة الاستوائيّة التي تنتمي إلى الفصيلة البروميلية؛ حيث تتميّز بشكلها الهرميّ الملفت للنظر، وهي فاكهة ذات مذاق حلو ولذيذ، لونها من الخارج بنّي يميل إلى الأصفر، ومن الداخل أصفر ليموني، ويؤكل منها الّلبّ الدّاخلي إمّا طازجاً أو معصوراً. تمّ اكتشافها لأوّل مرة في قارّة أمريكا؛ حيث كان الناس يجهلونها ويتعجّبون من منظرها لعدّة سنين، ويُطلق عليها اسم تفّاح الصّنوبر. طريقة تحضير عصير الأناناس المكوّنات حبة أناناس مقشّرة ومقطعة إلى مكعّبات صغيرة.

عصير بالأفوكادو مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق تكفي لـ شخصين المكوّنات حبتان من الموز . ملعقتان كبيرتان من العسل. كمية من الثلج. حبة من الأفوكادو . علبتان من عصير الكراميل أو الفانيلا. رشة من كريمة شانتي -للتزيين-. ثلاثمئة ملليلتر من الحليب. بودرة الكاكاو -للتزيين-. طريقة التحضير وضع الموز والعسل والثلج والأفوكادو وعصير الكراميل أو الفانيلا والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيدًا، وسكبه في كاسات التقديم، والتزيين بشرائح من الموز ورشة من بودرة الكاكاو والقليل من الكريمة، ثمَّ تقديمه

الفيمتو هو عبارة عن شراب بطعم التوت، انتشر في معظم دول العالم الشرقيّة، ويدخل في صناعة العديد من المشروبات الطبيعيّة، ويُقبل عليه الناس بشكلٍ كبير في شهر رمضان، ويتم تحضيره في العادة عن طريق إضافته إلى كميّة من الماء، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير مشروب الفيمتو، بالإضافة إلى المشروبات التي يدخل في إعدادها. طريقة تحضير الفيمتو المكونات فيمتو. ثلج حسب الرغبة. ماء بارد حسب الكمية. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير يُوضع الماء، والفيمتو، والثلج، والسكر في الخلاط الكهربائي. تُخلط المكونات

الزنجبيل الأخضر يُعتبر الزّنجبيل من أنواع النباتات المعمّرة والتي تنمو في المناطق الاستوائيّة، وقد استُخدم الزنجبيل منذ القدم كنوع من التوابل العطرية، كما استُخدم في أغراضٍ علاجيّة بسبب خصائصه الطبيّة؛ حيث يحتوي على مجموعات كبيرة من مضادات الالتهاب والمركّبات المضادّة للأكسدة بالإضافة للمعادن والفيتامينات. من الممكن الحصول على فوائد الزنجبيل باستخدامه طازجاً أو مجفّفاً؛ إذ يُستعمل بإضافته للأطعمة المختلفة أو بتحضيره كمشروبٍ صحيّ ومنعش. فوائد الزنجبيل الأخضر يحتوي على مواد مضادّة للالتهابات

العصائر تعد العصائر من المشروبات اللذيذة، والطبيعية والصحية، وهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، والسكريات، مما يساهم في تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بمختلف الأنشطة اليومية، كما وتعد من المشروبات سهلة التحضير، حيث تختلف تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيرها، فمن الممكن إعدادها بمختلف أنواع الفواكه، مثل: الموز، والفراولة، والتوت، والكيوي، والبرتقال، والليمون مع إضافة بعض المكوّنات، مثل: الحليب أو الماء أو التمر، ثم

العصائر والكوكتيل يكثر الإقبال على تناول مختلف أنواع المشروبات الباردة في فصل الصيف؛ كالعصائر الطبيعية والكوكتيل، حيث إنها ترطب الجسم، ولا سيّما مع حرارة الشمس، كما أنها تحتوي على نسبة من المعادن والفيتامينات التي تختلف من مشروب لآخر حسب المكوّنات المستخدمة في الإعداد، وفيما يأتي بعض وصفات العصائر والكوكتيل التي يمكن تحضيرها في المنزل. عصير كوكتيل الفواكه المكوّنات: تفاحتان مقشرتان ومقطعتان. موزتان مقشرتان. برتقالتان مقشرتان ومقطعتان . ملعقتان كبيرتان من العسل. كوب من الحليب السائل. طريقة