طريقة تحضير عصير النعناع

طريقة تحضير عصير النعناع

العصائر

تعتبر العصائر من المشروبات المفضلة والمطلوبة في فصل الصيف لأنّ الجسم يحتاج إلى تعويض الفيتامينات والأملاح والسوائل التي يفقدها، كما أنّ الكثيرين يفضلون العصائر الطبيعية عن المشروبات الغازية والعصائر التي تحتوي على ملوّنات صناعية، لذلك يفضل شربها أكثر من العصائر الصناعية وخاصة للأطفال؛ وذلك لأنّها غنية بالفيتامينات ولعدم احتوائها على المواد الحافظة والأصباغ الصناعية التي تسبب كثرتها الضرر بصحة الجسم.

يعدّ عصير النعناع أحد العصائر الطبيعية المفضلة، حيث يتميز بالطعم اللذيذ المنعش وسهولة التحضير والمكوّنات البسيطة، والفائدة العظيمة لجسم الإنسان، وفي هذا المقال سنوضح كيفية عمل عصير النعناع.

طرق عمل عصير النعناع

عصير النعناع المركز

المكوّنات:

  • كوب من أوراق النعناع الطازجة.
  • كوب من السكّر الأبيض.
  • كوب من الماء.
  • نصف حبة من الليمون.
  • ثلاث نقاط من ملّون الطعام باللون الأخضر.

طريقة التحضير:

  • نغسل النعناع الطازج جيداً.
  • نفّرم أوراق النعناع قليلاً لخروج روح المنتول الطبيعي.
  • نضع أوراق النعناع المفرومة في وعاء زجاجي ثمّ نغطيه ونتركه جانباً.
  • نضع السكر، والماء في إناء على النار مع التحريك حتى ذوبان السكر تماماً.
  • نضيف عصير الليمون.
  • نترك المكوّنات تغلي لمدّة ثلاث دقائق للحصول على قطر خفيف.
  • نسكب الخليط الساخن على النعناع المقطع.
  • نغطي المكوّنات لمنع تطاير روح المنّتول.
  • ننتظر حتى يبرد العصير ثمّ نصفّيه باستخدام مصفاة معدنية.
  • نضع العصير في مرطبان زجاجي في البراد لمدّة تتراوح من أربعة عشر يوماً إلى ثلاثين يوماً، ومن الممكن وضعه في قوالب للثلج لاستعماله عند الحاجة وحفظه لمدّة تسعين يوماً دون مواد حافظة.

عصير النعناع بالليمون

المكوّنات:

  • كوب من عصير الليمون الطازج.
  • نصف كوب من أوراق النعناع.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • أربعة أكواب من الماء البارد.
  • كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير:

  • نضع السكر، والماء، والثّلج وعصير الليمون في وعاء جهاز الخلاط الكهربائي.
  • نخلط المكوّنات جيداً، ونضيف أوراق النعناع إلى الخليط.
  • نخلط المكوّنات مجدداً لمدّة خمس عشرة ثانية.
  • نسكب العصير في أكواب.

عصير النعناع والليمون والزنجبيل

المكوّنات:

  • ملعقتان صغيرتان من برش الزنجبيل الطازج.
  • ثلاثة أرباع الكوب من أوراق النعناع الأخضر الطازج.
  • حبة من الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من العسل.
  • كوبان من الماء البارد.

طريقة التحضير:

  • نعصر حبة الليمون.
  • نضع أوراق النعناع والعسل والزنجبيل في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • نضيف عصير الليمون وكمية الماء البارد إلى وعاء الخلاط.
  • نخلط المكوّنات مجدداً لمدّة دقيقة تقريباً.
  • نسكب العصير في أكواب ثمّ نقدمه بارداً.
12عصائر
مزيد من المشاركات
طريقة عمانية لعمل برياني دجاج

طريقة عمانية لعمل برياني دجاج

البرياني يعتبر البرياني هو أحد الأكلات المشهورة في المطبخ العربي عامةً، والمطبخ العُماني خاصةّ، حيث يمتاز بطعمه الشهيّ واللذيذ، وبقيمته الغذائية المرتفعة، نظراً لاحتوائه على الخضار والدجاج بشكلٍ أساسي، كما يمكن إضافة العديد من المكوّنات إليه؛ مثل: البطاطا، والبندورة، والجزر، لكنه في الوقت ذاته يعتبر من الأكلات التي تحتاج وقتاً طويلاً للتحضير، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير برياني الدجاج بطريقتين مختلفتين. برياني الدجاج العماني التقليدي المكوّنات ثماني قطع من الدجاج المتبّل بالكاري، و
أراس بولوت إينيملي (ممثل تركي)

أراس بولوت إينيملي (ممثل تركي)

أراس بولوت إينيملي (Aras Bulut Iynemli)، هو ممثل تركي. نشأة أراس بولوت إينيملي وُلِد أراس بولوت إينيملي في مدينة إسطنبول - تركيا، بتاريخ 25 أغسطس من عام 1990 م (برج العذراء)، ليبلغ من العمر 31 عاماً في 2021 م، وهو من أشهر ممثلي تركيا، حيث عُرِف بموهبته ولديه عدد كبير من المعجبين، كما أنه واحد من الممثلين الأعلى أجرًا في تركيا. والد الفنان أراس بولوت إينيملي هو جنكيز إينيملي، ووالدته هي سيفتاب إينيملي، بيما لديه شقيق واحد أكبر منه وهو الممثل أورتشون إينيملي، وأخت واحدة أكبر منه أيضاً، وهي
متى يسقط حق الزوجة في النفقة؟

متى يسقط حق الزوجة في النفقة؟

متى يسقط حق الزوجة في النفقة لا بدّ من معرفة أنّ نفقة المرأة تأتي مقابل الاستمتاع بها، فإن امتنع الاستمتاع تسقط النفقة إلا في حال كان السبب في ذلك الزوج، ويسقط حق الزوجة في النفقة في الأحوال الآتية: نشوز الزوجة ذهب جمهور الفقهاء إلى أنّ حق الزوجة في نفقتها يسقط عند نشوزها؛ و الزوجة الناشز هي العاصية لأمر زوجها فيما له حقّ فيه، الخارجة عن طاعته، والنشوز من الارتفاع، ومنه قول الله -تعالى-: (وَإِذَا قِيلَ انْشُزُوا فَانْشُزُوا)، وسمّيت بالناشز لارتفاعها عن أمر زوجها. حبس الزوجة اتفق الفقهاء على
السياحة في تركيا بالتفصيل

السياحة في تركيا بالتفصيل

تركيا تقع دولة تركيا في منطقة الشرق الأوسط٬ وتحدُّها من الجهة الشرقية دولتا أرمينيا وإيران٬ ومن الجهة الغربية اليونان وبلغاريا وبحر إيجه، ومن الجهة الشماليّة دولة جورجيا والبحر الأسود٬ ومن الجهة الجنوبية دولتا سوريا والعراق والبحر المتوسط، إضافةً الى حدودٍ بحريةٍ مع قبرص٬ وتبلغ مساحتها الإجماليّة ٧٨٣.٥٦٢ متراً مربعاً، وعاصمتها مدينة أنقرة، وتُعدُّ اللّغة التركية هي اللّغة الرسمية للبلاد، إضافةً الى أنَّ نظام الحكم فيها ديمقراطي علماني. السياحة في تركيا يعتبر القطاع السياحي أحد أعمدة الاقتصاد
فوائد الكمون الأسود

فوائد الكمون الأسود

الكمون الأسود يعتبر الكمون الأسود أو حبة البركة أو الحبة السوداء أو الكمون الهندي والذي تنتشر زراعته في مناطق مختلفة من العالم على رأسها مناطق آسيا الصغرى ومناطق حوض البحر الأبيض المتوسط والباكستان والهند وإفريقيا، ومن أشهر العناصر الطبيعية التي يشيع استخدامها في العديد من المجالات، على رأسها صناعة وإعداد العديد من الأطعمة والمأكولات والأطباق الشرقية والغربية. وذلك بفضل نكهته ومذاقه اللذيذ ورائحته القوية العطرة، حيث يحتل المرتبة الثانية بعد الفلفل الأسود كأقوى مضيف للنكهة في العالم، فضلاً عن
عمل الفراخ

عمل الفراخ

الفراخ تعتبر الفراخ من أشهر أنواع اللحوم، وأكثرها انتشاراً في العالم العربي، وتمتاز الفراخ بسهولة طبخها، وتكلفتها المناسبة لكافة فئات المجتمع، وتعتبر الفراخ المشوية مع التوابل من أسهل الطرق لطبخها، حيث تترك لوحدها حتى تنضج، بالإضافة إلى الفوائد المتعددة للفراخ والتي تزود جسم الإنسان بها، كاحتوائها على الأملاح المعدنيّة، والبروتينات، وتستخدم للتخفيف من الوزن عن طريق شيّها أو سلقها، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية عمل الفراخ بطرق متعددة. طريقة عمل الفراخ المشوية المكونات دجاجة واحدة مغسولة
كلام جميل وقصير عن الصباح

كلام جميل وقصير عن الصباح

الصباح إنّ أجمل الصباحات تلك التي نبدأ بها يومنا برسالة من أشخاص نحبهم وأمنيات بيوم فيه التوفيق والنجاح، فتبعث تلك الكلمات بداخلنا الأمل والتفاؤل والنشاط لبداية يوم جديد، وتساعدنا على تخطِّي الصعاب، وفي هذا المقال سنقدم كلمات جميلة عن الصباح. كلمات عن الصباح صباح الحب كله وشمس عمري وظله، مهما تغير الزمان حبك أنت في محله. صباح الخير حياتي أحلى صباح صباحك، وأحلى حب حبك، وأحلى شيء إني أحبك. صباحك يختلف نوره، وتفتّح ورده وزهوره تبشر بالهنا طيوره، صباح الخير وسروره. صباح الحب من قلب عشق روحك
أطعمة تحتوي على دهون

أطعمة تحتوي على دهون

أطعمة تحتوي على دهون إلى جانب الكربوهيدرات، والبروتينات، تعدّ الدهون واحدةً من العناصر الغذائية الأساسيَّة (Macronutrients) التي يحتاجها الجسم، ومن هذا المُنطلق؛ لا بدّ من الحرص على احتواء وجبة الطعام على كمية كافية من الدهون، واختيار الصحّي منها، كالدهون المُتعدّدة غير المشبعة، والدهون الأحادية غير المشبعة، كما تتوفّر أنواع أخرى من الدهون الغذائية؛ كالدهون المتحولة، والدهون المُشبَعة، ولكلّ نوعٍ خصائصه وتأثيره على الجسم، ومن الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على الدهون بأنواعها المختلفة ما يأتي: