طريقة تحضير عصير الكركديه

طريقة تحضير عصير الكركديه

الكركديه

وهو عبارة عن شجيرة صغيرة الحجم، يبلغ ارتفاعها نحو مترين، ولها أزهار حمراء اللون جميلة جداً، حيث يتم زراعتها في الكثير من البلدان للزينة، ولتحضير مشروب لذيذ ومنعش، حيث يتم استخدام الأوراق التي تنبت حول الزهرة بعد تجفيفها، ويتميّز مشروب الكركديه بلونه الطبيعيّ الأحمر وطعمه الحامض، ويحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان.

عصير الكركديه

المكوّنات

  • كوبان من أوراق الكركديه.
  • لتر من الماء البارد.
  • كوبان من السكر، ويمكن زيادة الكميّة حسب الرّغبة.

طريقة التحضير

  • نضع أوراق الكركديه في وعاء عميق وكبير، ثمّ نضيف كميّة من الماء المغلي بحيث تغمر الأوراق تماماً.
  • نغطّي الوعاء ونتركه حتى ينقع لمدّة ساعتَين أو ثلاث.
  • الآن نبدأ بتصفية عصير الكركديه، والتخلّص من الأوراق.
  • نضع عصير الكركديه في وعاء آخر نظيف، ثمّ نُضيف كميّة من الماء البارد.
  • نضيف السكّر، ونحرك جيداً حتى يذوب تماماً.
  • نضع عصير الكركديه في الثلاجة إلى حين استخدامه.

عصير الكركديه والأناناس

المكوّنات

  • كوبان من أوراق الكركديه المنقوعة في الماء المغلي.
  • علبة صغيرة من شرائح الأناناس.
  • كوب من السكر، أو حسب الرغبة.
  • ماء بارد.

طريقة التحضير

  • نصفّي أولاً عصير الكركديه ونتخلّص من الأوراق، ثمّ نضعه في وعاء جانباً.
  • نضع شرائح الأناناس في محضّرة الطعام مع عصيرها، ثمّ نخلط على سرعة متوسّطة.
  • نضيف عصير الكركديه والماء ونتابع الخلط، ثمّ نضيف السكر.
  • نسكب عصير الكركديه والأناناس في أكواب التقديم، ونقدّمه بارداً.

فوائده

  • يخفّض ضغط الدم المرتفع إذا ما تم تناوله بارداً، كما ويرفع ضغط الدم المنخفض إذا تمّ تناوله ساخناً.
  • يقوّي ضربات القلب، كما ويقي من الإصابة بالأورام السرطانيّة.
  • ينشّط الدورة الدمويّة.
  • يعالج نزلات البرد والإنفلونزا.
  • يزيل آلام المعدة وتقلّصات الرحم.
  • يحافظ على المستوى الطبيعيّ للكوليسترول في الدّم.
  • يُستعمل كنوع من الصبغة في صناعة الأدوية، وأدوات التجميل.
  • يحتوي على مضادّات أكسدة قويّة، والتي تعزّز مناعة الجسم، وتحميه من الإصابة بالأمراض.
  • يؤخّر ظهور علامات تقدّم سن البشرة(الشيخوخة) لاحتوائه على مادة البوليفينول.
  • يساعد في علاج أمراض الكبد.
  • يقي من الإصابة بالأورام السرطانية، وخاصة سرطان المستقيم والقولون.
  • يخفّف من آلام الطمث عند النساء.
  • يروي العطش وخاصّة في فصل الصيف.
  • يخفّف من أعراض الاكتئاب، وذلك لاحتوائه على مركب الفلافونويد.
  • يهدّئ الأعصاب، ويخفّف التوتر والقلق؛ لأنه يساعد على استرخاء الجسم.
  • يدرّ البول.
  • يحسّن عملية الهضم، ويحمي الجسم من الإصابة بالإمساك.
  • يساعد في التخلّص من الوزن الزائد، والدهون المتراكمة في الجسم.
30عصائر
مزيد من المشاركات
شرح قصيدة جادك الغيث

شرح قصيدة جادك الغيث

كلمات قصيدة جادك الغيث قصيدة الغيث موشح أندلسي للشاعر والكاتب والعلامة محمد بن عبد الله الخطيب، المشهور بلسان الدين ابن الخطيب ، عدد أبياته 52 بيتاً، وهو من القصائد المنظومة على بحر الموشح، ويقول فيها: جادَكَ الغيْثُ إذا الغيْثُ هَمى يا زَمانَ الوصْلِ بالأندَلُسِ لمْ يكُنْ وصْلُكَ إلاّ حُلُما في الكَرَى أو خِلسَةَ المُخْتَلِسِ إذْ يقودُ الدّهْرُ أشْتاتَ المُنَى تنْقُلُ الخَطْوَ علَى ما يُرْسَمُ زُفَراً بيْنَ فُرادَى وثُنَى مثْلَما يدْعو الوفودَ الموْسِمُ والحَيا قدْ جلّلَ الرّوضَ سَنا فثُغورُ
تفسير حلم شراء الحجاب في المنام

تفسير حلم شراء الحجاب في المنام

تفسير رؤيا شراء الحجاب إن التفكير بشراء الحجاب للمرأة المسلمة في المنام من دواعي السرور والسّتر الجميل، ولهذه الرؤيا بعض الدلالات المحتملة والإشارات المهمة والطيبة، ومن أهمها ما يأتي: إن شراء الحجاب في المنام للمرأة المسلمة مبشرٌ لها بالخير والصلاح والتوفيق من الله -تعالى-. قد تدل هذه الرؤيا الجميلة على أمور عدّة؛ ومن أهمها الامتثال لأوامر الله -تعالى-، والرجوع و التوبة إلى الله . إن شراء الحجاب في المنام قد يدل على الرزق الحلال الواسع والمبارك فيه. قد يدل على الغنى وتحسين أحوال المرأة إلى
أهمية الوطن وواجبنا نحوه

أهمية الوطن وواجبنا نحوه

أحبّ الأشياء إلى النفس وأقربها إلى الفؤاد هي الأوطان؛ فالوطن لمعظم الناس هو مسقط الرأس وَمرتع الطفولة والصبا والشباب ودفء الكهولة واجتماع الأخلاء والأحباب. الوطن ربما هو الشيء الوحيد الذي يكون المرء على استعداد أن يبذل الغالي والنفيس من أجله. كما وأن الوطن يفترض بأن يمنح المرء شعورا بالأمان والاستقرار، شعورا بالبناء والتضحية، مما يجعله يرى الوطن كأفضل ما يكون حتى وإن كانت باقي الأوطان توفر من الخيرات وسبل العيش ما يفوق امكانيات الوطن.عندما يعي المرء هذه المعاني وتترسخ في ذهنه سيجد بأن ارتباطه
كيف أنسى إساءة الناس

كيف أنسى إساءة الناس

المسامحة تعرف المسامحة بأنها العفو عن الشخص الذي سبّب الإساءة لشخص ما بأيّ شكل من الأشكال، كما وتعرف بأنها التخلي عن فكرة الانتقام أو ردّ الإساءة له والاكتفاء بتجاوز الأمر السيّئ الذي حصل، والمسامحة مهمة جداً للإنسان؛ لأنها تحدّ من الألم الذي يشعر به، كما أنها تخفّف من ثقله عليه، وتسهم المسامحة أيضاً بشكل كبير في رفع ثقة الإنسان بنفسه وخاصة حين يكون قادراً على ردّ الأذى وإيلام الشخص الذي أساء له، وهو ما يعود على النفسية بالخير. أنواع الإساءة يوجد العديد من الإساءات التي تمارس من قبل أشخاص على
نبذة عن الأسلوبية التعبيرية

نبذة عن الأسلوبية التعبيرية

تعريف الأسلوبية التعبيرية يُعرف جوزيف ميشال الأسلوبية على أنها: "تحليل لُغوي موضوعه الأسلوب، وشرطه الموضوعية، وركيزته الألسنية"، ويُقصد بها الكلام الذي يخبئ وراءه عواطف المتكلم والأحاسيس التي يشعر بها فالمتكلم يحاول أن تكون كلماته مليئة بكَمٍّ كبير من الدلالات، والتي يظهر أثرها على المتلقي. وقد أجمع الكُتَّاب والباحثون المعاصرون والنقَّاد في ميدان البحث الأسلوبي أن شارل بالي عالم اللغة، وهو سويسري الأصل أسَّسَ للأسلوبية من خلال كتابيه؛ الأول سماه في الأسلوبية الفرنسية، والثاني المجمل في
جهاد أسماء بنت أبي بكر للظالمين

جهاد أسماء بنت أبي بكر للظالمين

جهاد أسماء بنت أبي بكر يوم الهجرة النبوية تكفّلت أسماء بنت أبي بكر -رضيَ الله عنهما- في الهجرة النبويّة بحمل الطّعام والشّراب لرسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- وأبيها أثناء وجودهم في غار ثور، ولذلك سُمّيت بذات النّطاقين؛ فقد شقّت نطاقها إلى شقّين، أحدهما تضع فيه الطّعام، والآخر لتضعه على رأسها، كذلك كانت تقوم بنقل الأخبار لهما، فقد قالت -رضيَ الله عنها-: (صَنَعْتُ سُفْرَةً للنبيِّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ وأَبِي بَكْرٍ، حِينَ أرادا المَدِينَةَ، فَقُلتُ لأبِي: ما أجِدُ شيئًا أرْبِطُهُ إلَّا
كيف مات الصحابي حجر بن عدي

كيف مات الصحابي حجر بن عدي

كيف مات الصحابي حجر بن عدي؟ قُتِل الصحابي الجليل حجر بن عدي -رضي الله عنها- لاتّهامه بالخروج على معاوية، إلا أنّه لم يخرج عليه في الحقيقة بل كان شديد المعارضة لظلم واليه زياد، واستُشهد في عام واحد وخمسين للهجرة، وكان عمره حينئذٍ ثمانية وستّين عاماً. وكان قد شهد واقعة الجمل مع علي بن أبي طالب -رضي الله عنه-، بالإضافة إلى صفّين، وكان أميراً فيها على حضرموت، وكندة، ومهرة، وقضاعة، وهو فاتح مرج عذرى، وأحد قادة الفتوحات الإسلامية في الشام. التعريف بالصحابي حجر بن عدي معلومات عن الصحابي حجر بن عدي
ما هو مرض الهربس

ما هو مرض الهربس

ما هو مرض الهربس يعتبر مرض الهربس أو (HSV ) على أنه عبارّة عن التقرحات و الإلتهابات التي تصيب المناطق ما حول الفم و الأنف و بالاضافة إلى الأجهزة التناسلية و منطقة الردفين ، ويمكن أن تظهر في أي مكان في الجسم من الجلّد ، ومرض الهربس هو مرض مؤلم لأن تلك التقرحات والحبوب على الأغلب تكون مؤلمة و بشعة الشكل و مممكن لهذه البثور أن تعود في أي وقت لاحق . أنواع مرض الهربس 1 – مرض الهربس الفموي والذي يظهر على منطقة الفم :وهو عبارة عن ظهور حبوب تكون معبئة بالسوائل و القروح والإلتهابات والتي تتشكل حول