طريقة تحضير عصير الكركديه

طريقة تحضير عصير الكركديه

الكركديه

وهو عبارة عن شجيرة صغيرة الحجم، يبلغ ارتفاعها نحو مترين، ولها أزهار حمراء اللون جميلة جداً، حيث يتم زراعتها في الكثير من البلدان للزينة، ولتحضير مشروب لذيذ ومنعش، حيث يتم استخدام الأوراق التي تنبت حول الزهرة بعد تجفيفها، ويتميّز مشروب الكركديه بلونه الطبيعيّ الأحمر وطعمه الحامض، ويحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان.

عصير الكركديه

المكوّنات

  • كوبان من أوراق الكركديه.
  • لتر من الماء البارد.
  • كوبان من السكر، ويمكن زيادة الكميّة حسب الرّغبة.

طريقة التحضير

  • نضع أوراق الكركديه في وعاء عميق وكبير، ثمّ نضيف كميّة من الماء المغلي بحيث تغمر الأوراق تماماً.
  • نغطّي الوعاء ونتركه حتى ينقع لمدّة ساعتَين أو ثلاث.
  • الآن نبدأ بتصفية عصير الكركديه، والتخلّص من الأوراق.
  • نضع عصير الكركديه في وعاء آخر نظيف، ثمّ نُضيف كميّة من الماء البارد.
  • نضيف السكّر، ونحرك جيداً حتى يذوب تماماً.
  • نضع عصير الكركديه في الثلاجة إلى حين استخدامه.

عصير الكركديه والأناناس

المكوّنات

  • كوبان من أوراق الكركديه المنقوعة في الماء المغلي.
  • علبة صغيرة من شرائح الأناناس.
  • كوب من السكر، أو حسب الرغبة.
  • ماء بارد.

طريقة التحضير

  • نصفّي أولاً عصير الكركديه ونتخلّص من الأوراق، ثمّ نضعه في وعاء جانباً.
  • نضع شرائح الأناناس في محضّرة الطعام مع عصيرها، ثمّ نخلط على سرعة متوسّطة.
  • نضيف عصير الكركديه والماء ونتابع الخلط، ثمّ نضيف السكر.
  • نسكب عصير الكركديه والأناناس في أكواب التقديم، ونقدّمه بارداً.

فوائده

  • يخفّض ضغط الدم المرتفع إذا ما تم تناوله بارداً، كما ويرفع ضغط الدم المنخفض إذا تمّ تناوله ساخناً.
  • يقوّي ضربات القلب، كما ويقي من الإصابة بالأورام السرطانيّة.
  • ينشّط الدورة الدمويّة.
  • يعالج نزلات البرد والإنفلونزا.
  • يزيل آلام المعدة وتقلّصات الرحم.
  • يحافظ على المستوى الطبيعيّ للكوليسترول في الدّم.
  • يُستعمل كنوع من الصبغة في صناعة الأدوية، وأدوات التجميل.
  • يحتوي على مضادّات أكسدة قويّة، والتي تعزّز مناعة الجسم، وتحميه من الإصابة بالأمراض.
  • يؤخّر ظهور علامات تقدّم سن البشرة(الشيخوخة) لاحتوائه على مادة البوليفينول.
  • يساعد في علاج أمراض الكبد.
  • يقي من الإصابة بالأورام السرطانية، وخاصة سرطان المستقيم والقولون.
  • يخفّف من آلام الطمث عند النساء.
  • يروي العطش وخاصّة في فصل الصيف.
  • يخفّف من أعراض الاكتئاب، وذلك لاحتوائه على مركب الفلافونويد.
  • يهدّئ الأعصاب، ويخفّف التوتر والقلق؛ لأنه يساعد على استرخاء الجسم.
  • يدرّ البول.
  • يحسّن عملية الهضم، ويحمي الجسم من الإصابة بالإمساك.
  • يساعد في التخلّص من الوزن الزائد، والدهون المتراكمة في الجسم.
4عصائر
مزيد من المشاركات
كيف تعمل سماعة البلوتوث

كيف تعمل سماعة البلوتوث

كيف تعمل سماعة البلوتوث؟ يتوجّب أن تقترن سماعات البلوتوث بجهاز مُعيّن يدعم تقنية البلوتوث، حيث تستقبل السماعات الصوت الذي يتمّ إرساله من الجهاز المُرتبط بها على شكل موجات لاسلكية ومن خلال بروتوكول الاتصال البلوتوث (Bluetooth)، ثمّ تقوم بتحويل الصوت وتضخميه إلى صوت يسمعه المُستخدِم، ويُوضّح الآتي كيفية تشغيل سماعة البلوتوث على كل من جهاز الكمبيوتر وجهاز الهاتف الخاص بالمُستخدِم: تشغيل سماعة البلوتوث على الكمبيوتر يتمّ تشغيل سماعة البلوتوث وربطها مع جهاز الكمبيوتر من خلال 3 خطوات رئيسية وهي
طريقة عمل مقشر طبيعي

طريقة عمل مقشر طبيعي

المقشر الطبيعي تساعد مقشرات الوجه في المحافظة على بشرة نضرة وصحيّة، فهي تساعد في التخلص من الجلد الميّت، والشوائب المتراكمة على الوجه، بالإضافة إلى تجديد الخلايا، وغالباً ما تلجأ السيّدات إلى استعمال مستحضرات التجميل الخاصّة بتقشير البشرة، وذلك للحصول على بشرة صحيّة، كما أنّ المقشرات الطبيعية تحل محل المقشرات الصناعيّة، وسنتعرّف في هذا المقال على طرق طبيعية لتحضير المقشرات في المنزل. طريقة عمل مقشرات طبيعيّة مقشر لبن الزبادي المكوّنات: كأس من الماء الفاتر. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة
السياحة في دولة التشيك

السياحة في دولة التشيك

السياحة في التشيك تعدّ جمهورية التشيك (بالإنجليزية: Czech Republic) دولةً أوروبيةً صغيرةً، تقع بين دولتي بولندا والنمسا، وتحظى التشيك بقطاعٍ سياحيٍّ قويٍ وحيويٍ؛ باعتبارها أحدَ أكثر الوجهات السياحيّة الشعبيّة على مستوى القارّة الأوربيّة، ويعود الفضل في ذلك إلى تراثها التاريخيّ الغنيّ، ومبانيها التاريخيّة التي ما زالت محفوظةً إلى هذا اليوم، ومأكولاتها الشهية، وثقافتها الأوروبية المتأثّرة بالعصور الوسطى. ولمعرفة مزيد من المعلومات حول موقع التشيك، يمكنك قراءة مقال أين تقع جمهورية التشيك ،
أين يوجد غاز الأوزون في الغلاف الجوي

أين يوجد غاز الأوزون في الغلاف الجوي

مناطق وجود غاز الأوزون في الغلاف الجوي يعرّف الأوزون بأنّه غاز شديد التفاعل يتكوّن من اتّحاد ثلاث ذرات أكسجين (O3)، ويتواجد في الغلاف الجوي للأرض في أكثر من طبقة، إذ يختلف تأثيره على الحياة على الكوكب اعتماداً على مكان وجوده، فهناك الأوزون النافع الموجود في الغلاف الجوي العلوي، والأوزون الضارّ الذي يتكوّن في الغلاف الجوي السفلي. الأوزون في طبقة الستراتوسفير طبقة الستراتوسفير (Stratosphere) هي الطبقة التي تعلو طبقة التروبوسفير في الغلاف الجوي للأرض، ويتواجد فيها الأوزون النافع الذي يحمي الحياة
أعراض ارتفاع حمض اليوريك

أعراض ارتفاع حمض اليوريك

أعراض ارتفاع حمض اليوريك لا يُرافق ارتفاع حمض اليوريك أو فرط حمض يوريك الدم (بالإنجليزية: Hyperuricemia) ظهور أيّ أعراض في معظم الحالات، وتتمثل هذه الحالة ببقاء كمياتٍ كبيرةٍ من حمض اليوريك في الجسم؛ مما يتسبب بارتفاع مستوياته في الدم بشكلٍ يفوق الحد الطبيعي، وبالرغم من أن ارتفاع حمض اليوريك لا يُعد مرضًا بحد ذاته؛ إلّا أنّه بقاء مستوياته مرتفعة قد يؤدي مع مرور الوقت إلى الإصابة بالعديد من الأمراض؛ إذ قد يتسبب بتكون بلورات من حمض اليوريك أو ما يعرف باليورات (بالإنجليزية: Urate) والتي قد تترسب
تعريف لغة Html

تعريف لغة Html

لغات ترميز النصوص Markup language، أو كما تُعرف بلغة توصيف النص، هي عبارة عن جُملة من التلميحات والأوامر والوسوم حول نص معين؛ والتي تحدد كيفيّة تنظيمه، وتنسيقه، ووصفه، وشاع استخدامها في الآونة الأخيرة ضمن أنظمة صف الحروف عبر شبكة الإنترنت. من أشهر الأمثلة على لغات الترميز هي لغة HTML، إذ تعدّ من ضمن بروتوكولا الإنترنت المهمة، وتنتهج هذه اللغة عدداً من الأساليب المشهورة في مجال النشر لتشكل حلقة وصل بين المؤلف والمحرر. لغة HTML HyperText Markup Language، ويشار إليها اختصاراً بHTML، وتُعرف بلغة
ما هي صفات برج الدلو

ما هي صفات برج الدلو

برج الدلو يولد أصحاب برج الدلو في التاريخ الواقع ما بين 20 من شهر كانون الثاني و18 من شهر شباط، ويتميز مولود برج الدلو بصفاته المحببة، وشخصيته المألوفة، وبامتلاكه الكثير من الأصدقاء، كما أنه يحب الآخرين، ولا يتأخر في تقديم المساعدة لمن يحتاجها، كما أنه يتمسك برأيه في النقاشات، إلا أنه في حال شعر بأنه على خطأ فسرعان ما يعترف بخطأه وصحة رأي شريكه في النقاش، ولا تخلو صفاتهم من بعض السلبية، إلا أنّ صفاتهم الإيجابية هي التي تجذب الآخرين لهم، وتجعلهم لا يرون خصالهم الأخرى، وقد لا تنطبق هذه الصفات
ما فائدة عسل السدر

ما فائدة عسل السدر

عسل السدر تختلف جودة العسل من نوعٍ إلى آخر حسب الأزهار التي يتغذى عليها النحل، ويعتبر عسل السدر الطبيعي هو أجود أنواع العسل ، فعسل السدر يصنعه النحل عندما يتغذى على أزهار شجرة السدر أو النبق، وتسمى أيضاً بأشجار الدوم، والعلب، ويتميز بسعره المرتفع؛ لأنّ أشجار السدر لا تزهر ولا تثمر إلّا في فترة الشتاء ولا يتوفر على مدار السنة، وكذلك جودته العالية الذي يحافظ عليها مدّة عامين، وله نكهةٌ ومذاقٌ مميزان ويُعرف بلونه الأسود. تتكاثر أشجار السدر بكثافةٍ في اليمن في مناطق تعز، وشمير، وحضرموت، وصاب، وكون