طريقة تحضير عصير طازج

طريقة تحضير عصير طازج

العصائر الطازجة

يكثر الطلب على العصائر الطازجة في فصل الصيف الحار حيث إنّها تمد الجسم بالنشاط، والانتعاش، والبرودة، كما تشتمل على الكثير من العناصر المهمة للصحة، ويجب اختيار الفواكه الطازجة للحصول على الفيتامينات المغذية للجسم بشكل سليم، وتجنب العصائر الاصطناعية التي ترفع نسبة السكر غير المشبع في الجسم، والذي يُخزَن على شكل دهون زائدة، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير بعض العصائر الطازجة.

طرق عمل عصير طازج

عصير الأناناس

المكوّنات:

  • حبة مقطعة من الأناناس.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير:

  • نهرس قطع الأناناس في الخلاط الكهربائي لمدّة ثلاث دقائق.
  • نُضيف السكر، ونخلط مرة أخرى لمدّة ثلاث دقائق ثمّ نُقدمه بارداً.

عصير الرمّان

المكوّنات:

  • مئتا غرام من الرمّان.
  • ثلاثمئة غرام من الماء.
  • عصير حبة من الليمون.
  • نصف ملعقة كبيرة من السكر.
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير:

  • نخلط الرمان في الخلاط الكهربائي مع مئة غرام من الماء.
  • نضع العصير في إبريق، ثمّ نُضيف إليه المتبقي من الماء، والسكر، وعصير الليمون، ونخلط المكوّنات، ثمّ نسكب العصير في أكواب التقديم.

عصير الحبحب

المكوّنات:

  • رأس من البطيخ (الحبحب).
  • أربعمئة غرام من السكر.
  • مئتا غرام من الماء.

طريقة التحضير:

  • نُقطع البطيخ مع الحرص على التخلص من البذور، ثمّ نضع قطع البطيخ على النار قليلاً من الوقت.
  • نضع البطيخ في الخلاط الكهربائي ونهرسه جيداً.
  • نُضيف كل من الماء، والسكر إليه، ونخلط مرة أخرى كي يذوب السكر.
  • نترك العصير جانباً لمدّة ربع ساعة ثمّ نُصفيه ونُقدمه.

عصير البرتقال

المكوّنات:

  • أربع حبات من البرتقال.
  • أربع ملاعق صغيرة من كلٍّ من: السكر، بودرة عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  • نعصر البرتقال، ثمّ ننقله إلى الإبريق.
  • نخلط بودرة عصير الليمون بالماء في إبريق آخر.
  • نخلط العصيرين ثمّ نُضيف السكر إليهما، ونُحرك العصير كي يذوب السكر.

عصير التفاح

المكوّنات:

  • ثلاث حبات من التفاح الأحمر مُقطع.
  • خمسة أكواب من الماء.
  • ربع كوب من السكر.

طريقة التحضير:

  • نضع قطع التفاح مع الماء في قدر على نار هادئة، ونتركه لمدّة نصف ساعة مع التحريك المتواصل.
  • نُصفي العصير، ثمّ نُضيف إليه السكر ونُحركه.

عصير الفراولة

المكوّنات:

  • أربعمئة غرام من الفراولة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر.
  • أربعمئة غرام من الماء.
  • ستة مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير:

  • نُقطع الفراولة بعد غسلها، ونخلطها مع السكر وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي جيداً.
  • نُضيف الماء ثمّ نخلط مرة أخرى، ونسكب العصير في أكواب التقديم ونُضيف إليه مكعبات الثلج.
43عصائر
مزيد من المشاركات
ما اسم مخترع المصباح الكهربائي

ما اسم مخترع المصباح الكهربائي

مخترع المصباح الكهربائي مرّت عملية اختراع المصباح الكهربائي في الكثير من المراحل والتي كانت مبينة على بعضها، مما أدى في نهاية المطاف إلى اختراع أول مصباح عملي تجاري في العالم على يد توماس إديسون (بالإنجليزية: Thomas Edison)، لكن من الجدير ذكره أنّ إديسون لم ينفرد بذلك الاختراع لوحده، ففي عام 1860م قام أحد العلماء الإنجليز ويسمى جوزيف سوان (بالإنجليزية: Joseph Swan) بتطوير ما سبق من محاولات اختراع المصباح الكهربائي، وذلك باستخدام الورق المكربن داخل المصباح، مما أدى إلى حصوله على براءة اختراع في
البواسير بعد الولادة

البواسير بعد الولادة

البواسير بعد الولادة تُعرَّف البواسير على أنَّها انتفاخ في الأوردة داخل المُستقيم، أو في أوردة الجلد المُحيط بفتحة الشرج، وأثناء الحمل يُسبِّب الجنين ضغطاً إضافيّاً على منطقة فتحة الشرج، ممّا يُؤدِّي إلى الإصابة بالبواسير أثناء الحمل، وبعده، وتُعَدُّ المُعاناة من البواسير من الأمور الشائعة بعد الولادة الطبيعيّة، وتتضمَّن أعراض البواسير ما يأتي: ظهور دم فاتح اللون على ورق التواليت، أو في البُراز . المُعاناة من ألم، وحكَّة في منطقة الشرج. ظهور كُتَل صلبة، ومؤلمة حول فتحة الشرج. المُعاناة من ألم
ما هو زهر البيلسان

ما هو زهر البيلسان

زهر البيلسان يعتبر البيلسان (Sambucus nigra) من الأشجار النفضية المعمّرة التي ترتفع عن الأرض بارتفاع يتراوح بين مترين وخمسة أمتار، حيث تتساقط أوراقها شتاء، وتتميز بساقها المنتصب بلحائه ذي اللون الرمادي المائل في بعض الأحيان للبني، أمّا أوراقها فهي شبيهة بشكل الحربة، فهي بيضاوية الشكل ورأسها مدبّب، وفيما يتعلّق بأزهارها فهي تتجمّع على قمم الأغصان لتكوّن شكلاً شبيهاً بالمظلّة، كما تتّسم برائحتها القريبة من رائحة اللوز المرّ، ويوجد منها أزهار ذات لون أبيض، أو أصفر، أو ورديّ، كما تتميّز بصغر حجم
فوائد جوز الهند للبشرة

فوائد جوز الهند للبشرة

جوز الهند يعتبر جوز الهند من الثمار الطبيعيّة التي أنعم الله بها على البشرية والتي تقي من العديد من الأمراض والمشكلات الصحيّة المختلفة بما فيها المشكلات الجماليّة والغذائيّة، وذلك بفضل تركيبته الغنية بالعديد من العناصر الطبيعية والفيتامينات والمعدنية، التي تجعل من خصائصه المضادة للأكسدة عاملاً وقائياً من العديد من الأمراض الخطيرة، ويزرع جوز الهند في الفلبين، والهند، والبرازيل، وتايلند، والمسكيك، وفيتنام، ويسمّى في بعض المناطق بالنارجيل والذي يندرج تحت قائمة النباتات الفوفلية الاستوائية التي
إجراءات تغيير الاسم في مصر

إجراءات تغيير الاسم في مصر

ما هي إجراءات تغيير الاسم في مصر؟ توضح الخطوات الآتية خطوات تغيير الاسم في مصر: يعبأ الشخص طلب خاص يكتب فيه اسمه القديم، والاسم الجديد الذي يريد أن يُسمى به، إلى جانب توضيح السبب الذي يريد من أجله تغيير اسمه. إحضار نموذج رقم (203) والذي يمكن الحصول عليه من دائرة الأحوال المدنية ، ومن ثم تعبئة جميع البيانات الشخصية المطلوبة في هذا النموذج. يقدم الشخص الذي يرغب بتغيير اسمه صورة عن بطاقة الأحوال الشخصية الخاصة به، بالإضافة إلى صورة عن بطاقة الأحوال الشخصية الخاصة بوالده. تقديم جميع الأوراق
ما هو الضأن

ما هو الضأن

الحيوانات المُجترّة الحيوانات المُجترّة هي حيواناتٌ تتغذّى على الأعشاب، وتقوم بهضم طعامها عن طريق عملية الاجترار، ومن هذه الحيوانات الأغنام بجميع أنواعها ، والخِراف ، والبقر، والماعز، والجِمال، واللّاما، والظّباء، والزّرافات. تُستخدم لحوم هذه الحيوانات بكثرة في العالم العربيّ والإسلاميّ وغيرها، وتقوم بأكل الأعشاب دون هضمها بالكامل ثم تستعيدها مرّة أُخرى إلى فمها في وقت راحتها للقيام بطحنهاه بأضراسها. وأغلب الحيوانات المُجترّة تملك أربعة تجاويف في مِعدتها؛ تكون الأولى للطّعام الجديد غير المهضوم
تاريخ الرياضة

تاريخ الرياضة

الرّياضة هي شكلٌ من أشكالِ التنافسيّة من خلال النّشاط البدني للألعاب، وتَهدف في المقام الأوّل إلى تَحسين القُدرة البدنية، والمهارات الجسمية، ويُمكن مُمارسة الرّياضة بشكلٍ فردي أو ضمن جماعات. توجد العديد من أنواعِ الرّياضات؛ كممارسة كرة القدم، والسلّة، واليد، والبيسبول، والمُصارعة، والتنس، والطائرة. تتمّ ممارسة الرياضة عادةً بشكلٍ رسميٍ من قِبَل مُنظماتٍ دولية وإقليمية، وأخرى عالميّة بين خصمين أو أكثر، ولا تقتصر الرّياضة على النشاط البدني فقط؛ إذ توجد بعض الرّياضات التي تَعمد بشكلٍ كبيرٍ على
فوائد الحساء وأهميته

فوائد الحساء وأهميته

فوائد الحساء وأهميته يُزوّد الحساءُ الجسمَ بالعديد من الفوائد، لمحتواه من المواد الغذائية، ومنها ما يأتي: مصدرٌ للفيتامينات والمعادن: يساهم الحساء الذي يحتوي على الخضراوات في الحصول على جزءٍ من حصص الخضراوات والعناصر الغذائيّة الموصى بتناولها يوميّاً، وذلك بحسب ما أشارت إليه دراسةٌ نُشرت في مجلة Nutrients عام 2019، ومن هذه العناصر الغذائية؛ فيتامين أ، وفيتامين ج، كما يُمكن زيادة القيمة الغذائيّة للحساء عن طريق إضافة كميّة كبيرة من الخضراوات، مثل؛ البروكلي، والجزر، والبصل، والفطر، والطماطم.