حلو الكاسات

الحلويات تُعتبر الحلويّات من المأكولات السهلة والبسيطة وهي لذيذة الطعم؛ حيث تتميّز باحتوائها على العَديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لصحّة الجسم وسلامته، كالمعادن، والسكريات، والبروتينات، والسعرات الحرارية. يجب الانتباه لعدم الإكثار من تناول الحلويّات؛ لأنّ كَثرتها تُسبّب تسوس الأسنان والسمنة. تتنوع مكوّنات وطرق تحضير الحلويات؛ حيثُ يمكن تحضيرها بالبسكويت، أو بالتمر، أو بالشوكولاتة، وفيما يأتي نقدّم طريقة مُبتكرة وسهلة جدّاً لإعداد حلوى سريعة للمناسبات. مدّة التحضير 10 دقائق الكمية شخصان

مهلبية الطبقات المكوّنات مهلبية التمر الهندي: كوب وربع ماء. أربع ملاعق كبيرة نشا . ثلاثة أرباع كوب سكر. ثلاثة أرباع كوب تمر هندي. مهلبية قمر الدين: ثلاث ملاعق كبيرة نشا. كوبا شراب قمر الدين. ربع كوب سكر. ملعقة كبيرة ماء زهر. مهلبية بيضاء: ثلاث ملاعق نشا. كوبا حليب. ربع كوب سكر. طريقة التحضير مهلبية قمر الدين: وضع شراب قمر الدين في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم، مع ماء الزهر، والنشا، والسكر. تقليب المزيج باستخدام مضرب شبكي حتى يذوب النشا. وضع المزيج على نار متوسطة، وتقليبه باستخدام ملعقة خشبية

القيمة الغذائيّة للمهلبية القيمة الغذائيّة 300 غرام من المهلبيّة السعرات الحرارية 292 سعرة حراريّة البروتين 8.4 غرام الكربوهيدرات 59 غرام الدهون 2.5 غرام مهلبية الفرن المكوّنات لتر من الحليب كامل الدسم. مئتان وخمسون غراماً من السُكر. خمسون غراماً من السمن . خمسون غراماً من النشا. مئة ملليلتر من الحليب البارد. خمسة غرامات من الفانيلا. خمسة ملِليلترات من ماء الورد. خمسة غرامات من ماء الزهر. طريقة التحضير ضع لتر الحليب في طنجرة وضعه على النّار حتّى يغلي. أضف السمنة إلى طنجرة الحليب وقلّبهما معاً.

جبنية هشّة المكوّنات كوبان ونصف من الدّقيق. ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: القشطة ، والزيت، والحليب البودرة. كوب ونصف من السّكر. بيضتان. فانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ماء. ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الكاسات. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. شربات. فستق مجروش. زيت للقلي. طريقة التحضير نضع الدّقيق، والحليب البودرة، والخميرة الفورية، والبييكنج باودر، والسّكر في وعاء عميق، ونخلط المكوّنات مع بعضها. نضيف كلاً من الزّيت، والبيض، والفانيلا ، والقشطة، والجبنة، ونخلط، ثمَّ نضيف الماء تدريجياً مع

زلابية البوفاريك زلابية البوفاريك من أنواع الحلويّات التّقليديّة المشهورة في الجزائر وتقدّم في المناسبات والأعياد وفي شهر رمضان الكريم ، تتواجد زلابية بوفاريك جاهزة في المحلات ، كما يمكن إعدادها في المنزل إلا أنّ طريقة إعدادها وصبّها وقليها في الزّيت تتطلّب مهارة ودقّة وخبرة ، وإليكِ خطوات إعداد زلابية بوفاريك بالخطوات . طريقة إعداد زلابية بوفاريك المكوّنات كأسين من الدّقيق الأبيض المنخول . كأسين من النّشا . كأسين ونصف ماء . ملعقة من الخميرة الفوريّة . قطر . فستق حلبي مطحون للتّزيين . طريقة

حلاوة الأرز حلاوة الأرز من الحلويّات اللّبنانيّة التّقليديّة، تتميّز بطعمها المنعش والبارد، وتحضّر بالحليب، والسكّر وطبعاً الأرز. ولكلّ ربّة منزل طريقتها الخاصّة لتحضير هذا الطّبق، ولكن في هذا المقال سنقدّم لكم الطّريقة التّقليديّة مع إضافة بعض التّغييرات الخفيفة، بالإضافة لطريقة جديدة لتحضير حلاوة الأرز من المطبخ الهندي. إعداد حلاوة الأرز المكوّنات أربعمئة إلى خمسمئة غرام من جبنة العكّاوي (المحلّاة). ثلاثمئة غرام من الأرز المصري. خمس ملاعق كبيرة من ماء الورد. كوب واحد من السكّر، أو حسب

الكاسترد من الحلويات التي يفضلها شريحة كبير من الناس على اختلاف فئات أعمارهم ، هي حلى الكاسترد ، التي من الممكن تحضيرها إمّا من خلال شراء مسحوق الكاسترد الجاهز من السوق ، أو من خلال تحضيرها في المنزل ، بالإضافة لإمكانيّة إعداد الكاسترد بنكهات مختلفة مثل الكاسترد بالشوكولاته أو الكاسترد بالقهوة . كيف نصنع الكاسترد المكوّنات التي نحتاجها لتحضير الكاسترد في المنزل : كوب ونصف من الحليب السائل البارد 2 ملعقة كبيرة من السكّر أو حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة من النشا ملعقة صغيرة من الفانيلا صفار بيضة

الحلويّات أطباق الحلويات من أكثر الأطباق استهلاكاً في العالم؛ فعلى الرغم من أنّها طبقٌ يُقدّم في آخر الوجبة الرئيسيّة والتي تتكوّن من ثلاثة أطباق إلّا أن بعض الناس يكتفون بتناولها عوضاً عن تناول الوجبة كلّها. في هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير حلوى تمّ فيها دَمجُ وصفتين مختلفتين لحلوياتٍ يحبها الكثير من الناس وهي التشيز كيك وحلى البراوني. تشيز كيك البراوني المكونات البراوني نصف كوب من الزّبدة. خمسون غراماً من الشوكولاتة الخام. نصف كوب من طحين اللوز. ربع كوب من بودرة الكاكاو الخام. رشّة من

كرات الشعيرية مدَة التَّحضير خمس دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ عشرة أشخاص المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان من الشعيرية المُكسرة. أربعمئة ملليلترٍ من الحليب المُكثف. ربع كوب من اللوز المُحمص المفروم. طريقة التحضير إذابة الزبدة على حرارة متوسطة في طبقٍ كبير. إضافة الشعيرية وتقليبها إلى أن تُصبح مائلة إلى اللون الذهبي. إضافة الحليب المُكثف، وخلط المكوّنات معاً ثم رفع الخليط عن النار. تشكيل الخليط وهو ساخن إلى كرات، ووضع الكرات على طبق، وتزيينها باللوز المحمص ثمَّ تقديمها. الشعيرية

الأرز باللبن يعتبر الأرز باللبن من الحلويات المشهورة والمفضلة لدى العديد من الأفراد في العالم العربي وخصوصاً في مصر، وبلاد الشام، وأهم ما يميز هذا الحلى طعمه اللذيذ وسهولة تناوله خاصة للأطفال، كما أنّ طريقة تحضيره سهلة وبسيطة للغاية، ومن الجدير بالذكر أنّ حلى الأرز باللبن غني بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية المهمة والمفيدة لجسم الإنسان، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائده العديدة وطرق تحضيره. فوائد الأرز باللبن يحمي الأسنان ويقويها. يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم؛ لوجود اللبن بكمية كبيرة

المهلبيّة تعدّ المهلبية من أطباق الحلويات الدارج إعدادها للأطفال كوجبة كاملة متكاملة، فمن المعروف أن الأطفال بحاجة إلى طعام صحي ومفيد، يساعدهم على بناء جسم قوي، حيث يمكن إعدادها بمكوّنات تزيد قيمتها الغذائية وتعطيها طعماً شهياً يزيد إقبال الأطفال عليها، إذ يفضل تحضير طعام الأطفال في المنزل لضمان عدم احتواء الوجبات على مواد حافظة وأصباغ تضر بصحتهم. وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طرق سهلة وبسيطة لعمل مهلبيّة للأطفال. طرق عمل المهلبيّة مهلبية الجزر بالشوفان المكوّنات: جزرة مبروشة ناعماً. ملعقتان

المهلبية تعتبر المهلبيّة من أكثر أنواع الحلويات شهرةً في معظم البلاد العربيّة، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهيّة، بالإضافة إلى أنّها من الحلويات الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة اللازمة لصحّة الجسم مثل: الكالسيوم، والمعادن، والفيتامينات؛ وذلك لاحتوائها على الحليب كمكوّن أساسي، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طريقة تحضير المهلبية الصفراء، بالإضافة إلى طرق أخرى لعمل حلى المهلبية الشهيّ. المهلبية الصفراء المكوّنات: أربعة أكواب من الحليب البودرة. ست ملاعق كبيرة من السكر. ثماني ملاعق

المهلبية المهلبية أو المحلبية من أطباق الحلويات المشهورة في وطننا العربي . وفي سوريا يطلق عليها اسم ( محلاية ) . و( محلبي ) في الجزائر . كما تحتوي المهلبية على مقادير مفيدة للجسم، فيحتوي طبق المهلبية على البروتين، وعلى النشويات، وعلى الدهون، والكالسيوم، وفيتامين أ كما وتحتوي على نسبة من الكاربوهيدرات تقدر ب43 . ونسبة من الكولستيرول . ويمكن إضافة الزعفران وماء الورد لطبق المهلبية ليضفي طعماً شهياً له . و المهلبية أنواعاً : مهلبية البسكويت، مهلبية بالأرز، مهلبية القشطة، مهلبية السميد . "

مهلبية البرتقال المكوّنات خليط الحليب: ملعقة كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من الحليب . خليط البرتقال: ملعقة كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من عصير البرتقال المصفّى. شرائح من البرتقال للتزيين. طريقة التحضير تجهيز أكواب التقديم، ووضع السكر، والحليب، والنشا في قدر، والتقليب حتى يذوب النشا، ثمّ يوضع القدر على نار متوسطة، والتقليب باستمرار باستخدام ملعقة خشبية، حتى يغلي الخليط، ويصبح سميكاً. توزيع الخليط على الأكواب بالتساوي، ثمّ وضعها بضع دقائق في الثلاجة. وضع السكر،

المهلبية تُعد المهلبية من الحلويات الشعبية الشهيرة في بلاد الشام وخاصة في سورية، وتتميز هذه الحلوى بسهولة وسرعة تحضيرها، إضافة إلى اشتمالها على العديد من العناصر الغذائية، كالأملاح المعدنية، والفيتامينات، والبروتينات، والسعرات الحرارية، وسنعرفكم في هذا المقال إلى طريقة عمل المهلبية السورية، والمهلبية الصفراء، والمهلبية بالبسكويت، والمهلبية بالكاكاو. المهلبية السوريّة المكوّنات: خمسمئة ملليلتر من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان ونصف من نشا الذرة. نصف كأس من الماء دافئ. ربع كأس من السكر. نصف

المهلبية بالطحين المهلبية من الحلويات الشعبية اللذيذة وواسعة الانتشار على مستوى الوطن العربي، حيث نجدها في مختلف البلاد العربية كنوع من الأطباق الشعبية،وهي وصفة غذائية مفيدة وصحية للصغار والكبار، كما يمكن للأمهات إطعام أطفالهن الرضع من هذه الحلوى ابتداءً من الشهر السادس.تتكون المهلبية عادة من الحليب المطبوخ مع النشا، ويمكن استبدال الطحين بالنشا أحيانًا، ويمكن استخدام حليب البودرة المذاب بالماء أو الحليب المبستر أو الطازج، وللملتزمين بنظام الدايت أو التخسيس يمكن أن يستخدموا حليبًا منزوع أو قليل

المهلبية المصرية يشترك سكان الوطن العربي بتاريخ وحضارة مشتركة، وكذلك بتراث متشابه سواء في تحضير نمط الحياة أو بعض العادات والتقاليد، إضافة إلى بعض الأطباق أو أصناف الحلويات الشعبية. ومن أكثر الوصفات شهرة وانتشارًا هي وصفة تحضير المهلبية، أو قد نجدها باسم محلبة كما في ليبيا، أو محلاية كما يطلق عليها أهل سوريا، ويتكون هذا الطبق بشكل أساسي من خلال طبخ الحليب المذاب فيه النشا للحصول على طبق قوامه كثيف.تزين المهلبية بأكثر من طريقة حسب الذائقة وحسب الاعتياد أو التقليد، حيث يرغب البعض بإضافة القرفة

الأرز بالحليب يعتبر الأرز بالحليب من الحلويات الشرقية التي تحضر في الكثير من المطابخ العربية، ولا سيما في أيام فصل الشتاء الباردة، إذ تمد الجسم بالطاقة والدفء، ويمكن تحضير الأرز بالحليب بنكهات مختلفة تعتمد على نوعية التوابل والمطيبات المستخدمة، ومن أشهرها: الفانيلا، وحب الهال، والمستكة، والزعفران، كما تحضر على شكل طبقات مع مهلبية الفواكه، وفي هذا المقال سنقدم طريقة لتحضير الأرز بالحليب على الطريقة السورية، بالإضافة إلى وصفة الأرز بالحليب المبطن. أرز بالحليب على الطريقة السورية المكوّنات سبعة

الحلويات هناك العديد من الحلويات المنتشرة في العالم بشكلٍ واسع، وعادةً ما يتمّ شراؤها من المحالِ التجارية، ولكن ربة منزل تُفضّل إعداد الحلويات في المنزل حتى وإن كانت تحتاج لجهدٍ ووقتٍ كبيرين، وذلك لحرصها على تقديم الأفضل لعائلتها، كما أنها تبحث دائماً عن وصفات جديدة وسهلة وسريعة وترضي جميع الأذواق. سنذكر خلال هذا المقال طرق صنع حلوى سهلة وسريعة. كرات التمر بالكورن فليكس المكونات ملعقة كبيرة من العسل. كوب من الشوفان المحمص. ثلاثة أكواب من الكورن فليكس. أربعة أكواب من التمر منزوع النّواة. ملعقة

حلى التوفي حلى التوفي من الحلويات المشهورة جداً، حيث إنها تصنع في جميع بقاع الأرض، وتمتاز حلى التوفي بطعمها اللذيذ، وشكلها المميز، وطريقة إعدادها السهلة والسريعة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكونات، وطريقة تحضير كل من: حلى التوفي بالبسكويت، وحلى التوفي كيك. حلى التوفي بالبسكويت المكونات كأس من بودرة الحليب. نصف كأس من الزيت النباتي. نصف كأس من الماء. كأس من مبروش جوز الهند. كأس من السكر الناعم. كأس من البسكويت المطحون. علبتان من القشطة، أي 340 غراماً. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من البايكنج باودر.

مهلبية قمر الدين لا شك بأن جميع أنواع الحلويات الشرقية محببة لدى الجميع، نظراً لمذاقها الحلو اللذيذ وتنوع أشكالها وطرق تقديمها، إذ تتصدر الحلويات العربية قائمة الأطعمة التي تقدم في الحفلات والمناسبات العامة والخاصة إلى جانب الطبق الرئيسي، وكذلك فهي ذات أهمية كبيرة عند الصائمين في شهر رمضان المبارك يتناولها الجميع بعد الإفطار مباشرة للاستمتاع بها وتعويض الكمية المفقودة من السكريات خلال فترة الصيام الطويل. وتعد مهلبية قمر الدين واحدة من أشهى أطباق الحلويات الباردة وأسهلها في التحضير، وفيما يلي

مهلبية الأرز تعتبر المهلبيّة أو المحلّاية من أشهر أطباق الحلويات الباردة التي يتمّ تقديمها في معظم الدول العربية، وبشكل خاص في فصل الصيف، كما تقدّم في معظم المناسبات وفي أعياد الميلاد، وتتميّز بطعمها اللذيذ المستساغ عند الكبار والصغار على حد سواء، كما تمتاز بسهولة تحضيرها وسرعته، وقيمتها الغذائيّة العالية لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الأساسيّة الضروريّة لنمو خلايا الجسم وأنسجته. مهلبية الأرز العاديّة المكونات ملعقتان كبيرتان من الأرز المطحون. ملعقتان كبيرتان من

مهلبيّة النشا مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المكوّنات خمسة أكواب من الحليب الطازج. خمسة أكواب من الكريمة السائلة. 370 غراماً من السكر . نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد. 125 غراماً من النشا. فستق حلبي للزينة. جوز الهند مبشور للزينة. طريقة التحضير خلط الحليب، والكريمة ، والسكر والنشا. وضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر. رفع الخليط عن النار وإضافة ماء الزهر وماء الورد. صب المهلبية في أكواب التقديم. تزيينها بالفستق الحلبي وجوز الهند.

المهلبية من الحلويات الباردة التي تفضِّل تحضيرها جميع السيدات ، هناك مهلبية النشأ ومهلبية السميد، وهي بجميع أنواعها سهلة التحضير والإعداد، كما أنها لا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين ، بإمكاننا تحضيرها بسرعة ، ونقدِّمها في جميع المناسبات. مهلبية السميد المكونات ثلاثة أكواب من الحليب كوب من السميد الناعم ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر البنيّ ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر علبة من القشطة ربع كوب من الفستق المطحون للتزيين. طريقة التحضير نقوم بمزج كل من الحليب والسميد والسكر معاً جيداً في وعاء عميق ، ثم نضع