عمل مهلبية للأطفال

عمل مهلبية للأطفال

المهلبيّة

تعدّ المهلبية من أطباق الحلويات الدارج إعدادها للأطفال كوجبة كاملة متكاملة، فمن المعروف أن الأطفال بحاجة إلى طعام صحي ومفيد، يساعدهم على بناء جسم قوي، حيث يمكن إعدادها بمكوّنات تزيد قيمتها الغذائية وتعطيها طعماً شهياً يزيد إقبال الأطفال عليها، إذ يفضل تحضير طعام الأطفال في المنزل لضمان عدم احتواء الوجبات على مواد حافظة وأصباغ تضر بصحتهم. وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طرق سهلة وبسيطة لعمل مهلبيّة للأطفال.

طرق عمل المهلبيّة

مهلبية الجزر بالشوفان

المكوّنات:

  • جزرة مبروشة ناعماً.
  • ملعقتان من الشوفان المطحون.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير:

  • نغسل الجزر جيداً بالماء بعد تقطيعه، ثم نضع كوباً من الماء في قدر على النار ونضيف الجزرة، ونتركها لتنضج على نار هادئة.
  • نضع الجزر مع ماء السلق في وعاء جهاز الخلاط الكهربائي ونطحنه جيداً.
  • نضع الجزر المطحون وطحين الشوفان في قدر صغير على النار.
  • نضيف القليل من الماء في حال كان قوام الخليط سميكاً نوعاً ما.
  • نرفع القدرعن النار وننتظر حتى يبرد الخليط.

مهلبية بالنشا

المكوّنات:

  • أربعة أكواب من حليب البودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
  • كوبان من الماء.
  • نصف ملعقة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • مكسرات للتزيين (فستق حلبي، لوز، جوز هند).

طريقة التحضير:

  • نضع ثلاث أكواب ونصف من الحليب مع السكر في قدر على النار، وننتظر حتى يغلي.
  • نذيب نصف الكوب المتبقي من الحليب في كوب من الماء البارد، ثمّ نذيب النشا.
  • نضيف خليط النشا إلى القدر بشكل تدريجي مع التحريك المستمر.
  • نترك القدر على النار حتى يغلي لمدّة دقيقتين تقريباً.
  • نرفع القدر عن النار، ثمّ نضيف ماء الزهر.
  • نوزع الخليط في الأطباق ثمّ نضيف المكسرات.

مهلبية قمر الدين والنشا

المكوّنات:

  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
  • ملعقتان من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • مكسرات للتزيين.
  • مكوّنات قمر الدين:
    • كوب من عصير قمر الدين.
    • ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.

طريقة التحضير:

  • نضع الحليب البارد والسكر والنشا في قدر ونحرك باستمرار حتى تتجانس، ثم نرفع القدر عن النار ونضيف ماء الزهر.
  • نوزّع الخليط في أطباق حتى النصف ونضعها في البراد.
  • نضع عصير قمر الدين والنشا والسكر في قدر على النار ونحرّكه باستمرار حتى يتجانس.
  • نسكب الخليط في الأكواب، ثمّ نعيدها إلى البراد مرة أخرى.
  • نضيف المكسرات على وجه الأطباق.
مزيد من المشاركات
حديث شريف عن الرسول

حديث شريف عن الرسول

حديث شريف عن صفات الرسول تظهر أهمية معرفة صفاتِ النبيِّ الخَلقيةِ، في معرفته عند رؤيته في المنامِ من قِبل أحدِ البشر، وقد وردَ عددٌ من الأحاديث التي تبيِّن صفاته الخلقيةِ، وفي هذه الفقرةِ سيتمُّ ذكر بعض هذه الأحاديث، وفيما يأتي بيان ذلك: ما ثبت عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- حيث قال: (كانَ رَبْعَةً مِنَ القَوْمِ ليسَ بالطَّوِيلِ ولَا بالقَصِيرِ، أزْهَرَ اللَّوْنِ ليسَ بأَبْيَضَ، أمْهَقَ ولَا آدَمَ، ليسَ بجَعْدٍ قَطَطٍ، ولَا سَبْطٍ رَجِلٍ، أُنْزِلَ عليه وهو ابنُ أرْبَعِينَ، فَلَبِثَ بمَكَّةَ
تعريف المؤسسة

تعريف المؤسسة

تعريف المؤسسة المؤسسة (بالإنجليزيّة: Institution) مُنظّمة تمّ تأسيسها من أجل تحقيق نوع ما من الأعمال، مثل تقديم الخدمات وفقاً لمعايير تنظيميّة خاصّة في مجال عملها، وتُعرَف المؤسسة أيضاً بأنّها تسعى إلى تحقيق هدف ما، سواءً أكان تعليميّاً أو وظيفيّاً أو اجتماعيّاً. من التعريفات الأخرى للمؤسسة هي إنشاء وتأسيس مكان خاصّ أو عام من أجل تطبيق برنامج مُعيّن أو فكرة ما، ومن الأمثلة على ذلك مُؤسّسات رعاية ذوي الاحتياجات الخاصّة. خصائص المؤسسة تتميّز المُؤسّسة بمجموعة من الخصائص وهي كالآتي: السعيّ إلى
الدوال المثلثية

الدوال المثلثية

الدوال المثلثية الدوال المثلثية من أهم محاور علم المثلثات والذي يعد أحد فروع الرياضيات الذي يهتم بالزوايا وتطبيقها على الحسابات، وهناك ست دوال مثلثية في علم المثلثات هي الجيب (Sin) وجيب التمام (Cos) والظل (Tan) وظل التمام (Cot) والقاطع (Sec) وقاطع التمام (Csc)، وقد تم اشتقاق هذه الدوال المثلثية الست بالنسبة إلى المثلث قائم الزاوية، وقد تطور علم المثلثات بسبب الحاجة لحساب الزوايا والمسافات في مجالات علمية عديدة مثل علم الفلك ورسم الخرائط والمسح واكتشاف نطاق المدفعية. الصيغ الأساسية للدوال
أين تقع دولة كوستاريكا

أين تقع دولة كوستاريكا

دولة كوستاريكا تبلغ مساحة دولة كوستاريكا بحوالي ما يُقارب 51,100 كيلومتر مربع ويعيش عليها ما يُقارب حوالي 5 مليون نسمة من السكان، وكلمة كوستاريكا مكونّة من شقين وهي تعني الساحل الغنيّ. وليس لدولة كوستاريكا جيش دستوريّ فقد تَمّ إلغائه وبشكل دائم عام 1949، وتعتبر دولة ناحجة فيما يتعلّق بمؤشر التنميّة البشريّة فقد حققت تقدماً كبيراً في هذا المجال. أين تقع دولة كوستاريكا هناك في أمريكا الوسطى بين المحيط الهادي والبحر الكاريبي تقع دولة من أقدم الدول الديمقراطيّة في العالم وهي دولة كوستاريكا،ويحدّها
طريقة ومكونات عمل الديك الرومي

طريقة ومكونات عمل الديك الرومي

الدّيك الرومي يعتبر الدّيك الرومي وجبةً تأكلها معظم شعوب العالم، ولها خصوصيّةٌ في أعياد الميلاد، وعيد الشكر في الولايات المتّحدة الأمريكية، وهو احتفالٌ بموسم الحصاد يعبّرون فيه عن شكرهم للربّ على منحهم الخيرات، ويقال أنّه عندما جاء بعض المهاجرين الإنجليز إلى الولايات المتّحدة الأمريكيّة لم يستطيعوا التّعامل مع أجوائها من حيث الصّيد والزّراعة، وقد مات منهم الكثير، ولكنّ الهنود ساعدوهم في المعرفة الخاصّة بالزّراعة والصيد، وقاموا بعمل احتفالٍ بأوّل موسمٍ للحصاد؛ كتعبيرٍ وشكرٍ منهم للقبيلة
كيفية تعليم أسماء الصحابيات للأطفال

كيفية تعليم أسماء الصحابيات للأطفال

كيفية تعليم أسماء الصحابيات للأطفال رواية القصص عن الصحابيات من الوسائل المفيدة جدًا والتي تعين الطفل على حفظ الشخصيات الرئيسية والاستفادة من القيم هي رواية القصص له، وفيما يأتي بعض القصص والتي قد تفيد في تعليم الأطفال أسماء الصحابيات ومنها: أسماء بنت أبي بكر الصديق عندما أراد النبي -صلى الله عليه وسلم- الهجرة هاجر معه أبو بكر الصديق -رضي الله عنه-؛ فقسمت أسماء -رضي الله عنها- نطاقها وهو الحزام الذي تربط وسطها به إلى قسمين؛ فوضعت في القسم الأول الطعام وفي الآخر الشراب، ليأخذهما أبو بكر الصديق
كيف تصبح قائداً ناجحاً

كيف تصبح قائداً ناجحاً

إعطاء الآخرين فرصة للتحدث يقوم بعض القادة أحياناً بإخافة زملائهم بمسماهم الوظيفي، والقوة التي تمنح لهم، عند تحدثهم مع الآخرين، ولهذا يجب على القائد الناجح أن يصرف الانتباه عن نفسه، وتشجيع الآخرين على التعبير عن أراءهم، وإعطائهم فرصة للحديث بثقة عن أنفسهم وعن وجهات نظرهم، من دون خوف، كما يجب على القائد الناجح أن يقوم باستغلال وجوده بخلق بيئة ودودة تمكن الآخرين من التعبير. اتخاذ القرارات يتوقع من القائد الناجح أن يقوم باتخاذ القرارات بحكمة، فيقوم بإدارة الحوار من أجل تمكين زملائه من الوصول
مم يتكون الشعر

مم يتكون الشعر

الشعر يُعرف الشعر بأنه نوعٌ من الأنسجة المتطورة والمتجددة باستمرار، بالإضافة إلى ذلك فإن كل شعرة تخرج من خلايا جلديةٍ ميتةٍ وممتلئةٍ بأحد أنواع البروتين المتجمد والمعروف بالكيراتين، كما تجدر الإشارة هنا إلى أنّ ملمس الشعرة الواحدة يختلف من جزءٍ لآخرٍ، فملمس الشعرة عند الجذور يختلف عن ملمسها في متوسط الشعرة أو في نهايتها، وفي هذا المقال سنتعرف على تكوين الشعر بشكلٍ أدق. بنية الشعر يتكون الشعر بطبيعة الحال من مادتين فقط، هما: الكيرياتين، والبروتين، كما هو الحال في البشرة والأظافر، ويتألف الشعر