حلو الكاسات

طريقة عمل أرز بالحليب بالفرن

طريقة عمل أرز بالحليب بالفرن

أرز بالحليب يعتبر الأرز بالحليب من الحلى المعروفة في مختلف المطابخ العربية، حيث تقدّمه العديد من الأمهات لأطفالهنّ من حين لآخر؛ فعدا عن كونه لذيذ الطعم فإنه يعتبر وجبة مغذّية ومفيدة لاحتوائها على الحليب بشكل رئيسي، ويمكن طهي الأرز بالحليب بأكثر من طريقة، ومن ضمنها طهيه بالفرن، وسنقدّم في هذه المقالة وصفتين لتحضير هذا الحلى بالطريقة المذكورة آنفاً. أرز بالحليب بالفرن المكوّنات كوب من الأرز. كوب من الماء. أربعة أكواب من الحليب. كوب من الكريمة الدسمة. كوب من القشطة الدسمة. نصف كوب من السكر. نصف
طريقة عجينة الزلابية

طريقة عجينة الزلابية

الزّلابية هي إحدى الحلويّات المعروفة في الكثير من الدّول العربيّة، خصوصاً في دول المغرب العربيّ وليبيا، واشتهرت أيضاً في الهند. وتعدّ من الحلويّات الشّعبيّة الأساسيّة في شهر رمضان المبارك والتي توزّع كصدّقات.وهناك روايتان لأصل تسمية الزّلابية بهذا الاسم، واحدة تُنسب لزرياب إذ يقال بأنّه هو من صنعها أوّل مرّة حين زار الأندلس، والرّواية الثّانية تقول أنّ تاجراً أمر طبّاخه بأن يصنع الحلوى، فلم يكن لديه سوى زيت ودقيق وسكّر، وحين قلاها وجد شكلها غريباً فقال لسيّده: زلة بي؛ أي العفو يا سيّدي. إعداد
طريقة حلى النسكافيه

طريقة حلى النسكافيه

يعتبر النسكافيه من المشروبات المحبّبة لدى أغلبية الناس، ومنه يمكن تحضير وصفات حلويّات كثيرة ومتنوّعة، سواء كانت وصفات باردة أم ساخنة. فيمكن تحضير كيك النسكافيه أو حلى النسكافيه. ويكثر تحضير وصفة حلى النسكافيه في فصل الصيف؛ إذ تعتبر من الوصفات الباردة. ولحلى النسكافيه العديد من الوصفات المختلفة، والّتي لا يمكن حصرها، وسنذكر لكم في هذا المقال أفضل تلك الوصفات السهلة التحضير، والألذ طعماً. إعداد حلى النسكافيه فيديو طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة المكوّنات والمقادير لإعداد حلى النسكافيه نحتاج
طريقة حلى المارس

طريقة حلى المارس

حلى المارس حلى المارس من أنواع الحلويات السهلة واللذيذة، وسمّيت بهذا الاسم نسبة لاستخدام شوكولاتة المارس في تحضيرها، توجد العديد من الطرق لتحضير حلى المارس، حيث إن كل طاهٍ له طريقته في تحضيرها، ولكن و بالرغم من تعدد طرق تحضيرها إلا أنّ هناك خواصاً مشتركة في جميع الطرق مثل: إذابة شوكولاتة المارس لاستخدامها كطبقة أساسية للحلوى. فتتم إذابتها بواسطة وضعها في إناء على النار هادئة، ويضاف إليها القليل من الزبدة لتصبح سائلة لإمكانيّة سكبها على الحلوى بسهولة، حيث تكون هذه الطبقة هي آخر مرحلة في تحضير
طريقة حلى الكاسات الصغيرة

طريقة حلى الكاسات الصغيرة

حلى الكاسات حلى الكاسات له رونقاً خاصاً من حيث شكله المميز، وطريقة تقديمه وله العديد من الأشكال، وميزة هذا النوع من الحلويات أنه يأخذ شكل الكاسة التي يوضع فيها، ويبين شكل الطبقات وتناسق ألوانها ومحتوياتها، وهذا النوع من الحلويات سهل التقديم والتوزيع، ومناسب للمناسبات الكبيرة والتي يتواجد فيها أعداد كبيرة من الحضور، كما أنها تناسب حفلات أعياد الميلاد، وحفلات التخرج، كما أنها تجذب الأطفال في أشكالها وألوانها لذا فهي تشجعهم على تناولها مما يجعلها مناسبة للاحتفالات الخاصة بالأطفال. طريقة عمل حلى
طريقة حلى الكاسات

طريقة حلى الكاسات

حلى الكاسات من منّا لا يحب الحلويّات خصوصاً المقدّمة بشكلٍ جميل ومنسّق، وقد انتشرت مؤخراً طريقة تقديم الحلويات في الكاسات، وهي طريقة سهلة لربّات البيوت، وسهلة التناول للضيوف، ويجب عليك أيضاً الانتباه لطريقة ملئ الكاسات وترتيب الطبقات فيها، لأنّ شكل الكوب يزيد من جماليّة المظهر، وفي هذا المقال سأذكر وصفات متعدّدة لحلويّات يمكن تقديمها بالكاسات. تشيز كيك النسكافيه والكراميل المكوّنات الطبقة الأولى عشر حبات من قطع الويفر بنكهة الفانيلا. خمسون غراماً من الزبدة الطريّة. ملعقتان كبيرتان من الماء.
طريقة حلى الفيمتو

طريقة حلى الفيمتو

الفيمتو هو مشروب مركّز قديم جداً، ظهر لأوّل مرة في بريطانيا أوائل القرن الماضي، وهو عصير يحتوي على عدّة مكوّنات مثل: السكر، والتوت، وعصير الكشمش الأسود، وعصير الفاكهة ليتمّ الحصول في النهاية على طعم التوت الّذي يميزه عن غيره. انتشر الفيمتو بشكل كبير في كلّ الدول العربية، ويتمّ تحضيره في شهر رمضان، ويستخدم الفيمتو إضافةً إلى كونه شراباً في صناعة أنواع متعدّدة من الحلويّات الباردة التي تكون مختلفةً في طعمها عمّا هو معتاد، لذلك سنتطرّق إلى ذكر طرق مختلفة لصناعة حلى الفيمتو. إعداد حلى الفيمتو
طريقة حلى السنكرس

طريقة حلى السنكرس

حلى السنكرس السنكرس هي نوعٌ من ألواح الشوكولاتة الجاهزة المُباعة في الأسواق، ويعشقها الكثيرون لدرجةِ أنّهم أدرجوها في قائمة المكونات للعديد من الحلويّات الباردة والتي تُركّز على طعم السنيكرس بالدرجة الأولى، بالإضافة إلى مكوناتٍ أُخرى تُعزز من طعمها مثل: الكراميل، وزُبدة الفول السّوداني. في هذا المقال سَنقدّم لكم ألذ وأشهى حلوى تُعدُّ من السنكرس وهو حلى براوني السنكرس. براوني السنكرس مكونات الحلى كوبٌ واحدٌ من الزّبدة. ملعقةٌ صغيرةٌ من القهوة سريعةِ التحضير. كوبانِ من السكر. كوبٌ واحدٌ من مسحوق
طريقة حلى الروكي رود

طريقة حلى الروكي رود

حلى الروكي رود تعود حلوى الروكي رود إلى المطبخ الغربي، واشتهر تحضير هذه الحلوى في الآونة الأخيرة كثيراً، وذلك نظراً لزيادة الطلب عليها بشكل كبير؛ إذّ إن الصغار والكبار يحبّونها، ويعود ذلك بسبب خفّتها. ويمكن تناول الروكي رود مع القهوة، ويمكن تقديم هذه الحلوى كضيافة في جميع المناسبات الخاصة، ويتمّ تحضير الروكي رود عن طريق خلط الشوكولاتة بعد تذويبها بالمارشميلو وقطع البسكويت. إعداد حلى الروكي المكوّنات 200 غرام من الشوكولاتة السادة الغامقة. 200 غرام من الشوكولاتة مع الحليب. 100 غرام من الزبدة أو
طريقة حلى التوفي

طريقة حلى التوفي

تدخل التوفي في الكثير والعديد من وصفات الحلويّات على اختلاف أنواعها، فالحلويّات التي تدخل فيها التوفي غالباً ما تكون سهلة التحضير وقليلة التكلفة، وسنستعرض في هذا المقال أكثر من نوعيّة لحلى التوفي بشكلٍ وطعم مختلف. حلى التوفي بالحليب المكوّنات كوب من السكر. كوبان من الحليب البودرة. خمس بيضات. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. كوب من جوز الهند. كوب من السكّر للتوفي. علبة من القشطة. طريقة التحضير يتمّ وضع كمية الحليب في مقلاة، ونتركه على النار مع التحريك المستمر حتى
طريقة حلى البف باستري

طريقة حلى البف باستري

البف باستيري هي عبارة عن عجينة هشّة على شكل رقاقات يمكن تشكيلها حسب الرغبة وتقطيعها لعدّة أحجام، وتُستخدم في تحضير العديد من الاطباق الحلوة والمالحة، وهي تُباع جاهزة في محلات الهايبر ماركت أو السوبر ماركت الكبير، وتتميّز بسرعة تحضيرها للحصول على وجبة غنية على مائدة الطعام وكذلك لتحضير أصناف متعدّدة من الحلويّات، وهنا سوف نحضّر معاً عدّة أنواع من حلى البف باستيري. بف باستيري بالتفاح المكوّنات عجينة البف باستيري. تفاحتان من الحجم الكبير. نصف كأس سكّر. ملعقة ماء زهر. ملعقتا زبدة. ملعقة قرفة. سكّر
طريقة حلى الباونتي

طريقة حلى الباونتي

حلى الباونتي يعتبر حلى الباونتي من أصناف الحلويّات الشهية، ولكن في هذا الصنف تتمّ إضافة جوز الهند مع كيك الشوكولاتة، وبتلك الإضافة تصبح غنيّةً بمكوناتها الرائعة، وللأشخاص الّذين يعشقون تناول جوز الهند، نقدّم لكم في هذا المقال كيفيّة تحضير حلى الباونتي الرائعة وبطريقةٍ سهلةٍ ومميّزة لتستمتعوا بطعمها اللذيذ. حلى الباونتي عبارة عن ثلاث طبقات، فأوّل طبقة تتكوّن من كيك الشوكولاتة، والطبقة الثانية تتكوّن من خليط جوز الهند، وآخر طبقة توضع فيها صلصة خفيفة من الكريم الكراميل بنكهة الشوكولاتة. إعداد حلى
طريقة حلى الأوريو

طريقة حلى الأوريو

الأوريو يعتبر الأوريو من أشهر أنواع البسكويت في العالم، والذي لقي رواجاً كبيراً بسبب طعمه اللذيذ، خاصة لدى الأطفال ولذلك فكر عشاق المطبخ بابتكرار حلوى تعتمد على الأوريو، وسنقدم لك سيدتي اليوم طريقة صنع حلوى الأوريو اللذيذة في المنزل بطريقة سهلة، مع العلم أن هذا الطبق يكفي لثمانية أشخاص، ويحتاج إلى خمسة وثلاثين دقيقة من التحضير. طريقة حلى الأوريو المكوّنات كأس من الطحين. ملعقة طعام صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة طعام صغيرة من بيكربونات الصودا. رشّة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
طريقة حلوى الأوريو

طريقة حلوى الأوريو

حلى الأوريو المكوّنات باكيتان من بسكويت أوريو الغامق. باكيتان من بسكويت أوريو الفاتح. ثلاثة أرباع كوب من اللبن الزبادي -الرّوب-. علبة كبيرة من الحليب المحلّى. ثلاثة أرباع كوب من حبيبات السكر الناعم. كوبان من الكريمة السائلة. كوب من الدقيق. ربع كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. رشة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. باكيتان من بسكويت الأوريو الميني -للتزيين-. طريقة التحضير تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، ثمّ تسخينه
طريقة تحضير حلى كاسات سريع

طريقة تحضير حلى كاسات سريع

حلى كاسات سريع هناك العديد من الوصفات السّهلة التي يتمّ وضعها في كاسات وتكون جميلة المنظر ولذيذة المذاق، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، كما أنّ مكوّناتها بسيطة ومفيدة جدّاً للجسم؛ وذلك لاحتوائها على السّعرات الحراريّة التي تمدّه بالقوّة الّلازمة، وقد اخترنا في هذا المقال عدّة وصفات سهلة وسريعة لتوفّر الوقت والجهد على ربّة المنزل. طبقات الكيك المكوّنات مغلّف من الكيك الجاهز. كوب من الكريمة الكثيفة. كوب من الفراولة المقطّعة. فنجان صغير من القطر. شرائح من الّلوز المحمّص. طريقة التّحضير
طريقة تحضير حلى جوز الهند

طريقة تحضير حلى جوز الهند

جوز الهند هو نوع من الفاكهة الإستوائيّة التي تنمو على الشّواطئ، وتتبع فصيلة الفوفلية ويطلق عليه أيضاً فاكهة النارجيل، ويدخل جوز الهند في تحضير أصناف متعدّدة من الحلويّات والمشروبات المختلفة، وكذلك يستخدم في تصنيع العطور ومستحضرات التّجميل، وهنا نقدّم لك سيّدتي عدّة طرق لتحضير حلوى جوز الهند. حلوى جوز الهند مع البيض المكوّنات كأسان من جوز الهند الأبيض الخشن. كأس من سكّر البودرة. ثلاث بيضات من الحجم المتوسّط. ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيلّا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقتان من ماء الزّهر.
طريقة تحضير حلى المارس

طريقة تحضير حلى المارس

حلى المارس يمكن استخدام المارس لتحضير الكثير من وصفات الحلويّات المناسبة جداً لفصل الصّيف، في هذا المقال سنذكر طريقتين مختلفتين كليّاً لاستخدامه لتحضير أطيب أطباق الحلى نرجوا أن تنال إعجابكم. حلى المارس السّريع المكوّنات أربع حبّات من المارس. نصف كوب من الزّبدة غير المملّحة أو المرجرين. ثلاث أكواب من رقائق الأرز المنفوخ. كوب من الشّوكولاتة الصّغيرة للتذويب. ربع كوب من الزّبدة الغير مملّحة. طريقة التّحضير ضعي المارس مع نصف كوب من الزّبدة في قدرمتوسّط الحجم على نار متوسّطة الحرارة. أضيفي رقائق
طريقة تحضير المهلبية اللبنانية

طريقة تحضير المهلبية اللبنانية

المهلبية تعتبر المهلبية من الحلويات سهلة الصنع، وتُقدَّم في العادة في المطبخ الشرقي، وتمتاز بطعمها اللذيذ، وخفتها على المعدة، كما أنها صحية، بحيث لا تزيد من الوزن بشكل كبير، ولا تحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية والسكر، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية إعداد المهلبية على الطريقة اللبنانية. المهلبية اللبنانية المكوّنات: كوبان من الحليب السائل. نصف كوب من كريمة الخفق. ربع كوب من دقيق الذرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ثلاث حبات من المستكة المضاف إليها ملعقة صغيرة
طريقة تحضير المهلبية السورية

طريقة تحضير المهلبية السورية

المهلبية تُعتبر حَلوى المهلبيّة من الحلويات البسيطة وسهلة التحضير، وهي تعتبر جزءاً من الموروث العربي في تحضير الحلويات، فمَنطقة بلاد الشام تُعدّ مسقط رأسها، وخصوصاً سوريا التي أبدعت وتفننت في طرق تحضيرها، وابتكارات تقديمها بنكهاتٍ وألوانٍ متعددة. المهلبية حلوى شتوية، تمدّ الجسم بما يحتاجه من الطاقة، وذلك بفضل مكوّناتها من النشا، والحليب، والسكر، بالإضافة للعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم كالبروتينات، والفيتامينات، والأملاح المعدنية كالكالسيوم، والحديد، والمنغنيز، والبوتاسيوم والتي
طريقة المهلبية بالكريمة

طريقة المهلبية بالكريمة

المهلبيّة المهلبيّة أو المحلبية هي إحدى أطباق الحلويات المشهورة في مناطق الوطن العربي، وبلاد الشام، وتتعدد أنواع المهلبيّة تبعاً للمكوّن الرئيسي لها؛ فهناك المهلبيّة مع الأرز، أو مع القشطة، أو مع السميد، أو مع البسكويت، بالإضافة إلى المهلبيّة مع الكريمة، والتي تتميّز بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، وسنقدم لكم في موضوعنا هذا طريقتين لتحضير المهلبيّة بالكريمة في المنزل. المهلبيّة بالكريمة المكوّنات أربعة أكواب من الحليب. كوب من كريمة الخفق. نصف كوب من نشا الذرة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة
طريقة الكاسترد

طريقة الكاسترد

الكاسترد يُعتبر الكاسترد من الحلويّات التقليديّة والتي تُستخدم بشكلٍ كبيرٍ في المملكة البريطانيّة، أساسها الحليب الساخن، وصفار البيض، مع إضافة مادّة مكثّفة لها، ممّا يمنحها قوامها الكريميّ الغني. يُمكن تحضير الكاسترد بعدّة طُرق إمّا في المنزل أو من خلال شراء بودرة الكاسترد الجاهزة، ولكن الكاسترد المنزليّ يكون طعمه ألذ وقوامه كريمياً وغنيّاً أكثر، ولا يُصبح قوامه متماسكاً كثيراً مثل الكاسترد الجاهز. القيم الغذائية في الكاسترد الكسترد القيمة الغذائية للحصّة الواحدة السعرات الحرارية 1597 كيلوجول
طريقة الزلابية المقرمشة

طريقة الزلابية المقرمشة

الزلابية مدة التحضير 150 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة الكمية 8 أشخاص المستوى متوسط المكونات كوبان ونصف من الطحين. كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. كوب من الماء الدافئ. رش من محسن الطحين. للقطر: كوبان من السكر. عود من القرفة. حبتان من الهيل. حبتان من القرنفل. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من العسل. طريقة التحضير وضع السكر مع القرفة، والهيل، والقرنفل، والفانيلا، والعسل في قدر. غلي المكونات، ثمَّ تخفيف درجة الحرارة وترك القطر يغلي لمدة خمسة دقائق. تذويب الخميرة في الماء الدافئ،
طريقة الزلابية الجيزانية

طريقة الزلابية الجيزانية

الزلابية الجيزانية الزلابية هي إحدى الحلويات الشعبية التراثية التي توارثتها الأجيال، ومن المعروف بأنّ لهذا النوع العديد من التسميات المختلفة في الوطن العربيّ، مثل: العوامة، ولقمة القاضي، وفي منطقة جازان جنوب السعوديّة على وجه التحديد تُعرف باسم الزلابية الجيزانية، ويمكن إضافة بعض التوابل والبهارات إلى هذا النوع من الحلويات لإعطائها نكهةً خاصّة، ولعل هذا ما يميز الزلابية الجيزانية عن غيرها من الأنواع الأخرى المنتشرة في العالم العربيّ بأنّها تخلو من المنكهات، وهي تُباع في الأسواق العامة
طريقة الأرز باللبن المصري

طريقة الأرز باللبن المصري

الأرز باللبن الأرز باللبن أو كما يُعرف باسم الأرز بالحليب هو من أنواع الحلويات الشرقيّة المنزليّة المنتشرة بشكل كبير في العديد من المناطق العربيّة، وخاصة جمهورية مصر العربيّة، ويعدّ هذه الطبق عادة من الأرز والحليب، والعديد من المنكهات اللذيذة، ويتميّز هذا النوع من الحلويات بطعمه اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيره، ويمكن تقديم هذا الطبق مع العديد من الإضافات المختلفة كالمكسرات، والزبيب المجفف، والقرفة، وجوز الهند وغيرها، وسنقدم في موضوعنا هذا طرق تحضير الأرز باللبن الشهي. أرز باللبن المصري المكوّنات: