طريقة حلى الأوريو

طريقة حلى الأوريو

الأوريو

يعتبر الأوريو من أشهر أنواع البسكويت في العالم، والذي لقي رواجاً كبيراً بسبب طعمه اللذيذ، خاصة لدى الأطفال ولذلك فكر عشاق المطبخ بابتكرار حلوى تعتمد على الأوريو، وسنقدم لك سيدتي اليوم طريقة صنع حلوى الأوريو اللذيذة في المنزل بطريقة سهلة، مع العلم أن هذا الطبق يكفي لثمانية أشخاص، ويحتاج إلى خمسة وثلاثين دقيقة من التحضير.

طريقة حلى الأوريو

المكوّنات

  • كأس من الطحين.
  • ملعقة طعام صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة طعام صغيرة من بيكربونات الصودا.
  • رشّة صغيرة من الملح.
  • ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
  • ثلاث أرباع الكأس سكر ناعم.
  • ربع كأس من زيت الذرة.
  • ثلاث أرباع الكأس زبادي.
  • ملعقة طعام صغيرة فانيليا سائلة.
  • علبة كبيرة حليب محلي.
  • مغلّفا بسكويت أوريو غامق اللون.
  • مغلّفا بسكويت أوريو فاتح اللون.
  • كأسان من الكريمة السائلة.
  • لتزيين الطبق: مغلّفان من الأوريو الصغير (ميني).

طريقة التحضير

  • ضعي الرف الشبكي في الفرن في منطقة الوسط، شغلي الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
  • أحضري وعاء البايركس الخاص بالفرن مع مراعاة الحجم المناسب الذي ترينه جيد للتقديم على المائدة.
  • جهّزي واحدة من ورق الزبدة أو في وعاء كبير أنخلي الطحين مع البيكنج باودر والبيكربونات والملح.
  • أخلطي البيض والسكر في الخلاط الكهربائي، وثبتي المضرب الشبكي للخلاط على سرعة متوسطة فترة ثلاث دقائق.
  • ضعي الزيت والزبادي والفانيليا السائلة وخليط الطحين في الخلاط وأعيدي تشغيله على سرعة متوسطة لفترة دقيقة واحدة فقط.
  • ضعي خليط الكيك بشكل متجانس في البايركس الذي جهزتيه.
  • أخبزي الطبق في الفرن لمدة نصف ساعة إلى ٣٥ دقيقة، استخدمي عود من الخشب لفحص نضج الكيك، يجب عند غرس العود في الكيك أن يخرج نظيفاً.
  • عند التأكد من نضج الكيك خذي الكيك من الفرن واتركيه طبقة الكيك إلى أن تبرد بشكل تام، لكن دعي الكيك داخل الطبق.
  • رشي ربع كمية الحليب المحلى على طبقة الكيك، ثم رشي نصف كمية البسكويت الأوريو الغامق والفاتح، أضيفي جزء من كمية الحليب التي بقيت لديك، ثم ضعي بقية البسكويت ثم أضيفي كمية الحليب المتبقي، أدخلي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل أن يترك طوال فترة الليل.
  • ضعي الكريمة في الخلاط الكهربائي ، وثبتي المضرب الشبكي للخلاط، وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة فترة خمس دقائق أو حتى تشعري أن الكريمة تماسكت وأصبحت جامدة.
  • ضعي الكريمة بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة بالتساوي على حلى الأوريو، ضعي حبات الأوريو الصغيرة فوق الطبق ثم قدميه.
مزيد من المشاركات
أكلات صعيدية

أكلات صعيدية

بامية ويكا مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النار المكوّنات ربع كيلو غرام من اللحم البقري. بصلة مقطّعة إلى أرباع. ورقة من الغار. حبّتان من الهال. ثلاث حبّات من المستكة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. بصلة متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. نصف كيلو غرام من البامية الطويلة المقطّعة إلى شرائح. كوبان من مرق اللحم البقري. رشّة من الملح، والفلفل. ملعقة كبيرة من السمن . فصّان من الثوم المفروم. نصف حزمة من أوراق الكزبرة المقطّعة إلى قطع كبيرة.
كيفية صنع المايونيز

كيفية صنع المايونيز

المايونيز يُستَخدم المايونيز بكثرةٍ في السندويشات والشطائر والوجبات السّريعة بشكلٍ عام؛ حيث إنّه مَعروفٌ بطَعمِه اللذيذ الدّسم الذي يُعطي نكهةً مُميّزةً للوجبة. يُمكن شراء المايونيز جاهزاً من محلّات البقالة، وما لا يَعرفه العَديد من الأشخاص أنّ المايونيز الجاهز مليء بالدّهون والمواد الحافِظة الضارّة لجسم الإنسان. سنُقدّم خلال هذا المقال طريقة تحضير المايونيز منزليّاً بأقلّ السعرات الحرارية الممكنة. المايونيز بالبطاطا المكوّنات بيضة ، كبيرة الحجم. حبّة من البطاطا مُتوسّطة الحجم. ربع كوب من زيت
ما هو الدقيق

ما هو الدقيق

الدقيق الدقيق أو ما يعرف بالطحين، الّذي يعدّ ذا أنواع مختلفة ومن مصادر مختلفة وبألوان عديدة، ويتمّ الحصول عليه إجمالاً بعد طحن الحبوب، مثل: الشعير، والحمص، والأرز، والقمح، والذرة، والبطاطا، ويعدّ الدقيق إجمالاً غنياً بالنشا، وببروتين الجلوتين، وهو المسؤول عن انتفاخ العجين. والدّقيق بلونيه الأبيض والأسمر، يستخدم في تحضير المخبوزات والعجائن، ولكن الأخير منه يعدّ ذا قيمة غذائيّة عالية مقارنة مع الأبيض. أمّا الدقيق فهو متعدّد الاستعمالات فهو عبارة عن طحين الكيك الهش، وطحين الخبز الصلب الّذي يعدّ
كلمات في المساء

كلمات في المساء

كلمات في المساء يا قمر طل على الحبيب وخبره حبيبك سهران يعد النجوم ويدعيلك. يا نجوم أرسلي لحبيبي مرسال وقولي له: تصبح على خير ونام. يا ليل خف على الحبيب وأرسله أحلى قمر ونجوم ينورله ليله ويسلوه. مساء معطر ب ذكر الله مبعوث لأحلى خلق الله لينير الدرب ويبارك فيك. أهديك وردة جورية، بالماي مروية يا أحلى حورية وأتمنى لك أحلام وردية. مر طيفك في منامي قمت ورديت السلام كيف لو شفتك قدامي تفتكر أقدر أنام. إنت يمكن تنام وتترك الدنيا وراك.. بس أنا لما أنام يبتدي حلمي معاك. امنح الا‌خرين فرصةً ثانية فربّما
فوائد تنظيم الأسرة

فوائد تنظيم الأسرة

التقليل من مخاطر الحمل يساعد تنظيم الأسرة على الحد من مشاكل الحمل التي تتعرّض له النّساء، خاصة الصغيرات منهنّ؛ حيث تسمح وسائل منع الحمل بتأجيل إنجاب الأطفال حتى تصبح أجسامهنّ قادرة على تحمّل الحمل، بالإضافة إلى التقليل من المخاطر المرتبطة بالحمل للنساء الكبيرات بالسن، كما تقلّل من الحاجة إلى الإجهاض لمنع الحمل غير المرغوب فيه، والتقليل من الوفيات الناجمة عن الإنجاب المبكر، وتنظيم حجم الأسرة. تعزيز فرص التعلّم والعمل للمرأة أظهرت دراسة جديدة أُجريت في معهد غوتماخر "Guttmacher Institute"، أنّ
معايير التقويم التربوي

معايير التقويم التربوي

التقويم التربوي يُعرَّف التقويم التربوي على أنّه عمليةٌ منهجيةٌ ترتكز على أُسسٍ عمليةٍ هدفها إصدار الأحكام بدقةٍ وصدقٍ على المخرجات والمدخلات لأيّ نظامٍ تربويّ، ثمّ تحديد وتعيين نقاط القوة والضعف فيها لمحاولة إصلاحها وتغييرها، ومعرفة أفراد النظام التعليميّ ومعرفة قدراتهم ومشكلاتهم الفردية، وزيادةى الدافعيّة لدى المتعلمين. يختلف الكثير حول تعريف ومفهوم التقويم التربوي، فالبعض يعتبره مجرد امتحان يجتازه المتعلمون من أجل تحديد مستواهم في المواد الدراسية، إلاّ أنّ هذا مفهومٌ ضيقٌ للتقويم، بينما
أنواع الأهداف التربوية

أنواع الأهداف التربوية

أنواع الأهداف التربوية إن تحديد الأهداف التربوية يعتبر الخطوة الأولى في العملية التربوية ، وتنقسم الأهداف التربوية إلى عدة أنواع رئيسية على النحو التالي: الأهداف التربوية في المجال المعرفي ويقصد بهذا النوع الأهداف التعليمية المرتبطة بالنشاط العقلي والفكري لدى المتعلم، وترتبط بشكل رئيسي بالمعارف التي يتلقاها المتعلم وكيفية تفاعله معها، ويعتبر هرم بلوم من أبرز النماذج التربوية التي تحكم هذا النوع من الأهداف، والذي يقسم الأهداف التربوية في المجال المعرفي ل (6) مستويات وهي الحفظ والفهم والتطبيق
طريقة إزالة الندبات

طريقة إزالة الندبات

طرق طبية لإزالة الندبات هناك العديد من الطرق، والاجراءات الطبية التي تُساعد على إزالة الندبات ، ومنها: الكريمات: يمكن استخدام الكريمات، أو المراهم التي تصرف دون وصفة طبية لعلاج الندبات الناجمة عن الجروح أو الإصابات، أما في حال كانت الندبات ناجمة عن جراحة تجميلية يجب استشارة الطبيب في حال كان هذه الخيار المُناسب، هناك بعض مُضادات الهيستامين التي يتم تناولها عن طريق الفم لندبات التي تُسبب حكة، أو تكون حساسة، أما في حال كانت الندبات ناتجة عن حب الشباب يجب استشارة الطبيب. الجراحة: يعتمد علاج