حلويات باردة

الحلويّات للحلويات عدّة أشكال وأصناف، ولكلّ منها مذاقاً خاصاً تتميز به، وتنتشر الحلويات بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهي من المأكولات التي يفضلها معظم الناس وخاصة الصغار، وبالإضافة إلى مذاقها الشهيّ فهي أيضاً مغذّية ومفيدة للجسم فهو بحاجة دائمة لنسب معينة من السكريات، التي تمدّه بالطاقة والحيوية، لذا ينصح الأطباء بتناولها بشكل يومي بكميات معقولة وعدم الإفراط في تناولها حتى لا تتسبّب في الإصابة بمرض السكري، وانتشرت في الآونة الأخيرة بعض من أنواع الحلويات ذات المذاق الرائع وتعد نسبة السكريات

الحلويات الباردة تبحث ربّة المنزل دائماً عن وصفات حلى شهيّة وسهلة التحضير كي تُعدّها لأفراد أسرتها دون استخدام الفرن، وإنّما بوضعها في الثلاجة فقط، وهنالك الكثير من وصفات الحلى الشهيّة والباردة والتي يدخل في تحضيرها القشطة، والكاكاو، والشوكولاتة، وسوف نستعرض في هذا المقال بعض وصفات الحلى الباردة. حلى التشيز كيك المكوّنات كوبان من بسكويت الشاي. ست ملاعق صغيرة من السكر. رشّة من الملح. اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة. مكوّنات الحشوة: ثلاثمائة وأربعون غراماً من جبن الكريم. ثلث كوب من

المثلجات تعتبر المثلجات من أكثر الحلويات المطلوبة في جميع الفصول وخاصة في فصل الصيف، حيث يتوفر منها العديد من الأطعمة والنكهات التي تناسب جميع الأذواق، وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة تحضير المثلجات بطرق بسيطة في المنزل. طريقة صنع المثلجات المثلجات باللبن والفراولة المكونات خمسة أكواب من اللبن الرائب كامل الدسم. أربعة أكواب من الفراولة الطازجة المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. كوب من السكر الأبيض الخشن. كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة. أربع ملاعق من عصير الليمون

الشوكولاتة تعتبر الشوكولاتة من الحلويات التي تلقى رواجاً كبيراً في مختلف دول العالم، حيث يتمّ إعدادها بطرقٍ، وأشكالٍ، ونكهات متعدّدةٍ، ويُعتبر الكاكاو المكوّن الاساسيّ لها، وتدخل في تحضير العديد من أصناف الحلويات المختلفة، كالآيس كريم، والكيك، والبسكويت، ويتمّ إضافتها غلى بعض المشروبات الشتوية الساخنة، وفي هذا المقال سنذكر عدّة طرقٍ لصناعة الشوكولاتة في المنزل. الشوكولاتة الدهن المكوّنات: كوبان من البندق المقشّر، والمحمّص. كوب من السكر الناعم. ثلث كوب من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

الشوكولاتة تعتبر الشوكولاتة من المواد الغذائية الأكثر استهلاكاً حول العالم، حيث يحبها الناس من مختلف الأعمار، وذلك بسبب طعمها الشهي ونكهاتها المتنوّعة التي تناسب كافة الأذواق، ويشار إلى أنّه من الممكن تناولها كما هي أو إدخالها في تحضير أطباق الحلويت المختلفة، كالبسكويت أو الكيك وغيرها، أما بالنسبة لعملية تصنيع الشوكولاتة فهي تمر بمجموعةٍ من الخطوات التي تختلف ما بين مصنعٍ وآخر، وسنقدم أهم المعلومات عن ذلك. طريقة صنع الشوكولاتة في المصنع تجهيز البذور تجميع بذور الكاكاو التي تم حصادها، وتخزينها

الشوكولاتة تعتبر شجرة الكاكاو المصدر الرئيسي للشوكولاتة، حيث يتم استخراجها عن طريق شق ثمار الكاكاو وأخذ بذورها ثمّ معالجة هذه البذور بواسطة العديد من الآلات حتى ينتج لدينا في النهاية مادة الشوكولاتة، وهنالك العديد من البحوث والدراسات التي أثبتت جدارة الشوكولاتة في تعديل المزاج، والوقاية من الاكتئاب، وهي من أشهر الحلويات التي تقدم في العديد من المناسبات السعيدة ، كما يمكن أن تكون من المكونات التي تدخل في تحضير أنواع مختلفة من الحلويات. وفي هذا المقال سوف نتعرف على عدة طرق لتحضير الشوكولاتة في

الشوكولاتة هي نوع من الحلويات الأكثر شهرة على مستوى العالم، ويتمّ استخراجها من شجرة الكاكاو الموجودة في أمريكا الجنوبية، وهناك أنواع متعددة منها، وتدخل في تحضير الكثير من الحلويات، مثل قوالب الكيك بمختلف أنواعها، والبوظة وغيرها الكثير، ويمكن استخدامها في تحضير بعض المشروبات الساخنة والباردة، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير الشوكولاتة بالكاكاو، والشوكولاتة البيضاء، بالإضافة إلى كريمة الشوكولاتة، وبوظة الشوكولاتة. الشكولاتة بالكاكاو المكونات ثلاثة أكواب من الحليب المكثف المحلى. ملعقة ونصف

الشوكولاتة تعدّ الشوكولاتة من المأكولات المحبّبة لدى الصغار والكبار؛ نظراً لمذاقها اللذيذ الطيّب. وتُستخدمُ في حشو الساندويشات، أو في إعداد الحلويات كالكاسترد، والكيك، والبراونيز والبسكويت وغيره. والشوكولاتة على نوعيْن، الأول: الشوكولاتة السوداء المحلّاة، والدايت، والثاني: الشوكولاتة البيضاء. تمتاز الشوكولاتة بالعديدِ من الفوائد؛ فهي تحسّن صحة القلب والذاكرة والمزاج، كما تقلّل مستويات الكوليسترول الضارّ في الدم، وتخفّض ضغط الدم المرتفع وتنشّط الدورة الدمويّة. وعلى الرّغم من توافِرها بأنواعها

شوكولاتة العيد ترتبط أجواء العيد في الوطن العربي بإعداد وتحضير الحلويات المتنوّعة التي تقدّم للزوار، فقد كانوا قديماً يُحضرون الحلى قبل قدوم العيد بفترة أسبوع تقريباً كإشارة بهجة بقدومه السعيد، ولكن اليوم أصبحت الحلوى بأشكالها المختلفة تُحضر في البيت بطرقٍ سهلةٍ وبسيطة، وفي هذا المقال سوف نقدّم لكم طريقة تحضير شوكولاتة العيد في البيت. طريقة عمل شوكولاتة العيد وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة عدد الحصص 25 حصة المستوى سهل المكوّنات: زلال أربع بيضات. كأسان ونصف من جوز الهند. كأس من باودر

حلى نسكافيه بارد حلى النسكافيه من الحلويات الصيفية الباردة الشهية والمفضلة لدى جعات العائلة والسهرات مع الأصدقاء، فهي تتميز بطبقات البسكويت اللذيذ والكريمة الباردة القشدية، الغنية بطعمها الكريمي وبنكهة النسكافيه اللذيذة. كما أنها من ألذ الحلويات المقدمة إلى جانب القهوة العربية أو سريعة التحضير أو الكابتشينو، وهذا الطبق يمكن تزيينه بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات غير المملحة مثل الجوز المجروش الناعم أو الفستق السوداني المجروش أو اللوز، كما يمكن للزينة عمل طبقة من الكروكان الشهي (وهو عبارة عن

الحلويات تعتبر حلوى موس الشمواه من الحلويّات الباردة التي يكن تقديمها في فصل الصيف، ومن الممكن تحضيرها في المنزل؛ حيث لا تحتاج لوقت أو جهد. سُمّيت حلى الشمواه بهذا الاسم لأنّها تُزيّن بالكاكاو البودرة حيث يصبح شكلها مثل الشمواه. إعداد موس الشمواه المكوّنات الطبقة الأولى كيكة إسفنجيّة بالفانيلا. الطبقة الثانية أربع ملاعق كبيرة ونصف من حليب البودرة. ظرفان من مسحوق الكريم كراميل. كوب ونصف من الماء. كوب من بسكويت الشاي السادة. ثلاثة أرباع الكوب من القشطة. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. كاكاو

حلى كاسات البسكويت البارد حلى كاسات الأوريو يعدّ من ضمن الحلويات السهلة، فهو حلى بارد ومناسب لفصل الصيف يحبّه الكبار والصغار، فهو يتكون من عدة طبقات بدايةً من بسكويت الأوريو يليه مزيج الجبنة الكريمية ثم الشوكولاتة المذابة، أي يشبه في مكوناته وطريقة تحضيرة التشيز كيك لأنه أيضًا حلى طبقات، جربوا معنا اليوم طريقة عمل حلى كاسات الأوريو البارد، نقدم لكم طريقة تحضيره. عمل حلى كاسات البسكويت البارد المكونات مكونات الطبقة الأولى: 10 باكيتات صغيرة الحجم من بسكويت الأوريو وزن الباكيت الواحد 44 غ. كوبان

حلويات القهوة الباردة تعتبر القهوة من أكثر المواد الغذائية المستهلكة على مستوى العالم، ومنها العديد من الأنواع، فهناك القهوة العربية والتي تعتبر الأصل الذي اشتقت منه باقي أنواع القهوة، بالإضافة إلى القهوة التركية والإيطالية وغيرها، حيث تقدم القهوة عادة على شكل مشروبات ساخنة أو باردة، وقد تطور استخدامها لتدخل في صناعة الحلويات، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقتين بسيطتين لصناعة حلويات باردة من القهوة. مثلجات القهوة المكونات كوب من الماء. ثلثا الكوب من السكر الأبيض الخشن. ملعقتان من شراب الذرة

عيش السرايا تعتبر حلى عيش السرايا من أشهر الحلويات التقليدية في البلاد العربية، والتي تعود أصول تحضيرها إلى بلاد الشام، خاصة سوريا، ولبنان، وهي من الحلويات الخفيفة، وسريعة التحضير، حيث من الممكن تحضيرها في المنزل في نصف ساعة تقريباً، علماً أنّها من الحلويات التي تقدم باردة، والتي يمكن تزيينها بالعديد من أنواع المكسرات مثل: اللوز، والفستق الحلبي، والجوز، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضير حلى عيش السرايا. حلى عيش السرايا المكوّنات كمية كافية من خبز التوست المحمّص. مكوّنات القطر:

حلى سهل وسريع وبارد مع حلول فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الإنسان لتناول الأطعمة، والحلويّات الباردة، وذلك بهدف التخفيف عن النفس، وهناك العديد من الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل تشيز كيك بالفستق، وتشيز كيك بالوتس، وكرات اللوزية بالشوكولاتة. تشيز كيك بالفستق المكوّنات لتحضير الطبقة الأولى: كوبان من البسكويت. لتحضير الطبقة الثانية: سبع ملاعق كبيرة من جبنة الكريم. ربع كوب من السكر. ست ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي المطحون. رشة من الفانيلا. كوب من

حلو موس الشوكولاتة مُدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لــ 8 أشخاص المكوّنات كوب كريمة خفق مغلية. ثمانية ألواح من الشوكولاتة الداكنة الناعمة. كوبا كريمة خفق مخفوقة. طريقة التحضير اسكب الكريمة المغلية فوق الشوكولاتة واتركها إلى أن تذوب، ثمّ قلب الخليط واتركه يبرد. أضف كريمة الخفق المخفوقة مع تقليبها. التيراميسو مُدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 8 أشخاص المكوّنات علبة بسكويت أصابع. كوب قهوة دافئة. كوب قشطة . مئتا غرام جبن كريمي لين. كوب كريمة سائلة. علبتان كريم كراميل. كوب شوكولاتة مجروشة. بودرة الكاكاو

حلى سهل وبارد تعدّ الحلويات من أشهى المأكولات، وهي متنوّعة الأصناف؛ إذ يوجد منها الحلويات الباردة، والحلويات الساخنة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير كلّ من حلى البسكويت البارد، وحلى الكيكة الإسفنجية الباردة، وحلى الكيك البارد المحشو بالموز. حلى البسكويت البارد المكوّنات: بسكويت شاي سادة، وذلك حسب الحاجة. أربعة كؤوس من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من مبروش جوز الهند. ملعقة كبيرتان من الزبدة السائحة. ملعقة

حلى سفرة بارد يعدّ الحلى البارد من الحلويات الشهية وغير المكلفة فهو قليل المكوّنات وسهل التحضير، كما أنّه مفضل لدى الكبار والصغار، وفي ما يلي سوف نبيّن مكوّنات وطريقة تحضير الحلى البارد بعدة أشكال مثل: حلى البسكويت البارد، وحلى تشيز كيك الكاكاو، وحلى المهلبيّة بالجلي. حلى البسكويت البارد المكوّنات بسكويت سادة. أربع كؤوس من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من مبروش جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو . فنجان من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من

حلى بدون فرن تعتبر الحلويات التي لا تحتاج إلى الخبز من أسهل أنواع الحلويات التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتكون جاهزة للتقديم، وهي متعددة الأنواع والأصناف. في هذا المقال ستنعرّف على بعضٍ منها. التشيز كيك المكوّنات ثلاث أرباع اصبع من الزبدة. باكيت من البسكويت المطحون. علبة من جبنة فلادلفيا. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الكريمة المخفوقة. شوكلاتة مبروشة، أو نوتيلا للزينة. طريقة التحضير نذيب الزبدة ونخلطها مع البسكويت جيداً، ثم نحضر الصينية ونضع الخليط في قاع الصينية، ونرصّه جيّداً.

الحلويات تتنوّع الحلويات تبعاً لطريقة تحضيرها، ووقت تحضيرها، حيث تقسم إلى حلويات ساخنة يتم تقديمها في فصل الشتاء، أو باردة يتم تقديمها في فصل الصيف، نظراً لدورها في زيادة الشعور بالانتعاش، حيث من الممكن إعدادها بالفواكه، أو بالمكسّرات، أو بالشوكولاتة ، أو بالكريمة، ثم وضعها في الثلاجة، وتقديمها باردة، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل حلى بالآيس كريم. حلى بالآيس كريم المكوّنات: أربع ملاعق صغيرة من آيس كريم بطعم الشوكولاتة. ربع كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الكريمة المخفوقة. طريقة

الآيس كريم بالخوخ مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكوّنات نصف كيلوغرام من الخوخ الطازج. كوبان من السكر. أربع ملاعق صغيرة من مربى الخوخ. علبتان من الكريمة المخفوقة. طريقة التحضير قشَر حبات الخوخ، وقطعها إلى قطع صغيرة أو إلى شرائح. ضَع قطع الخوخ في وعاء عازل للحرارة. اصنع شراب السكر عن طريق إضافة السكر إلى وعاء يحتوي على ثلاثمئة ملليلتر من الماء لمدة خمس دقائق. صُب شراب السكر على قطع الخوخ في الوعاء. أضف الكريمة السائلة إلى شراب السكر والخوخ. اسكب الخليط في كاسات

حلى باردة وسريعة تختلف طرق إعداد الحلويات، فمنها ما يحضر في الفرن، أو على الغاز، أو في الثلاجة، أو الفريزر، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، ولوقت التحضير، وعادة ما يتمّ تحضير أطباق الحلويات الساخنة في فصل الشتاء؛ لأنّها تمدّ الجسم بالطاقة والحرارة، بينما يتمّ تحضير الحلويات الباردة في فصل الصيف كونها تزيد من الشعور بالانتعاش، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضير حلا بارد وسريع. تشيز كيك بارد مع صلصة الفراولة المكوّنات: كوبان من البسكويت السادة. سبعون غراماً من الزبدة المذابة. كوب ونصف

الحلويات الباردة تعتبر الحلويات الباردة من الحلويات السهلة والسريعة في الصنع والتحضير، وتمتاز بمكوناتها القليلة، ونكهتها اللاذعة اللذيذة، كما أن جميع فئات البشر من جميع الأعمار يفضّلونها، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير الحلى البارد مثل: تشيز كيك الفراولة البارد، وتحلية البرتقال البارد. تشيز كيك الفراولة البارد المكوّنات خمسون غراماً من الزبدة. بكيت بسكويت. بكيتان من الكريمة. بكيتان من جلي الفراولة. علبة من القشطة. علبة من جبة فلادلفيا، أو ست قطع من جبنة الكيري. ملعقة كبيرة

حلى بارد انتشرت في الآونة الأخيرة الحلويّات الباردة التي يُفضّلها الكثيرون وبالذات في فصل الصيف؛ فهي تكون لذيذةً وفي الوقت نفسه تُعطي إحساساً بالبرودة. سوف نُقدّم خلال هذا المقال مجموعةً من الطرق لتحضير الحلويات الباردة. كيكة بقطع الشوفان المحمصة المكونات الشوفان كوب من السكر البني. نصف كوب طحين. نصف كوب من الشوفان. ملعقة صغيرة من قرفة . ملعقة صغيرة من جوزة الطيب . أصبع ونصف من الزبدة . الكيكة كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من بيكنج باودر. بيضتان. ثلاثة أرباع الكوب من