حلى سهل وسريع وبارد

حلى سهل وسريع وبارد

حلى سهل وسريع وبارد

مع حلول فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الإنسان لتناول الأطعمة، والحلويّات الباردة، وذلك بهدف التخفيف عن النفس، وهناك العديد من الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل تشيز كيك بالفستق، وتشيز كيك بالوتس، وكرات اللوزية بالشوكولاتة.

تشيز كيك بالفستق

المكوّنات

لتحضير الطبقة الأولى:

  • كوبان من البسكويت.

لتحضير الطبقة الثانية:

  • سبع ملاعق كبيرة من جبنة الكريم.
  • ربع كوب من السكر.
  • ست ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي المطحون.
  • رشة من الفانيلا.
  • كوب من الكريمة.
  • كوب من القشطة.

لتحضير الطبقة الثالثة:

  • أربع نقاط من ملون الطعام الأخضر.
  • علبة من الكريمة.
  • كوب من الفستق الحلبي.

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى:

  • نطحن البسكويت بشكل جيّد، حتى نحصل على خليط ناعم.
  • نضع في وعاء البسكويت، الزبدة، ونخلط المكوّنات جيّداً حتى تتجانس.
  • نرص الخليط بقاع الصينية، وندخلها الثلاجة حتى تتجمد.

لتحضير الطبقة الثانية:

  • نخفق في الخلاط الكهربائي جبنة الكريم، والفانيلا، والسكر، حتى نحصل على مزيج كريمي.
  • نوزع المزيج فوق طبقة البسكويت، ثمّ نترك الصينية جانباً.

لتحضير الطبقة الثالثة:

  • نضع في الخلاط الكهربائي الكريمة، والفستق الحلبي، وملون الطعام، ونخفق المكوّنات جيداً، حتى نحصل على مزيج متماسك.
  • نوزع طبقة من القشطة في القالب، وندخلها الثلاجة لمدة أربع ساعات، حتى تتجمد.

كريات اللوزية بالشوكولاتة

المكوّنات

  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • كوبان ونصف من اللوز المطحون.
  • كوب من بسكويت الشاي المطحون.
  • شوكولاتة ذائبة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نضع في وعاء الحليب المكثف المحلى، واللوز المطحون، والبسكويت.
  • نخلط المكوّنات جيداً، حتى نحصل على مزيج يشبه العجينة.
  • ندخل الخليط إلى الثلاجة حتى يتماسك.
  • نزيّن الخليط بالشوكولاتة، ونعيده مرة أخرى إلى الثلاجة، حتى يبرد.
  • نقدم الكريات وبجانبها كوب من القهوة.

تشيز كيك لوتس

المكوّنات

  • ثماني علب من البسكويت.
  • مئتان وخمسون غراماً من جبن الكريم.
  • مئتان مل من الكريمة.
  • ستون غراماً من السكر البودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة الذائبة.
  • ثلث كوب من صلصة الكريمة.

طريقة التحضير

  • نطحن البسكويت بشكل ناعم، ونضيف إليه الزبدة، والكريمة، ونفرك المكوّنات جيداً، حتى تتجانس.
  • نوزع خليط البسكويت في القالب، ونرصه جيداً، وندخله إلى الثلاجة لمدة عشر دقائق.
  • نضع في الخلاط الكهربائي الجبنة، والسكر البودرة، ونخفق المكوّنات حتى نحصل على مزيج كريمي.
  • نطحن ما تبقى لدينا من البسكويت، ثمّ نضيفه فوق الكريمة، ونخلط المكوّنات حتى تتداخل.
  • نوزع ما تبقى من الكريمة على وجه التشيز كيك.
مزيد من المشاركات
طريقة عمل ريش ضاني

طريقة عمل ريش ضاني

الريش الضاني تسمى أيضاً باسم ريش الغنم وهي قطع اللحم التي يتم الحصول عليها بعد تقطيع ظهر الخروف، وهي عبارة عن عظمة يحيط بها لحم ودهن لذلك هي دسمة جداً ومشبعة، ويمكن استخدام الريش الضاني بتحضير الكثير من الأطباق المتنوعة مثل الريش المقلية أو المشوية بالفرن أو على الفحم، ولمساعدة ربّة المنزل سنذكر أفضل وألذّ الطرق لتحضيرها. الريش الضاني المشوية المكوّنات كيلو جرام من ريش الضأن. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ثلثي الكوب من زيت الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من الخردل. ربع كوب من
عبارات عن بداية العام الدراسي

عبارات عن بداية العام الدراسي

العام الدراسي جاء الوقت للعودة إلى المدارس، فقد انقضت الإجازة بشكل سريع، وقد ترفّع كل طالب من الطلاب إلى مرحلة دراسية جديدة تستلزم منه جهداً مضاعفاً وتعباً من أجل الإكمال في المسيرة التعليمية، وفي هذا المقال سنقدم لكم عبارات جميلة عن بداية العام الدراسي الجديد. عبارات عن بداية العام الدراسي إلى أبنائنا الطلبة وأولياء أمورهم الكرام، إلى كلّ المعلّمين والمعلّمات والمربيين والمربيات بالمدرسة، أزفُّ لكم باقة عطرة من التهاني بالعام الدراسيّ الجديد وبمناسبة قدومِ عامٍ مليء بالتجديد. دعونا نعيش لحظات
كم عدد أولاد فاطمة الزهراء

كم عدد أولاد فاطمة الزهراء

عدد أولاد فاطمة الزهراء وأسماؤهم لفاطمة -رضي الله عنها- خمسة أولاد؛ ثلاثة ذكور، هم: الحسن، والحسين، ومحسن، وابنتان، هما: أم كلثوم، وزينب -رضي الله عنهم جميعاً-، وفيما يأتي ذكرٌ لجانب من سيرتهم: الحسن بن علي بن أبي طالب هو الحسن بن عليّ بن أبي طالب الهاشميّ، أمّه فاطمة بنت رسول الله -عليه الصلاة والسلام-، وكما أن أمّه -رضي الله عنها- سيّدة نساء أهل الجنّة، فابنها الحسن هو سيّد شباب أهل الجنة، وُلِد -رضي الله عنه- في السنة الثالثة من الهجرة، في منتصف شهر رمضان، وسمّاه النبيّ -صلّى الله عليه
الروم والإشمام عند حفص

الروم والإشمام عند حفص

العرب لا تبدأ بساكن ولا تقف على متحرّك؛ حيث إنّ الوقف يكون عادةً للاستراحة وبما أنّ السكون هي الحركة الأخف كان الوقف عليها كونها أبلغ لحصول الاستراحة، وقد اختار عامّة الأئمّة الوقف بالإشارة؛ وذلك لتدل على حركة الكلمة حال الوصل، والإشارة تكون إما بالروم أو بالإشمام، والروم هو الأتمّ.ويستحسن أن يقف القارئ بالروم أو الإشمام على الكلمات المتحركة بالضمّ حال الوصل، لا سيّما التي قد تلتبس حركتها على العامّة لتتبيّن، كما في قوله -تعالى-: (إِنَّمَا يَخْشَى اللَّهَ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءُ)، كما
فوائد ماسك الزبادي والعسل

فوائد ماسك الزبادي والعسل

الزبادي والعسل يعتبر الزبادي أحد مشتقّات الألبان التي يتم تصنيعها من حليب الأبقار أو الأغنام، حيث يُستخدم في العديد من المجالات الغذائية، أما العسل فهو أيضاً من المنتجات الغذائية حيث يتم استخراجه من رحيق الأزهار، ويُستخدم في علاج الأمراض المختلفة، وفي الوقت الحالي أصبح الزبادي والعسل يدخلان في تحضير الكثير من الأقنعة الطبيعيّة الهامّة لكل من البشرة والشعر، وذلك لفوائدهما المتعدّدة، والتي سنذكرها في هذا المقال. فوائد ماسك الزبادي والعسل للبشرة التخلص من احمرار البشرة المكوّنات: ربع كوب من
أين يقع قبر سيدنا يوسف

أين يقع قبر سيدنا يوسف

أين يقع قبر سيدنا يوسف عليه السلام يجدر بالذّكر بداية أن القبر الوحيد الذي اتّفق العلماء على معرفة مكانه هو قبر النبيّ محمد -عليه الصلاة والسلام-، أما قبور غيره من الأنبياء فلم يثبت الجزم بمكان أحدٍ منهم سِوا قبر إبراهيم -عليه السلام-، وقد ذكر ابن كثير -رحمه الله- في كتابه قصص الأنبياء وغيره من العلماء أنّ يعقوب -عليه السلام- تُوفّي وحُمل من مصر ودُفن عند أهله في حبرون في المغارة التي اشتراها إبراهيم -عليه السلام- من عفرون بن صخر الحيثي، ولمّا حضرت يوسف -عليه السلام- الوفاة أوصى أن يُحمل
سورة الزلزلة للأطفال

سورة الزلزلة للأطفال

تفسير الآيات المتعلقة بأهوال يوم القيامة تبدأ آيات سورة الزلزلة بوصف أهوال و أحداث يوم القيامة بأدق تفاصيله، وفيما يأتي تفسير للآيات التي تحدثت عن ذلك: (إذَا زُلْزِلَتِ الْأَرْضُ زِلْزَالَهَا) يعني أن الأرض تهتز وتتحرك حركة قوية شديدة لا مثيل لها، تؤدي إلى تكسير كل ما فوقها وتدمره تدميراً؛ تحضيراً ليوم القيامة. (وَأَخْرَجَتِ الْأَرْضُ أَثْقَالَهَا) تعددت الأقوال في تفسير هذه الآية، فقال النسفي: إنّ الموتى والكنوز بمثابة أثقال داخل الأرض؛ وبسبب أهوال القيامة تُخرج الأرض تلك الأثقال من كنوز
حكم ومواعظ في الحياة

حكم ومواعظ في الحياة

حكم ومواعظ في الحياة الحياة هي كلمة كبيرة ومعناها أكبر بكثير، ويجب علينا أن نعيشها ونستمتع بها ونستغلّها يوماً بيوم وساعةً بساعة، وفيها نتعرّض لمواقف متنوعة منها ما يصدق ومنها ما لا يصدق، وفي مقالي هذا سوف أستعرض لكم مواعظ و حكم عن الحياة . ستجد أن الحياة لا تزال جديرة بالاهتمام، إذا كنت تبتسم. الحياة كالمرآة، تحصل على أفضل النتائج حين تبتسم لها. الأم شمعة مقدسة تضيء ليل الحياة بتواضع ورقة وفائدة. البخيل شخص يعيش طيلة حياته دون أن يتذوق طعم الحياة. التشاؤم هو تسوس الحياة. لا حياة مع اليأس، ولا