حلى موس الشامواه

حلى موس الشامواه

الحلويات

تعتبر حلوى موس الشمواه من الحلويّات الباردة التي يكن تقديمها في فصل الصيف، ومن الممكن تحضيرها في المنزل؛ حيث لا تحتاج لوقت أو جهد. سُمّيت حلى الشمواه بهذا الاسم لأنّها تُزيّن بالكاكاو البودرة حيث يصبح شكلها مثل الشمواه.

إعداد موس الشمواه

المكوّنات

الطبقة الأولى

  • كيكة إسفنجيّة بالفانيلا.

الطبقة الثانية

  • أربع ملاعق كبيرة ونصف من حليب البودرة.
  • ظرفان من مسحوق الكريم كراميل.
  • كوب ونصف من الماء.
  • كوب من بسكويت الشاي السادة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من القشطة.
  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • كاكاو سادة (للزينة).

طريقة التحضير

  • نقطّع الكيكة من النصف بشكل أفقي إذا كانت دائريّةً ونضعها في طبق تحضير الموس، وإذا كانت الكيكة مستطيلة نقطّعها لشرائح، ونصفّ الشرائح في الطبق.
  • نضع الماء في قدر سميك القاعدة ونذوّب فيه الحليب البودرة، ثمّ نضيف له بودرة الكريم كراميل ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق الحليب، ونستمر في التحريك حتى يبدأ بالغليان ونرفعه عن النار.
  • نضع خليط الحليب والكريم كراميل في الخلاط الكهربائي مع القشطة والقهوة سريعة الذوبان والبسكويت، ونخلط المكوّنات حتى تتجانس.
  • نسكب الخليط الذي حصلنا عليه فوق الكيكة، ونساوي سطحه باستخدام المِبسط البلاستيكي.
  • نرشّ وجه موس الشمواه ببودرة الكاكاو، ونتركه جانباً لمدّة ربع ساعة دون تحريك، ثمّ نضع هذه الحلوى في الثلاجة حتى تبرد تماماً وتتماسك.
  • نقطّع حلوى الشمواه ونقدّمها باردة.

إعداد أكواب موس الشمواه بالأوريو

المكوّنات

الطبقة الأولى

  • كيكة إسفنجيّة بنكهة الشوكولاتة.

الطبقة الثانية

  • كوبان من بسكويت الأوريو.
  • علبة قشطة.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • مغلّفان من الكريم كراميل البودرة.

الطبقة الثالثة

  • كوب من الشوكولاتة الغامقة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
  • نصف كوب من كريمة الخفق.

طريقة التحضير

  • نقطّع الكيكة لشرائح ونرصّها في الأكواب.
  • نخلط الحليب السائل مع الكريم كراميل ونضعه على نار متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يغلي.
  • نضع البسكويت الأوريو مع القشطة في الخلاط، ونخلط حتى يُهرس البسكويت، ونضيف خليط الكريم كراميل ونخلطه مع المكوّنات حتى يتجانس الخليط.
  • نسكب الخليط فوق طبقة الكيك؛ بحيث نحصل على طبقة سميكة من الخليط.
  • ندخل الأكواب للثلاجة لمدّة ساعة على الأقل كي تتماسك ونستطيع تزيينها.
  • نضع كريمة الخفق في قدر سميك القاعدة وغير قابل للالتصاق على نار متوسّطة حتى يسخن، ويجب التأكّد من ألّا يصل لمرحلة الغليان، ثمّ نرفعه عن النار ونضيف له الشوكولاتة ونحرّكها بسرعة حتى تذوب تماماً.
  • نسكب الشوكولاتة فوق طبقة الشمواه ونعيد الأكواب للثلاجة لمدّة ساعتين ونقدّم حلوى الموس باردةً.
مزيد من المشاركات
أين بدات الثورة الصناعية

أين بدات الثورة الصناعية

الثورة الصناعيّة بَدأت الثّورة الصّناعية في أواخر القَرن الثّامن عَشر في بريطانيا ثمّ انتشرت في أمريكا ودول أوروبا الغَربية، ويمكن تعريفها على أنها عملية تَحوّل الاستهلاك البَشري من استخدام الأدوات البَسيطة إلى إِدخال الالآت إلى المَصانع، كما أدّى انتشار الالآت الجَديدة باستخدام مَصادر طاقةٍ جديدةٍ كالماء والبخار الناتج عن الفَحم إلى زيادة الإنتاجية ودخول سِلعٍ جديدةٍ والأنشطة غير الزِراعية، حَيث أصبح أكثر من ثلثيّ العمال يعملون في قِطاع الصِناعة والخَدمات بِحلول عام 1900 ميلادي. مظاهر الثورة
وصفات لتنعيم اليدين

وصفات لتنعيم اليدين

خشونة اليدين ترغب النساء في المحافظة على اليدين ناعمة طيلة أيام السنة، خاصةً في درجات الحرارة المنخفضة، إذ لا بدّ من القيام بعدّة أمور أهمها استخدام المستحضرات، والزيوت الطبيعية، والواقيات، والمرطبات المناسبة لليدين، كما يجب تقشير اليدين بمواد طبيعية مثل: السكر، وتجنّب غسل اليدين بالصابون، والماء الساخن، ويُنصح بلبس القفازات أثناء استخدام الماء الساخن؛ للمحافظة عليهما من الجفاف، والخشونة، كما يصبح الشعور رائعاً عند امتلاك يدين ناعمتين، لذا سنوضح في هذا المقال بعض الوصفات الطبيعية لتنعيم
طرق تقوية الشعر

طرق تقوية الشعر

تقوية الشعر لا يُمكن تغيير نسيج البُصيلات في فروة الرأس، ولكن هناك العديد من التدابير التي يُمكن فعلها لتقوية الشعر، وجعله يبدو بمظهرٍ أكثر كثافة، وقد يبدو الشعر ضعيفاً لعدّة أسباب، ومنها سوء التّغذية ، أو التّقدم في السن، أو الوراثة، أو الإفراط في استخدام مُنتجات العناية بالشعر. وسنتحدّث في هذا المقال عن طرق العناية بالشعر، وبعض الوصفات الطبيعية التي يُمكن تحضيرها منزليّاً لتقوية الشعر. طرق العناية بالشعر هناك عدّة طرق للمحافظة على صحة الشعر، ومنها: غسل الشعر باستخدام شامبو ذي نوعيّةٍ جيّدةٍ
معلومات عن جزيرة هاواي

معلومات عن جزيرة هاواي

جزيرة هاواي تقع جزيرة هاواي في مياه المحيط الهادئ، إلى الجهة الغربية من القارة الأمريكية الشمالية، وإلى الجنوب الغربي من الولايات المتحدة الأمريكية، وتشكل هاواي أرخبيلاً هاماً ومميزاً من الجزر البحرية في المحيط الهادئ. وتتبع هاواي إلى الولايات المتحدة الأمريكية، حيث تعتبر ولاية من ولاياتها، وتقدر مساحتها بما يزيد على 29 كيلومتراً مربعاً تقريباً، وعاصمتها مدينة هونولولو، وهي أكبر مدنها، هذا وتضم عدداً من الجزر تصل إلى 19 جزيرة. نبذة عن تاريخ هاواي اكتشفت جزر هاواي للمرة الأولى في العام 1778
أبو بكر الجامعي (صحفي مغربي)

أبو بكر الجامعي (صحفي مغربي)

نشأة أبي بكر الجامعي وتعليمه ولد أبو بكر خالد الجامعي عام 1968م في مدينة الرباط في المغرب، ويعد صحفيًا ومصرفيًا مغربي الجنسية، يُعرف باسم أبو بكر الجامعي، درس الجامعي في المعهد العالي للتجارة وإدارة الأعمال، وحصل شهادة الماجستير في إدارة الأعمال المالية من جامعة أكسفورد، كما حاز على شهادة ماجستير أخرى في الإدارة العامة من كلية هارفارد كينيدي في جامعة هارفارد. الحياة العملية لأبي بكر الجامعي فيما يلي أبرز المعلومات المتعلقة بحياة أبو بكر الجامعي المهنية: بعد تخرج أبو بكر الجامعي من المعهد
أبرز الشعراء الذين كتبوا عن جمال الطبيعة

أبرز الشعراء الذين كتبوا عن جمال الطبيعة

أهم الشعراء الذين كتبوا عن جمال الطبيعة هنالك العديد من الشعراء الذين وصفوا وتغنّوا بسحر الطبيعة في قصائدهم الشعرية، وفيما يلي أبرز هؤلاء الشعراء، وقصائدهم في وصف الطبيعة : الشاعر ابن خفاجة للشاعر ابن خفاجة أبيات عديدة تغنّى من خلالها بجمال الطبيعة في الأندلس ، واصفاً إياها بأنها جنة الله على الأرض، لما تتمتع به من نقاء واعتدال بالمناخ، وفيما يلي هذه الأبيات الشعرية: يَأَهلَ أَندَلُسٍ لِلَّهِ دَرُّكُمُ ماءٌ وَظِلٌّ وَأَنهارٌ وَأَشجارُ ما جَنَّةُ الخُلدِ إِلّا في دِيارِكُمُ وَلَو تَخَيَّرتُ
سلبيات وإيجابيات الجوال

سلبيات وإيجابيات الجوال

سلبيات الجوال التكلفة المادية يُعتبر اقتناء الهواتف الجوالة وخاصةً تلك الحديثة منها أمراً يحتاج لدفع مبلغ مالي ربما لا يقل عن بضع مئات من الدولارات لبعض أنواع منها، حيث إنّ بعضها يصل ثمنه لما يُقارب الألف دولار أمريكي، وعلى الرغم من الأسعار المُرتفعة لبعض هذه الأنواع إلّا أنّ هناك أنواع أخرى يُمكن الحصول عليها مقابل ثمن بسيط؛ لكنّها لن تكون مُتضمّنةً لأحدث الميّزات التي يحتاجها المُستخدِم؛ كالكاميرا ذات جودة عالية مثلاً. الحد من التفاعل الاجتماعي يؤثّر الجوال بشكل سلبي في تفاعل الأشخاص مع
الجمهورية الجزائرية

الجمهورية الجزائرية

الجمهورية الجزائرية الجمهوريّة الجزائرية الديمقراطية الشعبية، ويُطلق عليها اسم الجزائر أيضاً، وتحمل لقب بلد المليون ونصف المليون شهيد، ويعود سبب حملها لهذا اللقب نتيجة ما حصدته ثورة التحرير الوطني من أرواح خلال الفترة التي امتدّت إلى سبع سنوات ونصف، وتعتبر الجزائر البلد الأكبر مساحةً إفريقيّاً وعربيّاً، وتحتل المرتبة العاشرة على مستوى العالم من حيث المساحة، وتتخذ من مدينة الجزائر عاصمة لها، وانضمت إلى عضوية اتحاد المغرب العربي، والأوبك والاتحاد الافريقي وجامعة الدول العربية. يتمركز السكان في