فيتامينات ومعادن

حمض الهيالورونيك هو حمض موجود في الغضروف والسائل الزيتين المحيط بالمفصل بشكلٍ طبيعي، كما يوجد في الجلد والسائل الزجاجي المائي للعين، وهو عبارة عن مادة لزجة، ويعتبر أحد المكوّنات الرئيسية للمصفوفة خارج الخلية، والذي يساعد بشكل فعال في تجديد الخلية وانتشارها، حيث يوجد في الجسم بنسبة تُقارب الخمسَة عشر غراماً، ويُستهلك ثلثه في الجسم ويتم استبداله بشكل يومي، ويبدأ الجلد بفقدان الحمض بعمر الثامنة عشرة، ولكن في العادة لا تظهر نتائج فقدانه على البشرة إلّا بعد عمر الثلاثين، ويتميز الحمض بقدرته الفائقة

حمض الفوليك يعدّ حمض الفوليك (بالإنجليزية: Folic acid) أحد أنواع فيتامينات ب، حيث يسمى حمض الفوليك بفيتامين ب9، ويوجد هذا الفيتامين على شكل فولات (بالإنجليزية: Folate) في المصادر الطبيعية، أما حمض الفوليك فيتوفر بالشكل الصناعي له، ويعدّ حمض الفوليك مهمّاً للإنسان؛ حيث إنّه يساهم في العديد من الوظائف في الجسم، كما إنّ يعدّ مهمّاً لتطور جسم الإنسان بشكلٍ صحيح. فوائد حبوب حمض الفوليك يمتلك حمض الفوليك العديد من الفوائد للجسم، وبالأخص فإنّه يعدّ مهمّاً للمرأة الحامل؛ حيث إنّ نقصه خلال فترة الحمل

فوائد حبوب الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك يُعدُّ كلٌّ من الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام، والأعصاب، والدماغ، والعضلات ، وخلايا الجسم، وعلى الرغم من أنّ استهلاك هذه المعادن من مصادرها الغذائيّة الطبيعية من خلال نظام غذائيّ متوازن يُعدّ الخيار الأفضل للحصول على حاجة الجسم منها، إلّا أنّ بعض الحالات قد تحتاج إلى استخدام المُكمّلات الغذائيّة التي تحتوي عليها، وذلك بعد استشارة الطبيب أو الصيدلاني، ومن الجدير بالذكر أنّ هذه المُكمّلات الغذائيّة

فوائد حبوب الزنك فوائد حبوب الزنك حسب درجة الفعالية فعالة (Effective) علاج نقص الزنك: يُمكن أن يحدث نقص الزنك عند المُصابين بالإسهال الشديد، والحالات التي تزيد من صعوبة امتصاص الأمعاء للطعام، كما قد يحدث نقص الزنك عند الأشخاص المُصابين بتشمُّع الكبد (بالإنجليزيّة: Liver cirrhosis)، وبعد العمليات الجراحية الكبرى، وأثناء الاستخدام طويل الأمد للتغذية الأنبوبية في المستشفى، ويُمكن أن يساعد تناول الزنك عن طريق الفم أو إعطاء الزنك عن طريق الوريد على استعادة مستويات الزنك الطبيعية لدى الأشخاص

حبوب الخميرة إنّ حبوب الخميرة هي من أنواع المكملات الغذائية التي يتم استخراجها من الخميرة الطبيعية، حيث تُستخدم لعدة أهداف كزيادة الوزن، والكتلة العضلية لمن يعانون من النحافة المفرطة، كما تتميز حبوب الخميرة بالكثير من الخصائص العلاجية والغذائية، حيث توازن مستوى السكر في الدم نتيجة احتوائها على الكروم، كما تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن مثل النياسين، والمغنيسيوم، والكالسيوم. فوائد حبوب الخميرة تفتح الشهية، وتساعد الجسم على النمو بشكل صحي، وعلى تأكسد المواد الحمضية في الجسم، نتيجة

الملح البحري يُدعى الملح بكلوريد الصوديوم (بالإنجليزية: Sodium chloride)، وهو المصدر الغذائي الأكبر للصوديوم، وغالبا ما تستخدم كلمتا ملح وصوديوم بالتبادل، ويتكون الملح من 40٪ من الصوديوم، و60 ٪ الكلوريد من حيث الوزن، وقد تحتوي بعض أصناف الملح على كميات ضئيلةٍ من بعض المعادن، مثل: الكالسيوم ، والبوتاسيوم، والحديد، والزنك، وفي كثير من الأحيان تتم إضافة اليود. ويُعرَّف الملح البحري على أنّه الملح الذي يتمّ الحصول عليه من خلال التبخير المباشر لمياه البحر، وعادةً لا يخضع لعمليات المعالجة التي يمر

الكولاجين يُعرّف الكولاجين (بالإنجليزية: Collagen) بأنّه بروتينٌ ليفيٌّ صلب، وغير قابلٍ للذوبان، ويشكل ثلث كمية البروتينات الكلية الموجودة في جسم الإنسان، ويوجد في الجلد، والعظام، والعضلات ، والأوتار، بالإضافة أنّ هناك 16 نوعاً مختلفاً من الكولاجين على الأقل، إلّا أنّ ما يقارب 80-90% من كمية الكولاجين الموجودة في الجسم ينتمي إلى الأنواع الثلاثة الأولى، وتجدر الإشارة إلى أنّ النوع الأول يتميز بقدرته على التمدد، ويُعدّ أقوى من الفولاذ، ويمكن تصنيف الكولاجين حسب التصنيع إلى نوعين إمّا الكولاجين

الكولاجين يعتبر الكولاجين من البروتينات المهمة في جسم الإنسان، ومن العناصر التي لا بدّ من الحصول عليها بشكل يوميّ لتجنب الإصابة بالمشاكل الصحية المختلفة، فالعديد من الأمراض ترتبط بنقص هذا البروتين، وهو يعتبر من العناصر التي ينتجها الجسم بشكل ذاتي، لكن عند نقصه يمكن الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة والأغذية الغنية به، أو بتناول المكملات الغذائية، وللكولاجين العديد من الفوائد الصحية التي سنتعرف عليها في هذا المقال. فوائد الكولاجين للعظام يعزز الكولاجين صحة العظام، ويحميها من الإصابة بالهشاشة،

الفيتامينات تعد الفيتامينات مركبات عضوية يحتاج إليها جسم الإنسان بكميات قليلة، وتختلف الكميات مع اختلاف نوع الفيتامين، حيث يوجد ثلاثة عشر نوعًا منها، وتصنف إلى فيتامينات ذائبة في الماء وأخرى ذائبة في الدهون ، وتعتبر الأنواع الذائبة في الدهون أكثر سهولة من ناحية التخزين داخل جسم الإنسان مقارنة مع الفيتامينات الذائبة في الماء، ويمتلك كل نوع من الفيتامينات أهمية في جسم الإنسان، ولا يستطيع الجسم تصنيع بعضها، أو يصنعها بكميات غير كافية؛ لذلك يتم الحصول عليها عن طريق تناولها من مصادر خارجية، ويعتبر

الشعر يعد جمال الشعر من الأمور التي تشغل اهتمام الكثيرين، لذا عادة ما يسعون لللعناية به والمحافظة على صحته، حيث يعاني الشعر من العديد من المشاكل التي تؤدي إلى تساقطه وتقصفه كالمؤثرات البيئية كالتلوث، وعوامل الطقس القاسية، والاستخدام المفرط للصابون أو الشامبو الذي يحتوي على الكثير من المواد الكيميائية، وفي هذا المقال سنذكر فوائد الفيتامينات للشعر، وأنواع الفيتامينات المهمة في زيادة طول الشعر والمحافظة على صحته. فوائد الفيتامينات للشعر تزيد نموه وطوله. تقوي بصيلاته. تنشط الدورة الدموية في فروة

الفوليك يعرف باللغة الإنجليزية بمصطلح Folic acid، وهو عبارةٌ عن فيتامين ب9، له دورٌ مهمٌّ في إنتاج الحمض النووي في جسم الإنسان، والمعروف باسم DNA، والذي يُساعد على دعم مراحلِ النمو بالاعتماد على دور فيتامين ب12 في تحفيز خلايا الجسم على التطور مع التقدم في المراحل العمرية، وأيضاً يُساهم الفوليك في التحكم بالكمية المُنتجة من خلايا الدّم الحمراء في جسم الإنسان، ثم العمل على توزيعها بطريقةٍ صحيحةٍ في كافة أنحاء الجسم. مصادر الفوليك في الغذاء يوجد حمض الفوليك في العديد من أنواع الطعام، ومنها: كبدة

الزنك هو عنصر معدنيّ هامّ ونادر من عناصر السلسلة الأولى في الفلزات الانتقالية، والذي يحتاج إليه الجسم ولكن بكميات قليلة جداً لا تتعدى الخمسة عشر ملليغراماً يومياً، ويجب ألّا تتعدى الكمية أربعين ملليغراماً، وله أهمية كبيرة في الحفاظ على العمليات الحيوية التي تحدث داخل جسم الإنسان، ويمكن الحصول عليه في العديد من الأطعمة والمواد الغذائيّة، ومن خلال المقال سوف نتعرف بشكل أكبر على عنصر الزنك حيث سوف نتطرق إلى أهم فوائده للجسم وللبشرة بشكل خاص، كما وسوف نتعرّف على الأطعمة الغنيّة بالزنك. فوائد الزنك

الزنك الزنك له أسماء أخرى وهي التوتياء أو الخارصين، رمزه الكيميائي Zn من عناصر السلسلة الأولى في الفلزات الانتقالية، وهو أحد العناصر الغذائية المعدنيّة الضرورية لجسم الإنسان ونموّه، ويتركّز الزنك في الجسم في كل من الجلد، والعظام، والعضلات، وشبكية العين، والسائل المنوي، والبنكرياس، وغدد البروستاتا. ويتمّ الحصول عليه من مصادر غذائية عدّة مثل اللفت، والفول السوداني، والقمح، واللحوم الحمراء، والشوفان، والحبوب، وجذور الزنجبيل، والمحار، والدواجن، والبقوليات، والشوفان، والبيض، والقرع، والشوكولاته

الأحماض الدهنية يعتبر حمض الألفا لينولينك أو الأوميغا3، وحمض اللينوليك أو الأوميغا6 من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم لنمو الأنسجة والخلايا بشكل سليم، وتجنب العديد من الأمراض، ومن أبرزها: ضعف المناعة، والفشل الكلوي، وفشل في وظائف الكبد، والاكتئاب، وجفاف الجلد، ويُزوَّد الجسم بهذه الأحماض من خلال النظام الغذائي الصحيح، أو من خلال المكملات الغذائية، ولا يمكن إنتاجها داخله، أما الأوميغا9 فهو من الأحماض الدهنية غير الأساسية، التي ينتجها الجسم بشكل طبيعي، ويستخدم عندما يكون هناك نقص في

فيتامين هـ فيتامين هـ، أو فيتامين E هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويتكوّن من توكوفرولات وتوكوترينالات، ويتميّز باحتوائه على موادٍ مُضادة للأكسدة بكمياتٍ كبيرة، ممّا يجعله من الفيتامينات الهامّة لصحّة الإنسان، لكنه في الوقت ذاته لا يُفضّل الإفراط في تناوله؛ لأنّه يؤدي إلى العديد من الأعراض الجانبية مثل: زيادة إفرازات العصارة الصفراء، وزيادة احتمالية الإصابة بأمراض الكبد المختلفة وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن فوائده للشعر، وفوائده العامة، بالإضافة إلى كيفيّة الحصول عليه. فائدة

عنصر الحديد تتعدد العناصر الغذائية والمعادن التي تفيد الإنسان وتقوّي صحته وتقيه من إمكانية واحتمالية إصابته بالأمراض المختلفة، ويعد عنصر الحديد إحدها، ويحتاج الكبار والصغار هذا العنصر بشكلٍ كبير، إذ إنّ للحديد دور فعال في تكوين كريات الدم الحمراء، ويصاب الإنسان بالأمراض المختلفة جراء نقص عنصر الحديد في الجسم، ويعود ذلك إلى تناقص أعداد كريات الدم الحمراء، وأبرزها وأشدها وأهمّها مرض فقر الدم أو الأنيميا، والذي قد يهدد حياة الإنسان في بعض الحالات، ويعد تساقط الشعر وضعفه مؤشراً على نقص عنصرالحديد

فيتامين د إنّ فيتامين د هو عبارة عن مجموعة من السيكوسترويد القابلة للذوبان في الدهون، ويُعدّ وجود هذا الفيتامين نادراً في جسم الإنسان، لكن الجسم يستطيع تصنيعه من الكولسترول، وذلك عند التعرّض لكميةٍ كافيةٍ من أشعة الشمس. يتواجد فيتامين د بأشكالٍ متعددة في الأطعمة والمصادر الغذائيّة حولنا مثل: (د2، د3)، كما يتمّ تصنيع أقراص تحمل اسم فيتامين د. علاقة فيتامين د بالقلق بيّنت الدراسات العلمية أن وجود نقص في كمية فيتامين د الموجودة في الجسم يؤدّي إلى الإصابة بعددٍ من الأمراض، والمَشاكل المرتبطة

علاج ارتفاع نسبة الحديد في الدم تهدف المرحلة الأولى من علاج التسمّم الحادّ بالحديد إلى الحرص على تخليص الجسم من أي مشاكل نتجت عن هذا التسمّم، مثل: مشاكل التنفس وتغيُّر ضغط الدم ، واعتماداً على مستوى التسمم، قد يكون العلاج المناسب هو تخليص الجسم من كمية الحديد الزائدة، وذلك عن طريق: الغسيل الكامل للأمعاء (بالإنجليزيّة: Whole bowel irrigation)، والعلاج بالاستخلاب (بالإنجليزيّة: Chelation therapy)، اللذان يهدفان للتخلص من الحديد الزائد في أسرع وقت ممكن، وتقليل آثاره السامّة على الجسم، ومن الجدير

فيتامين د يصنف فيتامين د على أنه أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون، فهو مركب عضوي كيميائي، ويلقب بفيتامين الشمس، حيث يستطيع جسم الإنسان أن ينتجه ويصنعه عند تعرضه لأشعة الشمس لمدة كافية دون إفراط أو تفريط، بالإضافة إلى وجوده في الحمضيات والحليب ولحوم الأسماك أو حتى المكملات الغذائية الدوائية التي تحتوي عليه؛ كالنقط أو الحبوب والأقراص، ومن أنواعه د2 و د3، ونحن في هذا المقال بصدد الحديث المباشر عن طريقة استخدام نقط فيتامين د. نقط فيتامين د نقط فيتامين د هي نوع من أنواع المكملات الغذائية التي

فيتامين ج الفوار فيتامين ج الفوار؛ عبارة عن أقراص دوائية فوارة تحتوي على فيتامين ج أو ما يعرف باسم حمض الأسكوربيك الموجود في الليمون والبرتقال، والذي يتم امتصاصه عن طريق الجهاز الهضمي ومن ثم توزيعه على جميع أنسجة وخلايا الجسم، كما يحتوي الفوار على مواد أخرى مثل: السكريات، والأحماض الأمينية، والبروتينات، والألوان الطبيعيّة. طريقة استخدام فيتامين ج الفوار تعتبر تناول فيتامين ج الفوار عن طريق الفم الطريقة الأصح لاستخدامه أي من خلال إذابة قرص الفوار في كوب من الماء وشربه، إلا أنّ البعض يستخدمونه

بودرة الكولاجين يعدّ الكولاجين أحد البروتينات الطبيعية التي يفرزها الجسم، وهو يدخل في تكوين الأنسجة الضامّة في العضلات والجلد، ويعتبر المسؤول عن شدّ البشرة، حيث إنّ فقدانه يؤدّي إلى ظهور التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة في البشرة. من الجدير بالذكر أنّ الكولاجين يبدأ معدّل إنتاجه في الجسم بالانخفاض تدريجياً مع ازدياد العمر حتّى يتوقف تماماً، ومن هنا كانت الحاجة لاستخدامه عبر الحقن للحفاظ على شباب البشرة وحمايتها من التجاعيد، ودخوله في صناعة المستحضرات التجميلية، وكذلك استخدام البودرة الخاصّة به

سوء امتصاص الفيتامينات الفيتامينات هي واحدة من العناصر الغذائية الرئيسية، وهي عبارة عن مركبات عضوية يحتاجها الجسم بكميات معينة كي يستطيع النموّ والحفاظ على الحياة، وهنالك العديد من الأغذية الغنية بالفيتامينات بأنواعها المختلفة، ويجب على الإنسان تناولها بشكل يوميّ نظراً لأهميتها وحاجة الجسم اليومية لها، فنقصها يسبب العديد من الأمراض كأمراض القلب، والعظام، والسرطان، ولكن قد يتناول البعض الأغذية الغنية بالفيتامينات ولا تحصل أجسامهم عليها بسبب بسوء الامتصاص. أنواع الفيتامينات حسب الذوبان والامتصاص

زيت فيتامين E زيت فيتامين E هو الزيت المستخرج من فيتامين E، والذي يحتوي على العديد من المواد العناصر المفيدة لجسم الإنسان، مثل: الأحماض الدهنية غير المشبعة، ممّا يقلل فرص الإصابة بأمراض تصلب الشرايين، كما أنّه يوفر حمايةً للأغشية الخلوية، وتحت الخلوية، ويتمّ استخدامه في تحسين صحة أنسجة الجسم المختلفة، وفي هذا المقال سنذكر أهمّ الفوائد التي يعود بها زيت فيتامين E على الجلد، والشعر. فوائد زيت فيتامين E على الجلد يوجد لفيتامين eالعديد من الفوائد للبشرة والجلد من أهمها: علاج الحروق وآثار الحبوب:

فيتامين B عبارة عن مجموعة من الفيتامينات المركبة التي تذوب بالماء ويمتصها الجسم ويخزنها لحاجته وتتواجد بالأغذية ولها أهمية كبيرة لجسم الإنسان وصحته، وهي عبارة عن 8 أنواع وهي : بي1(الثيمانين)، بي2(الرايبوفلافين)، بي3(النياسين)، بي5(حمض البانتوثينيك)، بي6(بيرديكسال)، بي7(البيوتين)، بي9(حمض الفوليك)، بي12(كوبالامين). مصادره اللحوم، والدواجن، والأسماك، والألبان، والبقول، والخميرة، والكبد، والحبوب الكاملة، والخضروات الورقية، والبلح، والجزر، والخضروات، والبيض، وفطرعش الغراب، والمكسرات، والعسل