حلويات سريعة

طريقة عمل حلويات صيامية سهلة وسريعة يعتبر البيض، والحليب، والزبدة من أهم المواد الغذائية المستخدمة في تحضير أطباق الحلويات المختلفة، سواء كانت عربية أو غربية، إلا أن البعض يعانون من حساسية تجاه هذه المواد، أو يرغبون في تناول الأطباق الصيامية التي تخلو من المتتجات الحيوانية، ولهذا السبب فسوف نعرفكم في هذا المقال على مجموعةٍ من الحلويات الصيامية، التي من الممكن إعدادها في المنزل بكل سهولةٍ ويسر. كيك البرتقال المكوّنات: ثلاثة أكواب من الطحين. مغلفان من الفانيلا. مغلف من البيكنج باودر. كوب من

بسكويت الشوفان بالقرفة مدة الطهي خمس عشر دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات كوب ونصف من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من السكر الناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الملح. كوب وربع كوب من الزبدة . ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. نصف كوب من الزبيب. ثلاثة أكواب من رقائق الشوفان . ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني الفاتح. ملعقة صغيرة من الفانيلا . ملعقة صغيرة من القرفة. بيضة. نصف كوب من الجوز المجروش. شوكلاتة بيضاء أو سودء مذابة للتزيين. طريقة التحضير تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن

الحلويّات تختصّ العديد من المحال التجاريّة ببيع أصناف متعدّدة من الحلويات، إلّا أن هذه المحال قد تبيع أصنافها بأسعار لا تناسب جميع الناس، عدا عن تنوّع الأطعمة الذي يعود إلى تنوّع في المكونات، فمهما كانت جودة الحلويّات التي تباع في السوق فهي لن تضاهي جودة الحلويات التي تصنع في المنزل إن تمّ صنعها بإتقان، وجهد مبذول واضح. وفيما يلي بعض أصناف الحلويات التي تمتاز بجمال منظرها، ومذاقها الرائع. إعداد حلوى الكاسات بالفواكه المكوّنات بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب واحد من الفراولة المقطّعة، مع

حلويات سهلة جداً الحلى من المأكولات التي لا يمكن الاستغناء عنها، وبعض الحلويّات لا تحتاج إلى وقت كبير في صنعها، وتحتاج إلى مكوّنات قليلة ومتوفرة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد حلويات سهلة جداً مثل حلى البيتي فور، وحلى المهلبية مع الجلي، وحلى كرات جوز الهند بالبندق. بيتي فور المكوّنات كأسان من الطحين. نصف كأس من بودرة السكر. كأس من الزبدة. رشة من ملح الطعام. بيضة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقة التحضير نخفق السكر والزبدة معاً بواسطة المضرب الكهربائي في وعاء، ثم نضيف

أنواع الحلويات السهلة هناك أنواع عديدة من أطباق الحلويات، فمنها ما يؤكل بارداً ومنها ما يؤكل ساخناً، وهناك الحلويات العربية والغربية، وقد يعتقد البعض أن إعداد الحلويات أمراً صعباً، ولكن في هذا المقال سنقدم لكم اثنتين من أسهل وصفات الحلويات، التي يمكن إعدادها في البيت، وباستخدام مكونات بسيطة. عمل البالوظة المكونات عشر ملاعق كبيرة من الحليب الناشف. خمسة كؤوس من الماء. أو بالإمكان الاستغناء عن المكونين السابقين، واستبدالهما بخمسة كؤوس من الحليب السائل، كامل الدسم. خمس ملاعق من بودرة الكاكاو

بودينج الأرز الكريمي مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِــ 4 أشخاص طريقة الطهي سلق السعرات الحرارية 366 سعرة حرارية المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الأرز الأبيض غير المطهو. كوبان من الحليب مقسمّان. ثلث كوب من السكر الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة واحدة مخفوقة. ثلثا كوب من الزبيب الذهبي. ملعقة كبيرة من الزبدة . نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير ضع مقدار كوب ونصف من الماء في قدر على النار واتركه حتى يغلي، ثمّ أضف الأرز وخفّف من درجة حرارة الموقد وغطّ

آيس كريم بالقرفة والموز القيمة الغذائيّة القيمة الغذائيّة لكلّ مئة غرام من الآيس كريم السكريات 23.6 غرام الطاقة 130 سعرة حراريّة البروتين 4 غرام الدهون 0.9 غرام الكربوهيدرات 25.4 غرام الألياف 3 غرام مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص المكوّنات خمس حبات من الموز الناضج. كوبان من عصير البرتقال. أربع ملاعق كبيرة من العسل. ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة. ثلاثمئة ملليلتر من الحليب. مئتان وخمسون غراماً من كلٍ من: لبن الزبادي. الشوكولاتة الداكنة. طريقة التحضير سخّن الفرن

حلويّات بسيطة لا بُدّ من وجود الحلويّات كعنصر أساسيّ في قائمة طعامنا؛ حيث أصبحنا في الوقت الحاضر نُحضّر الحلويات المنزليّة بشكل كبير، ونستغني عن شرائها من المحال التجاريّة، لكنّنا نتّجه دائماً للبحث عن الأصناف التي تعطينا مذاقاً مميّزاً وبسعر رخيص، ولكن مع اختصار الوقت والجهد والتّكاليف فإنّنا نبحث باستمرار عن الحلويّات السّهلة والسّريعة. في هذا المقال سنعرض طرق تحضير مجموعةٍ من الحلويّات المميّزة. مهلبية جوز الهند المكوّنات أربعة أكواب من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من السكّر. ملعقتان

كيك بسيط بالزبدة مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 20 شخصاً المكوّنات كوبان وربع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من برش الليمون. كوبان من السكر الناعم. كوب من الزبدة اللينة. ربع كوب من الكريمة الحامضة اللينة. ربع كوب من الحليب. طريقة التحضير سخّن الفرن على 180 درجة مئوية، وثبّت الرف الشبكي في الوسط. استخدم قوالب الكب الكيك الكبيرة، ثمّ ضع الأكواب الورقية بها، يمكنك دهن القوالب بالزيت

طريقة عمل حلويات النواشف لا بدّ من وجود طبق من الحلويات على مائدة طعامنا؛ حيث بات في الوقت الحاضر بإمكان ربات البيوت تحضير الحلويات في المنزل بشكلٍ كبير، بدلاً من شرائها من السوق والمحلات التجارية جاهزة، وهنالك حلويات تحضر من القطر إذ تسمى حلويات طرية، ويجد أيضاً حلويات لا تحضر من القطر، وتسمى حلويات نواشف، والتي سنتطرق في هذا المقال الحديث عن بعض الوصفات التي نوضح فيها طريقة عمل حلويات النواشف. حلى كرات الكيك المكوّنات: مغلف من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة. مكوّنات كريمة الزبدة: مئة وخمسة

الحلويات تحتاجُ ربّة البيت العاملة إلى تحضير أصناف الحلويّات التي لا تحتاج إلى وقتٍ وجهد كبيريْن لأفراد أسرتها، لذلك فهي تحضّر العديد من الحلى مثل: صينية المالتيزرز، وحلى الكريم كراميل، والقطايف، وليالي لبنان، وغيرها الكثير، حيث يُقدّم البعض منه ساخناً، وبعضه الآخر بارداً، عدا عن أنّ مكوناتها بسيطة ومتوافرة بشكل مستمرّ في المنزل. سنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير صينيّة المالتزرز التي تتميّزُ بمذاقها اللذيذ، وفائدتها في إمداد الجسم بالطاقة، وحلى الكريم كراميل، الذي يعدّ من الحلويات الخفيفة

حلاوة النّشا تُعتبر حلاوة النّشا من أقدم الحلويّات العربيّة التقليديّة، وهي معروفةٌ بشكلٍ خاص في العراق ودول الخليج، وكانت تُقدّم منذ القِدَم بشكل خاص في شهرِ رمضان لأنّها كانت تعوّض الجّسم عن الطّاقة التي استهلكها خلال فترة الصوم لما تحتويه من كميّةٍ كبيرةٍ من السكّر، ويُحبّ الأطفال تناولها بسبب قوامها الطّري المتماسك وبسبب طعم الحلاوة وماء الورد الموجود فيها، ولكن الحلاوة التقليديّة كانت تنكّه بالهال المطحون والزّعفران. وتُحضّر هذه الحلوى أيضاً بإضافة الحليب إليها وتُسمّى بالمهلبيّة، أمّا

بسكويت بالكاكاو مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات مكوّنات العجينة: كوب من كلٍّ من: الزبدة الليّنة، والسكر الناعم البودرة، وبودرة الكاكاو السادة. صفار بيضة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب ونصف من الدقيق. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح . مكوّنات التزيين: بياض بيضة كبيرة. سكر خشن. شوكولاتة مذابة. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن. إحضار صواني قصيرة الحافة، وتبطينها بقطعة من ورق

حلوى المبروشة تعتبر المبروشة من الحلويّات الشرقيّة، وتشتهر خاصة في بلاد الشام، وتعتبر من أكثر الحلويات رغبة عند الصغار والكبار، ويمكن تصنيفها كنوع من الكيك أو نوع من البسكويت، ويقدّم بجانبها كوب من القهوة أو الشاي، وتمتاز بسرعة وسهولة تحضيرها، وطعمها الذي يميزها عن غيرها من الحلويات، ويمكن حشي بداخلها الكثير من الحشوات ومنها الشوكولاتة والمبروشة وأنواع مختلفة من الفواكه، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفية تحضير مبروشة المربى. مبروشة المربى المكوّنات كوب من الزبدة المذابة. ثلث كوب

الشعيرية الباكستانية تتميز الشعيرية الباكستانية بلذة طعمها، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، وتدخل في العديد من الوصفات اللذيذة نذكر منها كرات الشعيرية الباكستانية، وكريم كراميل بالشعيرية الباكستانية، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير عدة أنواع شهية منها، والتي يمكن تقديمها كنوع من الحلويات الخفيفة والشهّية. كرات الشعيرية الباكستانية بالشكولاتة المكونات كيس من الشعيرية الباكستانية. نصف كأس من القشطة. كأس من الحليب البودرة. ظرف من الكريمة ويفضل كريمة دريم ويب. ربع كأس من الزيت النباتي. نصف كأس من

الشعيريّة تُعتبر الشعيرية من الأطباق البسيطة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في جميع الأوقات، حيث إنّها تتميّز بسهولة وسرعة في التحضير، ولا تحتاج إلى العديد من المُكوّنات، وهي من الأكلات التي يُحبّها جميع الأشخاص كباراً وصغاراً. تحتوي الشعيريّة على العديد من الفوائد، وعلى نسبة عالية من السكر الصناعيّ الذي يعمل على زيادة الوزن، لذا يُفضّل الاعتدال في تناول جميع الأطباق التي تحتوي على السُكريّات الصناعيّة. الشعيريّة بالمُكسّرات المُكوّنات كوب من الشعيرية . ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوبان من الحليب

البيتيفور يعتبر البيتيفور أحد أصناف الحلويّات الفرنسيّة، الذي يتميّز بالمذاق اللذيذ، وقوامه الهش، هذا بالإضافة إلى أنّه يمكن تشكيله بالعديد من الأشكال الجميلة والمميّزة، ومن الممكن تقديمه في أعياد الميلاد، والتجمّعات العائلية، وغيرها من المناسبات، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل البيتيفور بالشوكولاتة. طريقة البيتيفور بالشوكولاتة المكوّنات أربعمئة غرام من الزبدة النباتيّة. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم. ستّ ملاعق من بودرة الكاكاو. كيلو من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من

أم علي يعدّ طبق حلى أم علي من أشهر الوصفات التي جاءت من المطبخ المصري، وانتشرت منه إلى مختلف البلدان لطعمها اللذيذ، فتسمّى في السودان باسم "فتة اللبن" على سبيل المثال، وفي غرب العراق تسمى بـ" الخميعة"، عدا عن أنّها وصفة سهلة الإعداد، وتتكوّن حلويّات أم علي بشكلٍ أساسيّ من رقاقاتِ العجين المصنوع بطريقة مُعيّنةّ، والحليب والمكسّرات المُختلفة، ولا تأخذ الكثير من الوقت لإعدادها، وفي هذا المقال سنعرض طريقة عمل أم علي. عمل أم علي السريعة المكونات ثماني ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف. خمسمئة غرام من

الحلويات تعدّ الحلويات من الأطباق الأساسية التي تقدم بكثرة في أعياد الميلاد، وحفلات الزفاف وغيرها، وهي تعدّ بأنواع وأشكال مختلفة، كما أنّ لكل منها مذاقٍ وطعمٍ يختلف عن الآخر، بالإضافة إلى أنّ كل منها يختلف في طريقة تحضيره عن الآخر، فبعضها يصعب تحضيره، في حين أنّ بعضها الآخر يتميز بسهولة تحضيرها؛ حيث بإمكان ربات البيوت إعدادها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها جاهزة من محلات الحلويات، وهي بأنواع عديدة نذكر منها: ليزي كيك، والهريسة، وكرات الشوكولاتة، وكيكة النسكافيه الباردة وغيرها، وفي هذا المقال

جوز الهند يُعتبر جوز الهند من الفواكه الاستوائية التي تنمو على السّواحل، يُدعى بالإنجليزيّة (coconut) وتم اشتقاقها من الكلمة البرتغاليّة كوكو وتعني وجه القرد، وله عدّة مُسميّاتٍ منها النّارجيل، والرّانج، والبارنج، والجوز الهندي. يحتوي جوز الهند على اللّب وعلى عصارةٍ تُسمّى اللّبن ويُطلق عليها باللّغة ( الأطواق )، يتم استخلاص زيت جوز الهند من هذا السّائل وهو زيتٌ فريدٌ لما لهُ من خصائص مفيدة تفرّد بها. يدخل جوز الهند في إعداد كثيرٍ من الحلويات الشّرقية والغربية، ويُستخدم لتغليف الحلويات، وله

القيمة الغذائية للحليب العنصر الغذائي 100 غرام من الحليب الماء 80.70 غرام الطاقة 108 سعرة حرارية البروتين 5.98 غرام الدهون 7.00 غرام الكربوهيدرات 5.36 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 193 ملليغرام الحديد 0.10 ملليغرام المغنيسيوم 18 ملليغرام الفسفور 158 ملليغرام البوتاسيوم 137 ملليغرام الصوديوم 44 ملليغرام الزنك 0.54 ملليغرام فيتامين C 4.2 ملليغرام فيتامين B6 0.060 ملليغرام فيتامين B12 0.71 ملليغرام أرز بالحليب مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكوّنات نصف كوبٍ من الأرز .

عجينة اللقيمات المقرمشة مدّة تحضير المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي القلي المكوّنات مكوّنات العجينة: كوبان من كلٍ من: الدقيق. الماء. ملعقة كبيرة من كلٍ من : الخميرة الجافة. اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات القطر: كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقتان من عصير الليمون. عود من القرفة. طريقة التحضير تحضير القطر: ضع كلاً من: السكر، والماء، وعصير الليمون، والقرفة في قِدر على نار متوسطة. اترك المزيج حتى يغلي. تحضير العجين: اجلب وعاء وضَع به الخميرة وأضف

كرات جوز الهند باللوز مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 8 شخص المكوّنات ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. بياض خمس بيضات. ربع كيلوغرام من السكر. كأس من الحليب المركز. مئة غرام من كلٍ من: اللوز المطحون. سكر مطحون. عشرون غراماً من الدقيق. طريقة التحضير اخفق الملح والفانيلا مع بياض البيض حتى يصبح الخليط متماسكاً. ضَع السكر للخليط بالتدريج على ثلاث مراحل، واستمر في الخفق الى أن يصبح الخليط ذا قوام متماسك. أضِف الحليب إلى الخليط، واخفقه جيداً. ضع اللوز

كرات جوز الهند مدّة تحضير المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص طريقة الطهي الخبز المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من السكر. مئة غرام من كلٍ من: السكر البودرة. اللوز البودرة. خمسون غراماً من الحليب المكثف المحلى. عشرون غراماً من الدقيق. بياض خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. طريقة التّحضير جهّز صينية الخبز، وضع بها ورق الخبز. سخّن المزيج على درجة حرارة 180 درجة مئوية. اخفق الفانيلا مع بياض البيض إلى أن يصبح المزيج متماسكاً. أضف السكر على ثلاث مراحل، مع الخفق بعد