طريقة عمل أكلات حلوة سهلة

طريقة عمل أكلات حلوة سهلة

الحلويات

تعدّ الحلويات من الأطباق الأساسية التي تقدم بكثرة في أعياد الميلاد، وحفلات الزفاف وغيرها، وهي تعدّ بأنواع وأشكال مختلفة، كما أنّ لكل منها مذاقٍ وطعمٍ يختلف عن الآخر، بالإضافة إلى أنّ كل منها يختلف في طريقة تحضيره عن الآخر، فبعضها يصعب تحضيره، في حين أنّ بعضها الآخر يتميز بسهولة تحضيرها؛ حيث بإمكان ربات البيوت إعدادها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها جاهزة من محلات الحلويات، وهي بأنواع عديدة نذكر منها: ليزي كيك، والهريسة، وكرات الشوكولاتة، وكيكة النسكافيه الباردة وغيرها، وفي هذا المقال سنتعرف على ثلاث طرق لعمل أكلات حلوة سهلة.

عمل كرات الشوكولاتة

  • كوب من بسكويت الشاي المدقوق.
  • علبتان من الحليب المكثف المحلى.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • كوب من جوز الهند.
  • كوب من حبيبات الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

  • نضع البسكويت، والحليب، وجوز الهند، والكاكاو في وعاء، ونخلط جميع المكوّنات معاً بشكل جيد.
  • نضع المزيج في القسم السفلي من الثلاجة مدة ربع ساعة.
  • نقسم العجينة إلى أقسام عديدة، ونشكلها على شكل كرات، ثمّ نغمر كلّ منها بحبيبات الشوكولاتة بشكل جيد، ثمّ نضع كلّ كرة داخل كاسة ورقية محضرة مسبقاً.
  • نضع الكرات في القسم السفلي من الثلاجة، ثمّ نقدمها باردةً في طبق التقديم.

عمل الليزي كيك

المكوّنات:

  • ثماني ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.
  • ظرفان من البسكويت.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة.
  • ثلاث أرباع الكوب من الحليب السائل.
  • بيضة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب الناشف.

طريقة التحضير:

  • نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة.
  • نضع الزبدة مع السكر في وعاء على نار هادئة.
  • نضيف البيضة، والحليب، والفانيلا إلى المزيج، ونخلط المكوّنات معاً بشكل جيد.
  • نضيف الكاكاو إلى المزيج، ونخلط المكوّنات من جديد.
  • عند ظهور الفقاعات، نضيف البسكويت إلى المزيج، ونخلط المكوّنات مرة أخرى.
  • نرفع الوعاء عن النار، ونتركه قليلاً حتى يبرد.
  • نضع الخليط في كيس بلاستيكي، ونلفه على شكل أسطونة، ونتركه لمدة خمس ساعات في القسم العلوي من الثلاجة.
  • نقطع المزيج إلى قطع دائرية، ونقدمها في طبق التقديم.

عمل الهريسة

المكوّنات:

  • كوبان من السكر.
  • ثمانية أكواب من السميد.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة.
  • أربعة أكواب من اللبن الزبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من بيكربونات الصوديوم.
  • كوب وربع من الزيت النباتي.

مكوّنات التزيين:

  • مقدار من القطر البارد.
  • مقدار من اللوز.

طريقة التحضير:

  • نضع السميد، والسكر، والزيت النباتي، واللبن الزبادي، والزبدة، وبيكربونات الصوديوم في وعاء، ونخلط جميع المكوّنات معاً.
  • نفرد العجينة في صينية مستطيلة الشكل، ونقطعها على شكل معينات، ثمّ نزين كلّ معين بحبة من اللوز.
  • نترك العجينة جانباً حتى ترتاح مدة عشر دقائق.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
  • نُدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة مدة ربع ساعة أو حتى تستوي العجينة.
  • نُخرج الصينية من الفرن، ونصب القطر البارد فوقها.
  • نترك العجينة جانباً لمدة ساعة حتى تتشرب القطر وتبرد قليلاً.
  • نقطع العجينة مرة أخرى إلى معينات.
مزيد من المشاركات
أين تقع الخفجي

أين تقع الخفجي

الخفجي هي إحدى المدن السّاحلية التي تقع في المملكة العربية السّعودية؛ حيث تقع مدينة الخفجي على سواحل الخليج العربي من الجهة الشّمالية الشّرقية القريبة إلى دولة الكويت، وسُميّت الخفجي بهذا الاسم نسبةً إلى الماء المالح الذي تتميّز به مياه الخفجي، ويُقال أيضاً اسم خفجي مشتق من النّباتات التي تنبت في الرّبيع؛ فهذه المدينة تصبح خضراء وتكتسي بالزّهور في فصل الرّبيع، ولذلك تمّ إطلاق عليها اسم مدينة الزّهور، وأمّا الرّواية الأخيرة فتقول إنّ اسم الخفجي هو اسم مشتق من إحدى القبائل البدويّة التي سكنت هذه
تعريف الأنسجة الطلائية الغدية

تعريف الأنسجة الطلائية الغدية

ما هو تعريف الأنسجة الطلائية الغدية؟ هي عبارة عن مجموعة من الخلايا الطلائية المتخصصة في إفراز منتجات جسدية، مثل العرق، واللعاب، وحليب الثدي، و الإنزيمات ، والهرمونات، والعديد من المواد الأخرى، وتتكون إما من خلايا بوظيفة محددة، أو على شكل أعضاء تسمى الغدد، وتفرز موادها في أنابيب، أو على سطح، أو في الدم. من ماذا تتكون الأنسجة الطلائية الغدية؟ يتكون النسيج الطلائي من طبقة واحدة، أو عدة طبقات من الخلايا، مفصولة عن النسيج الضام الأساسي بواسطة الغشاء القاعدي، وهو يغطي معظم الأسطح الداخلية والخارجية
ما عاصمة جزر القمر

ما عاصمة جزر القمر

التعريف بالعاصمة موروني تعدُّ مدينة موروني (بالإنجليزية: Moroni) العاصمة الاتحادية لجمهورية جزر القمر، كما أنها تعدُّ أكبر مدينةٍ في البلاد، ويوجد فيها الميناء الرئيسي لجزر القمر، بالإضافة إلى كونها المركز الاداري لباقي الجزر الاخرى، وهي مقر حكومة الدولة والمؤسسات والدوائر المدنية، كما يقع فيها متحف جزر القُمر الوطني، والارشيف الوطني للدولة، ومكتبة جرز القُمر الوطنية، وتجدر الإشارة إلى أن اسم موروني يُترجم إلى وسط النيران؛ وذلك لأنها تقع بالقرب من بركان القرطالة النشط. نبذةٌ عن تاريخ مدينة
تفسير الرأس المقطوع في المنام

تفسير الرأس المقطوع في المنام

تفسير رؤية الرأس المقطوع في المنام تتعدد أنواع الرؤى في المنام؛ فقد تكون الرؤيا صادقة تحمل بشارات الخير، وقد تكون مجرد أضغاث أحلام نتيجة ما يجول في خاطر الإنسان، أو قد تكون حلم من الشيطان ليُحزن النائم، حيث يقول النبي -صلى الله عليه وسلم-: (الرُّؤيا ثلاثٌ، فَرؤيا حقٌّ، ورُؤيا يحدِّثُ الرَّجلُ بِها نفسَهُ، ورؤيا تحزينٌ منَ الشَّيطانِ، فمَن رأى ما يَكرَهُ فليَقُم فليصلِّ). قد يدل قطع الرأس في المنام على تأويلات عديدة، لعل أبرزها ما يأتي: إذا رأى النائم أنَ رأسه يُقطع؛ فقد يشير ذلك إلى زوال ملكه
تفسير الرعد والبرق في المنام

تفسير الرعد والبرق في المنام

تفسير رؤية الرعد في المنام ورد في حديث النبي -صلى الله عليه وسلم- توجيه عام لما يجب على المسلم فعله في حال رأى في المنام ما يحبه أو ما يكرهه؛ فقال -عليه الصلاة والسلام-: (إذا رَأَى أحَدُكُمُ الرُّؤْيا يُحِبُّها، فإنَّها مِنَ اللَّهِ، فَلْيَحْمَدِ اللَّهَ عليها ولْيُحَدِّثْ بها، وإذا رَأَى غيرَ ذلكَ ممَّا يَكْرَهُ، فإنَّما هي مِنَ الشَّيْطانِ، فَلْيَسْتَعِذْ مِن شَرِّها، ولا يَذْكُرْها لأحَدٍ، فإنَّها لَنْ تَضُرَّهُ). وقد أشار عدد من المفسرين إلى أن رؤية الرعد في المنام تأخذ تأويلات عدة، ومن
أقسام طب النساء

أقسام طب النساء

أقسام طب النساء تتعد أقسام قسم طب النساء لتشمل: قسم أورام النساء أهم ما يقوم به قسم طب أورام النساء ما يأتي: طب أورام النساء قسم من أقسام الطب النسائي؛ الذي يختص في تشخيص وعلاج السرطانات، التي تصيب الأعضاء التناسلية للمرأة. يعمل الطبيب المتخصص في هذا القسم على تشخيص، وإدارة جراحة الحالات السرطانية وغير السرطانية (الحميدة)؛ ل لجهاز التناسلي الأنثوي . تشمل أنواع السرطانات التي يتعامل معها هذا القسم؛ كسرطان عنق الرحم، وبطانة الرحم، والأورام الليفية، وسرطان المبيض، وكتل الحوص، وسرطان الرحم، وسرطان
التناص في قصيدة البكاء بين يدي زرقاء اليمامة

التناص في قصيدة البكاء بين يدي زرقاء اليمامة

التناص في قصيدة البكاء بين يدي زرقاء اليمامة اشتملت قصيدة البكاء بين يدي زرقاء اليمامة على التناص، وفيما يأتي تفصيل لأنواع التناص الموجود في القصيدة: التناص الأسطوري في القصيدة إنّ المتأمل في هذه القصيدة يجد أنّ الشاعر يستحضر تناصًا ذا بُعْد أسطوري، وذلك في استجلابه لمفهوم العرّافة المقدسة، التي كان لها حضورها في المجتمعات الوثنية القديمة، وتجلّت أهميتها عند تلك الشعوب بوصْفها مقدسةً، فكانت تُشكّل صلة الوصل بين الآلهة والبشر، لذلك تمتّعت بقدسية كبيرة بوصْفها مُمثّل الإله في الأرض. وكان لهذا
فوائد الخس والجرجير

فوائد الخس والجرجير

هل هناك فوائد خاصة لتناول الخس والجرجير يُعدّ كلٌّ من الخس والجرجير من الخضروات الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائية التي توفر العديد من الفوائد الصحية، ولكن ليست هناك دراسات توضح فوائد خاصة لتناول الخس والجرجير معاً، وسنذكر في هذا المقال الفوائد العامة لكل منهما. فوائد الخس يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، كالألياف الغذائية ، والمعادن مثل الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والفيتامينات مثل فيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، والفولات،