طريقة عمل أرز بحليب بودرة

طريقة عمل أرز بحليب بودرة

القيمة الغذائية للحليب

العنصر الغذائي 100 غرام من الحليب
الماء 80.70 غرام
الطاقة 108 سعرة حرارية
البروتين 5.98 غرام
الدهون 7.00 غرام
الكربوهيدرات 5.36 غرام
الألياف 0.0 غرام
الكالسيوم 193 ملليغرام
الحديد 0.10 ملليغرام
المغنيسيوم 18 ملليغرام
الفسفور 158 ملليغرام
البوتاسيوم 137 ملليغرام
الصوديوم 44 ملليغرام
الزنك 0.54 ملليغرام
فيتامين C 4.2 ملليغرام
فيتامين B6 0.060 ملليغرام
فيتامين B12 0.71 ملليغرام

أرز بالحليب

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 40 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص

المكوّنات

  • نصف كوبٍ من الأرز .
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزيت.
  • ثلاثة إلى خمسة فصوص من المستكة.
  • كوب من الماء.
  • أربعة أكوابٍ من الحليب .
  • أربع إلى ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد .
  • قرفة ناعمة -للتزيين-.

طريقة التّحضير

  • غسل الأرز بالماء عدَّة مرات.
  • تسخين الزيت والمستكة في قدر متوسط الحجم، إلى أن تذوب المستكة وتتصاعد رائحتها.
  • إضافة الماء والأرز، ثمّ تغطية القدر وترك الأرز يطهى بهدوء لحوالي عشر دقائق إلى أن يصبح ليناً.
  • إضافة الحليب، ثمّ ترك القدر على نارٍ هادئة لمدة 25 – 30 دقيقة إلى أن يُصبح الأرز ليّناً، مع التقليب من وقت لآخر.
  • إضافة ماء الورد إلى الأرز بالحليب، ثمّ توزيعِه في أطباق تقديمٍ فردية، ثمّ نثر القرفة على سطحه وتقديمه بارداً.

أرز بالحليب والشوكولاتة

مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 25 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات

  • خمسة أكوابٍ من الحليب.
  • نصف كوبٍ من السكر.
  • فستق حلبي -للتزيين-.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • خمسة فصوص من المستكة.
  • نصف كوبٍ من أرز قصير الحبة.
  • ثلاثمئة غرامٍ من الشوكولاتة .

طريقة التّحضير

  • إحضار كاسات تقديم مناسبة أو طبق واسع.
  • غسل الأرز، ثمّ غمره بالماء، ثمّ تركه حتّى ينقع لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتضاعف حجم حبة الأرز.
  • وضع الأرز في قدر، ثمّ غمره بالماء النظيف ووضعه على نار هادئة لمدّة عشر دقائق إلى أن ينضج ويتضاعف حجمه ويتشرب الماء.
  • إضافة الحليب، السكر والمستكة، ثمّ خلطهم، ثمّ الاستمرار بالتقليب باستعمال ملعقة خشبية، إلى أن يغلي الحليب.
  • تخفيف النار والاستمرار بالتقليب إلى أن يتجانس الحليب ويتماسك.
  • إضافة الشوكولاتة والتقليب إلى أن تذوب وتتجانس مع الخليط.
  • توزيع الأرز بالحليب والشوكولاتة على الكاسات أوعلى الطبق، ثمّ وضعه في الثلاّجة لعدّة ساعات.
  • تزيين الكاسات أو الطبق بالشوكولاتة المبروشة والفستق الحلبي حسب الرغبة.

بودينج الأرز مع بالوظة الكرز

مدة التحضير 25 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص

المكوّنات

  • أربعة أكوابٍ من الحليب.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من ماء الورد.
  • خمسمئة غرامٍ من عصير الكرز الحامض.
  • ربع كوبٍ من الماء البارد.
  • خمسة وسبعون غراماً من الأرز.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من ماء الزهر.
  • مئة غرامٍ من السكر.
  • عودان من الفانيلا.
  • ثلاثون غراماً من نشا الذرة.

طريقة التّحضير

تحضير بودينج الأرز:

  • نقع الأرز في الحليب في قدر متوسط الحجم لمدّة ثلاثين دقيقة، ثمّ غلي الحليب على نار هادئة وتحريكه باستمرار إلى أن ينضج الأرز.
  • إضافة السكر، ماء الزهر وماء الورد، ثمّ التحريك حتى يذوب السكر.
  • وضع الأرز في كاسات التقديم، ثمّ تركها حتى تبرد تماماً.

تحضير بالوظة الكرز:

  • خلط عصير الكرز الحامض مع السكر، ثمّ غلي الخليط.
  • تذويب نشا الذرة بالماء البارد.
  • إضافة خليط نشا الذرة إلى الكرز، ثمّ تحريكه، ثمّ غليه لمدّة دقيقة.
  • وضع بالوظة الكرز على بودينج الأرز، ثمّ تركه حتى يبرد تماماً وتقديمه.
مزيد من المشاركات
طرق إزالة الشعر نهائياً من الجسم

طرق إزالة الشعر نهائياً من الجسم

الشعر الزائد الشعر الزائد سواء كان على الوجه أو على الجسم في وقتنا الحالي غير مرغوب فيه لدى الكثير من النساء، ويمكن له أنّ يؤثر في ثقة المرأة بنفسها في حياتها، وعملها، وأيضاً في جمالها، وتوجد العديد من الطرق التي تستخدم للتخلص من الشعر الزائد الذي يمكن أنّ ينمو على أي منطقة من الجسم، ويمكن أيضاً اختيار الطريقة التي تتناسب مع نوع البشرة، وفيما يأتي سنتحدث عن طرق إزالة الشعر الزائد من الجسم. إزالة الشّعر بالليزر تُعتبر إزالة الشّعر غير المرغوب به بالليزر من التّقنيات التي تمنع ظهوره مجدّداً، أو
من هم العباسيون

من هم العباسيون

تعريف العباسيين يعد العباسيون عائلة عربية انحدرت من نسل العباس عم الرّسول محمّد صلّى الله عليه وسلم، ومن اسمه أُشتقّ اسمهم، ويعود نسب العباسيين إلى عشيرة الهاشميين من قبيلة قريش في مكّة المكرّمة، ومنذ عام 718م عمل أفراد عائلة العباس للسّيطرة على الإمبراطوريّة، ممّا أدى إلى حدوث الثورة المفتوحة في عام 747م بقيادة أبي مسلم، وهزيمة الخليفة الأمويّ الأخير مروان الثاني في معركة نهر الزاب الكبير في عام 750م في بلاد ما بين النهريين، والتي أُعلن فيها أبو العباس السّفّاح كأوّل خليفة عباسيّ. تُعتبر
سبب نزول سورة العلق

سبب نزول سورة العلق

ما سبب نزول سورة العلق؟ سورة العلق فيها الإشارة إلى بدء الخلق وتكريم الإنسان بالعلم، وهي النّعمة والانطلاقة التي غيّرت مجرى التاريخ، إذ جاءت هذه الكلمات الأولى في مطلع هذه السورة المباركة، وتقسم سورة العلق من حيث التنزيل إلى مرحلتين: المرحلة الأولى: الآيات (اقْرَأْ بِاسْمِ رَبِّكَ الَّذِي خَلَقَ * خَلَقَ الْإِنسَانَ مِنْ عَلَقٍ* اقْرَأْ وَرَبُّكَ الْأَكْرَم* الَّذِي عَلَّمَ بِالْقَلَم* عَلَّمَ الْإِنسَانَ مَا لَمْ يَعْلَمْ)، وسبب نزولها أنَّها كانت بداية الوحي السماوي، ونزول جبريل -عليه
كيفية استقبال النبي لشهر رمضان

كيفية استقبال النبي لشهر رمضان

كيفية استقبال النبي لشهر رمضان شهر رمضان من أعظم الشهور التي منّ الله بها على عباده، فهو شهر يتضاعف فيه الأجر والثواب، فالعمل فيه ليس كسائر الشهور، ففيه -سبحانه وتعالى- أنزل القرآن الكريم على رسوله -صلى الله عليه وسلم- فقال: ( شَهْرُ رَمَضَانَ الذي أُنزِلَ فِيهِ الْقُرْآنُ هُدًى لِّلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِّنَ الْهُدَى وَالْفُرْقَانِ )، وفيه خير الليالي وأعظمها؛ ليلة القدر التي هي خيرٌ من ألف شهر. وكان النبي -صلى الله عليه وسلم- يستقبله بابتهاج وسرور، مستعدًا لله بالطاعة والعبادة والجود والسخاء،
عناصر الهوية الثقافية ومستوياتها

عناصر الهوية الثقافية ومستوياتها

الهوية الثقافية تعرف باللغة الإنجليزية بمصطلح (Cultural identity)، وهي مجموعة من الصفات الثقافية التي تميز مجموعة من الأشخاص عن غيرهم، وتعرف أيضاً بأنها منظومة تتكون من العديد من القيم، والعادات، والتقاليد التي تتفق عليها مجموعة من الأفراد، والتي تعكس الثقافة السائدة في المجتمع الذي يعيشون فيه. إنّ الهوية الثقافية من المصطلحات التي تجمع بين علم الاجتماع، والثقافة البشرية والتي تشير إلى كافة الأحداث التي يتأثر فيها الأفراد داخل مجتمعهم، وتصبح جزءاً من ثقافتهم مع مرور الوقت، لذلك تساهم الهوية
طرق علاج صعوبات التعلم عند الكبار

طرق علاج صعوبات التعلم عند الكبار

صعوبات التعلم عند الكبار صعوبات التعلم هي حالة يعاني منها الكبار والصغار على حد سواء من خلل في الدماغ يصعب لديهم عملية التعلم الطبيعي، ويجعلهم أقل مستوىً من غيرهم في التعلم أو القراءة والكتابة، ولا يعني ذلك أنهم أقل ذكاءً من غيرهم، بل من الممكن أن تكون نسبة ذكائهم أكبر من غيرهم على الرغم من عدم قدرتهم على قراءة الحروف مثلاً، ويبقى السبب الرئيسي لهذه الحالة مجهولاً، ولكن هناك عدد من المسببات؛ مثل: ضعف البصر، وحالة فرط الحركة. علاج صعوبات التعلم لدى الكبار لا يوجد دواء طبي يمكنه من علاج ومساعدة
ماسك يفتح البشرة من أول مرة

ماسك يفتح البشرة من أول مرة

البرتقال لا يوجد ماسك طبيعي يقوم بتفتيح البشرة من أول مرة، ولكن يمكن عمل ماسكات تساعد على تفتيح البشرة مثل، ماسك البرتقال فهو مصدر غني بفيتامين ج الذي يلعب دوراً مهم في العناية بالبشرة، ويمتلك البرتقال خصائص مبيضة تقوم بتفتيح البشرة بشكل سريع وفعال، وكما أنّ لعصير البرتقال يحسن ملمس البشرة ومرونتها. والطريقة هي: الطريقة الأولى: المُكوِّنات: ملعقة كبيرة من قشر البرتقال. ملعقة كبيرة من الزبادي العادي. طريقة التحضير: تُمزج المكوّنات مع بعضها جيداً للحصول على مزيج. يُوضع هذا المزيج على البشرة،
كيف يتم دهان الجدران

كيف يتم دهان الجدران

الدهان يمكن تعريف الدهان بأنه الطبقة الأخيرة التي تُطلى بها الأسطح بأنواعها، كالأرضيات، والجدران، والأسقف، والمعادن، والخشب. والدهان بدوره يمنح الأسطح طابعاً جمالياً خاصاً، كما أنه يحمي الأسطح من التلف وتأثير عوامل الجو. وتتكوّن مادة الدهان بشكل أساسي من أربع مكونات رئيسة، وهي: المادة الرابطة: وهي مادة سائلة وظيفتها حمل جميع مكونات الدهان الأخرى، وهي التي تحدد نوع الدهان إن كان زيتياً أو مائياً أو كحولياً أو سيليلوزياً، بمعنى أن المادة الرابطة هي التي تحدد قيمة الدهان. القواعد الأساسية: وهي