طريقة عمل حلويات سهلة جداً

طريقة عمل حلويات سهلة جداً

حلويات سهلة جداً

الحلى من المأكولات التي لا يمكن الاستغناء عنها، وبعض الحلويّات لا تحتاج إلى وقت كبير في صنعها، وتحتاج إلى مكوّنات قليلة ومتوفرة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد حلويات سهلة جداً مثل حلى البيتي فور، وحلى المهلبية مع الجلي، وحلى كرات جوز الهند بالبندق.

بيتي فور

المكوّنات

  • كأسان من الطحين.
  • نصف كأس من بودرة السكر.
  • كأس من الزبدة.
  • رشة من ملح الطعام.
  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • نخفق السكر والزبدة معاً بواسطة المضرب الكهربائي في وعاء، ثم نضيف رشة الملح والفانيلا والبيضة ونخفقهما مرة ثانية.
  • ننخل الطحين جيداً ثم نضعه فوق المزيج السابق ونخلط المزيج حتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نسكب المزيج في كيس حلواني، ثم نبدأ بتشكيل قطع البيتي فور.
  • نرتب القطع في صينية وندخلها إلى الفرن حتى تحمّر وتنضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونرتب حلى البتي فور في صحن التقديم، ونقدمه.

مهلبية مع الجلي

المكوّنات

  • خمسة كؤوس من الحليب السائل.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • ست ملاعق كبيرة من النشا.
  • باكيت من الجلي نكهته حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نسخن الحليب في قدرة على النار، ونضيف له السكر ونحرك.
  • نذوب النشا في كأس من الماء البارد ثم نسكبه فوق مزيج الحليب قبل غليانه، مع استمرارية التحريك وذلك حتى لا يتكتل المزيج.
  • نرفع القدر عن النار ونسكب المزيج في البايركس ونتركه حتى يبرد.
  • نغلي كأسين من الماء ونسكبه فوق بودرة الجلي مع التحريك السريع حتى ذوبان الجلي.
  • نترك الجلي حتى يبرد قليلاً ثم نسكبه بالتدريج فوق المهلبية.
  • نضع الحلى داخل الثلاجة حتى يبرد، ثم نقدمه.

كرات جوز الهند بالبندق

المكوّنات

  • ثمانية كؤوس من مبروش جوز الهند.
  • علبتان من الحليب المكثف والمحلى.
  • نصف كأس من السكر.
  • بندق.
  • شوكولاتة مرّة أو أيّ نوع.

طريقة التحضير

  • نسكب الحليب المكثف والمحلى في قدر ونضعه على النار، ثم نضيف مبروش جوز الهند والسكر ونحرك المزيج لمدّة ثماني دقائق دون أيّ توقف حتى لا ينحرق المزيج.
  • نرفع القدر عن النار، ونترك المزيج جانباً حتى يبرد.
  • نذوب الشوكولاتة بحمام مائي ساخن.
  • بعد أن يبرد مزيج جوز الهند نبدأ بتشكيله على شكل كرات دائرية، ثم نحشوها بالبندق، وبعدها نغمس كل كرة بالشوكولاتة الذائبة.
  • ملاحظة، يمكن إضافة بعض الشوكولاتة في حشوة الكرات مع البندق.
  • نرتب حلى جوز الهند بصحن التقديم، ونقدمه.
مزيد من المشاركات
طريقة كتابة قصة

طريقة كتابة قصة

كتابة مقدمة جذّابة في بداية القصة لا بد من كتابة فقرة جذّابة؛ لشد انتباه القرّاء ودفعهم إلى متابعة القراءة وبعيداً عن الملل، كابتداء النص بحدث غير متوقع أو مفاجئ، أو بنزاع يثير اهتمامهم لمعرفة نهايته. اختيار الراوي المناسب الكاتب هو من يحدد الشخصيات التي ستروي أحداث القصة وكمّ المعلومات التي سيفصِح عنها خلال قصته، فقد تكون الشخصية الرئيسية في النص هي من تسرد الأحداث من خلال تأثرها وتفاعلها بالأحداث التي حولها، أو شخصية ثانوية تسرد مجريات القصة والأحداث التي تحيط بالبطل، وقد يقوم الكاتب بإشراك
كيفية المحافظة على نظافة الفم

كيفية المحافظة على نظافة الفم

خطوات بسيطة للمحافظة على نظافة الفم لا تقتصر أهميّة نظافة الفم على الناحية الجماليّة للشخص، فهي تلعب دورًا مهمًّا في الوقاية من العديد من الأمراض والاضطرابات الصحيّة الخطيرة، إذْ رُبِط عدم الاهتمام بنظافة الفم بحالات تسوّس الأسنان، وأمراض اللثة، بل وربما مشكلات صحيّة أكثر خطورة؛ كأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان، لذلك يجب الاهتمام الجادّ بنظافة الفم واتّباع الطرق السليمة لتنظيف الفم بشكل يوميّ. وفي ما يأتي مجموعة من النصائح والخطوات البسيطة التي يمكن اتّباعها للمحافظة على نظافة الفم: تنظيف
ما هي مراحل استخراج البترول

ما هي مراحل استخراج البترول

تحديد مكان وجود النفط يقوم الجيولوجيون بتحديد مكان النفط عن طريق تطبيق علم الزلازل، حيث يتم إجراء موجات صدمة تمر عبر طبقات الصخور، ثمَّ تنعكس مرةً أخرى إلى السطح ليتم قياسها باستعمال المعدَّات الزلزالية مثل: مقاييس الجاذبية الأرضية، والمقاييس المغناطيسية. مرحلة الإنتاج الأولي تُستعمل في هذه المرحلة أجهزة حفر هوائية، والتي يمكن أن تعمل لمدَّة 24 ساعة، بحيث تعمل المحركات على تشغيل مثقاب، والمثقاب هو عبارة عن أداة قطع مُستعملة لإنشاء ثقب دائري، ولتقطيع الصخور إلى قطعٍ صغيرة، ثمّ يتمّ ضخّ الهواء
مكونات الخرسانة الرغوية

مكونات الخرسانة الرغوية

الخرسانة الرّغويّة الخرسانة الرّغويّة: هي خلطة من الباطون، تتكوّن من الإسمنت والرّمل وبعض المكوّنات الكيميائيّة والعضويّة، تُضاف بنسبٍ معيّنة لتسمح بتشكيل فقاعاتٍ هوائيّة تشبه فقاعات الصّابون، وتُخلط مكوّناتها بخلّاطةٍ تعمل وفق آليّةٍ خاصّة تضغط الهواء، ومزوّدة بمضخّاتٍ لتمرير المكوّنات الأخرى داخلها، ثمّ تُسكَب في قوالبَ بمقاساتٍ معيّنة، أو تُضخُّ مباشرةً لملْءِ الأسطح والحشوات في الأبنية. تُكسب هذه الفقاعاتُ الخرسانةَ خفّة الوزن، ومضاعفة الكميّة والإنتاج، ويُطلق عليها الخرسانة الغازيّة، أو
ظهور كتل بالثدي

ظهور كتل بالثدي

ظهور كتل بالثدي تعاني العديد من السيدات في مراحل كثيرة من حياتهن من ظهور كتل أو تغيرات في الثدي، نتيجة حدوث تغيرات هرمونية في كلّ مرحلة من عمر المرأة، أو نتيجةً لتناول أنواع معينة من الأدوية، وتعتبر هذه الكتل بسيطة إلا أنّها قد تتطور وتتحول إلى أعراض كبيرة في حال عدم معالجتها، لذلك ينصح بإجراء الفحوصات الطبية للتأكد من أنّ الكتل ليست أوراماً سراطانية. أسباب ظهور كتل بالثدي الأكياس تعد من الحالات الشائعة التي تصيب النساء قبل انقطاع الطمث أو في حال الخضوع للعلاج بالهرمونات البديلة، وهي عبارة عن
ما أسباب الكهرباء الزائدة فى المخ

ما أسباب الكهرباء الزائدة فى المخ

أسباب الكهرباء الزائدة في المخ يصاحب الكهرباء الزائدة، أو الشحنات الزائدة، أو ما يُعرف بالصرع (Epilepsy) حدوث النوبات (Seizure)، والتي تنتج بسبب وجود مشاكل في الإشارات الكهربائية في الدماغ، أو نتيجة تدفق مفاجئ للنشاط الكهربائي فيه، وفي معظم الحالات يكون سبب حدوثها غير واضح، وفيما يأتي بيان بعض الأسباب التي قد تكون مرتبطة بحدوثها: التأثير الجيني تتأثر بعض أنواع الصرع بالعامل الوراثي لدى المصاب، إذ إن وجود جينات معينة لدى بعض الأشخاص قد يجعلهم أكثر عرضة لحدوث نوبات الصرع من المحفزات البيئية
ما اصل كلمة غزة

ما اصل كلمة غزة

معانٍ في كلمة غزة لغزة في لغة العرب معانٍ، منها: خصَّ، خصَ فلاناً بكذا إذا ميّزه به، واغتزّ فلان بفلان متى اختصه وجعله مخصوصاً ومختصاً من بين أصحابه. القوة والمنعة، ولعلّ كلمة غزوة، وغزى والتي يراد منها شن حرب على عدو أو قوم معينين يحمل في معناه القوة فلا غزوة من غير قوة ومن غير منعة. قوي أو كنوز أو مخازن، وهذه الثلاثة تتضمن نوع قوة في معانيها ، فالكنوز قوّة ماديّة بفعل القيمة المادية لها، والمخازن كذلك فيها نوع قوة بفعل ما تحويه في داخلها من أشياء تقدر بأثمان عظيمة، أو قابليتها لتضم ويودع
طريقة رز كابلي

طريقة رز كابلي

أرز الكابلي يعدّ أرز الكابلي من الوصفات الشهيرة في السعودية، وتقدّم هذه الوصفة في المناسبات العامّة والأفراح، وأصل الأرز الكابلي من كابول الأفغانيّة، وهو غنيّ بأنواع عديدة من البهارات والمطيّبات والألوان، ويمكن طبخ الأرز الكابلي باللحم أو الدّجاج حسب الرغبة، ويُقدّم هذا الطبق في المطاعم المتخصّصة بالأطباق الأفغانستانية. الأرز الكابلي باللحم مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكونات ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع كوب من الماء الساخن.