طريقة عمل حلويات سهلة جداً

طريقة عمل حلويات سهلة جداً

حلويات سهلة جداً

الحلى من المأكولات التي لا يمكن الاستغناء عنها، وبعض الحلويّات لا تحتاج إلى وقت كبير في صنعها، وتحتاج إلى مكوّنات قليلة ومتوفرة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد حلويات سهلة جداً مثل حلى البيتي فور، وحلى المهلبية مع الجلي، وحلى كرات جوز الهند بالبندق.

بيتي فور

المكوّنات

  • كأسان من الطحين.
  • نصف كأس من بودرة السكر.
  • كأس من الزبدة.
  • رشة من ملح الطعام.
  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • نخفق السكر والزبدة معاً بواسطة المضرب الكهربائي في وعاء، ثم نضيف رشة الملح والفانيلا والبيضة ونخفقهما مرة ثانية.
  • ننخل الطحين جيداً ثم نضعه فوق المزيج السابق ونخلط المزيج حتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نسكب المزيج في كيس حلواني، ثم نبدأ بتشكيل قطع البيتي فور.
  • نرتب القطع في صينية وندخلها إلى الفرن حتى تحمّر وتنضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونرتب حلى البتي فور في صحن التقديم، ونقدمه.

مهلبية مع الجلي

المكوّنات

  • خمسة كؤوس من الحليب السائل.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • ست ملاعق كبيرة من النشا.
  • باكيت من الجلي نكهته حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نسخن الحليب في قدرة على النار، ونضيف له السكر ونحرك.
  • نذوب النشا في كأس من الماء البارد ثم نسكبه فوق مزيج الحليب قبل غليانه، مع استمرارية التحريك وذلك حتى لا يتكتل المزيج.
  • نرفع القدر عن النار ونسكب المزيج في البايركس ونتركه حتى يبرد.
  • نغلي كأسين من الماء ونسكبه فوق بودرة الجلي مع التحريك السريع حتى ذوبان الجلي.
  • نترك الجلي حتى يبرد قليلاً ثم نسكبه بالتدريج فوق المهلبية.
  • نضع الحلى داخل الثلاجة حتى يبرد، ثم نقدمه.

كرات جوز الهند بالبندق

المكوّنات

  • ثمانية كؤوس من مبروش جوز الهند.
  • علبتان من الحليب المكثف والمحلى.
  • نصف كأس من السكر.
  • بندق.
  • شوكولاتة مرّة أو أيّ نوع.

طريقة التحضير

  • نسكب الحليب المكثف والمحلى في قدر ونضعه على النار، ثم نضيف مبروش جوز الهند والسكر ونحرك المزيج لمدّة ثماني دقائق دون أيّ توقف حتى لا ينحرق المزيج.
  • نرفع القدر عن النار، ونترك المزيج جانباً حتى يبرد.
  • نذوب الشوكولاتة بحمام مائي ساخن.
  • بعد أن يبرد مزيج جوز الهند نبدأ بتشكيله على شكل كرات دائرية، ثم نحشوها بالبندق، وبعدها نغمس كل كرة بالشوكولاتة الذائبة.
  • ملاحظة، يمكن إضافة بعض الشوكولاتة في حشوة الكرات مع البندق.
  • نرتب حلى جوز الهند بصحن التقديم، ونقدمه.
مزيد من المشاركات
معلومات عن دولة الإمارات

معلومات عن دولة الإمارات

دولة الإمارات تعدُّ دولة الإمارات العربية المتحدة دولة اتحادية مكوّنة من سبع إمارات ممتدة على طول الساحل الشرقي لشبه الجزيرة العربية، وهي: أبو ظبي، ودبي، والشارقة، وعجمان، وأم القيوين، ورأس الخيمة، والفجيرة، وتعد إمارة أبو ظبي أكبر الإمارات السبع مساحةً، كما تعدُّ مركز الصناعات النفطية في البلاد، وعاصمةً للإمارات، وتعد إمارة دبي الساحلية واحدة من أهم المراكز التجارية والمالية في المنطقة، لاحتضانها العديد من الشركات متعددة الجنسيات وناطحات السحب، وتحد الإمارات من الجهة الجنوبية والشرقية المملكة
معنى اسم ميثاء

معنى اسم ميثاء

ما معنى اسم ميثاء؟ ميثاء اسم علم أصله عربي، يطلق على الإناث دونًا عن الذكور، ومعناه؛ الأرض السهلة اللينة التي لا يوجد فيها رمل، وهو مشتق من الميِّث: أي الليِّن، ويعد اسم ميثاء من الأسماء الحديثة في الوطن العربي ، فهو لم ينتشر بكثرة بعد نظرًا لحداثته وغرابة لفظه. صفات صاحبة اسم ميثاء تتميز حاملة اسم ميثاء بالعديد من الصفات والتي من أبرزها ما يأتي: تتميز بطباعها الهادئة واللينة، والتي يدل اسمها عليها. تحب مساعدة الآخرين والعطف عليهم. تتميز بخفة الظل وروح الفكاهة، إلا أن المقربين منها هم من
ما هي أعراض الأنيميا عند الأطفال

ما هي أعراض الأنيميا عند الأطفال

الأنيميا عند الأطفال يُعدّ فقر الدم (بالإنجليزية: Anemia) أحد أكثر أمراض الدم شيوعاً عند الأطفال، إذ تشير احدى الدراسات إلى معاناة ما يقارب 20% من الأطفال في الولايات المتحدة الامريكية بفقر الدم، كما سيصاب ما نسبته 80%‏ من الأطفال في الدول النامية به في مرحلة ما من حياتهم قبل بلوغهم سن الثامنة عشر، وفي الحقيقة تُعرّف الأنيميا على أنّها انخفاض كتلة خلايا الدم الحمراء (بالإنجليزية: Red blood cells)، أو نقص في تركيز بروتين الهيموغلوبين (بالإنجليزية: Hemoglobin) في الدم، وهي المادة المسؤولة عن حمل
طرق الحد من التعصب الرياضي

طرق الحد من التعصب الرياضي

طرق الحد من التعصب الرياضي يمكن معالجة ظاهرة التعصب الرياضي من خلال ما يأتي: نشر المعلومات في المجتمع، لتعريف الأفراد بمبادئ ضبط النفس، والمنافسة الشريفة. تعريف الأشخاص المتعصبين، بأن الرياضة هي أسلوب لبناء العلاقات القوية بين اللاعبين، وترسيخ مبدأ الروح الرياضية. تشجيع الشباب للاستفادة من وقتهم، بمهارات تطويرية تنفعهم. التشديد في تنفيذ العقوبات، عند افتعال أي تصرف يسبب بلبلة وفوضى. تنشأة الأفراد في المجتمع على مبدأ احترام الآراء، وتقبل النقد بكل صدر رحب. ترسيخ فكرة أن الرياضة هي مهارة للتسلية
فوائد حجامة الأخدعين

فوائد حجامة الأخدعين

الحجامة إنّ للحجامة فوائد وقدرة على الشِّفاء بشكلٍ عظيمٍ بإذن الله، حتى إنّها كانت سبباً في شفاء الكثير من الحالات المُستعصية على الطِبّ الحديث، وقد تكلَّم القدماء عن فوائد الحجامة قبل المعاصرين؛ حيث إنّ الأطبَّاء الصينيين عرفوا الحجامة قبل 4000 سنة، ثم عرفها الفراعنة الذين بيَّنوا عِلْمهم بالحجامة من رسوماتهم الموجودة داخل قبور ملوكهم. كما أنّها لا توجد حضارةٌ قديمة أو جديدةٌ إلا وقد عرفت الحجامة؛ فقد بيَّن علماء هذه الحضارات في المجال الطبِّيِّ أن للحجامةِ نقاطاً مُخصَّصة، ولذلك ننصح من يريد
كيف أعرف بشرتي

كيف أعرف بشرتي

البشرة الدهنية تظهر البشرة الدهنية نتيجة لتراكم الإفرازات الدهنية الفائضة في البشرة بشكل مستمر، وتكمن أسباب ظهور هذا النوع من البشرة فيما يلي: العامل الوراثي، وفترة البلوغ، حيث إنّ هذه الأسباب تؤدي إلى الإفراط في إنتاج الغدد الدهنية، وغالباً ما تكون منطقة T أكثر المناطق الدهنية؛ بسبب كثرة وجود الغدد الدهنية في منطقة الجبهة، والأنف، والذقن، لذا لا تحتاج البشرة الدهنية إلى الترطيب المستمر، بينما نجد أنّه من الضروري استخدام واقٍ من الشمس قبل التعرض لأشعة الشمس الضارة؛ لحماية البشرة من الحروق،
كيك عادية

كيك عادية

كيك الفواكة المجففة مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة عشر شخصاً المكوّنات نصف كوب من كلٍ من: الزبيب الأسود. الزبيب الأبيض. المشمش. اللوز المقشر والمجروش. كوب من قشر الحمضيات المجفف المفروم. ربع كوب من البندق المجروش. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ثلاثة أكواب من الدقيق. رشّة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. رشّة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. كوب من الزبدة اللينة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. كوب من السكر
طرق تكثيف الشعر بسرعة

طرق تكثيف الشعر بسرعة

طرق تكثيف الشعر بسرعة قال رسول الله (صلى الله عليه وسلّم): لكل داء دواء فإذا أصاب دواء الداء برأ بإذن الله".صحيح مسلم. إن هذا الحديث الشريف هو خير دليل على أن لكل عِلةٍ خلقَ لها العلاج أو الحل، فتساقط الشعر وخفته لا بدّ أن يكون له نصيبٌ من العلاج الذي أنعمه الله تعالى علينا، فهناك العديد من الأصناف الغذائية الطبيعية التي تعمل على تكثيف الشعر، إذ إنّ هذا الأمر قد أصبح مؤرقاً للكثير من النساء والرجال الذين يعانون من خفة الشعر أو ما يُسمى بـ (الصلع)، فأسباب الصلع قد تكون مكتسبة مثل تساقط الشعر