طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة

طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة

الحلويّات

تختصّ العديد من المحال التجاريّة ببيع أصناف متعدّدة من الحلويات، إلّا أن هذه المحال قد تبيع أصنافها بأسعار لا تناسب جميع الناس، عدا عن تنوّع الأطعمة الذي يعود إلى تنوّع في المكونات، فمهما كانت جودة الحلويّات التي تباع في السوق فهي لن تضاهي جودة الحلويات التي تصنع في المنزل إن تمّ صنعها بإتقان، وجهد مبذول واضح. وفيما يلي بعض أصناف الحلويات التي تمتاز بجمال منظرها، ومذاقها الرائع.

إعداد حلوى الكاسات بالفواكه

المكوّنات

  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب واحد من الفراولة المقطّعة، مع إضافة القليل من السكّر عليها.
  • بعض قطع الفراولة وبعض أوراق النعناع.
  • نصف لتر من الحليب.
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.

ملعقة كبيرة من الزبدة المرغرين.

طريقة التحضير

  • نبدأ أولاً وقبل كلّ شيء بفصل صفار البيضتين عن بياضهما، ثمّ نحضر وعاءً فارغاً ونضع فيه الصفار، ونضيف عليه السكر، ونخلط المكونين بشكلٍ جيّد.
  • نضيف ملاعق النشا الكبيرة ومادّة الحليب ونخلطهم معاً بشكل جيد.
  • نضع الخليط على النار، ونبدأ بتحريكه إلى أن تبدأ الفقاعات بالظهور، ثمّ نطفئ النار ونضيف كلَّاً من الفانيلا، والزبدة ونحرّك كل المكونات معاً بشكل جيد، ونضعه جانباً ونتركه إلى أن يبرد.
  • نحضر وعاءً آخر، ونبدأ بضرب البياض فيه إلى أن يصير شكله كشكل الثلج؛ حيث ندخل البياض الذي تم خفقه بشكل بطيء جداً في الخليط الأول دون خلطنا للمكونات، وذلك من أجل الإبقاء على الخليط خفيفاً.
  • نضع القليل من مادّة الكريمة في كاسات التقديم، ونضع فوقها الفراولة، ثمّ نضع الكريمة مرّةً أخرى، فالفروالة، ونستمرّ إلى أن تنتهي كامل الكمية.
  • نبدأ بتزيين الكاسات بأوراق النعناع وقطع الفراولة، ثمّ نضع الكاسات في الثلّاجة إلى أن يحين موعد تقديمها، ولمن لا يحبّ الفراولة بإمكانه الاستعاضة عنها بفاكهة المشمش.

إعداد حلوى السمبوسة بالجبن بالشيرة

المكوّنات

  • كيس واحد من عجينة السمبوسة مستطيلة الشكل المتوافرة في المحال التجارية والأسواق، ويمكن صنعها جاهزةً في البيت بطريقةٍ سهلة جداً.
  • كيلو جرام واحد من الجبنة الحلوة بيضاء اللون.
  • كوب ونصف من زيت الذرة.
  • قطر.

طريقة التحضير

  • نحضر قطعةً واحدة من عجينة السمبوسة، ونضع الجبنة على طرفها، ونبدأ بلفّها لتصبح على شكل المثلث، ومن الأفضل أن تكون الحشوة بكميّة جيّدة حتى يصير المذاق ألذ.
  • بعد الانتهاء من تشكيل القطعة، نغلق طرفها من خلال إدخالها إلى الداخل.
  • نبدأ بتسخين الزيت على النار، ومن ثم قلي السمبوسة إلى أن تتّخذ اللون الذهبي الجميل.
  • نغمس الحبات بعد أن تنتهي عملية القلي في القطر لمدّة دقيقتين تقريباً لكل واحدة، ثم نخرجها منه، ونضعها في طبق التقديم.
مزيد من المشاركات
حكمة عن الوطن

حكمة عن الوطن

حكمة عن الوطن حب الوطن أقوى من كل حجج العالم. الوطنية تعمل ولا تتكلم. الخروج عن الوطن عقوبة. حب الوطن من الإيمان. سوف لن يهدأ العالم حتى ينفذ حب الوطن من نفوس البشر. كل أم، وكل أخت، وكل بنت في هذا الوطن هي أمنا وأختنا وبنتنا جميعاً. وطننا هو العالم بأسره، وقانوننا هو الحرية.. لا ينقصنا إلا الثورة في قلوبنا. جميل أن يموت الانسان من اجل وطنه، ولكن الأجمل أن يحيا من أجل هذا الوطن. الغنى في الغربة وطن والفقر في الوطن غربة. تعرف قيمة الأوطان عند فراقها. إن الجمال هو وجه الوطن في العالم فالنحفظ
ما هي بلاد الشام

ما هي بلاد الشام

نبذة عن بلاد الشام يعود أصل مفهوم بلاد الشام (Levant) أو بلاد المشرق إلى الكلمة الفرنسية (lever)، والتي تُشير إلى شروق الشمس كدلالة على جهة الشرق، أمّا كمصطلحٍ جغرافيّ فتُشير بلاد الشام إلى الشاطئ الشرقي للبحر الأبيض المتوسّط، والجزر المجاورة له، وتقع بلاد الشام في قارة آسيا، وتحديداً في وسط المنطقة الغربية منها، وتمثّل الجزء الغربي والأوسط من منطقة الهلال الخصيب، وتشمل كلّاً من الأردن ، وفلسطين ، ولبنان، وسوريا، وتُقدَّر مساحتها الإجمالية بنحو 307,134كم، وهي منطقة متباينة، إذ تتميّز بتنوّعٍ
صحة حديث (الغيبة أشد من الزنا)

صحة حديث (الغيبة أشد من الزنا)

صحة حديث (الغيبة أشد من الزنا) ورد نصّ الحديث بروايتين لم يَحكم بصحتهما أحد من العلماء، آتيًا ذكرهما: أخرج الألباني في ضعيف الترغيب عن أبي سعيد الخدري وجابر بن عبد الله -رضي الله عنه- أنّ النّبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (الغِيبةُ أشَدُّ من الزِّنا قِيلَ: وكَيفَ؟ قال: الرَّجلُ يَزْنِي ثُم يَتوبُ اللهُ عليه، وإنَّ صاحِبَ الغِيبةِ لا يُغفَرُ له حتى يِغفِرَ له صاحِبُه)، وقال حديث ضعيف ، والحديث أخرجه البيهقي باختلاف يسير وقال إسناده ضعيف. وأخرجه ابن حبّان وقال فيه عباد بن كثير الكاهلي حذر منه
طريقة تدريس أول ابتدائي

طريقة تدريس أول ابتدائي

ما هي أفضل طرق تدريس صف أوّل ابتدائي؟ يُعتبر الصفّ الأوّل الابتدائي هو أوّل مرحلة للطلبة في حياتهم المدرسيّة، ولذلك لا بدّ من الاهتمام بهذه المرحلة لتكون ممتعة ومحفّزة، ومن أفضل طرق تدريس صفّ أول ابتدائي التي يجب على المعلّمين اتّباعها ما يأتي: التعرّف على التلاميذ واكتساب احترامهم يُعدّ هذا شرطًا أساسيًا للبدء بتعليم الأطفال الصغار، حيث يتوجّب على المعلّم حفظ أسماء طلبته والتعرّف على احتياجاتهم، واكتساب احترامهم، وهذا يجعل العلاقة بين المعلّم وطلبته علاقة حيويّة مُتقاربة، ويجدر الذكر أنّ
ما اسم ابن الدب

ما اسم ابن الدب

اسم ابن الدب يطلق على صغير الدب اسم الدّيسم (الإنجليزية:Cubs)، ويُولد الديسم ما بين شهري كانون الثّاني وشباط، حيث يكون التزاوج مع نهاية فصل الربيع، وبداية فصل الصيف. ولادة ابن الدب تلد أنثى الدب ما بين دباً واحداً إلى أربع دببة كل عامين في مكان يسمى بالوكر، والوكر هو: منزل مصنوع من الأشجار المجوفة، أو حفرة حفرها الدب الذكر بالقرب من التل، أو تحت جذور الشجر الصغير، أو في الكهوف. مع اقتراب ميلاد أنثى الدب وبداية مخاضها إلى نهايته تبقى الأم هادئة حتى تحتضن المولود الأول فتسارع إلى علقه وتنظيفه،
الضغط الإسموزي

الضغط الإسموزي

الخاصيّة الإسموزيّة الخاصيّة الإسموزية هي حركة جزيئات السائل من منطقة إلى أخرى، يفصل بينهما غشاء شبه منفّذ في محاولة إعادة التوازن للمحلولين المتجاورين دون الحاجة إلى طاقة، ويقوم الغشاء الشبه منفّذ بالسماح لجزيئات المذيب بالمرور دون المذاب، كما يطلق عليها عدة أسماء أخرى، مثل؛ التنافذ، أو التناضح، أو الانتشار الغشائي. الضغط الإسموزي يسمّى الضغط التناضحي أيضاً، وهو مصطلح يستخدم للإشارة إلى أقل ضغط يجب التأثير به على السوائل لمنع حدوث الخاصيّة الإسموزية، أي الضغط الذي يحتاجة السائل الذي يمتلك
بعض فوائد الشمس

بعض فوائد الشمس

الشمس تعتبر الشمس نعمة من النعم التي أنعم الله تعالى بها علينا، حيث تعد من أقرب النجوم إلينا، إذ تبعد عنّا مسافة تقدر بثماني دقائق ضوئيّة، أي ما يقارب 149,600كم، وهي تمثل المصدر الأساسي للضوء، والحرارة على كوكب الأرض، إضافة إلى فوائدها الكبيرة، فتشكل علاجاً للعديد من الأمراض التي تصيب الإنسان، وممّا قيل فيها " البيت الذي تدخله الشمس لا يدخله طبيب". فوائد الشمس تعتبر الشمس محفّزاً لإنتاج فيتامين "د" الذي يمتص الكالسيوم من الطعام، وينمّي العظام، ويقوّيها، ويمنعها من الإصابة بهشاشة العظام للكبار،
موطن وخصائص الأرانب البرية

موطن وخصائص الأرانب البرية

موطن الأرانب البرية تعد إسبانيا وجنوب غرب فرنسا الموطن الأصلي للأرانب البرية، وفي القرن الثاني عشر جلب النورمانديون هذه الأرانب إلى إنجلترا، حيث وضعت في أقفاص لكونه ا مصدراً للطعام والفراء، وبعد هروب العديد منها انتشرت بشكل كبير في البرية في بريطانيا؛ إذ ساعدهم في ذلك السرعة في التكاثر؛ إذ تنجب الأنثى عددًا كبيرًا في كل مرة ، وكون غذاء الأرانب هو أي غذاء نباتي تقريباً، وهذا ساهم في إتلاف العديد من المحاصيل الزراعية في بريطانيا؛ مما أجبرهم على نشر مر ض الورم المخاطي للحد منها، ومن الجدير بالذكر