طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة

طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة

الحلويّات

تختصّ العديد من المحال التجاريّة ببيع أصناف متعدّدة من الحلويات، إلّا أن هذه المحال قد تبيع أصنافها بأسعار لا تناسب جميع الناس، عدا عن تنوّع الأطعمة الذي يعود إلى تنوّع في المكونات، فمهما كانت جودة الحلويّات التي تباع في السوق فهي لن تضاهي جودة الحلويات التي تصنع في المنزل إن تمّ صنعها بإتقان، وجهد مبذول واضح. وفيما يلي بعض أصناف الحلويات التي تمتاز بجمال منظرها، ومذاقها الرائع.

إعداد حلوى الكاسات بالفواكه

المكوّنات

  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب واحد من الفراولة المقطّعة، مع إضافة القليل من السكّر عليها.
  • بعض قطع الفراولة وبعض أوراق النعناع.
  • نصف لتر من الحليب.
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.

ملعقة كبيرة من الزبدة المرغرين.

طريقة التحضير

  • نبدأ أولاً وقبل كلّ شيء بفصل صفار البيضتين عن بياضهما، ثمّ نحضر وعاءً فارغاً ونضع فيه الصفار، ونضيف عليه السكر، ونخلط المكونين بشكلٍ جيّد.
  • نضيف ملاعق النشا الكبيرة ومادّة الحليب ونخلطهم معاً بشكل جيد.
  • نضع الخليط على النار، ونبدأ بتحريكه إلى أن تبدأ الفقاعات بالظهور، ثمّ نطفئ النار ونضيف كلَّاً من الفانيلا، والزبدة ونحرّك كل المكونات معاً بشكل جيد، ونضعه جانباً ونتركه إلى أن يبرد.
  • نحضر وعاءً آخر، ونبدأ بضرب البياض فيه إلى أن يصير شكله كشكل الثلج؛ حيث ندخل البياض الذي تم خفقه بشكل بطيء جداً في الخليط الأول دون خلطنا للمكونات، وذلك من أجل الإبقاء على الخليط خفيفاً.
  • نضع القليل من مادّة الكريمة في كاسات التقديم، ونضع فوقها الفراولة، ثمّ نضع الكريمة مرّةً أخرى، فالفروالة، ونستمرّ إلى أن تنتهي كامل الكمية.
  • نبدأ بتزيين الكاسات بأوراق النعناع وقطع الفراولة، ثمّ نضع الكاسات في الثلّاجة إلى أن يحين موعد تقديمها، ولمن لا يحبّ الفراولة بإمكانه الاستعاضة عنها بفاكهة المشمش.

إعداد حلوى السمبوسة بالجبن بالشيرة

المكوّنات

  • كيس واحد من عجينة السمبوسة مستطيلة الشكل المتوافرة في المحال التجارية والأسواق، ويمكن صنعها جاهزةً في البيت بطريقةٍ سهلة جداً.
  • كيلو جرام واحد من الجبنة الحلوة بيضاء اللون.
  • كوب ونصف من زيت الذرة.
  • قطر.

طريقة التحضير

  • نحضر قطعةً واحدة من عجينة السمبوسة، ونضع الجبنة على طرفها، ونبدأ بلفّها لتصبح على شكل المثلث، ومن الأفضل أن تكون الحشوة بكميّة جيّدة حتى يصير المذاق ألذ.
  • بعد الانتهاء من تشكيل القطعة، نغلق طرفها من خلال إدخالها إلى الداخل.
  • نبدأ بتسخين الزيت على النار، ومن ثم قلي السمبوسة إلى أن تتّخذ اللون الذهبي الجميل.
  • نغمس الحبات بعد أن تنتهي عملية القلي في القطر لمدّة دقيقتين تقريباً لكل واحدة، ثم نخرجها منه، ونضعها في طبق التقديم.
مزيد من المشاركات
تقرير عن الدستور

تقرير عن الدستور

الدستور في اللغة هو كلمة من أصل فارسي، بمعنى الدفتر، وتدوّن فيه القوانين. هذه الكلمة مشتقة من كلمتين، وهما: (دست)، وتعني: القاعدة، و(ور)، وتعني: صاحب، ووصلت إلى العرب واستخدمت للدلالة على القانون. يُعرف الدستور اصطلاحاً، بأنه الأحكام التي تعتمد عليها الدولة، وتنظم كافة القوانين فيها، وطرق تطبيقها، وحقوق، وواجبات المواطنين، والأشخاص الذين يعيشون على أرضها. يتم وضع الدستور عن طريق مجموعةٍ من القوانين والأعراف من قبل سلطة مؤهلة قانونياً لكتابته، والتعديل عليه في حال لزم الأمر، ومن المهم الحرص على
كيف أربي أبنائي تربية صحيحة

كيف أربي أبنائي تربية صحيحة

الأبناءُ زينةٌ الحياة الدنيا، على الأهل أن يُحسنوا تربيتهم، ويقوموا بواجبهم الكامل اتجاههم، وتتضمن تربيتُهم دعمَهم، وتنشئتهم من كافة النواحي الخلقية، والعقلية، والجسدية، وتلعب البيئة والمجتمع الذي يعيش فيه الشخص دوراً كبيراً في عملية التنشئة، كما يوجد العديد من العوامل الأخرى التي يجب على الأهل أن يحرصوا على حماية أبنائهم منها، ليتمكنوا من الاستمرار بحياتهم بشكل صحيح، وبدون اللجوء إلى العنف . العوامل والأساليب المؤثرة في تربية الأبناء هناك مجموعة من العوامل الداخلية والخارجية التي تلعب دوراً
خواص الكحولات

خواص الكحولات

خواص الكحولات كباقي المواد الأخرى توجد للكحولات العديد من الخصائص التي تنفرد بها أهمها: درجة الغليان ترتفع درجة غليان الكحولات بارتفاع عدد ذرات الكربون الموجودة في تركيبها، كما تمتلك الكحولات درجة غليان أعلى بكثير من غيرها من المركبات الأخرى مثل مجموعة الألكانات. روابط الهيدروجين ترتبط ذرات الهيدروجين الموجبة مع ذرات الأكسجين السالبة مكونةً بذلك ذرات قوية جداً تحتاج إلى طاقة هائلة لكسرها، يعود السبب في ذلك لارتفاع درجة غليان الكحولات. الذائبية في الماء تقل نسبة ذائبية الكحول بزياده عدد زرات
هل الزواج قدر

هل الزواج قدر

هل الزواج قدر الزواج هو من الأمو التي حث الله تعالى على فعلها كما حث النبي محمد (صلى الله عليه وسلم) في حديثه: "يَا مَعْشَرَ الشَّبَابِ مَنِ اسْتَطَاعَ مِنْكُمُ البَاءَةَ فَلْيَتَزَوَّجْ، فَإِنَّهُ أَغَضُّ لِلْبَصَرِ، وَأَحْصَنُ لِلْفَرجِ، وَمَنْ لَمْ يَسْتَطِيعْ فَعَلَيْهِ بِالصَّوْمِ، فَإِنَّهُ لَهُ وَجَاءٌ" (رواه مسلم والبخاري). والزواج هو الوسيلة الأساسية في إعمار الأرض وإنشاء الأمم والأجيال، وكل شيء في هذا الكون مقدر من الله سبحانه وتعالى، فلا يتحرك ساكن إلا بإذنه وبإرادته، والله سبحانه
شرح سنن الرسول المهجورة للأطفال

شرح سنن الرسول المهجورة للأطفال

يُقصدُ بالسنن المهجورة هي: ما كان يفعله النبي -صلى الله عليه وسلم- وشَرَعه لأمته، ولكن الناس تركوه إمّا لعدم معرفتهم به أو تناسياً له، فهناك العديد من سُنن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- التي قد هجرها الناسُ في زماننا هذا، وسنبين في هذا المقال مجموعةً من هذه السُنن للنبي -صلى الله عليه وسلم- في أحوال مختلفة من العبادات والطاعات. شرح سُنن الرسول المهجورة للأطفال سنن الرسول المهجورة في الوضوء للصلاة هناك سُنن متروكة أو مهجورة في الوضوء ، وتالياً بيانُ هذه السُنن: التسمية قبل الوضوء: فمن الأمور
قصة سعد بن معاذ

قصة سعد بن معاذ

قصة إسلام سعد بن معاذ كان من عادة رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- أنَّه يستغلُّ موسم الحجِّ من أجل أن يدعو النَّاس إلى الإسلام، وفي عامٍ من الأعوام التقى سبعة رجالٍ من الخزرج ممَّن كانوا يعبدون الأصنام عند مكان اسمه العقبة، فدعاهم إلى الإسلام، وكانوا قد سمعوا عن سيدنا محمد -صلى الله عليه وسلم- من اليهود الذين يعيشون معهم، فعلموا أنَّه نبيٌّ من عند الله -تعالى-، فصدَّقوه وآمنوا به واستجابوا لدعوته، وعادوا إلى المدينة يبلِّغون النَّاس رسالته. وفي العام القادم أقبل إلى رسول الله -صلى الله عليه
التخلص من آثار الحبوب في الجسم

التخلص من آثار الحبوب في الجسم

آثار الحبوب يعاني العديد من الأشخاص من ظهور الحبوب في الجسم خاصة الوجه، والتي تسبب لهم الإحراج، والانزعاج، ولكن الآثار التي تخَلِفها الحبوب لا تقل إزعاجاً عنها؛ وذلك لأن القضاء عليها يشكل صعوبة كبيرة لصاحبها، وهناك طرق عديدة للتخلص من آثار الحبوب في الجسم، وسنتطرق إلى ذكر هذه الطرق في هذا المقال. التخلص من آثار الحبوب في الجسم تقشير البشرة: إنّ تقشير البشرة بشكلٍ متواصل يساهم في إزالة الخلايا الميتة، ممّا يؤدّي إلى التخلّص من البقع الغامقة، ويجب استعمال مقشِّر مناسب لنوع البشرة؛ لأنّ استخدام
الفوائد الاقتصادية للفطريات

الفوائد الاقتصادية للفطريات

الفطريّات الفطريّات هي عبارة عن كائنات حية حقيقية النوى وواسعة الانتشار وقد تكون إما متعددة الخلايا، وإما وحيدة الخلية، حيث إنها تتكاثر عن طريق الانشطار الثنائي أو بالتبرعم، وهناك الكثير من أنواع الفطريّات المتفاوتة في أحجامها وأشكالها، وتُصنف الفطريّات من حيث طرق تغذيتها إلى فطريّات مترممة تتغذى على بقايا الكائنات الحية الميتة وتحللها، وفطريّات متطفلة تتطفل على أجسام الكائنات الحية وتمتص الغذاء منها مسببةً لها العديد من الأمراض، هذا بالإضافة إلى الفطريّات التكافلية التي تعيش مع كائنات أخرى.