الفوائد الاقتصادية للفطريات

الفوائد الاقتصادية للفطريات

الفطريّات

الفطريّات هي عبارة عن كائنات حية حقيقية النوى وواسعة الانتشار وقد تكون إما متعددة الخلايا، وإما وحيدة الخلية، حيث إنها تتكاثر عن طريق الانشطار الثنائي أو بالتبرعم، وهناك الكثير من أنواع الفطريّات المتفاوتة في أحجامها وأشكالها، وتُصنف الفطريّات من حيث طرق تغذيتها إلى فطريّات مترممة تتغذى على بقايا الكائنات الحية الميتة وتحللها، وفطريّات متطفلة تتطفل على أجسام الكائنات الحية وتمتص الغذاء منها مسببةً لها العديد من الأمراض، هذا بالإضافة إلى الفطريّات التكافلية التي تعيش مع كائنات أخرى.

وللفطريّات العديد من الفوائد والأضرار، فمن أهم أضرارها أنّها تُسبب العديد من الأمراض للإنسان، وخصوصاً الأمراض الجلديّة مثل مرض القدم الرياضي ، وتُسبب الضرر والأمراض للحيوانات والنباتات مثل صدأ القمح، وكذلك تُعتبر الفطريّات سبباً رئيسياً لفساد بعض المواد الغذائية وبعض المواد الأخرى مثل الاخشاب، والمصنوعات الجلدية وغيرها، إلا أننا في هذا المقال سنركز على أهم فوائد الفطريّات الاقتصاديّة.

الفوائد الاقتصاديّة للفطريّات

هناك الكثير من الفوائد الاقتصاديّة للفطريّات نذكر منها ما يلي:

  • تُستخدم بعض أنواع الفطريّات في صناعة المضادات الحيوية مثل البنسلين، وتُستخدم كذلك في صناعة بعض الأدوية الأخرى وذلك لاحتوائها على فيتامين B.
  • يُستخدم فطر الخميرة في صناعة الخبر.
  • تُستخدم بعض أنواع الفطريّات كطعام وغذاء للإنسان مثل فطر عش الغراب والكمأة، حيثُ تدخل في صناعة البيتزا ، وحساء الفطر، وغيرها من الوجبات الغذائية.
  • تُستخدم الفطريّات كذلك في صناعة بعض أنواع الألبان والأجبان، وبالتالي في صناعة بعض أنواع الحلويات.
  • تُحلّل الفضلات العضوية والجثث وتحوّلها إلى مواد بسيطة التركيب، بحيث تستطيع النباتات امتصاصها، وتزيد من خصوبة التربة.
  • لها دورها الكبير والمميز في الهندسة الوراثية وتطبيقاتها المختلفة.

تصنيف الفطريّات

تُصنف الفطريّات من حيث تركيبها وطرق تكاثرها إلى أربع شعب رئيسيّة هي:

  • الفطريّات اللزجة المختلطة من الفطريّات وحيدة الخلية، وتعيش هذه الفطريّات في البيئات المائيّة، ومنها الفطريّات رمية التغذية والفطريّات المتطفلة وتتكاثر بالأبواغ.
  • الفطريّات الاقترانية من الفطريّات متعددة الخلايا والتي تعيش على اليابسة في بيئات مناسبة، وتعيش معيشةً تكافلية مع النباتات وتتكاثر هذه الفطريّات جنسياً، وتتكاثر لا جنسيا عن طريق الأبواغ، ومن أهمها فطر عفن الخبز.
  • الفطريّات الكيسية: وهي فطريّات متعددة الخلايا، ومنها وحيد الخلية مثل الخميرة، وتعيش في بيئات متنوّعة، وتتكاثر جنسياً ولا جنسياً، ومنها فطريّات رمية، وتكافلية، وتطفلية.
  • الفطريّات الدعامية: وهي فطريّات متعددة الخلايا، تعيش على اليابسة وتتكاثر جنسياً، ومنها الفطريّات التطفلية والفطريّات التكافلية والفطريّات الرمية.
مزيد من المشاركات
الاستعمال الخاطئ للمضادات الحيوية

الاستعمال الخاطئ للمضادات الحيوية

الاستخدام الخاطئ للمضادّات الحيويّة قد يسبّب الاستخدام المتكرر أو الاستخدام الخاطئ للمضادّات الحيويّة تشجيع حدوث مقاومة المضادّات الحيويّة (بالإنجليزيّة: Antibiotic Resistance)؛ حيث تصبح بعض أنواع المضادّات الحيويّة غير قادرة على العمل ضدّ البكتيريا ومكافحتها، ومن الأمثلة على أصناف البكتيريا التي تسبّب حدوث المقاومة للمضادّات الحيويّّة أصناف البكتيريا المسبّبة لالتهابات الجلد، والتهاب السحايا (بالإنجليزية: Meningitis)، والأمراض المنقولة جنسيّاً (بالإنجليزية: Sexually Transmitted Diseases)،
أنواع الإنفاق الحكومي

أنواع الإنفاق الحكومي

أنواع الإنفاق الإنفاق الحكومي هو شراء وتوفير السلع وتقديم الخدمات، والتي تشمل الاستهلاك العام والاستثمار العام، بالإضافة إلى مدفوعات التحويل والتي هي عبارة عن تحويلات رأس المال وتحويلات الدخل، والدفاع عن الدولة، و البنية التحتية ، والصحة، والتعليم، والحماية الاجتماعية، ومزايا الرفاهية. يوجد أنواع عدة للإنفاق الحكومية، وفيما يأتي توضيح كل نوع منها: الإنفاق الحالي والجاري وهي نفقات قصيرة الأجل، وتشمل الإنفاق على الرواتب والمواد الخام، وفيما يأتي أمثلة على تلك النفقات: رواتب الموظفين. الأدوية
طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل

لازانيا باللحم البقري بالبشاميل مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 90 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ستمئة غرام من اللحم البقري من الخاصرة، مقطّع إلى مكعبات بحجم 5 سنتيمتر. ثلاث حبات بصل أحمر متوسط الحجم، مقطّع إلى قطع صغيرة. فصان من الثوم أو ثلاثة فصوص مقطّعة إلى قطع صغيرة. أربعة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ملعقة صغيرة من إكليل الجبل. ملعقة صغيرة من الميرمية المجفّفة. نصف ملعقة صغيرة من
كم تبلغ سرعة الصوت

كم تبلغ سرعة الصوت

الصوت في الفيزياء الصوت هو عبارة عن موجات ميكانيكية طولية؛ والأمواج الميكانيكية هي الأمواج التي تنتقل عبر الأوساط المادية ، ولا يمكنها الانتشار دون وجودِ وسطٍ مادي. يمكن تصنيف الأمواج تبعاً لطريقة انتشارها إلى نوعين؛ أمواج طولية يكون اتجاه انتشارها موازياً لاتجاه الاهتزاز، وأمواج مستعرضة يكون اتجاه انتشارها عامودياً على اتجاه اهتزازها. ويُمكن تعريف الصوت على أنه الاهتزاز الناشئ والمحمول على الأوساط المادية (مثل الهواء أو الماء ) لينتقل عبرها، وإذا وصل الصوت لمستقبلٍ مثل أذن الإنسان فإنه يمكن
فوائد بيكربونات الصوديوم للوجه

فوائد بيكربونات الصوديوم للوجه

فوائد بيكربونات الصوديوم للوجه تتعدد فوائد بيكربونات الصوديوم للوجه والبشرة، وفيما يأتي بعضٌ منها: تُعالج حُروق الشمس ، وذلك من خلال: صُنع عجين من صودا الخبز والماء البارد، ووضعه على المكان المصاب بالحرق. تُعالج الرؤوس السوداء، لما تحتويه من خصائص مضادة للبكتيريا، والفطريات. تُبيّض البشرة، وذلك من خلال خلط القليل من الماء وصودا الخبز، وفرك الوجه بالخليط الناتج. وصفات طبيعية للوجه باستخدام بيكربونات الصوديوم بيكربونات الصوديوم والليمون يساعد كلٌّ من الليمون وصوديوم الخبز على تبييض البشرة،
جزيرة الدمى المرعبة

جزيرة الدمى المرعبة

جزيرة الدمى المرعبة تعرف جزيرة الدمى باللغة المحلية (Isla de las Muñecas) وهي جزيرة تقع جنوب المكسيك؛ حيث تتواجد بين قنوات سوتشيميلكو وعلى بعد 28 كيلومتراً من مدينة المكسيك، وتعتبر هذه الجزيرة إحدى أغرب الجزر في العالم؛ فلا يوجد داخل هذه الجزيرة شجرة تخلو من مجموعة من الدمى الغريبة المعلقة على أغصان كل شجرة، وتعتبر الجزيرة في الوقت الحالي منطقة سياحية مشهورة التي تلاقي إقبالاً سياحياً كبيراً من كافة أنحاء العالم، ويمكن الوصول للجزيرة عن طريق العبّارة من منطقة (Embarcadero Fernando Celada) أو
فوائد زيت النارجيل

فوائد زيت النارجيل

حال زيت النارجيل (زيت جوز الهند)، كحال أغلب الزيوت المستخلصة من النباتات، والتي عرفها الإنسان منذ القديم، وعرف منافعها وفوائدها الكبيرة والمهمة، والتي منها تكون غذاءً مهماً للجسم، أو ما يستفاد منها باستعمالها الخارجي، والتي تعرف بـ(الحمام الزيتي)، أو حتّى كدهنٍ للبشرة. إنّ زيت النارجيل أو كما يعرف بزيت جوز الهند، له دور مهمّ في تبييض الأسنان وذلك بشكل طبيعي، وأيضاً إذا ما استعمل كدهنٍ على الجسم فإنّه يعمل على منح البشرة شباباً، إذ أنّه وبفعل خصائصه كمرطّب فإنّه يقاوم التقدّم في العمر، كما أنّ
علاج تساقط الشعر والصلع

علاج تساقط الشعر والصلع

علاج تساقط الشعر والصلع يعتمد علاج تساقط الشعر بشكل رئيسي على مسبب التساقط، وبعلاجه يعود نمو الشعر الطبيعي في بعض الحالات، فعلى سبيل المثال إذا كان تساقط الشعر نتيجة أخذ أحد أنواع الأدوية، فقد يوصي الطبيب بإيقاف أخذ هذا الدواء لعدة أشهر للمساعدة على عودة نمو الشعر، وفي بعض الحالات قد يتطلب الأمر الخضوع لعلاجات معينة، مثل العلاج بالليزر (بالإنجليزية: Laser therapy)، والجراحة، والأدوية، وقد يُلجأ لخيارات وصلات الشعر والباروكة، أو الجمع بين أنواع مختلفة من هذه الخيارات للحصول على نتائج أفضل،