أحدث المشاركات المضافة
طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص

طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص

الطاجن يُطلق اسم "طاجن" أو "طاجين" على أيّ طبقٍ يَحتَوي على الدجاج أو أيّ نوعٍ من اللحوم أو حتى الخضار، طلما أنه طُهي في "الطاجن" وهو عبارة عن إناء مصنوع من الطين الثقيل، وهو يتكوّن من جزأين، الأول عبارة عن قاعدة على شكل طبق، و الثاني عبارة عن غطاء على شكل مخروط، وعادةً ما تعمل قاعدة الطاجن عمل طبق التقديم؛ حيث إنّ الطاجن مُصمّم للطبخ على نارٍ هادئةٍ لمدّة طويلة، لذلك هو يُنتج أطباقاً ذات قوامٍ طري. الطاجن طبقٌ أمازيغيّ يعود أصله إلى إفريقيا، ولكنّه في العَصر الحالي يشتهر كطبقٍ شعبيّ في المغرب
ما هو مجلس الشورى

ما هو مجلس الشورى

مجلس الشورى يُعرف مجلس الشورى على أنَّه أحد سلطات الدولة، التي أقامها النظام الأساسيّ للحكم، ويرتكز مجلس الشورى على التمسك بحبل الله، والالتزام بالشريعة الإسلاميّة السّمحاء، ويتكون مجلس الشورى من أعضاء يقومون على خدمة المصالح العامة، وتمكين كيان الأمة، ومصالحها، ويجدر بالذكر أنَّ مجلس الشورى يتكون من رئيس، و150 عضو من المتخصصين، وأصحاب العلم، والخبرة. اختصاصات مجلس الشورى يختص مجلس الشورى بالأمور التالية: إبداء الرأي في السياسات العامة للدولة. مناقشة الخطط التي تدعم التنمية الاقتصاديّة،
أفضل طرق تسويق المشاريع الصغيرة

أفضل طرق تسويق المشاريع الصغيرة

تحديد الجمهور قد يكون الخطأ الرئيس عند بدء مشروع ما، هو الاعتقاد بأنّ جمهورك يشمل الجميع، إذ إنّ جذب المشترين يحتاج إلى تفهّم آلامهم، ومشكلاتهم، واهتماماتهم، وأولوياتهم، لذلك عليك البدء بالتفكير في عملائك الحاليين ومن ترغب في العمل معهم، بعد ذلك يمكنك اكتشاف شخصية العميل لتستطيع الوصول إلى كيفية تفكيره. عرض الجانب المميز بالمشروع من المهم تحديد مميزات مشروعك عن المشاريع المنافِسة، فلا يمكنك البدء بمشروعٍ جديدٍ لا يختلف عن المشاريع الأخرى المنافسة، حيث يعدّ ذلك مهمًا لتحديد القيمة المقترحة
فوائد الحليب والزنجبيل

فوائد الحليب والزنجبيل

الحليب والزنجبيل يُعتبر كلٌ من الحليب ، والزنجبيل من الأغذية الصحيّة، والعلاجيّة التي استُخدمت منذ القِدَم، حيث استُخدم الزنجبيل منذ آلاف السنين في علاج مشاكل المعدة، و التهاب المفاصل، وتشنجات الحيض، وغيرها من الحالات الصحية، ويُستخدم في تحضير الطعام إمّا طازجًا أو على شكل مسحوقٍ كنوعٍ من التوابل، وهو ينمو على نطاقٍ واسعٍ في أنحاء المناطق الدافئة من آسيا، وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية، أمّا الحليب فيُنظر إليه على أنّه جزءٌ حيويٌ ومهمٌ من النظام الغذائي المتوازن؛ حيث إنّه يوفر العناصر الغذائية
صفات فتاة الجوزاء

صفات فتاة الجوزاء

برج الجوزاء هو البرج الثالث من الأبراج الفلكية، ويمتد من 21 آيار إلى 20 حزيران، ويعتبر من الأبراج الهوائيّة، ويعتبر العقيق حجره المفضل، والأصفر لونه المفضل. ويمتاز بالعديد من الإيجابيّات مثل: الذكاء، وتعدد المواهب، والجرأة، أمّا سلبياته فهي: المزاجيّة، والفضوليّة، والتوتر، والسطحيّة، والعصبيّة وغيرها، ويتوافق مع برج: الأسد، والميزان، والدلو، ويتعارض مع برج: السرطان، والثور، والحوت. صفات فتاة الجوزاء الفتاة الجوزاء والحب تعتبر فتاة الجوزاء من الشخصيّات الرومانسيّة إذ تعطي أولوياتها لهذا الحب،
أنواع الفواكه والخضروات

أنواع الفواكه والخضروات

الفواكه والخضروات يحتاج الإنسان للغذاء لكي ينمو، ويستمر في الحياة، ويجب أن يكون الغذاء المتناول متوازناً بحيث يحتوي على المجموعات الغذائية الستة التي يجب أن تتكون منها الوجبات، التي يتناولها الإنسان على مدار اليوم. الخضروات والفواكه من الأغذية الضرورية لصحة الإنسان، إذ تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحته، ونموه، وفي هذا المقال سنتعرف على بعض أنواع الفواكه، والخضار وفوائدها. أنواع الخضروات هناك أنواع كثيرة من الخضراوات المفية للجسم، ومنها ما يلي: الملفوف نبات ينتمي للعائلة
تعريف الغدة التناسلية

تعريف الغدة التناسلية

الغدد في جسم الإنسان هناك الكثير من الوظائف الحيويّة والمهمّة للهرمونات داخل جسم الإنسان؛ فهي تؤثّر في عمليّة نموّ العضلات والعظام، وفي الاستجابة أثناء حالات التوتّر، والضغط، والخوف، كما تؤثّر في النوم والاستيقاظ، وغيرها من الأمور الأخرى، والهرمونات ما هي إلا عبارة عن موادّ كيمائيّةٍ تحرّرها الغدد في الدم وداخل تجويف الجسم ، وأغلب الغدد الموجودة في الجسم هي غددٌ صمّاء، مثل: الغدّة الدرقيّة وتوجد في الرقبة، والغدة النخاميّة وهي في الدماغ، والغدة الكظريّة فوق الكليتين. تعريف الغدة التناسليّة
أول من بنى الكعبة

أول من بنى الكعبة

أول من بنى الكعبة تعدّدت أقوال العلماء في أول من بنى الكعبة، وبيان هذه الأقوال فيما يأتي: القول الأول قيل إنّ الملائكة هي أول من بنت الكعبة الشريفة. القول الثاني قيل إنّ إبراهيم -عليه السلام- هو أول من بنى الكعبة؛ إذ كان يبني وابنه إسماعيل عليه السلام يساعده ويناوله الحجر، قال تعالى: ( وَإِذْ يَرْفَعُ إِبْرَاهِيمُ الْقَوَاعِدَ مِنَ الْبَيْتِ). القول الثالث قيل إنّ آدم -عليه السلام- هو أول من بنى الكعبة المشرّفة، وقيل شيت ابن آدم. الكعبة الشريفة وسبب تسميتها الكعبة أول مسجد بني على الأرض، وهي
العيد الوطني الفرنسي

العيد الوطني الفرنسي

العيد الوطني الفرنسي العيد الوطنيّ الفرنسيّ أو يوم الباستيل هو اليوم الذي تحتفل فيه فرنسا بذكرى انتهاء الحكم الملكيّ بالمطلق، والذكرى السنويّة الأولى لاقتحام سجن الباستيل الذي يمثّل السلطة الحاكمة في البلاد؛ حيث أصبحت فرنسا بعد ذلك ملكيّة دستوريّة، كما دُمّرت الامتيازات الأرستقراطية فيها وأُصدر إعلان حقوق الإنسان والمواطن الذي يؤكد مبادئ الحريّة، والملكيّة، والأمن، ومقاومة الظلم والاستبداد، إضافةً إلى اعتماد الكفاءة العلميّة والشخصيّة بدلاً من النَسب والوراثة للوصول إلى المناصب العامّة في
علاج التهاب القولون

علاج التهاب القولون

التهاب القولون القولون هو أحد أجزاء الجهاز الهضمي، ويطلق عليه اسم الأمعاء الغليظة في بعض الأحيان، حيث يمتد من الأمعاء الدقيقة إلى المستقيم، وينقسم إلى خمسة أجزاء، هي:المصران الأعور، والقولون الصاعد، والقولون المستعرض، والقولون النازل، والقولون السيني، ويقوم القولون بامتصاص الماء وجزءاً بسيطاً من المواد الغذائية، وتحليل المواد العضوية الموجودة في الفضلات عن طريق بكتيريا الفلورا. قد يصاب الغشاء المخاطي في القولون ممّا يؤدّي إلى احمراره وظهو وذمة وهشاشةٍ وتقرحات فيه بما يسمى بالتهاب القولون، حيث
كيف أصبح طالباً متفوقاً

كيف أصبح طالباً متفوقاً

طلب المساعدة عند صعوبة الفهم يعتبر فهم المادة والتمكن منها، من أسباب النجاح والتفوق فيها، ولا يمكن للطالب الدراسة بفعالية، إذا لم يفهم المادة جيداً، ويُفضل التوجه للمعلم عند مواجهة صعوبة في فهم شيء ما، كما يمكن أيضاً اللجوء إلى دفتر الملاحظات الخاص، والذي تم فيه تدوين الملاحظات أثناء شرح الدرس، بالإضافة انه يمكن طلب المساعدة من أحد الوالدين. اختيار المكان المناسب للدراسة يعد اختيار المكان المناسب للدراسة، من أساسيات الدراسة الصحيحة، فيجب اختيار مكان يساعد الطالب على التركيز، والدراسة بعمق،
أسباب انخفاض السكر

أسباب انخفاض السكر

أسباب انخفاض مستوى السكر هناك العديد من الأسباب المختلفة التي قد تؤدي إلى انخفاض مستوى السكّر في الدم أو هبوط السكر (بالإنجليزية: Hypoglycemia)، ولذلك نُهيب بضرورة مراجعة الطبيب في سبيل الكشف عن المُسبب الذي أدّى إلى حدوث هذه الحالة، حيث إنّ عدم اتخاذ الإجراءات اللازمة للسيطرة على المُسبب قد تؤدي إلى تكرار هبوط سكر الدم، ويُمكن بيان بعض هذه المسببات على النحو الآتي: أسباب خاصة بمرضى السكري يُعدّ مرضى السكري الذين يستخدمون الإنسولين أو الأدوية الفموية المُحفزة لإفراز الإنسولين؛ مثل
طرق عمل الكبد والقوانص

طرق عمل الكبد والقوانص

الكبد والقوانص تعتبر أكلة الكبد والقوانص من الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى العديد من الأفراد، ويعود أصلها إلى المطبخ المصري، ثم امتدت إلى باقي مطابخ الوطن العربي، حيث أصبحت تُعَد بطرق وأشكالٍ مختلفة، وتتميّز بقيمتها الغذائيّة العالية، إذ تحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات اللازمة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير الكبد والقوانص بعدة طرق. الفريكة بالكبد والقوانص مكوّنات الفريكة كأسان من الفريكة المنظفة والمنقوعة. أربع كؤوس من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مقطعة
معلومات عامة عن الصحة والغذاء

معلومات عامة عن الصحة والغذاء

الصحة والغذاء الغذاء هو جميع ما يتناوله الإنسان من أطعمة وأشربة، كما أنه مهم جداً لبقاء الإنسان على قيد الحياة، إلا أنّ ليس كل ما يتناوله الإنسان مفيداً، بل هناك بعض الأطعمة الضارة بالصحة، والتي من الواجب تجنبها، واللجوء إلى الغذاء الصحي. حيث قسم الخبراء الغذاء الصحي إلى مجموعات، وهي: مجموعة الحبوب، ومجموعة الفواكه والخضار، ومجموعة الحليب ومشتقاته، ومجموعة اللحوم، ومجموعة الدهون، ومجموعة الحلويات، وفي هذا المقال سنذكر لكم معلومات عامة عن الصحة والغذاء. معلومات عامة عن الصحة والغذاء تناول
كيف أستعمل البلسم

كيف أستعمل البلسم

كيفية استعمال بلسم الشعر قبل البدء باستخدام البلسم يجب معرفة النوع المناسب لنوعية الشعر، وكذلك معرفة كيفية استخدامه بالشكل الصحيح، من خلال اتباع الخطوات الآتية: اختيار البلسم المناسب لنوع الشعر، فالشعر الناعم يتطلب استخدام البلسم الخفيف، والشعر التالف كيميائياً يحتاج إلى تكثيف باستخدام البلسم العميق، أما الشعر المصبوغ فإنه يحتاج إلى استخدام بلسم خاص لمعالجة الشعر المصبوغ، وكذلك يتطلب الأمر استخدام البلسم بشكل أسبوعي، وإلى جانب ذلك يجب أن يكون الشامبو مناسباً لنوع الشعر، فعلى سبيل المثال عندما
رسائل عيد مولد النبوي

رسائل عيد مولد النبوي

رسائل فرح وبهجة عن عيد المولد النبوي ذكرى المولد النبوي الشريف مناسبة عظيمة للفرح ، وفيما يأتي رسائل فرح وبهجة عن عيد المولد النبوي: أحبتي الغوالي، أتى الفرح إلينا بقدوم يوم المولد النبوي، كل عامٍ وأنتم بخير وعافية وسرور. أجمل التهاني وأرق التبريكات بمناسبة يوم المولد النبوي الشريف، دمتم بكلّ الحب والفرح. بكلّ معاني السرور أرسل إليكم رسالة تهنئة بعيد مولد نبينا العظيم خاتم الأنبياء وأشرف المرسلين. لا يوجد فرحة في القلب توازي فرحة قدوم عيد المولد النبوي الشريف، دمتم إلى الله أقرب. عيد المولد
طريقة مخلل الجزر

طريقة مخلل الجزر

يعد التخليل من أقدم الطرق المتّبعة في حفظ الأغذية قبل الوصول لاختراع طرق التبريد الحديثة، وذلك كوسيلة للحفاظ على الأغذية والأطعمة ذات الطابع الموسمي والمحدودة من ناحيّة عمليّة زراعتها وطبيعتها . وتنقسم المخلّلات بدورها إلى عدّة أنواع منها المخلّلات السريعة والتي تعد من أنواع المخلّلات الشائعة ذات الشعبيّة الكبيرة، إلى جانب تميّزها بسهولة تحضيرها عن طريق خلال سكب كل من الخل والملح على الخضراوات التي يتم تخليلها، وفي موضوع نقدّم لكِ سيدتي طريقة تخليل عدد منها. مخلّل الجزر المكوّنات 4 حبات من
معلومات عامة عن شهر رمضان

معلومات عامة عن شهر رمضان

شهر رمضان شهرُ رَمضان هو الشّهر التاسع بالترتيب الهجري، وهو الشهر الذي نَزَل فيه القرآن على الرّسول عليه الصلاة والسلام في ليلة القدر التي تأتي في آخر أيّام الشهر، ويؤدّي المُسلمون فيه فريضة الصوم التي تبدأ من بُزوغ الفجر حتّى غياب الشمس، ولهذا الشهر فضل كبير؛ حيث تُفتح أبوابُ الجنّة وتُغلق أبواب النار، يُغفر ما سبقه من ذنوب طيلة السنة. قال تعالى: (شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِيَ أُنزِلَ فِيهِ الْقُرْآنُ هُدًى لِّلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِّنَ الْهُدَى وَالْفُرْقَانِ فَمَن شَهِدَ مِنكُمُ الشَّهْرَ
6 وصفات طبيعية لتطويل الشعر

6 وصفات طبيعية لتطويل الشعر

طول الشعر، كثافته، وقوته تختلف السرعة التي يزداد فيها طول الشعر من شخص إلى آخر، وذلك بحسب نوعيّة الشعر، والتغذية التي يحصل عليها، وطبيعة الإفرازات الهرمونيّة لديه، والخواص الوراثيّة التي يحملها، وعلى الرغم من توفر العديد من الطرق العلاجيّة والوصفات الطبيعيّة التي تحفّز الشعر على النمو وزيادة طوله، إلا أنّها تحتاج إلى الصبر والوقت حتّى تظهر نتائجها. في هذه المقالة، سنعرض لكم أشهر الوصفات التي تحفّز نمو الشعر وتضفي عليه رونقاً مختلفاً. وصفات تطويل الشعر الوصفة الأولى: وصفة الموز تهرس حبة كبيرة
آثار الحروق القديمة

آثار الحروق القديمة

آثار الحروق القديمة يُعرّف الحرق بأنّه تلف للأنسجة يحدث نتيجة السمط الحراري، أو التعرّض المفرط لأشعة الشمس، أو للأشعة الأخرى، أو بسبب ملامسة اللهب، أو المواد الكيميائية، أو الكهرباء ، أو استنشاق الدخان، وقد تتسبب الحروق بحدوث الانتفاخ وبقاء للآثار والتقرحات، وقد تسبب أيضاً حدوث الصدمة (بالإنجليزية: Shock) والتي قد تؤدي في النهاية إلى الوفاة، كما أنّ الحروق قد تؤدي إلى حدوث العدوى التي تؤدي لتلف طبقة الجلد العازلة، وبعد عملية الشفاء قد تبقى آثار للحروق، بحيث تكون على شكل مناطق سميكة وغير ملونة،
جزر فرسان

جزر فرسان

جزر فرسان جزر فرسان هي عبارة عن أرخبيل يقع في البحر الأحمر، ويتبع منطقة جازان الواقعة في الجنوب الغربي من المملكة العربية السعودية، وتبعد الجزر عن جازان أربعين كيلومتراً، وتبلغ مساحتها حوالي ألف وخمسين كيلومتراً مربعاً، ويبلغ طول شواطئها ثلاثمائة كيلومتر، ويبلغ عدد سكان الجزر حوالي سبعة عشر ألفاً وتسعمائة وتسعة وتسعين نسمة، وذلك حسب إحصائيات عام 2010 ميلادي. أهم جزر فرسان تتألف جزر فرسان من مائة وخمسون جزيرة، لكم من أهم الجزر هي: جزيرة فرسان، وتعرف باسم فرسان الكبرى، والتي تعد أكبر الجزر من
أجمل ما قال غسان كنفاني عن الوطن

أجمل ما قال غسان كنفاني عن الوطن

أجمل ما قال غسان كنفاني عن مأساة الوطن أجمل ما قال غسان كنفاني عن مأساة الوطن فيما يأتي: كلام الجرائد لا ينفع يا بني، فأولئك الذين يكتبون في الجرائد يجلسون في مقاعد مريحة، وفي غرف واسعة فيها صور وفيها مدفأة، ثم يكتبون عن فلسطين، وعن حرب فلسطين، وهم لم يسمعوا طلقةً واحدةً في حياتهم كلها، ولو سمعوا، لهربوا إلى حيث لا أدري. إذا كنا مدافعين فاشلين عن القضية، فالأجدر بنا أن نُغير المدافعين لا أن نُغير القضية. كل قيمة كلماتي كانت في أنّها تعويض صفيق وتافه لغياب السلاح، وإنّها تنحدر الآن أمام شروق
طريقة رسم الوردة

طريقة رسم الوردة

فن الرّسم يعكس الرّسم انعكاسات الواقع الذي نعيشه برؤى تتواجد في ذهن الرّسام، حدودها أبعاد مختلفة وبعض الألوان، لا يتم فيها نسخ بعض الصّور الحقيقيّة في الحياة إنّما يضعُ الرّسام إبداعاته ولمساته ليتيح للنّاظر أن ينظر للّوحةِ من منظورٍ آخر وأبعادٍ مختلفةٍ وانعكاساتٍ جديدة تكمُن في مخيّلته وتفاصيلٍ صغيرةٍ يتم إحياؤها ولفت النّظر إليها، وهو من الفنون العظيمة التي تُعبر بصمت عن صخب الحياة وضجيجها، وتُسلّط الأضواء على زوايا معتمة من حياتنا ليُعاد النّظر فيها. الوردة الوردة هي أجمل ما تُزيّن الطّبيعة
من أين ينبع النيل الأبيض

من أين ينبع النيل الأبيض

نهر النيل الأبيض يقع نهر النيل في قارة إفريقيا ولطالما سمعنا مصر هبة النيل؛ فلولا النيل لما كانت مصر ربّما، وما كانت الدول التي نشأت حضاراتها على جوانبه وأطرافه، فنهر النيل أطول أنهار العالم أجمع، وأغزر أنهار الوطن العربي، ويبلغ طوله 6650 كم؛ أي ما يعادل 4132 ميلاً، ويمرّ النيل بكافّة فروعه بإحدى عشرة دولة هي: إريتريا، وأوغندا، وإثيوبيا، والسودان، وجمهوريّة الكونغو الديمقراطية، وجنوب السودان، وبوروندي، وتنزانيا، ورواندا، وكينيا، ومصر. منبع النيل الأبيض ينبع النيل بكافّة فروعه من بحيرة فيكتوريا