طريقة عمل أقماع الكنافة
أقماع الكنافة مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي سبع دقائق تكفي ل عشرة أشخاص المكوّنات مكونات الأقماع: خمسمئة غرامٍ من الكنافة الشعر. مكونات القشطة: كوب من كلٍ من: القشطة. الحليب . ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من السكر. خمسة ملاعق كبيرة من النشا. مئتا غرامٍ من جبنة الموزاريلا. للقلي: زيت الذرة. للتزيين: الفستق الحلبي المفروم ناعماً. القطر. طريقة التحضير إخراج الكنافة من الكيس، وتغطيتها باستعمال فوطة قطنية نظيفة. أحضار أقماع معدنية، ووضع كمية قليلة من الزيت في طبق صغير. وضع

