اللدو اللدو هو نوع من أنواع حلويّات المطبخ الهندي، والذي يُعرف ويشتهر بطريقة تحضيره للعديد من الوصفات غنيّة الطعم، والتي تعتمد في تحضيرها على القلي، كما وينتشر هذا الحلى أيضاً في دول جنوب آسيا مثل: باكستان، وأفغانستان، وبنغلادش. يقدم في مختلف المناسبات الدينيّة والأعراس كونه يتمتع بطعمٍ رائع، وقد سُمي حلى اللدو بهذا الاسم نسبةً للكلمة السنسكريتية لُدكا، أي الكرة الصغيرة، وسوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة لتحضير حلى اللدو. طريقة عمل اللدو وقت الطبخ 30 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة عدد

كيرلا كيرلا هي إحدى الولايات الاستوائيّة التي تقع في شبه الجزيرة الهنديّة ويجاورها المحيط الهندي. تتميّز هذه الولاية بطبيعتها الخلاّبة وأشجارها الخضراء الكثيفة التي تكسوها، ويُعادل غطاؤها البناتي حوالي 99% من إجمالي مساحتها؛ إذ إنّها تخلو من المناطق الصحراويّة القاحلة. تُسمّى عاصمة كيرلا ترافندروم، والعملة التي يتم استخدامها هي العملة الروبيّة. تلّقب كيرلا بأنها جنّة الله على الأرض، وذلك بسبب طبيعتها الساحرة التي تستقطب ملايين السائحين في كلّ عام، إضافةً إلى مناخها المعتدل فهو ليس حار جداً ولا