كيفية عمل الحمص بالطحينية العراقية
الحمص بالطحينيّة العراقيّة الحمص بالطحينيّة هو عبارة عن نوع من أنواع المقبلات الشاميّة الشهيرة، والتي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام، ويُقدم بجانب الأطباق المختلفة سواءً في المنزل أم في المطاعم، ويتم تحضيره من الحمص بشكل أساسي بالإضافة إلى مجموعة من المكوّنات التي تختلف من منطقة لأخرى، وهناك طبق مشابه له وهو المسبحة التي يدخل في تكوينها الفول إلى جانب الحمص، وسنقدم في هذا المقال طرق تحضير هذا الطبق في المنزل. عمل الحمص بالطحينيّة العراقيّة المكوّنات: كوب من الحمص المجفف. ملعقة صغيرة ونصف من

