فوائد الفواكه

فوائد التفاح للرجيم يعتبر التفاح مصدر جيد لمضادات الأكسدة، والألياف، والمياه، والعديد من العناصر الغذائية وقليل بالسعرات الحرارية ، لذلك فهو من أكثر أنواع الفاكهة المستخدمة للرجيم. حيث تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على 85% من مكوناتها ماء. ويعتبر اتباع نظام غذائي صحي مع تناول التفاح فيه بشكل منتظم أمراً جيداً لمن يريدون فقدان أوزانهم الزائدة، وذلك لأنه غني بالألياف، مما قد يعزز الشعور بالامتلاء والحد من الشهية وبالتالي التحكم في الوزن عن طريق تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم.

فوائد التفاح للتخلص من الإمساك يعتبر استهلاك الألياف أحد الطرق الفعالة لتخفيف الإمساك، لذلك تعدّ فاكهة التفاح مثالية بسبب مستوى الألياف العالي فيها، وبشكل عام فإنّ البالغون يجب أن يستهلكو حوالي 30غ من الألياف الغذائية يومياً و ينصح أخصائيو التغذية بتناول حبة إلى حبتين من التفاح يومياً حيث تحتوي حبة التفاحة متوسطة الحجم على 4.4غ من الألياف عندما تكون غير مقشرة ولكن تقشير التفاح يقلل من محتوى الألياف فيه إلى 2.1غ. يحتوي التفاح على ألياف قابلة للذوبان بنسبة 36% و ألياف غير قابلة للذوبان بنسبة

فوائد التفاح للتخلص من الإسهال قد يساعد التفاح على تخفيف الإسهال، وذلك لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان بنسبة 36%، وتشكِّل الألياف القابلة للذوبان مادة شبيهة بالهلام في البراز، فتُبطئ عملية الهضم، ولذلك يمكن تناول حبة تفاح منزوعة القشرة في حال الإصابة بالإسهال. كما يُعدّ عصير التفاح وصلصة التفاح من الأطعمة الت يُنصح بها للأشخاص الذين يعانون من الإسهال. ومن جهةٍ أُخرى تحتوي قشور التفاح على الألياف غير القابلة للذوبان، ويساعد هذا النوع من الألياف على تشكيل الجزء الأكبر من البراز، وتسهيل حركة

صحة الأسنان تتعرض الأسنان بفعل العادات الغذائية غير الصحيّة إلى العديد من المشاكل التي تؤدي إلى إصابتها بالتسوس والالتهاب، وبالتالي فقدان طبقة المينا التي تحتاجها لتبقى صحية؛ لذلك لا بدّ من تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على المواد الغذائية اللازمة لصحتها كالكالسيوم، والبروتين، والفتيامينات، ومن تلك الأطعمة التفاح، حيثُ يتمتع بفائدة وقيمة غذائية تجعله من أكثر الفواكه المفيدة لصحة الأسنان، وسنتطرق في هذا المقال إلى أهم فوائده. فوائد التفاح للأسنان يحتوي التفاح على نسبة كبيرة من البروتين الذي

التفاح يُعتبر التفاح من الثمار المتاحة على نطاقٍ واسعٍ في الأسواق التجارية، وينمو لأكثرَ من 7500 صنفٍ من التفاح حولَ العالم، وتُزرَع هذه الفاكهة في المناخات المعتدلة، ويُعتقد أنّ موطنه الأصليّ يعود إلى أوساط آسيا، وقد استُخدِم منذ القِدَم في الطبِّ التقليدي في علاج السرطان، والسكري، والإمساك، والحمى، وأمراض القلب، والثآليل، وغيرها من الحالات المرضية، ومن الجدير بالذكر أنَّ التفاح يُعدُّ مصدراً غنيَّاً بالعناصر الغذائيَّة، مثل: فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب6، وفيتامين ك، والريبوفلافين،

التفاح الأصفر يُعدّ التفاح من أكثر أنواع الفاكهة انتشاراً في العالم، وتؤخذ ثمار هذه الفاكهة من شجرة التفاح (بالإنجليزيّة: Malus domestica) التي يعود أصلها إلى آسيا الوسطى، ولكنها تنمو في جميع أنحاء العالم، ويتوفّر هذا النوع من الفواكه بأنواعٍ مختلفةٍ في الأحجام والألوان، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن تناول ثمارها طازجة، أو استخدامها في تحضير مختلف الأطباق والعصائر الطبيعيّة، وتجدر الإشارة إلى أنّ التفاح يمتاز بمحتواه المختلف من العناصر الغذائيّة، ومُضادّات الأكسدة، كما يمتلك مؤشّراً جلايسيمياً

هل التفاح الأخضر مفيد للسكر يُعدُّ التفاح بشكلٍ عام من الفواكه الجيّدة، والتي يُفضّل إضافتها إلى النظام الغذائي لمرضى السكري ، ويُنصح بتناول التفاح كاملاً؛ لاحتواء القشرة على جزء كبير من العناصر الغذائية الموجودة في التفاح. ولا يوجد اختلاف كبير بين فوائد التفاح الأخضر، والتفاح الأحمر، وغيره من الأنواع، إذ توفّر جميع أنواع التفاح الكميّة نفسها تقريباً من الألياف الغذائيَّة، وفيتامين ج، إلَّا أنَّ محتوى الأنواع الخضراء من السعرات الحراريّة، والكربوهيدرات أقلّ بحوالي 10% مُقارنةً بالأنواع الأخرى.

التفاح الأخضر يعتبر من أكثر الفواكه شهرة في كافة أنحاء العالم، وله العديد من الألوان كالأحمر، والأصفر، والأخضر، وفيه الكثير من العناصر الغذائية، وله فوائده خاصة عند تناوله في الصباح قبل تناول وجبة الإفطار، ويمكن أن نصنع منه عصير، ومربى، أو ندخله في صنع الكثير من الفطائر، بالإضافة إلى أنه يصنع منه خل يستخدم في الكثير من الأطباق؛ فهو مفيد في حالات التسمم الغذائي، كما أنّه يحارب الأرق ليلاً، وذلك عن طريق أخذ منه ملعقة صغيرة وإضافته إلى نصف كوب من الماء، مع ملعقة من العسل، وللحصول على فوائد التفاح

التفاح يعد التفاح من الفواكه الأكثر شعبية في العالم، وهي ثمرة لشجرة التفاح (بالإنجليزية: Malus domestica)، التي يعود أصلها إلى آسيا الوسطى، ولكنها تزرع في جميع أنحاء العالم، حيث تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل: الألياف، وفيتامين ج ، ومضادات الأكسدة المختلفة؛ التي قد تمتلك العديد من الفوائد الصحية للجسم بحسب ما وجدت الدراسات، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية منخفضة، كما تتميز هذه الفاكهة بطعمها اللذيذ وعادة ما يتم تناولها نيئة، أو على شكل عصائر ومشروبات، وتُستخدم في أنواع

البنجر والبرتقال تتعدد استخدامات البنجر والبرتقال حيث يدخلان في تحضير الكثير من أطباق الطعام والحلويات؛ نظراً للذة طعمهما وسهولة تحضيرهما، واحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم مثل الفيتامينات، والمعادن كالفسفور، والبوتاسيوم، والألياف، والأحماض العضوية، لذا وفي هذا المقال سنعرفكم على فوائدهما. فوائد البنجر والبرتقال يقلل مزيج البنجر والبرتقال من ضغط الدم المرتفع؛ وذلك بسبب احتوائه على فيتامين C وحمض النتريك اللذين يساعدان على سهولة تدفق الدم في الأوعية الدموية مما يخفض

فوائد البمبر محتوى البمبر من العناصر الغذائية بيّنت دراسة مخبرية نشرت في مجلة Journal of Herbs, Spices & Medicinal Plants عام 2019، وذُكرت في موقع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة حول محتوى مستخلصات لب فاكهة البمبر الناضجة والخضراء من المواد الغذائية، والمعادن، والمواد النباتية الثانوية (بالإنجليزيّة: Phytochemicals)، ومضادات الأكسدة، وقد تبيّن أنها غنية بالبروتين، وقليلة بالدهون، أما بالنسبة للمعادن فإنَّها تتكون بشكل أساسي من النيتروجين، والبوتاسيوم، والكالسيوم ، كما تحتوي على كمية كبيرة

البلح البلح، أو الرطب، والنوع الناضج منها يسمى التمر، أو العجوة، وهي ثمار شجرة النخيل التي تنتشر زراعتها في أنحاء متعددة من العالم العربي، وخصوصاً منطقة الخليج العربي، واليمن، والتي اعتمد العرب قديماً عليها اعتماداً كلياً في غذائهم، لما تحتويه من عناصر غذائية هامة، ومفيدة لصحة جسم الإنسان. وتنتج هذه الاشجار الصحراوية كميات كبيرة من الثمار تبلغ حوالي المئتي حبة في كلّ عنقود، ممّا يجعله أحد المحاصيل التي تدر الإنتاج الوفير طوال موسم الإثمار، والبلح إذا جُفف، وتبخر ماؤه، أخذ يتحول إلى الرطب، وإذا

البلح البلح أو التمر أو الرطب هو أحد أنواع الفواكه التي تشتهر بكثرة في دول الخليج العربي، إذ كان القدماء يستخدمونه كطعامٍ وفي علاج الأمراض المختلفة، ثمّ أصبح في الوقت الحالي يدخل في إعداد الحلويات والمشروبات المختلفة، ولعل أهم ما يُميزه هو أنّه يحتوي على الفيتامينات المختلفة، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والفسفور، والمنغيسيوم، هذا عدا عن فيتامين أ، ج، ك، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده بشكلٍ عام. فوائد البلح يمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، وبالتالي يخلصه من الخمول والكسل؛ لاحتوائه على عنصر

هل البطيخ مفيد لمرضى السكري لا توجد دراسات تربط بشكلٍ مباشرٍ بين البطيخ وتأثيره في مرض السكري، وبشكلٍ عام؛ يُنصح الأشخاص الذين يعانون من السكري بالانتباه إلى كميّات البطيخ المُتناولة، ولمعرفة تأثيره هو والفواكه الأُخرى في مرضى السكري، فإنّ المؤشر الجلايسمي (بالإنجليزيّة: Glycemic index) يُعدّ مؤشراً مهمّاً لمدى تغيُّر مستويات الجلوكوز في الدم؛ فهو يقيس مدى سرعة دخول السكر إلى مجرى الدم، وكلّما حدث هذا بسرعةٍ أكبر زادت احتماليّة إصابة الشخص بارتفاعٍ في مستويات الجلوكوز في الدم، أمّا بالنسبة

فوائد البطيخ للرجيم يُسمّى البطيخ أيضاً بالحبحب، وهو يُعدّ من أفضل الخيارات للوجبات الخفيفة، أو الأطباق الجانبية التي يُمكن تناولها بغض النظر عن النظام الغذائي الذي يتّبعه الشخص، حيث إنّه يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الماء ، والتي تُقدَّر بحوالي 92٪، وهي من أحد الأسباب التي تجعل الفواكه والخضراوات تساعد على الشعور بالشبع، كما أنّ محتواه من الماء والألياف يزيد من حجم الوجبة دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ البطيخ يُعدّ من الفواكه الأقلّ عدد سعرات حرارية ؛ إذ يحتوي كلّ

فوائد البطيخ للحامل والجنين يحتوي البطيخ على فيتامين أ (بالإنجليزية: Vitamin A)، وفيتامين ج، والثيامين أو ما يسمّى بفيتامين ب1 ، بالإضافة إلى البوتاسيوم، والمغنيسيوم وهي عناصر مُهمة لنمو الجنين، كما أن البوتاسيوم يلعب دور في توازن الماء في الدم والأنسجة لدى المرأة الحامل، كما يُعدّ البطيخ من الفواكه الغنيّة بالليكوبين واللوتين وهما من مُضادات الأكسدة المُفيدة لصحة الحامل ، حيث تعمل المركبات المضادة للأكسدة على تقليل تعرّض خلايا الجسم للتلف. وتوجد القليل من الأبحاث التي تدرس تأثير البطيخ بشكل

البطيخ يعتبر البطيخ أحد الفواكه المشهورة والمحبوبة التي يقبل على تناولها الكبار والصغار وخاصةً في فصل الصيف الحار، إذ يمنح جسم الإنسان الانتعاش والترطيب، وهو عبارةٌ عن فاكهةٍ كرويةٍ أو بيضاوية الشكل، تتميز بلونها الخارجي الأخضر وداخلها الأحمر المليء بالبذور السوداء، والتي يتم تجفيفها بطريقةٍ معينةٍ وتناولها كتسالي. ويتميز البطيخ بطعمه اللذيذ، وإلى جانب طعمه المميز فإن له العديد من الفوائد الصحية والعلاجية التي تفيد صحة الإنسان، بسبب احتوائه على كمياتٍ عاليةٍ من الماء والعناصر المهمة كالحديد،

فوائد البطيخ لعلاج الإمساك يُعدّ محتوى البطيخ من الألياف الغذائيّة مُنخفضاً، إلّا أنّه يحتوي على كميات عالية من الماء، حيث يُشكّل الماء 92% من محتواه، مما يجعله يساعد في تنشيط حركة الأمعاء، لذلك يمكن اعتباره من الأطعمة التي قد تساعد على تخفيف الإمساك ، كما أنّ الماء وكمية الألياف القليلة الموجودة في البطيخ تعدّ من المواد المهمّة لصحّة الهضم، حيث تزيد الألياف من حجم البراز، أمّا الماء فيعزّز حركة القناة الهضميّة. وهنالك العديد من الأطعمة الأخرى المُفيدة لتخفيف مشكلة الإمساك بجانب البطيخ؛ مثل

البطيخ يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه المرغوبة في فصل الصيف، ويعود ذلك إلى ارتفاع نسبة الماء فيه، إذ تبلغ نسبة الماء في البطيخ حوالي 92%، بالإضافة إلى ذلك يحتوي البطيخ على نسبةٍ عاليةٍ من مادّة الليكوبين الذي يعتبر مضادّاً قوياً للأكسدة، حيث يقي من الإصابة بالبروستاتا، والسرطانات بما فيها سرطان الرئة، والرحم، والثدي، والمستقيم، والقولون، كما يحتوي على الكثير من المعادن الضرورية لصحة الإنسان ومن أهمها: المغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والإنزيمات، والأحماض العضوية، والسكريات الطبيعية. فوائد

فوائد البطيخ الأصفر يتشابه البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر في المحتوى من الخصائص الغذائية، ولكنّهما قد يختلفان في بعض الفوائد، ومنها ما يأتي: احتواء البطيخ الأحمر على نسبةٍ أعلى من حَمضُ الأَسْكُورْبيك (بالإنجليزية: Ascorbic acid) أو ما يُعرف بفيتامين ج مُقارنةً بالبطيخ الأصفر. إظهار كُلاهما نشاطاً مضاداً للأكسدة مختلفاً، إذ يمتلك البطيخ الأحمر خاصية مضادات الأكسدة الأولية، على عكس البطيخ الأصفر الذي يمتلك خاصية مضادات الأكسدة الثانوية. احتواء البطيخ الأصفر والبرتقالي على كمياتٍ قليلة من

فوائد البطيخ الأحمر محتواه من العناصر الغذائية يحتوي البطيخ على عدّة عناصر غذائية مفيدة للجسم، ونذكر من أهمّ هذه العناصر ما يأتي: الماء: إنّ تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ، مثل الخضروات، والفواكه ومنها البطيخ، يُساهم في الحفاظ على رطوبة الجسم، وتعزيز الشعور بالشبع؛ حيثُ إنّ المزيج المُكوّن من الماء والألياف يساعد على تناول كميةٍ جيدةٍ من الطعام بعدد سعراتٍ حراريةٍ أقل . الليكوبين: (بالإنجليزية: Lycopene) يُعدّ الليكوبين مادة كيميائية طبيعية تعطي الفواكه والخضروات اللون

هل الأناناس مفيد لمرضى السكري من المُمكن أن تكون الفواكه من الخيارات الصحيّة لمرضى السكري، لذلك إذا كان الشخص مصاباً بمرض السكريّ فيُمكنه تناوُل أيّ نوعٍ من الطعام، بما فيه الأناناس، وأنواع أخرى من الفواكه، ولكن يجب الانتباه إلى ضرورة مُلائمة الطعام وتناسُبه مع بقية النظام الغذائيّ، ونمط الحياة اليوميّ، كما تُشجع الجمعيّة الأمريكية للسكري (بالإنجليزية: American Diab)، على تناول مرضى السكري لمجموعةٍ متنوعةٍ من الأطعمة الطازجة ومنها الفاكهة، مع الانتباه إلى أنَّ الفواكه تحتوي على الكربوهيدرات،

فوائد الأناناس للدورة الشهرية يُعدّ الأناناس من العلاجاتِ المنزليّة الشائعة لمشاكلِ الدورةِ الشهريةِ ، حيثُ قد يكون ذلك لاحتوائها على إنزيم البروميلين الذي يزيد من ليونةِ بُطانةِ الرحم ، ويُنظم الدورة الشهرية، كما أنّه يمتلك خصائص مخففةً للآلام، ومضادةً للالتهابات، ولكن ليس هناك أدلّة تؤكد فعاليته في تخفيفِ الآلام والصداعِ الناتج عن الدورة الشهرية ، ولذلك فما زالت هناك حاجةٌ إلى إجراء المزيد من الدراساتِ لإثبات ذلك، وفي دراسةٍ أوليّةٍ نُشرت في مجلة Indonesian Journal of Medicine عام 2019 وشملت

فوائد الأناناس يحتوي الأناناس على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها الجسم، كما يُوفر العديد من الفوائد الصحية التي تختلف في قوة الدليل العلمي المُؤكِد لها، وفي الآتي تفصيلٌ لذلك: محتواه من العناصر الغذائية مضادات الأكسدة: يُعدُّ الأناناس من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل: الفينولات (بالإنجليزية: Phenols)، ومركبات الفلافونيد (بالإنجليزية: Flavonoids)، وفيتامين ج، وذلك بحسب دراسة أولية نشرت في مجلة Molecules عام 2014،، كما يحتوي الأناناس على البروميلين (بالإنجليزية: Bromelain)؛ الذي