فوائد التفاح الأخضر

فوائد التفاح الأخضر

التفاح

يعد التفاح من الفواكه الأكثر شعبية في العالم، وهي ثمرة لشجرة التفاح (بالإنجليزية: Malus domestica)، التي يعود أصلها إلى آسيا الوسطى، ولكنها تزرع في جميع أنحاء العالم، حيث تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل: الألياف، وفيتامين ج ، ومضادات الأكسدة المختلفة؛ التي قد تمتلك العديد من الفوائد الصحية للجسم بحسب ما وجدت الدراسات، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية منخفضة، كما تتميز هذه الفاكهة بطعمها اللذيذ وعادة ما يتم تناولها نيئة، أو على شكل عصائر ومشروبات، وتُستخدم في أنواع متعددة من الوصفات الغذائية، وسوف نتناول فيما يأتي أهم الفوائد التي يقدمها التفاح الأخضر للجسم.

فوائد التفاح الأخضر

يعد التفاح مصدراً غنياً بفيتامين ج، ومتعددات الفينول (بالإنجليزية: Polyphenols)، وللحصول على فوائد التفاح كاملة ينصح بتناول التفاحة كاملة بقشرها، حيثُ تحتوي القشرة على نصف الألياف والعديد من متعددات الفينول، وقد أشارت الدراسات إلى أنّه يمكن للأشخاص الأصحّاء تناول تفاحتين يومياً، ويمتلك التفاح العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر منها ما يأتي:

  • يساعد على إنقاص الوزن: حيثُ إنّ التفاح يُعدّ غنياً بالألياف والماء، كما يحتوي على مركبات طبيعية قد تعزز من فقدان الوزن، ووجدت دراسة أن تناول شرائح التفاح قبل تناول الطعام يزيد من الشعور بالشبع، مما أدى إلى تقليل السعرات الحرارية بمعدل 200 سعرة حرارية مقارنةً بغيرهم، كما أجريت دراسة أخرى على فئران تعاني من السمنة، حيث تم إعطاؤها مكملات مطحون التفاح وعصير التفاح المركز، مما أدى إلى إنقاص الوزن ، وانخفاض مستوى الكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية .
  • يعزز صحة القلب: حيثُ إنّ التفاح غني بالألياف القابلة للذوبان التي قد تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويحتوي التفاح أيضاً على متعددات الفينول (بالإنجليزية: Polyphenole)، التي لها خصائص مضادة للأكسدة، ويُعدّ أحد هذه البوليفينولات هو الفلافونويد (بالإنجليزية: Flavonoid)؛ الذي يمكن أن يقلل من ضغط الدم، ووجدت الدراسات أنّ تناول كميات كبيرة من الفلافونويد يرتبط بخفض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة 20%، بالإضافة إلى أنها قد تساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب عن طريق تقليل أكسدة الكوليسترول الضار.
  • يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني: حيثُ وجدت العديد من الدراسات أن تناول تفاحة يومياً أو بضع تفاحات خلال الأسبوع يرتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28% مقارنة بعدم تناوله، كما يحتوي التفاح على متعدد الفينول الذي يساعد على وقاية أنسجة خلايا البيتا (بالإنجليزية: Beta cells) المسؤولة عن إفراز الإنسولين من البنكرياس ، وهي عادة تتعرض للتلف لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
  • يعزز نمو البكتيريا النافعة: حيث توجد هذه البكتيريا في الأمعاء؛ والتي تتغذى على البكتين (بالإنجليزية: Pectin) وهو نوع من الألياف الموجودة في التفاح، وقد يكون هذا سبباً لجعل التفاح ذا تأثير إيجابي في التقليل من خطر السمنة ، والسكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى أمراض القلب.
  • يمكن أن يساهم في تقليل الإصابة بمرض السرطان: كما وجدت دراسة أجريت على النساء أنّ تناول التفاح يرتبط بتقليل معدل الوفاة بسبب السرطان .
  • يعزز الاستجابة المناعية: كما قد يساعد على مكافحة الربو، حيثُ إنّ التفاح غني بمضادات الأكسدة التي قد تساعد على حماية الرئة من الأضرار التأكسدية، وفي دراسة أجريت على 68,000 امرأة وُجد أنّ اللاتي يتناولنّ التفاح قلّ لديهنّ خطر الإصابة بالربو، كما تحتوي قشرة التفاح على نوع من الفلافونيد يدعى الكيرسيتين (بالإنجليزية: Quercetin)، والذي يساعد على تقليل الالتهابات وتنظيم جهاز المناعة .
  • يعزز من صحة العظام: حيث إنّ التفاح يحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب التي قد تساعد على تعزيز كثافة العظام وقوتها بحسب ما يعتقده الباحثون، وأجريت دراسة أخرى على نساء تناولن وجبة تحتوي على التفاح فوجد أن فقدان الكالسيوم من الجسم لديهم كان أقل مقارنة بغيرهم، كما قد يساهم التفاح أيضاً في الحفاظ على كتلة العظام مع التقدم في السن.
  • يحمي بطانة المعدة: حيث قد يساعد حمض الكلوروجينيك (بالإنجليزية: Chlorogenic acid) ومركب كاتشين (بالإنجليزية: Catechin) الموجود في التفاح على تقليل الإصابات التي تتعرض لها بطانة المعدة نتيجة تناول الأدوية المضادة للالتهابات والتي تدعى بالدواء اللاستيرويدي المضاد للالتهاب (بالإنجليزية: Nonsteroidal anti-inflammatory drug).
  • يعزز الذاكرة: حيثُ إن عصير التفاح قد يساهم في الحفاظ على الأستيل كولين (بالإنجليزية: Acetylcholin)؛ وهو ناقل عصبي يمكن أن تقل مستوياته مع التقدم في العمر؛ ويرتبط انخفاض مستويات هذا الناقل بمرض ألزهايمر .

القيمة الغذائية للتفاح

يوضح الجدول الاتي القيمة الغذائية لفاكهة التفاح في الحصة الواحدة منه أو ما يعادل 100 غرام:

العناصر الغذائية الكمية
السعرات الحرارية 52 سعرة حرارية
الماء 85.56 مليلتراً
البروتين 0.26 غرام
الدهون الكلية 0.17 غرام
الكربوهيدرات 13.81 غراماً
الألياف 2.4 غرام
الكالسيوم 6 ملغرامات
الحديد 0.12 ملغرام
المغنيسيوم 5 ملغرامات
البوتاسيوم 107 ملغرامات
الزنك 0.04 ملغرام
الفسفور 11 ملغراماً
فيتامين ج 4.6 ملغرامات
فيتامين أ 54 وحدة دولية
فيتامين ك 2.2 ميكروغرام
فيتامين ب2 0.026 ملغرام
الفولات 3 ميكروغرامات

أضرار التفاح الأخضر

يُعد التفاح آمناً كما لا يرتبط استخدامه بأية آثارٍ جانبيةٍ خطيرة، ولكن بذور التفاح تحتوي على مادة تُدعى السيانيد (بالإنجليزية: Cyanide)، وهي مادة سامة، وقد يؤدي تناول كمية كبيرة منها إلى الموت، بالإضافة إلى أنّ التفاح يعد حمضياً إلى حد ما، وقد يؤدي تناول كمية كبيرة منه طوال اليوم إلى حدوث ضرر في الأسنان؛ وذلك بحسب ما وجدت إحدى الدراسات.

مزيد من المشاركات
وصايا النبي قبل وفاته

وصايا النبي قبل وفاته

وصايا النبي قبل وفاته  توجد العديد من الوصايا التي أوصى بها النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- قبل وفاته، ومنها ما يأتي: إخراج يهود الحجاز ونجران من جزيرة العرب ذكر بعض الصحابة الكرام أنَّ آخر ما تكلَّم به النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- هو إخراج يهود الحجاز ونجران من جزيرة العرب، وورد ذلك في حديث: (إنَّ آخِرَ ما تكَلَّمَ به النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ قال: أخرِجوا يَهودَ أهلِ الحِجازِ، وأهلِ نَجرانَ مِن جَزيرةِ العَرَبِ). إنفاذ جيش أسامة  قام النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- بتجهيز جيش أُسامة
ما هي صفات الجنة

ما هي صفات الجنة

الجنّة إن لمصطلح الجنّة معنيان لغةً واصطلاحاً، فمعنى الجنّة في اللّغة: البستان، وهي النّخيل كما يسمّيها العرب، وجمعها جِنان، أمّا اصطلاحاً: فهي الجزاء الذي أعدّه الله -تعالى- للمؤمنين الذين أطاعوه فيما أمر، وتجنّبوا ما نهى عنه، وما لهذا الجزاء من نعيمٍ لا ينضب، وسعادةٍ لا تنتهي، وللجّنة أسماء متعدّدة، منها: جنّات عدن ، ودار السّلام، ودار الخلد، ودار المقامة، وجنّة المأوى، وجنّات النّعيم، والمقام الأمين، ومقعد صدق، والفردوس ، وقد وردت هذه الأسماء في بعض الآيات الكريمة في القرآن الكريم. صفات
طرق ومهارات التدريس

طرق ومهارات التدريس

تعريف مهارات التدريس مهارة التدريس هي قدرة المعلم على أداء عملٍ أو نشاطٍ معين له علاقة بتخطيط وتنفيذ وتقويم التدريس، ويتميز هذا العمل بأنه قابل للتحليل والتقييم على أساس معايير الدقة في القيام به، وسرعة إنجازه للتمكن من تحسينه في المستقبل للحصول على أفضل النتائج في العملية التدريسية. طرق ومهارات التدريس مهارة التخطيط للتدريس يتخذ المدرس التدابير العملية لتحقيق أهداف معينة مستقبلية، وتكون الخطة لمدة عام أو نصف عام، وقد تكون لشهر، وينعكس التخطيط بشكل إيجابي على المعلم أمام الطلاب في الصف. مهارة
عبارات عن الهدية المفاجئة

عبارات عن الهدية المفاجئة

عبارات شكر على الهدية المفاجئة الهدية من إنسان يكون لها وقع كبير في نفسك والهديّة من الله عز وجل لا يوجد أجمل منها، شكرًا لله تعالى على أناس بمثابة الهدايا شكرًا على الهدية الثمينة التي مصدرها أنت. الله يسعدك، ويزيدك من واسع فضله شكرًا على المفاجئة الأكثر من رائعة وصلت الهدية جزاك الله خير. شكرًا من أعماق القلب، هديّتك كان لها اثراً كبيراً في قلبي، لك كُل الحب والتقدير. اهتمامك بي هو شيء أحمله على كتفي حتّى الممات شكراً من أعماق القلب على الهدية الرائعة. هدية جميلة من شخص أجمل، شكراً مليء
قانون فاراداي

قانون فاراداي

نص قانون فاراداي ينص قانون فارادي على أن التغيرات الحاصلة في معدل التدفق المغناطيسي للملف يمكن أن تولد قوة دافعة كهربائية، والتي بدورها تولد تياراً كهربائياً متناوباً. يصف قانون فارادي العلاقة بين معدل تغير تدفق المجال المغناطيسي Δϕ وحجم القوة الدافعة الكهربائية ε، إذ يتناسب معدل التغير في التدفق المغناطيسي طرديًا مع معدل التغير في الزمن، وعكسيًا مع القوة الدافعة الكهربائية. اكتشف الفيزيائي الإنجليزي مايكل فارادي العلاقة بين تدفق المجال المغناطيسي والقوة الدافعة الكهربائية في القرن التاسع عشر
علاقة التربية بالثقافة

علاقة التربية بالثقافة

علاقة التربية بالثقافة تصنّف علاقة التربية بالثقافة على أنها علاقة ديناميكية أي مستمرة لا تتوقف عند زمان أو مكان، حيثُ تهدف التربية لنقل الثقافة من جيل إلى جيل بالشكل الصحيح وبطريقة حضارية متطورة تناسب الجيل المستقبل باستخدام وسائل تربوية متطورة تعمل على تعزيزها وتبقيها على قيد الحياة، ودائما ما تجمع هذه العلاقة روابط إيجابية مستمرة. تعتمد كل من الثقافة والتربية على بعضهما البعض؛ بحيث أن كلاً من الثقافة والتربية يعتمدان إلى حد بعيد على التعليم، عند الحديث عن العلاقة بين التربية والثقافة فإننا
فوائد شقائق النعمان

فوائد شقائق النعمان

فوائد شقائق النعمان لشقائق النعمان فوائد طبية مختلفة ما زالت تحتاج إلى أبحاث لتأكيد فعالياتها، ومن هذه الفوائد التي تمت ملاحظتها: تم استعمال عشبة شقائق النعمان في الطب الصيني للتخلص من الحمَّى والسموم في الجسد، بالإضافة إلى استعمالها كمبيدات للآفات الضارة، وعلاج للقروح والتهاب المفاصل والتهاب البلعوم والحنجرة، والتخلص من الطفيليات الضارة في الجسم. قد تُساهم في محاربة الخلايا السرطانية، حسب دراسة نشرت في مجلة (Acta pharmaceutica Sinica. B.) عام 2017م، وما زال هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث
معلومات عن برج الجوزاء

معلومات عن برج الجوزاء

برج الجوزاء يمتاز برج الجوزاء بالحيويّة والنشاط ، وكما يشتهر أيضاً بامتلاكه جانبين مختلفين من شخصيته وسلوكاته، ومع الجوزاء لا يمكن الشعور بالملل أبداً؛ فهو دائم التفاؤل والحماس وممتلئ بالطاقة، وينتمي الأشخاص المولودين بين 21 من شهر أيار إلى 20 من شهر حزيران إلى برج الجوزاء، ويرمز له برمز التوأم، وترتيبه الثالث في دائرة الأبراج الفلكية، وينتمي لعنصر الهواء ، ويقع تحت حكم كوكب عطارد؛ وهو ما يجعله قادر على التعبير عن آرائه بحريّة، ويمنحه قدرات اقناع رائعة، كما أنه يتميز بحبه للون الأصفر كثيراً،