الزبدة تعدُّ الزّبدة واحدة من أهم الأطعمة التي تُحوّل وجبات الطّعام عاديّة النكهة إلى مذاق لذيذ تضفيه على الطّبخ، لكن منذ بضعة عقودٍ ماضية تمّ اعتبارها سبباً من أسباب السّمنة التي تؤدي إلى أمراضٍ في القلب، وفي الآونة الأخيرة وبعد إجراء العديد من الدّراسات عليها تمّ تعديل ذلك، حيث أصبحت تُستخدم في الأغذية كمكوّن صحّي، وفي هذا المقال سنتحدث عن القيمة الغذائية للزبدة وفوائدها للجسم والبشرة وبعض أنواعها. أنواع الزبدة وفوائدها للبشرة الزبدة بكافة أنواعها مفيدة للبشرة والجسم، وتحتاجها كل أنواع
التخلص من حب الشباب تساعد الرياضة والتمارين المنتظمة في تعزيز الدورة الدمويّة، وبالتالي تغذية البشرة، وزيادة تدفّق الدم والأكسجين، حيث يقول جراح التجميل والدكتور ماورو سي روميتا أنّ الرياضة تساعد في تخليص البشرة من السموم بالإضافة إلى أنّ التعرّق ينظّف مسام الجلد، ممّا يساهم في التخلّص من حب الشباب ، وذلك لقدرة التعرّق على تصحيح الاختلال الهرمونيّ الذي يسبّب الإصابة بحبّ الشباب للبالغين، كما تساعد التمارين الرياضية في تخفيف التوتر، وخفض مستوى هرمون الكورتيزول في الدم، وبالتالي التخلّص من الزهم
الخيار والليمون تحتاج البشرة للكثير من المعادن والفيتامينات لتبقى صحيّة ونضرة، وخالية من العيوب والشوائب، وتتوفر هذه المُغذّيات في الكثير من المواد الطبيعيّة من بينها الخيار والليمون؛ إذ يحتوي الأول على الكثير من العناصر الفعّالة في التخفيف من مشاكل البشرة المُختلفة؛ مثل مركبات السليكا وفيتامين ج، بالإضافة إلى العديد من مضادّات الأكسدة، كما أنّ الليمون يحتوي على مجموعةٍ من الأحماض التي لها تأثيرٌ إيجابيٌّ على البشرة والوجه. فوائد الخيار للبشرة قد يساهم في تفتيح لون البشرة ويُبيّضُها: ينصح
فوائد الخيار للبشرة الخيار يجدّد البشرة ، ويحسّن الأنسجة الضّامة فيها، ويحافظ على مرونتها، ويكافح التّجاعيد فيها، ويشدّها، ويحافظ عليها رطبةً ، ومتوهّجةً، وصافيةً، وأصغر سناً، بالإضافة للتّقليل من الهالات السّوداء تحت العينين، وهو مناسب للبشرة الجافة والدّهنيّة كذلك، وسيتم ذكر المزيد من فوائده، وبعض طرق تطبيقه على الوجه في هذا المقال. فوائد الخيار للوجه فوائد الخيار للوجه كثيرة، وتوجد عدة طرق للاستفادة من هذه الفوائد ، وتتمثل هذه الفوائد والطرق بالآتي: التخلص من اسمرار البشرة الاسمرار النّاتج
الخيار يعتبر الخيار مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة التي تمنع ظهور تجاعيد البشرة، كما يحتوي على المركبات التي تمنع ظهور الالتهابات، والعديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C ، وفيتامين K، وتعتبر هذه الفيتامينات أيضاً مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة التي تقلل الهالات السوداء والانتفاخ تحت العينين، لتظهر بشكل جميل ومشرق، ويساعد فيتامين A المتوفر في الخيار على تقليل البقع الداكنة والنمش، وذلك بالتحكم والسيطرة على إنتاج مادة الميلانين، ويتميز الخيار بخاصية التبريد التي تساعد على تهدئة حروق الشمس،
الخميرة تعتبر الخميرة من أكثر المواد التي تحافظ على صحّة الجسم، و شباب البشرة، وتقوّي الشعر، وتؤخّر علامات التقدّم في السن. تحتوي الخميرة على كائنات حيّة أحاديّة الخلية، وتحتوي على نوعٍ من البروتينات تساعد في تأخير التقدّم في السن، وأظهرت الدّراسات أنّ تعطيل عمل هذا البروتين يؤدّي إلى تقليل عمر هذه الكائنات المتوقّع؛ حيث إنّ هذه الكائنات تكبر بسرعة. فوائد الخميرة تحتوي الخميرة على عدّة فوائد جماليّة وخصوصاً لبشرة الوجه، وتعمل على تنعيم الشعر، وتحتوي على فيتامين ب الهام لعمل الجهاز العصبي،
الحنّة الحنّة هي شجيرة حوليّة معمّرة، تعمّر من ثلاث إلى عشر سنوات، وتُعدّ من الشّجيرات دائمة الخضرة وكثيرة التّفرّع، ويمكن أن يصل طولها إلى ثلاثة أمتار، ولها جذور حمراء وأفرع خضراء اللون تتحوّل إلى اللون البنيّ بعد النّضج، أمّا الأزهار فهي بيضاء اللون وصغيرة الحجم. تعود أصول الحنّة إلى جنوب غرب آسيا، وتنمو بكثافةٍ في الغابات الاستوائيّة لقارة أفريقيا، وانتشرت زراعتها في دول حوض البحر الأبيض المتوسّط، وتُعدّ السّودان ومصر والهند والصّين من أكثر الدّول المنتجة لها. فوائد الحنّة للوجه تتميّز
الحلبة والعسل تعتبر الحلبة والعسل من المواد والأعشاب الطبيعيّة الفعّالة والمفيدة للجسم، والشعر، والبشرة، فهما يدخلان في الكثير من الوصفات والخلطات الطبيعيّة التي تعالج معظم المشاكل التي تتعرّض لها البشرة، وسنتعرّف في هذا المقال على فوائدهما للوجه والجسم، وتقديم بعض الوصفات والخلطات المتعلقة بذلك. فوائد الحلبة والعسل للوجه قد يساهم مزيج الحلبة والعسل في التخفيف من بقع الكلف التي تظهر على الوجه بفعل التعرّض الطويل لأشعة الشمس، كما أنه قد يساعد في التخفيف من حبّ الشباب، والبثور والرؤوس السوداء،
الحلبة هي نوع من أنواع النباتات الحولية التي لها ساق جوفاء وتظهر عليها الأزهاء الصفراء، والتي تحولها بعد ذلك إلى ثمار بشكل قرون معقوفة، ويبلغ طول الثمار حوالي 10 سم، وتحتوي تلك القرون على بذور صفراء صغيرة الحجم مائلة قليلاً إلى اللون الأخضر. وللحلبة الكثير من الفوائد الصحية للجسم، حيث إن الإنسان استخدمها قديماً في علاج الكثير من الأمراض، فتحتوي على الفسفور بالإضافة إلى مادتي التريكولينين والكولين اللذين يشبهان تركيبة حمض النيكوتينيك. كما أن البذور تحوي على زيوت ثابتة ومادة صمغية وزيت طيار يشبه
الجزر يحتوي الجزر على العديد من المواد المغذية، والفيتامينات ، والألياف، ويمكن الحصول على فوائد الجزر من خلال أكله أو عصره، ويمتلك عصير الجزر فوائد غذائية عالية، ومن خلال امتصاص العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة بفاعلية يساعد عصير الجزر على تقوية جهاز المناعة، ويتميز الجزر بقلة سعراته الحرارية، التي تساعد على تقليل وزن الجسم، ويعمل الجزر على تقوية النظر، حيث يحتوي عصيره على كمية عالية من البيتا كاروتين الذي يعتبر من أنواع فيتامين أ ، ويساعد الجزر على معالجة مشاكل الجلد المختلفة، وذلك لاحتوائه
الجبن يعتبر الجبن من أهمّ مشتقات الحليب، ويصنع عن طريق تجميد الحليب، ثمّ يتم تحوليه إلى جبن وذلك بإضافة بعض الإنزيمات إليه، كما يعدّ الجبن من المصادر الغذائيّة المهمّة لجسم الإنسان، لما فيه من كميّات كبيرة من الكالسيوم، والفيتامينات، والبروتينات، ومن فوائد الجبن العديدة تعزيز الجهاز المناعي، والتقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وتعزيز صحة العظام وتقويتها، كما أنّ له دورٌ في التقليل من مشاكل البشرة وذلك بتناول الجبن، أو عمل ماسكاتٍ وخلطات للبشرة، ومع أنّ للجبن فوائد عديدة إلّا أنّه يحتوي على
الثوم الثوم (بالانجليزية: Garlic) هو من النباتات العشبية الشائعةِ جدّاً، والاسم العلمي له (بالإنجليزية: Allium sativum)، وينتمي الى عائلة البصل، والكراث ، والبصل الأخضر، ويحتوي رأس الثوم على العديد من الفصوص التي توجد كل منها في غلافٍ شبيهٍ بالورق، ويمكن أن يكون لونهُ أبيض، أو بنفسجياً، وهي صلبة بعض الشيء. والثوم ذو مذاقٍ لاذعٍ، ورائحةٍ قويةٍ، كما أنّه يُعطي نكهة مميّزة للطعام. ويتطلب الثوم في الغالب درجاتِ حرارةٍ منخفضةٍ حتى ينمو، ولكن هُناك العديد من الدراسات التي جزمت أن الثوم الذي يوجد في
التمر التمر؛ هو عبارة عن نوع من أنواع الفواكه الصيفية، وثمرة من أشجار النخيل، كان يعتمد عليه العرب قديماً كمصدر أساسي لغذائهم، ويتميز التمر بشكله البيضاوي، ويحاط بنواته الصلبة غلافاً يطلق عليه "القطمير"، وللتمر عدد من المسميات، ومنها؛ البلح، أو الرطب، أو البسر، ويكثر تواجده في دول الخليج العربي؛ كالسعودية، والكويت، والإمارات. مكونات التمر الكربوهيدرات، والسكريات، مثل؛ (الغليكوز، والليكولوز، والسكاروز)، والألياف، والدهون، والبروتينات، والماء، والمنغنيز، وفيتامين (ج،أ،ب1،ب2)، والكبريت،
الترمس يعتبر الترمس من فصيلة النباتات البقولية، وموطنه الأصلي في الزراعة الوطن العربيّ، حيث يزرع في أكثر من ستمائة منطقة عربيّة، ويحتوي الترمس على نسب عالية من الكربوهيدرات، والبروتين، والزيوت، ويتواجد الترمس بنوعين هما: الترمس المر، والترمس الحلو، وهناك أنواع كثيرة من الترمس العربي مثل: الترمس الأبيض، والترمس الشعري، والترمس القسطيني، والترمس الأصفر، والترمس الفلسطيني، والترمس دقيق الأسدية، والترمس ضيق الأوراق. فوائد الترمس فوائد الترمس للبشرة يمكن أن يساعد على جعل البشرة نضرة ولامعة. يمكن أن
البقدونس البقدونس من الخضروات الخضراء، والتي تستخدم جميع أجزائها، من الساق للأوراق، وله العديد من الفوائد الصحيّة، إذ يعتبر غنياً بالفيتامينات المتنوعة، كفيتامين A، وفيتامين C، وغيرها من فصائل فيتامين B المتنوعة، بالإضافة إلى العديد من المعادن، كالحديد والفسفور، والكالسيوم، كما ويحتوي أيضاً على البوتاسيوم واليود وغيرها من العناصر. فوائد البقدونس للبشرة فوائد البقدونس للبشرة: التخلّص من الرؤوس السوداء الموجودة على البشرة: يتمّ خفق البقدونس في الخلاط، ثمّ وضع المزيج فوق الرؤس السوداء والمناطق
البصل يُزرع البصل في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن خضروات تُشبه في شكلها المصباح، وله العديد من الفوائد الصحية، ويرجع ذلك بسبب احتواءه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والكبريت، وهذا ما يجعله مضاداً للالتهابات، حيث إنه يقاوم العديد من الأمراض من بينها مرض السرطان، كما أنه يُحسن من صحة العظام، ويقلل من مستوى السكر في الدم. ويُستخدم البصل بشكل شائع في العديد من أطباق الطهي، ويُمكن تناوله مقلي، أو مشوي، أو محمص، أو يُضاف نيئًا إلى السلطات، وهناك العديد من الأنواع للبصل منه الأبيض، والأصفر،
دراسات علمية حول فوائد الأوميغا 3 للبشرة تساهم الأحماض الدهنية المُتعددة غير المُشبعة مثل أوميغا 3 في صِحة البشرة ومظهرها، ويُساعد على رفع مستوى مُركبات الإيكوزانويد (بالإنجليزية: Eicosanoids) التي من شأنها التأثيرُ في مستوى الالتهابات في البشرة، ومن الدراسات التي أجريت على فوائده ما يأتي: أشارت مراجعة نُشرت في مجلة Experimental Dermatology عام 2011، أنّ استهلاك أوميغا 3؛ وخاصّةً من نوع حمض الإيكوسابنتاينويك قد يساهم في التقليل من خطر التهاب الجلد بفعل الأشعة فوق البنفسجيّة كما أنّ له دوراً في
قيد الاثراء فوائد أكل الطماطم للبشرة تُعدّ الطماطم من الخضروات الرئيسية، حيثُ تدخل في معظم أنواع الأطعمة والسلطات المختلفة، وتحتوي على مكونات وعناصر وفيتامينات طبيعية مثل فيتامينE وفيتامين C وفيتامين B1 وفيتامين B3 وفيتامين B6 كما تحتوي على البوتاسيوم والحديد، حيثُ تُساهم هذه المكونات مجتمعة في الحفاظ على صحة البشرة بشكل عام ومنع ظهور حبوب الشباب بشكل خاص كما تُساهم الطماطم في التقليل من إفرازات الزيوت في البشرة بالإضافة إلى ترطيب البشرة وتنظيفها ومنحها نعومة فائقة. ماسكات الطماطم للبشرة يُمكن
الزبادي يعدّ الزبادي من الأغذية الغنيّة بالعناصر عالية القيمة الّتي تفيد الجسم وتحافظ على سلامته، وتخفّف من الإصابة بالعديد من الأمراض التي تؤثر على صحة الجسم سلباً بشكلٍ عام، وعلى البشرة بشكل خاص. يحتوي الزبادي على نسبةٍ عالية من الكالسيوم والبروتين، ومجموعة كبيرة من الأحماض والخمائر الّتي تساعد في عمليّة الهضم السليم، ويساعد الزبادي في تكوين مضادّات تساعد في حماية الجسم من الالتهابات، وهنا سوف نعرض مجموعةً من فوائد الزبادي للبشرة. فوائد تناول الزبادي للجسم والبشرة يساعد في حماية الجلد من
المحافظة على صحة البشرة يُمكن أن يُفيد التفاح في الحفاظ على صحة البشرة بشكل عام، بما يحتويه من العديد من الفيتامينات التي تُساهم في ذلك، كما يحمي التفاح من الأشعة فوق البنفسجية ويُساعد على التخلص من خلايا الجلد التالفة واستبدالها بأخرى أكثر صحة وحيوية، ويكون ذلك من خلال تناول تفاحة واحدة بشكل يومي. تعزيز إنتاج الكولاجين يحتوي التفاح على فيتامين ج الذي يُساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يُساهم في الحفاظ على البشرة ومنع تمزق الجلد، ويُمكن الحصول على نسبة 14% من الاحتياج اليومي من فيتامين ج
الكلف عندما يظهر شيء غريب في الوجه نبحث عن أسباب ظهوره، وكيفية التخلّص منه بسرعة لعدم اعتيادنا على هذا الشيء الدخيل، خاصةً إن كان يخفي جمال الوجه ونظارته، ومن الأشياء المزعجة التي قد تظهر على الوجه، الكلف. وهي البقع التي تظهر بلون أغمق من البشرة على الأنف والخدود، وقد يظهر في مناطق من الجسم ايضاً، تظهر نتيجة إفراز هرمون الإستروجين بشكل زائد عن حده فتحفز الخلايا التي تصنع صبغة الميلانين، وظهور الكلف يكون بنسبة كبيرة عند النساء الحوامل، وقد يكون السبب وراء ظهوره وراثي أي وجود الكلف عن الوالدين،
التفاح يُساهم التفاح في نفخ الخدود ويمنح البشرة نعومة وصفاء، حيثُ يحتوي على العديد من المكونات المفيدة للبشرة مثل الفيتامينات كفيتامين A وفيتامين B وفيتامين C بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المختلفة، التي تعمل هذه المكونات مُجتمعة لإفادة البشرة، ويُمكن تسمين الخدود من خلال هرس نصف ثمرة تفاحة بعد تقطيعها ووضعها بالخلاط الكهربائي أو باستعمال الخفاقة اليدوية، ثمّ توضع عجينة التفاح على الخدود بطريقة الطبطبة وتركها لمدّة تتراوح بين 50-60 دقيقة ثمّ يُغسل الوجه باستعمال الماء الدافئ، وتُكرر العملية بشكل
تساقط الشعر يُعاني العديد من الأشخاص من مشكلة تساقط الشعر، ويعود هذا التساقط إلى العديد من الأسباب منها الوراثة، وحدوث خلل في الهرمونات، والإصابة ببعض الأمراض كالسكري، واتباع رجيم حاد، وحدوث حمل أو ولادة، وبالإمكان تلاشي حدوث هذه المشكلة وعلاجها من خلال استخدام بعض الأدوية، لكن يُفضل الابتعاد عن الأدوية والاستعاضة عنها بمواد طبيعية مضمونة، لذا سنعرفكم في هذا المقال على طرق لمنع الشعر من التساقط، إضافة إلى بعض النصائح التي يجب العمل بها للحفاظ على شعر صحي جميل. طرق لمنع الشعر من التساقط زيت جوز
الخميرة يوصي خبراء البشرة بالخميرة التي تُعتبر من أكثر المواد التي تحافظ على تجدّد البشرة وصحة الشعر؛ فللخميرة أثرٌ فعالٌ في تأخير ظهور التجاعيد والحفاظ على شباب البشرة، بسبب التكوين الأساسي للخميرة فهي تحتوي على بروتينٍ تُنتجه كائناتٌ حيةٌ وحيدةُ الخلية داخل الخميرة. تتنوّع أنواع الخميرة المستخدمة وأشهرها الخميرة الفورية التي تُباع في الأسواق على شكل حبيباتٍ صغيرةٍ شبيهةٍ بحبيباتِ الملح، وخميرة البيرة وتأتي على شكلِ مستطيلٍ شبيهة بالعجينة، ومن الفوائد التجميليّة للخميرة الفورية هي تَنعيم