البف باستري بالنوتيلا البف باستري هي عبارة عن عجينة فطائر مصنوعة من كميّة كبيرة من الزّبدة، يتم استخدمها كطبقٍ رئيسيّ أو جانبيّ، وغالباً ما تكون العجينة جاهزةً، تباع في الأسواق والمراكز التجارية. يوجد الكثير من الوصفات الّتي يمكن تحضيرها باستخدام هذه العجينة، كما يمكن وضع الحشوات المُرادة سواءً كانت مالحة أم حلوة. في هذا المقال سنبيّن طريقة إعداد حلوى سهلة ولذيذة جداً باستخدام البف باستري والنوتيلا. مدّة التحضير 20 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى سهل إعداد رول البف باستري بالنوتيلا المكوّنات
حلى النسكافيه النسكافيه وباللغة الفرنسية (Nescafé) هو أحد أشهر أنواع القهوة سريعة الذوبان، والمنتشرة على نطاقٍ واسعٍ في مختلف أنحاء العالم، ويمكن تحضيره كمشروبٍ، أو تضمينه كمكوّن رئيسي في العديد من أصناف الحلويات التي تختلف في مكوّناتها، وطريقة تحضيرها، حيث تقدم عادةً في الصباح أو المساء مع فنجانٍ من القهوة، وفي هذا المقال سنذكر ثلاث وصفات لتحضير حلى النسكافيه. حلى النسكافيه بالكريمة المكوّنات: علبة من بسكويت الشاي. كوب من النسكافيه. كوب ونصف من الكريمة. كاكاو سادة حسب الرغبة. طريقة التحضير:
مثلثات التوفي تعتبر التوفي من الصلصات المستخدمة بشكلٍ كبير حول العالم، وذلك لتنكيه المشروبات أو حشوة الحلويات المختلفة وتزيينها، مثل الكيك، والشوكولاتة، والبان كيك، كما أنه من الممكن استخدام التوفي كمكونٍ أساسي في بعض أنواع الحلويات، مثل مثلثات التوفي، والذي سنعرفكم على طريقة تحضيره في المنزل فيما يأتي. حلى مثلثات التوفي المكوّنات الطبقة الأولى: كوب وربع من الحليب السائل. عبوة كاملة من القشطة. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الببكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. ثلاث
حلى فخم ولذيذ يعتقد البعض بأن الحلويات التي تكون فخمة ولذيذة تحتاج لجهد إضافي، أو قد تكون مكوناتها كثيرة ولا يمكن توفيرها بسهولة، ولكن قد تلجأ الأم لصنع العديد من أنواع الحلى الفخمة والشهية بمكونات وطرق بسطة، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير حلاوة الجبنة بالفستق الفخمة واللذيذة على الطريقة اللبنانية، وطريقة تحضير حلى القهوة. حلاوة الجبن بالفستق الحلبي المكونات 400 غرام من جبنة موتزاريلا. 150 غراماً من السميد. ثلاث أرباع الكوب من الماء. ربع كوب من ماء الورد. مكونات الحشوة 250 غراماً من جبنة
حلى دون فرن تختلفُ الحلويّات في شكلِها، ومذاقِها، وطريقة تحضيرها فمنها ما يحتاجُ إلى الخبز، أو التبريد حتّى يكون جاهزاً للتقديم، وعادةً ما تفضّلُ السيدات تحضير الحلى الباردة؛ وذلك لأنّها تتميّزُ بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى أنّ مكوناتها اقتصاديّة في أغلب الأحيان، وفي هذا المقال سنتعرّفُ على طريقة تحضير بعض الحلى التي لا تحتاجُ للفرن، وهي: حلى التشيز كيك، وحلى الجلي والكريمة، وحلى طبقات البسكويت البارد. حلى التشيز كيك المكوّنات: ثلاثمّئة غرام من الجبن الكريمي. مئتان غرام من الحليب المكثّف
حلى كريم كراميل طبقات يعدّ الكريم كراميل من الحلويات الباردة والخفيفة التي يفضّلها الكثير من الأشخاص في فصل الصيف عن باقي أنواع الحلويات لما تمتاز بطعهما اللذيذ، كما أنها محببة عند الأطفال بسبب قوامها الطري وللأطفال بعمر العام بفضل حلاوة طعمها وسهولة بلعها، كما أنها مفيدة ومزودة للجسم بالطاقة وغنية بالكالسيوم المفيد للعظام، كما أنها من الحلويات سريعة التحضير والتي تصلح لتكون وجبة خفيفة في المساء، نقدم لكم طريقة تحضيره. عمل حلى كريم كراميل طبقات المكونات مكونات الطبقة الأولى: باكيتان من بودرة
حلى قوالب بسكويت الشوكولاتة حلى الأوريو المعدّ بقوالب السيلكون يعطيه شكلًا جميلًا ورائعًا وبالتالي يجذب أفراد العائلة وخاصة الصغار لتناوله، فصناعة الحلى بقوالب السيلكون أمر ممتع، لإمكانية إضافة مكونات كثيرة مع التنويع في الشكل، وفي وصفتنا هذه سنستعرض مقادير وطريقة إعداد حلى قوالب الأوريو اللذيذة كالتالي: عمل حلى قوالب بسكويت الشوكولاتة المكونات 7 قطع من بسكويت الأوريو. نصف باكيت من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة وزن الباكيت الكامل 325غ. لوحان ونصف كبيرا الحجم من الشوكولاتة السادة وزن اللوح
حلى القهوة تعدُّ الحلى من المأكولاتِ المفضّلة لدى فئةٍ كبيرةٍ من الناس، حيث تمتازُ بالمذاق اللذّيذ وسهولة التحضير، بالإضافة إلى أنّ مكوّناتِها بسيطة وغيرُ مكلفة، كما يختلفُ مذاقها حسْبَ النكهة المضافة إليها، مثل نكهة الفانيلا أو القهوة وغيرها. في هذا المقال سنذكرُ عدّة طرقٍ لتحضير حلى القهوة دون استخدام الفرن. حلى قهوة بارد بالشوكولاتة مكوّنات الطبقة الأولى: مئة وعشرون غراماً من البسكويت المطحون. مئة وعشرون غراماً من الزبدة. مئتا غرامٍ من الحليب المكثّف المحلى. ملعقتان كبيرتان من مسحوق
القيمة الغذائية للقهوة القيمة الغذائية 100 غرامٍ من القهوة الطاقة 100 سعرة حرارية الكربوهيدرات 23.00 غرام البروتين 0.0 غرام السكريات 18.00 غرام الصوديوم 10 ملليغرام تشيز كيك بالقهوة العربية مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 70 دقيقة المكونات مكونات القاعدة: كوبان من بسكويت دايجستف المسحوق. ربع كوب من الزبدة الذائبة. ثلاث ملاعق طعام من السكر . مكونات الحشو: كوب من السكر البني. ثلاث عبوات من الجبن الكريمي. ثلاث ملاعق طعام من الدقيق. ثلاث حبات من البيض . ربع كوب من القهوة العربية
قدرة قادر تعرف قدرة قادر بأنها أحد أنواع الحلويات التي يتمّ تحضيرها من ثلاث طبقات سائلة، لا تختلط ببعضها رغم سيولتها، ومن هنا جاءت تسميتها، وهي من الحلويات المعروفة في مناطق الخليج العربي بكثرة، نظراً لسهولة تحضيرها، وللذة طعمها، وليونة قوامها، ولاحتواء مكوّناتها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: المعادن، والسكريات، والسعرات الحرارية، والبروتينات، وغيرها، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّها واحدة من الحلويات المفضّلة لدى الجميع خاصةً الأطفال، وسنعرفكم في هذا المقال على
حلى فخم مع ازدياد الحفلاتِ والمناسبات ورغبةِ السيّدات في عملِ حفلات شاي مع صديقاتهنّ، تتنافسُ كلّ واحدة منهنّ في صنع أشهى الحلويات، وتميلُ معظم السيّدات إلى إعداد الحلويّات اللذيذة والسهلة التي تمتازُ ببساطةِ خطوات تحضيرها. في هذا المقال سنذكرُ طريقة تحضير وصفة التشيز كيك بالفراولة. تشيز كيك بالفراولة المكوّنات مكوّنات القاعدة: مئتا غرامٍ من البسكويت. مئة غرام من الزبدة الليّنة على حرارة الغرفة. مكوّنات خليط الجبنة: ستّمائة غرام من الجبنة الكريميّة. ثلاث بيضات. مئتا غرامٍ من السكّر. ملعقة
عيون المها تعتبر حلويات عيون المها من الحلويات العربية اللذيذة، والخفيفة على المعدة، وقد سُمّيت بهذا الاسم لأنّها تشبه عين المها في شكلها، علماً أنه من الممكن تزيينها بالعديد من أنواع المكسرات مثل: الفستق، والفستق الحلبي، والجوز، والكاجو، وغيرها، ممّا أكسبها الكثير من الفوائد الغذائية اللازمة لصحّة الجسم، وسلامته مثل: السكريات، والكربوهيدرات، والمعادن، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طرق تحضير حلى عيون المها. حلى عيون المها المكوّنات كوب وربع من الطحين. خمسة وسبعون غراماً من السميد الخشن.
عيد الفطر ينتهي شهر رمضان عند المسلمين ليأتي عيد الفطر السعيد، إذ يُعبِّر فيه المسلمون عن محبتهم واحتفالهم لصوم هذا الشهر الفضيل، ويتبادلون التحايا والتبريكات، ويُمارسون الطقوس المعتادة كإعداد الحلوى المتنوعة التي تتلائم مع هذه المناسبة السعيدة، وسنتعرف في هذا المقال على بعض الأنواع الحلويات الخاصة بعيد الفطر. عمل حلى عيد الفطر بسكويت اللانكشير المكوّنات: كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من النشا. نصف كوب من السمن أو الزبدة الطرية. نصف كوب من السكر البودرة. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة
حلى صينية سهل ولذيذ تعد الحلويات التي يتم عملها في الصينية، من الحلويات سهلة التحضير، والتي لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها، وفي هذه المقالة سنتعرف على طريقتين جديدتين لعمل حلى في الصينيّة. طريقة عمل كيكة التمر الهشة المكوّنات كوب ونصف من التمر المجفف، يتم إزالة النواة منه، ويفرم ناعماً. نصف كوب من السكر الأسمر. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب واحد من الماء المغليّ. نصف كوب من الزبدة الباردة
حلى شعيرية باكستانية بالكريمة نقدّم إليك سيدتي حلى بالشعيرية الباكستانية على طريقة مختلفة وهي الشعيرية بالكريمة، فهو حلى سهل التحضير يمكن إعداده لتقدميه في المساء للأهل والأصدقاء، ولمعرفة المقادير الواجب توفرها وكيف يتم إعداده نقدّمه إليكِ كالتالي: عمل حلى شعيرية باكستانية بالكريمة المكونات مكونات الطبقة الأولى: باكيتان من الشعيرية الباكستانية وزن الباكيت الواحد 212 غ. كوب من السكر الناعم. 170 غ من الزبدة. مكونات الطبقة الثانية: باكيت من البسكويت السادة وزنه 175 غ. 12 ملعقة كبيرة من الحليب
الشعرية الباكستانية تعدّ الشعرية الباكستانية من المعجنات التي تكون على شكل عيدان رفيعة ومتفاوتت الأطوال، وهي متعددة الاستخدامات، حيث تستخدم لإعداد الأطباق المختلفة كالشوربات، والأرز، والحلويات، حيث تعتبر حلويات الشعرية الباكستانية من الأطباق المشهورة؛ بسبب طعمها اللذيذ، وسهولة تحضيرها، وتنوع المكسرات المستخدمة في إعدادها كاللوز، والجوز، والفستق الحلبي، مما يزيد قيمتها الغذائية، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضير حلى الشعرية الباكستانية. حلى شعيرية باكستانية المكوّنات: مغلف من الشعرية
حلى سهل ولذيذ دون فرن تعتبر الحلويّات من الأصناف التي باتت تقدّم يوميّاً لأفراد الأسرة، فتحاول كل أمّ أن تقدّم أشهى الحلويّات لأفراد أسرتها وفي مناسباتها الخاصّة أيضاً كأعياد الميلاد وغيرها، واختصاراً لبعض الوقت تختار الأمهات وصفات الحلويّات التي لا تحتاج لفرن لإعدادها، وسنقدم بعضاً منها في هذه المقالة. حلى بسكويت الأناناس المكوّنات: علبتان من البسكويت، والجلي. علبة من شرائح الأناناس. ثلاثة أكياس من كريمة الخفق. طريقة التحضير: جهّزي الجلي باتباع التعليمات الواردة على العلبة، ودعيه حتّى يبرد.
زبدة الفول السوداني تعد زبدة الفول السوداني من المكوّنات الأساسية والمهمة المستخدمة في تحضير الكثير من أطباق الحلويات، نظراً للذة طعمها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات، والسكريات، حيث تدخل في إعداد حلى زبدة الفول السوداني بالقشطة، أو بالمكسرات، أو بالتمر، أو بالدبس، وغيره، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عملها. حلى زبدة الفول السوداني المكوّنات: كوب من البسكويت المطحون وغير المحلى. نصف كوب من السكر. خمسون غراماً من الزبدة. كوب
الحلى تعتبر الحلى من الأطباق الرئيسية في الحفلات المختلفة كحفلات الزفاف، والخطوبة، أو في أعياد الميلاد، أو حتى عند قدوم الضيوف، فهناك أنواع عديدة ومختلفة منها، ومن أكثر المكوّنات التي تدخل في تحضير الحلى هو البيض،حيث إنّ بعضها يعتمد عليه بشكلٍ أساسي كالنمورة، والكيك، وبلح الشام، ولكن هناك بعض الأشخاص ممن يعانون حساسية تجاهه، لذلك فإنّهم يبحثون عن وصفات لبعض الحلويات التي لا يدخل البيض في تحضيرها، والتي سنذكر بعضها في هذا المقال. حلى بدون بيض بان كيك بالدراق المكوّنات: أربعمئة غرام من الطحين
حلى دوار الشمس بالسمسم حلى دوار الشمس بالسمسم هو نوع من التحلية يحضر بطريقة سهلة وسريعة، عدا عن أنه يتميز بمنظره الرائع الذي يشبه زهرة عبّاد الشمس، فهو وصفة مكوّنة من ثلاث طبقات خفيفة يمكن تناولها مع إحدى المشروبات الساخنة، نقدم لكم طريقة تحضيرها. عمل حلى دوار الشمس بالسمسم المكونات مكونات الطبقة الأولى: 3 أكواب من البسكويت السادة. كوب ونصف من الزبدة. مكونات الطبقة الثانية: 3 أكواب من لبن الزبادي. نصف كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. مكونات الطبقة الثالثة: 8 قطع من بسكويت السمسم الجاهز.
حلويات دوار الشمس تعد حلويات دوار الشمس من الحلويات الشهية، والمعروفة بشكلها الشبيه بزهرة دوار الشمس، حيث تتميّز بسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والسكريات، والكربوهيدرات، ممّا يساهم في تزويد الجسم بالطاقة، وتختلف طرق إعدادها تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بالكاسترد، أو بالمكسّرات، وغيره، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل حلى دوار الشمس. حلى دوار الشمس المكوّنات: مئة وخمسون غراماً من البسكويت.
جوز الهند بالفرن يدخل جوز الهند في العديد من الحلويات، وهي من الفواكه الإستوائية المشهورة، حيث تعتبر دولة إندونيسيا من أولى الدول إنتاجاً له، وسنتعرف في هذا المقال طريقة تحضير حلى جوز الهند في الفرن، الذي يتميز بطعمة اللذيذ، والذي يحضر بطريقة سهلة. عمل حلى جوز الهند بالفرن المكونات 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. 3 ملاعق صغيرة من الباكينغ باودر. 2 كوب من الطحين. 6 بيضات كبيرة الحجم. 2 كوب من اللبن. 1\2 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب من السمنة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 2 ونصف كوب من جوز الهند
جوز الهند جوز الهند أو النارجيل هو أحد النباتات التي تنمو في المناطق الاستوائية، ويمتاز باحتوائه على الكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين ب، وفيتامين ج، هذا عدا عن احتوائه على العناصر الغذائية مثل: البوتاسيوم، والفسفور، والكالسيوم وغيرها، ولعل أهمّ ما يُميّزه هو مذاقه شديد الحلاوة، ولذلك يدخل في إعداد الحلويات والمشروبات المتنوّعة، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة عمل حلى جوز الهند. حلى جوز الهند بالسميد المكوّنات: ثلاثة أكواب من جوز الهند المبروش. ثماني ملاعق صغيرة من السميد الناعم. كوبان إلا ربع من
تراب الملكة حلوى تراب الملوك واحدة من الحلويات العراقية الجديدة الشهية، والهشّة، والخفيفة على المعدة، يكثر تقديمها في فصل الصيف كونها تعتبر من الحلويات الباردة، وهي مفضّلة لدى الجميع، خاصةً الأطفال، حيث يتمّ تحضيرها من عدّة طبقات، علماً أن البسكويت المفتت يعتبر المكوّن الأساسي لها، وهو يشبه في شكله التراب ومن هنا جاءت التسمية، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّها تقدمّ في مختلف الحفلات كحفلات أعياد الميلاد، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضيرها. حلى تراب الملكة مكوّنات الطبقة الاولى: كوبان