الحميات الغذائية

هل وجبة العشاء ضرورية أثناء الرجيم تُعد وجبة العشاء مع العائلة جزءاً لا يتجزأ من نظام الحياة الصحي، وخاصةً بعد يوم طويل من العمل، أو الدراسة، فغالباً ما يميل الأشخاص الذين يتناولون العشاء مع عائلاتهم إلى تناول الخضار والفواكه بدلاً من المشروبات الغازية، والطعام السريع المليء بالدهون المتحولة. وقد اختلفت الدراسات حول تأثير وجبة العشاء في خسارة الوزن، وبشكلٍ عام؛ فقد لوحظ أنّ بعض العوامل المرتبطة بوجبة العشاء قد تؤثر في الوزن، ونذكر من هذه العوامل ما يأتي: توقيت استهلاك وجبة العشاء: فقد لوحظ أنّ

أهمية الرياضة في الرجيم يمكن تلخيص مفتاح النجاح في خسارة الوزن بنقطتين هما: الالتزام بنظامٍ غذائيٍّ صحيّ، وممارسة الرياضة بانتظام، وذلك عن طريق تناول الوجبات الصحية منخفضة السعرات الحرارية، وزيادة مستوى الحركة والنشاط البدني، فقد لوحظ في دراسةٍ نُشرت في مجلة Drug Invention Today عام 2018 أنّ النمط الغذائيّ الصحيّ يساهم بما نسبته 70% من خسارة الوزن، بينما تساهم الرياضة بما نسبته 30% من خسارته، ولكن هذا لا يعني أنّ ممارسة التمارين الرياضية أقلّ أهميّةً من النظام الغذائيّ، فالنظام الغذائي يساعد

نظام غذائي نباتي لإنقاص الوزن يعتمد إنقاص الوزن على تقليل كميّة السعرات الحراريّة المُستهلكة مقارنةً بالكميّة التي يحرقها الجسم، وقد أشارت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إلى أنّ إنقاص الوزن بشكلٍ تدريجيٍّ ومستمرّ بكميّةٍ تتراوح بين قرابة نصف كيلوغرامٍ إلى كيلوغرامٍ واحدٍ أسبوعياً من وزن الجسم يساهم في المحافظة على هذه الخسارة في الوزن وتقليل استعادتها مقارنةً مع إنقاص الوزن بشكل سريع، وذلك عبر خفض كمية من السعرات الحرارية المتناولة تُعادل 1000 سعرة حراريّة، ومن المهمّ في الوقت

النظام الغذائي المتوازن يعتقد الكثيرون أنَّ الهدف من اتباع النظام الغذائي هو لخسارة الوزن فقط، لكن تجدر الإشارة إلى أنّه يعني أيضاً تناول الطعام الغنيِّ بالعناصر الغذائية، وبالكميات الصحيحة، حيث إنَّه ضروريٌّ لصحة الجسم؛ فهو يحمي من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة غير السارية، مثل: السرطان، وأمراض القلب، والسكري ، ومن الجدير بالذكر أنّ النظام الغذائي المتوازن يشمل جميع المجموعات الغذائية؛ والتي تتضمن: الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والبروتينات، والدهون الصحيّة، والسكريات، ومنتجات

رجيم مرضى فرط نشاط الغدة الدرقية يعاني مرضى فرط نشاط الغدة الدرقية (بالانجليزية: Hyperthyroidism) من إفراز الهرمون بشكل كبير والذي بدوره يُسرع عملية الأيض مما في صحة القلب، والعظام، والمزاج، وقد تظهر على المريض أعراض كالارق، وتسارع في دقات القلب، والشعور بالاضطراب، وكثرة تناول الطعام مع نقصان غير متوقع في الوزن، وعلى الأغلب يمكن التحكم بهذه الأعراض من خلال إعطاء جرعات من اليود المشع السائل، كما يمكن الاستعانة بالأدوية إذا استدعت الحاجة ذلك، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن التقليل من هذه الأعراض

ما هو ريجيم الفواكه يُعدُّ رجيم الفواكه نظاماً غذائيّاً نباتيّاً، يعتمد بشكلٍ أساسيٍّ على تناول الفاكهة الطازجة، وقد يتضمّن أحياناً بعض الخضروات، والمكسرات، والبذور، ولكنَّه لا يتضمّن الحبوب، وعادةً ما تُستَهلَك أغلب الأطعمة في هذا النظام غير مطبوخة؛ وتُعدُّ الفواكه المصدرَ الرئيسي لمعظم السعرات الحرارية في حمية الفواكه؛ إذ إنّها تشكِّل ما نسبته 70% إلى 80% من السعرات الحرارية المستهلكة يوميّاً في هذا النظام، وغالباً لا يوجد حدٌّ لاستهلاك الفواكه في هذا النظام، إذ قد يستمرّ الشخص بتناولها

الفطور المناسب لمرضى القولون توجد بعض الأطعمة المُناسبة لوجبةِ الفطور لمرضى القولون، ونذكر منها ما يأتي: الموز وفطائر التفاح: تُعدّ هذه الوجبة خاليةً من الجلوتين ومنتجات الألبان، حيثُ تشمل مكوناتها كلّ من التفاح، والبيض، والموز، وزيت جوز الهند، مع امكانية إضافة العسل. الشوفان: يُعدّ خيارًا جيدًا لوجبةِ الإفطار؛ ذلك لأنّ الشوفان مصدرًا غنيًّا بالأليافِ القابلةِ للذوبان التي تَمتص الماء، وتَتحرك ببُطءٍ عبر الجهاز الهضميّ على عكسِ الألياف غير القابلةِ للذوبان التي يَصعب هضمها، والتي يمكن أنّ

الفراولة تعدّ الفراولة مصدراً غنيّاً بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين، حيث قد ثبت أنّ الأنثوسيانين يساعد على خفض مستويات الكولسترول والإنسولين بعد تناول الطعام، بالإضافة إلى تحسين نسبة السكر في الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكري من النوع الثاني، كما تعدّ الفراولة مصدراً جيّداً بفيتامين ج الذي يوفّر فوائد إضافية مضادة للالتهابات لصحّة القلب. الثوم أظهرت العديد من الدراسات أنّ الثوم يقلل من الالتهابات، ومستوى السكر في الدم، والكولسترول الضارّ لدى الأشخاص المصابين

الأطعمة المناسب لمرضى القولون العصبيّ تَختلف الأطعمة المُناسبة لمرضى القولون العصبيّ من مريضٍ لآخر؛ ذلك بناءً على اختلافِ الأعراضِ التي تَظهر بعد تناول بعض الأطعمة لكلّ مريض؛ لذا لا توجد قائمة واحدة من الأطعمةِ المحدودة لمرضى القولون العصبيّ، لكن توجد بعض الأطعمة التي تُقلّل من الأعراضِ المُصاحبةِ للقولونِ العصبيّ، ونذكر منها ما يأتي: الحبوب: حيثُ تحتوي على الألياف القابلةِ للذوبانِ، والتي تُساهم في تسهيل عمليةِ الهضم، والحد من الغازات، كمنتجاتِ الشوفان، ومنتجات الحبوب الكاملة. الخضار: حيثُ

الثوم يمكن أنّ يكون الثوم علاجًا مفيدًا لمرضى سرطان القولون؛ ذلك نظرًا إلى خصائصه المضادة للأكسدةِ، حيثُ يحتوي الثوم على مواد كيميائيّة نباتيّة كالأيسين، ومركباتٍ كبريتيّة عضويّة مُشتقة من الأليسين كبريتيد ثنائي الآليل، الذي يمكن أنّ يمتلك خصائصًا تَحُد من نمو الأورام في القولون، وذلك عن طريقِ حجبِ المواد الغذائيّة كالجلوكوز، والأكسجين عنها. الخضراوات والفواكه يوصى مرضى القولون بتناولِ ما لا يَقل عن خمسِ حصصٍ من الفواكه والخضراواتِ الطازجةِ يوميًّا، حيثُ تُعدّ مصدرًا جيدًا للأليافِ،

الطعام المناسب لمرضى السكري توجد العديد من الأطعمة المناسبة لمرضى السكري، ونذكر منها ما يلي: البيض: يساعد تناول البيض على تقليل الالتهابات، كما يعمل على تحسين حساسية الإنسولين، وزيادة مستويات الكولسترول الجيّد، حيث أظهرت إحدى الدراسات أنّ الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني الذين تناولوا بيضتين يومياً كجزءً من نظام غذائي عالي البروتين؛ تحسّنت لديهم مستويات الكولسترول والسكر في الدم. بذور الشيا: تعدّ بذور الشيا مصدراً غنيّاً بالألياف ومنخفضاً بالكربوهيدرات القابلة للهضم، حيثُ تساعد الألياف

الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبي يُنصح المصابين بمتلازمة القولون المتهيّج بتناول عدّة أطعمة تُقلّل من أعراضه وتُحسّن من عملية الهضم، ومن أهمّ هذه الأطعمة ما يلي: اللحوم: تحتوي اللحوم على بروتينات سهلة الهضم ولا تُسبب الغازات التي تؤدّي إلى تهيّج القولون، ومن أفضل أنواع اللحوم التي يُنصح بتناولها لحم الدجاج، ولحم الديك الرومي، وشرائح اللحم البقري، كما يُنصح بالابتعاد عن اللحوم داكنة اللّون واللحوم التي تحتوي على الدهون؛ وذلك لاحتوائها على مواد تُسبب السموم للجسم. البيض: يُعتبر البيض من

ما هو الرجيم الصحيح تحدث زيادة الوزن عندما تزيد كميّةُ السعرات الحرارية المُتناولة عن كميّةَ السعرات الحراريّة التي يحرقها الجسم خلال الأنشطة اليومية، والتمارين الرياضة، وبشكل عام؛ فإنَّ خسارة الوزن تحدث عند تناول كميّاتٍ من الطعام أقلّ من الكميّات المعتادة، وزيادة مستوى النشاط البدني، وتعدُّ التغييرات طويلة المدى الطريقة الوحيدة لفقدان الوزن بشكل صحي، والحفاظ على ثباته. ويُنصح دائماً بالتخلّص من فكرة الرجيم قصير المدى، فلخسارة الوزن بطريقةٍ صحية؛ يجب اعتماد التغييرات في نمط الحياة التي تسمح

أهمية الإفطار في فترة الرجيم لوجبة الإفطار العديد من الفوائد الصحيّة التي تساعد في تعزيز الرجيم، ومن أهمّها: تُقلل من الشعور بالجوع طوال اليوم: أثبتت إحدى النظريات أنّ تناول وجبة إفطار صحية يمكن أن يقلّل من الشعور بالجوع طيلة اليوم، فالذين يتخطّون وجبة الإفطار، يتناولون كمية طعام أكثر في وجبة الغداء، وعلى مدار اليوم. تعزز إنتاج الإنزيمات اللازمة لاستقلاب الدهون: ثبت أنّ عدم تناول وجبة الإفطار يُعيق إفراز الإنزيمات الضروريّة لاستقلاب الدهون، والتي تساهم في عملية فقدان الوزن. تُحدّ من تناول

كيفية تنظيم الغذاء مكونات النظام الغذائي المتوازن تتشابه المبادئ الأساسيّة للأنظمة الغذائية المتوازنة، إلّا أنّ الأنظمة الغذائيّة المتوازنة والمتنوعة تختلف بناءً على الاختلاف في احتياجات الأشخاص والتي تعتمد على الجنس، والعمر، وأسلوب الحياة، والنشاط البدني، كما أنّ ثقافة المنطقة التي يقطنها الشخص، والأغذية المتوفرة فيها، وعاداتها الغذائية قد تؤثر أيضاً في النظام الغذائي الخاص بالأفراد، وحسب توصيات وزارة الزراعة الأمريكية فإنَّ طبق الطعام المتوزان يجب أن يحتوي نصفه على الخضار والفواكه ونصفه

استعمال الأوزان يمكن شراء واستعمال مجموعةٍ من الأوزان لتخفيف الوزن ، والتي تزن مقدار 2.5 كيلوغرام، حيث تعمل هذه الأوزان على بناء العضلات الهزيلة وحرق السعرات الحرارية، ممّا يزيد من سرعة إنقاص الوزن، كما يمكن ممارسة تمارين، مثل: القرفصاء، أو تمارين الضغط، أو أداء بعض الانحناءات في عضلة الذراع باستخدام هذه الأوزان، ويمكن ممارسة هذه التمارين وغيرها من تمارين الأوزان لمدّة ثلاث إلى أربع مراتٍ أسبوعياً للوصول إلى اللياقة البدنية. تقليل تناول الملح يجب أن لا تحتوي وجبة الطعام على ما يزيد عن 140

كيف أقوي إرادتي في الرجيم يجب تعلّم كيفية الالتزام للوصول إلى الأهداف المطلوبة، وممارسة عادات الأكل الصحية، والنشاط البدني بغض النظر عن الوضع الراهن وظروف الشخص، ويمكن الاعتماد على نصائح بسيطة للحدّ من الابتعاد عن اتّباع النظام الغذائي، ومن هذه النصائح نذكر ما يأتي: تحديد الهدف من نزول الوزن: يعدّ تحديد الهدف بشكل واضح الخطوة الأولى لإجراء تغييرات قابلة للتنفيذ على نمط الحياة الحالي، ويُنصح بأخذ الوقت الكافي لكتابة الأهداف والدوافع المرجوّة من إنقاص الوزن، حيث تساعد هذه الخطوة على تطوير خطة

نصائح للتقليل من الشعور بالجوع نذكر في ما يأتي بعض النصائح التي يمكن اتّباعها للتقليل من الشعور بالجوع أثناء مرحلة نزول الوزن: الحرص على تناول القدر الكافي من البروتينات والألياف: يساعد تناول كمّيات كافية من البروتين على تعزيز خسارة الوزن عن طريق تقليل الشهية، كما يساعد تناول أطعمةٍ غنيّةٍ بالألياف على تقليل الجوع والسعرات الحرارية المتناولة، بالإضافة إلى تعزيز الصحّة على المدى الطويل. الابتعاد عن السكريات المضافة: فقد أشارت دراسةٌ نُشرَت في مجلة Frontiers in Nutrition عام 2015 إلى أنّ تناول

رجيم قاسي لإنقاص الوزن يقوم الرجيم القاسي لإنقاص الوزن على تقييد السعرات الحرارية المستهلكة، وذلك بهدف تحفيز الجسم على استخدام الدهون المخزنة فيه كمصدر بديل للطاقة اليومية لأداء وظائفه المختلفة، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ هذا النوع من الحميات لا يُعد فاعلًا على المدى البعيد، ويُمكن أن يؤدي اتباعه إلى زيادة احتمالية التعرض إلى العديد من المشاكل الصحية المختلفة خاصةً عند اتباعه لفتراتٍ طويلة، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المختص وأخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب وفقًا للحالة. نصائح

البقدونس من منّا لا يعرف البقدونس أو يستعمله بشكل مستمر في السلطات والمأكولات وكزينة لأطباق الطعام؟ فالبقدونس يعتبر من أشهر الخضروات التي نتناولها وأكثرها شيوعاً، ولكن ينتشر بين الناس استخدام مغلي البقدونس للتخلص من الوزن الزائد ومحاربة السمنة. فما هو البقدونس؟ وما تركيبه الغذائي؟ وهل له فائدة حقاً في خسارة الوزن ومحاربة السّمنة؟ سيعمل هذا المقال على الإجابة على هذه التساؤلات وتوضيحها. يعرف البقدونس علميّا باسم ("Petroselinum crispum")، وهو عبارة عن نبات عشبي ثنائي الحول، وله رائحة مميزة،

مشروب القهوة لا شكّ أنّ القهوة محبوبة الجماهير ولا يكاد يخلو بيت من البيوت دون وجود القهوة فيه وخاصة البيوت العربية، إذ تعتبر القهوة من الأساسيات التي يجب توافرها عند وجود الضيوف وفي العزائم والمناسبات العامّة والخاصّة والأعياد أيضاً، وللقهوة مذاق رائع يجعل منها المتصدر الأول من ضمن جميع المشروبات الأخرى، أمّا بالنسبة لقشر حبة القهوة فلها فوائد عظيمة إذا ما تمّ تحضيرها كمشروب، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن أهمية قشر القهوة وبخاصة في التخلص من الوزن الزائد. فوائد قشر القهوة للتخسيس لا يوجد أدلة

فوائد المورينجا للتخسيس يُمكن لاستخدام المورينجا أن يُعزز خسارة الوزن، إذ أظهرت دراسة مخبرية نُشرت في مجلة Frontiers in Pharmacology عام 2018 أنَّ مُستخلص أوراق نبات المورينجا يُثبّط تراكم الدهون، من خلال تثبيط عملية تكوينها، وتعزيز تحلُّلِها، ومن الجدير بالذكر أنّ الدراسات لم ثُشر إلى تأثير المورينجا في تقليل الوزن لدى الإنسان، ولكن أُجريت بعض الدراسات حول تأثير المكملات الغذائية التي تحتوي على المورينجا، وعددٍ من المكونات الأخرى في التقليل من الوزن ، إذ أُجريت دراسة أُخرى نُشرت في مجلة

هل رجيم الفواكه والخضار مفيد يعتمد رجيم الفواكه والخضار بشكلٍ رئيسي على تناول الفواكه والخضار وعصائرها فقط؛ لذلك فهو يُعدُّ رجيماً غير متوازن من الناحية الغذائيّة، إذ إنّه يفتقر إلى الطاقة والفوائد القادمة من الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون الصحيَّة، وبعض المعادن كالكالسيوم، وتجدر الإشارة إلى أنّ الشركات التي تُروّج لمثل هذه الأنظمة الغذائيّة يوصون باتبّاعه لفتراتٍ قصيرةٍ فقط، ممّا يدلّ على أنّه غير صحيّ للجسم، وذلك لأنَّ نزول الوزن بهذه الطريقة سيكون بسبب فقدان الماء، والعضلات، وليس الدهون ،

حمض الخليك يعدّ حمض الخليك من الأحماض الدهنيّة قصيرة السلسلة، حيث يذوب في خلات الهيدروجين في الجسم، كما أنّه المركب الفعّال في خل التفاح ، وقد أوضحت بعض البحوث التي أُجريت على الحيوانات أنّ خل التفاح قد يؤدي إلى فقدان الوزن. فوائد خل التفاح للتخسيس هنالك فوائد عدّة لخلّ التفاح، ومنها: تحسين عملية التمثيل الغذائي: أظهرت دراسة أجريت على الفئران أنّ حمض الخليك يزيد من إنزيم AMPK، ممّا يزيد حرق الدهون، ويقلّل إنتاج الكبد للدهون والسكر. الحدّ من تخزين الدهون: علاج الفئران المصابة بالسكري والتي