إدارة المطعم تعتبر إدارة المطعم من الأمور الأولية والأساسية التي تؤثر في نجاح المطعم من عدمه، ونجاح الخدمات التي يقدمها للزبائن مُقابل مبالغ مادية تُحدد بطبيعة الوجبة ومكوّناتها وجودة الطعام المُقدم، بالإضافة إلى فخامة المكان، فرغم كثرة المطاعم المنتشرة حول العالم، لكن بعضها يُسجل فشله مع أول ثلاثة أشهر من الافتتاح، فيما تصعد أُخرى إلى العالمية لترتبط عبر سلسلة مطاعم في العديد من البلدان، ويعود ذلك على الأغلب إلى حسن إدارة المطعم، وهذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال. طريقة إدارة المطعم البدء على
ضبط الصف يعتبر ضبط الصف من أهم الأمور التي يتميز بها المعلم الناجح لما يتبع لضبط الصف من آثار إيجابية، حيث إنّ إيصال المعلومات إلى الطلبة تتطلب جواً دراسياً هادئاً ومنظماً يسود فيه الاحترام، ومن الجدير بالذكر أنّ المعلم القادر على ضبط الصف يتحلى بالشخصية القوية والمنطقية والقدرة على جذب حب الطلاب واحترامهم ، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق ضبط الصف. طرق ضبط الصف لضبط الصف عدة طرق تختلف باختلاف طبيعة الطلاب: عدم البدء بأي عمل قبل أن يسود النظام في الصف وعدم ترك أي آثار للفوضى وذلك بهدوء جميع
رضا العملاء هو أحد المصطلحات التجارية التي تقيس مدى مطابقة المنتجات والخدمات لتوقعات الزبون أو تجاوزها؛ ويعدّ بمثابة مؤشر للأداء الرئيسي في قطاع الأعمال؛ بالإضافة إلى ما تقدّم فإنه جزء من المنظورات الأربعة لسجل الأداء المتوازن. تهتم الشركات المتنافسة في سوق واحد بتحقيق رضا العميل؛ حيث تعدّ من أكثر العوامل التي تميز الشركات التنافسية عن بعضها البعض؛ فقد أصبح "رضا العميل" من العناصر الأساسية في استراتيجية أعمال المنشأة. طرق قياس رضا العملاء نموذج كانو (Kano Model) يركز هذا النوع على ثلاثة أنواع
تقييم الأداء للموظفين تقييم الأداء أو تقييم الموظف أو مراجعة الأداء، هي عبارة عن العملية والطريقة التي يتم من خلالها تقييم آداء الموظف وتقدير إنتاجيته ومدى إتقانه وقيامه بالمهام المُوكلة إليه، لذلك يُعتبر تقييم الأداء للموظفين جزءاً لا ينفصل عن مسألة التطوير الوظيفي، وتُصنف تقييمات الأداء بانّها تقارير نقدية دورية ومستمرة لانتقاد أداء الموظفين داخل المنظمات المختلفة، وبشكلٍ عام فإنّ هذه العملية تتطلب سلسلة من الخطوات الممنهجة لقياس ما قام به الموظف بناءً على مسماه ووضعه الوظيفي بالاعتماد على
تحفيز العاملين يبحث كثير من المدراء عن الطرق والأساليب التي تمكّنهم من تحفيز العاملين لديهم؛ حتّى يتمكّنوا من الحصول على أفضل النتائج والأرباح التي يسعى لها المدراء، والتحفيز يعني كثيراً لدى العاملين في المؤسّسة، ويدفعهم لتقديم أفضل ما لديهم، للقيام بالمهام الموكلة لهم على أكمل وجه، نتيجة توفّر الظروف المناسبة لهم، وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن طرق تحفيز العاملين. طرق تحفيز العاملين تقديم التحدي لهم يتميّز كثير من العاملين بالذكاء والطموح، وهم يحتاجون لتحفيز عقلي مستمر، لذلك يتوجّب على
مفهوم العمل في فريق يعرف العمل في فريق على أنه قيام مجموعة من الأفراد للعمل بشكل جماعي وضمن فريق معين، من أجل تحقيق أهداف تم وضعها من قبل هذا هؤلاء الأفراد، ويتميز بوجود المهارة العالية لتحقيق النجاح، وهو يقوم على التركيز والوضوح في العمل، مع تجنب العمل بطريقة فردية، فهو يؤدي إلى تحقيق التطور وحل جميع المشكلات والعقبات، ويكون ذلك من خلال تحديد واختبار المشكلة، وضع الخطط الصحيحة لدراسة وعلاجها بطريقة جماعية. وهذا العمل يقوم بشكل أساسي على القدرة والمهارة في الاتصال والتواصل مع الآخرين، بالإضافة
الهدف كلٌ منا يملك أهدافاً لحياته، ويحاول الوصول إليها بشتى الطرق والأساليب بحيث يعمل جاهداً حتى يرى هذا الهدف متجسداً في حياته اليوميّة، وعلى الرغم من ذلك فإنّنا نجد الكثير من الناس الذين تمرّ بهم السنون دون الوصول إلى أهدافهم أو تحقيقها، ولعلّ السبب في ذلك يعود إلى عدم اتباعهم لخطة واضحة ومحدّدة من أجل الوصول إليها، في هذا المقال سنقدّم بعض النصائح التي من شأنها مساعدة الإنسان على الوصول إلى الهدف. طرق الوصول إلى الهدف تحديد الهدف يجب تحديد الهدف بناءً على الأولويات والاهتمامات الأساسية
أسلوب الثناء والعقاب يعد التعامل بطرق تتضمن المدح وعكسه مثل جذب الناس بالكلام كتقديم الثناء أو التعزيز أو تطبيق العقاب على أحد ما من أكثر الطرق التي تمكن الشخص من السيطرة على الآخرين، بحيث تعطيه إمكانية لجعل الآخرين يتصرفون بالطريقة التي يريد، وفي العادة يكون سبب التأثر من قبلهم هو تغيير أهدافهم الخاصة بشكل يتناسب مع ما يتلقونه من دعم كبير من قبل هذا الشخص أو بسبب الخوف، وكل ذلك قد يتم بشكل نسبي حيث أن الكثير من الناس قد يفعل الكثير مقابل شيء معين ولكن قد يختلف هذا الأمر من شخص لآخر حسب
الإقناع والتأثير بالآخرين تُعد مهارات التأثير والإقناع من أكثر الطرق وأنفعها في حل المشكلات وكسب ثقة الآخرين وإرساء القبول عليهم دون الحاجة إلى الترغيب المادي أو المعنوي أو ممارسة الضغوط غير المرغوبة لتحقيق هدفٍ معين؛ إذ يستهدف الإقناع استقبال النَّاس التَّواصلي والاجتماعيّ ليؤثِّر في مستوى قبولهم بفكرةِ أو أمرٍ معيَّنٍ وتبنِّيه والرِّضا به، ويُعالجُ التأثير بالآخرين مسألة حدوث صداماتٍ ناتجة عن الاختلاف في الرأي والتفكير عبر توطين الكلمات والآراء والمواقف في نفوس الآخرين وإقناعهم بالآلية
الإقناع يكمن نجاح الفرد وتقدمه في حياته الشخصية والعملية بقدرتهِ على إتقان مهارة إقناع الآخرين بما يريد، والذي يحتاج منه إلى درجةٍ عاليةٍ من الذكاء ؛ فالإقناع فنٌ لا يُتقنه الكثيرون، الناجحون فقط هم من يُجيدون هذه المهارة، ويعرفون وسائلها، ويستخدمونها في تحقيق ما يريدون من أهدافٍ وطموحات، فما هو الإقناع ؟ وما هي طرقه ووسائله في الحوار؟ مفهوم الإقناع قد يختلف الأشخاص في رأيٍ ما، أو فكرٍ ما، فلكل واحد منهم الرأي الخاص الذي يتمسك به ويراه صوباً، ورأي الطرف الآخر يكون خاطئاً، ولذلك يلجأ الكثير
التوظيف التوظيف هو شغل الشواغر الوظيفية في مؤسسةٍ أو شركةٍ ما، وذلك من خلال مجموعةٍ من الإجراءات الروتينية المعروفة، من حيثُ الإعلان عن الوظيفة في البداية، ثم استقبال الطلبات، وفرز الأسماء والقوائم بعدها، وتحديد المقابلات الشخصية التي تُعد المرحلة الحاسمة لاختيار الموظف من عدمه، وذلك بناءً على بعض الأسس والمعايير، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم مجموعةً من الطرق لاختيار الموظفين. طرق اختيار الموظفين متطلبات العمل إذا لاحظ رب العمل أنّ المُتقدِم للوظيفة يحمل المؤهل المناسب، فهذه علامة جيدة تؤهله
مكافأة جهود الموظفين ينبغي على صاحب العمل مكافأة الموظفين بشكل علني، والاعتراف بجهودهم في العمل، فعندما يقوم عضو في فريق العمل بالقيام بأمر استثنائي، فينبغي مكافأته، أو منحه جائزة صغيرة، أو حتى مجرد الاعتراف بمجهوده أمام الآخرين، حيث سيمنحه هذا شعوراً جيداً، وسيظهر لباقي الموظفين أنه يوجد تقدير للعمل الجاد. التواصل بشكل فعال يُنصح بالتواصل الفعال سواءاً أكان ذلك وجهاً لوجه، أو من خلال البريد الإلكتروني، أو المواد المطبوعة، أو غيرها، حيث إن الاستماع والتفاعل بين الطرفين يساعد على تمييز
تعريف ضغوط العمل تُعرّف ضغوط العمل بأنّها الإجهاد الوظيفي الذي يُسبّب استجابات جسدية وعاطفية ضارة، وذلك بسبب عدم تطابق متطلبات العمل مع قدرات واحتياجات العامل، كما يعتبر جزء من الضغط الوظيفي مهم لتحفيز العامل على زيادة التركيز، ولكنّ زيادة فرط هرمونات التوتر تصبح ضارةً للجسم مع مرور الوقت، كما يؤدي الإجهاد الوظيفي المفرط للعديد من المشاكل الصحية طويلة الأمد، بما في ذلك أمراض القلب، والأوعية الدموية، والسكري، وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أنّ ضغوط العمل تؤثر على صحتنا بطريقة غير مباشرة، وذلك
صنع القرار لا تخلو مؤسسة ولا هيئة ولا نظام حكم ولا فرد حتى من قرارات هامّة، يتوقف عليها الكثير من أنشطته في الحياة، ولضمان نجاعة هذه القرارات ونجاحها فلا بدّ أن تمر بمرحلة أوليّة هي مرحلة صنع القرار، فصنع القرار أولاً، ثمّ اتخاذه ثانياً، وثمةَ فرق بين صنع القرار واتخاذه، وهناك مراحل لا بدّ منها لصنع القرار، وهذا ما سنوضحه فيما يلي. الفرق بين اتخاذ القرار وصنعه صنع القرار: يحتاج كل قرار حتى يظهر إلى حيز الوجود إلى خطوات متسلسلة، تبدأ بتحديد الظاهرة التي تحتاج إلى قرار، والخطوات المتبعة في ذلك،
صناعة المستقبل يُمكن بناء المستقبل من خلال استثمار الوقت الحاضر بشكل ناجح، والعمل على تكريس جميع الجهود، والمهارات، والقدرات، للحصول على وظيفة ناجحة، ووضع خطة مالية حكيمة تُوفّر الاستقرار، والأمان المادي للمستقبل، والاهتمام بالعائلة، والأصدقاء، والنفس، والصحة، وذلك لضمان مستقبل مستقر وناجح. كيفية صناعة مستقبل ناجح يُمكن صناعة مستقبل رائع من خلال وضع خطة تشمل جميع جوانب الحياة الأساسية، ويُمكن تطبيق ذلك من خلال اتباع الأمور الآتية: إعداد ميزانية مالية يُساعد إعداد ميزانية مالية ومتابعتها
صناعة القرار إنّ عملية اتخاذ القرارات من الموضوعات التي شغلت الباحثين الاجتماعيين، وعلماء النفس والسياسة، وذلك لما لها من أهميّة كبيرة على المستوى الأكاديميّ، والمجتمعيّ وغير ذلك من الصُعد المختلفة، ونعني بالقرار هو الأمر النهائيّ، والإرادة المحددة للشخص في حادثة وموضوع معين، والقرار يمكن أن يكون ناتجاً عن الأفعال الواعية والمحسوسة التي يقوم بها الإنسان على أساس التفكير، أو على أساس الفعل اللاشعوريّ الذي يقوم به من خلال اتخاذ قرار تلقائيّ عفوي، فالقرار هو تحديد مسار الفعل باختيار الوسيلة
صفات معلم اللغة العربية هناك جملة من الصفات والمهارات التي يفضل أن تتوافر في معلم اللغة العربية حتّى يكون فعالاً في مسيرته التدريسية، ومن أبرز تلك المهارات والصفات نذكر ما يلي: امتلاك مهارات عالية في قواعد النحو والصرف. أن يكون نموذجاً للطلاب من ناحية التمكن اللغوي. التحدث باللغة العربية الفصحى المُبسطة. حفظ ما يكفي من الشعر العربي. أن يكون مثقفاً في الأمور العامة. إثراء مواضيع الدروس بمعلومات إضافية. إدارة الصف بفعالية واقتدار. إيصال المعلومات بطريقة مبسطة. الإعداد المُسبق للدروس بشكل جيد.
ريادة الأعمال يُشير مفهوم ريادة الأعمال إلى عملية إنشاء المشروعات الجديدة والمستقلة، حيث يبنيها فرد أو مجموعة من الأفراد وإدارتها بشكل كامل، من خلال اتباع العديد من الخطوات المنتظمة والمتسلسلة تتمثّل في تحديد الأهداف، وتوفير الموارد اللازمة للعمل سواء موارد مادية أو بشرية من مصادرها الرئيسية، وتحديد آلية وخطوات العمل، والتنبؤ بالمخاطر المتوقعة خلال تنفيذ الأعمال المختلفة، علماً أنّ ريادة الأعمال ليست بالمهمة السهلة، لذلك يتوقع من القائمين عليها أنّ يتصفوا بالعديد من الخصائص والمهارات اللازمة
القيادة الإدارية الناجحة تُعد القيادة الإدارية الناجحة واحدة من أبرز أجزاء السلوك البشري، ومن أهم الجوانب المحورية التي تدخل بشكل مباشر في العمل الإداري، كونها الجانب المسؤول بشكلٍ مباشر عند توجيه المهام والموارد المختلفة سواء المادية أو البشرية نحو تحقيق كافة الأهداف الرئيسية والفرعية المراد تحقيقها على كل من المدى القصير والبعيد، الأمر الذي يجعل منها من أهم الأدوات الحتمية التي تضمن استمرار العمل ونجاحه في كافة الميادين الحياتية، ونظراً لأهمية هذا الجانب اسنذكر في هذا المقال أبرز الصفات التي
المقدمة تُعرّف القيادة ببساطة بأنّها عمليّة التأثير في الأشخاص وتوجيههم من أجل إنجاز أهدافٍ محدّدة، فالقيادة مهمةٌ وضروريّة لإتمام مسيرة نشاطٍ معين أو هدفٍ معين، والتأكّد من التوجيه الصحيح والسليم من خلال مخرجات العمل، وليس من السهل أن تكون قياديّاً أو قائداً، ولا بدّ من التحلّي بصفات وكريزما معيّنة. صفات القيادي الرؤية الرشيدة لكي تتحقّق هذه الصفة يجب أن يتحلّى القائد بالقدرة على تحديد الرؤية للمؤسّسة أو المنظمة التي يعمل لديها، بالإضافة إلى أن يكون أميناً في فهم نفسه وقيمه وآماله وطموحاته،
القائد القائد هو الشخص الذي يبدع في عمله الموكل إليه من خلال التجديد والتميز به، وهو إنسان مجتهد ومثابر يبحث عما يفيده دائماً لتنمية مهاراته وخبراته، ولديه ثقة بالنفس تمكنه من قيادة وإدارة فريقه، وتجعله قادراً على اتخاذ القرارات الصحيحة والسليمة، كما أنه غالباً ما يجدد في أعماله ليكون مميزاً بجميع ما أوكل به وحدَه، كما أنه يبحث دائماً عما هو مفيد لتنمية مهاراته وخبراته، بالإضافة إلى أنه يعتمد في إدارته لفريقه على ثقته وقدراته وخبراته، ويقوم غالباً بفعل وتنفيذ الامور الصحيحة . صفات القائد
غرس روح الكشافة في النفوس تُعد عمليّة بث الحماسة، ونشر الطاقات الإيجابيّة التحفيزيّة بين أعضاء فريق الكشافة من أبرز أدوار القائد الكشفي، ويمكنه القيام بذلك بعدّة طرق بسيطة، فمثلاً يجب عليه أن يلتزم بارتداء الزي الكشفي، وأن يشجّع البقيّة على القيام بذلك أيضاً، كما يجب عليه تكرار قَسَم الكشاقة، وقانون الاستكشاف، والشعارات الحماسيّة في كل اجتماع له مع أعضاء المجموعة. بناء مجموعة قوية يُمكن أن يحاول القائد الكشفي تطوير وإدارة برنامج الكشّافة بأكمله مُعتمداً على نفسه، وبعيداً عن طلب المعونة من
إلهام الآخرين يُعد الإلهام أحد أكثر الصّفات المُميّزة للقائد الإداري النّاجح، فبهذه الصّفة يكون له القدرة على مُساعدة كل فرد من أفراد فريق العمل يسعى للتميّز للوصول لهذا الهدف، فتكون نتيجة ذلك تحقيق نجاح المؤسّسة ككل، وينبع ذلك من قدرة المدراء الكبار على إدراك رغبة الموظّفين في إحداث تغيير في العالم فيلهمونهم بطريقة تدفعهم نحو ذلك وتجعل تأثيرهم الإيجابي يمتد ليشمل مُجتمعاتهم. يمتلك نظرة استراتيجيّة لا بُد للقائد الإداري أن يمتلك نظرة استراتيجيّة للأمور المتعلّقة بمشاريع العمل الخاصّة بفريقه أو
السكرتارية تعتبر السكرتارية من الوظائف الإدارية المحورية في الحقل الإداري، ويُشكل هذا الجانب جزءاً جوهرياً من العمل في المؤسسات والمنظمات بغض النظر عن اختلاف ميادينها ومجالاتها، حيث تقع على عاتق العاملين في هذا المجال مسؤولية القيام بالعديد من الوظائف التنظيمية والإدارية والأرشيفية، والمهام التي تعتبر مرجعية للمسؤولين والقائمين على الأعمال في المنظمات، من حيث تحديد المواعيد وتنظيمها، والتواصل مع الجهات الداخلية والخارجية ذات العلاقة بالعمل، والرد على استفسارات الجمهور، وتنسيق الاجتماعات، وحفظ