الستيك يعتبر الستيك من الأطعمة الفخمة، والتي تُطهى وتُقدّم في البوفيهات بطرق وأشكال متعدّدة. تختلف طريقة تحضير الستيك باختلاف نوع اللحم، واختلاف وصفة ربّة المنزل التي تعتمدها. في هذا المقال نقدّم لكم بعض الوصفات لتحضير الستيك من لحم العجل. الستيك مع الخضار المكونات ست شرائح رفيعة من لحم العجل المشفّى، أو قطعة كبيرة من اللحم. حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا. كوب من البازيلاء الخضراء. جزرتان كبيرتا الحجم. رأس من البصل. رشة من البهارات. ملح. القليل من الماء. طريقة التحضير نقطع اللحمة إلى قطع رقيقة
مدينة خنيفرة تتمتّع مدينة خنيفرة بسمعة تاريخيّة قديمة، إذ إنّها كانت العاصمة الرسميّة للقبائل الأمازيغيّة التي عُرفت في البلاد المغربيّة بقبائل زيان، وجاء صيت هذه المدينة لكونها شهدت أشدّ حركات المقاومة منذ بدايات القرن العشرين ضدّ الاستعمار الفرنسي، ليُهزم هذا الاستعمار في عام ألف وتسعمئة وأربعة عشر للميلاد في أرضها، بمعركة شهيرة عُرفت باسم معركة لهري. هي مدينة ضاربةٌ بجذورها في عمق الأرض، ولذلك عرفت بعراقتها وبحفاظها على آثارها القديمة، وأيضاً حافظت على بيئتها النقيّة التي تنعش الأنفاس وتسحر
الرّومانسيّة الرومانسية هي إحدى الأحاسيس الناعمة الرقيقة التي نشعر بها عندما يملؤنا حبّ الحياة والاستمتاع بجمال الطّبيعة، فتتولّد لدينا رغبة بالجلوس على شاطئ البحر وتأمل أمواجه وهي تتصارع وتتلاقى ومشاهدة الشّمس الدّافئة في الأفق وهي تسقط في البحر، ونشعر حينها بالسعادة عندما نتابع النّجوم وهي تلمع وتتألق في السماء الصّافية، ويمرّ في ذهنك حينها شريطٌ من الذّكريات السّعيدة عندما تتخيّل القمر وكأنّه شخصٌ يحادثك، فتحكي له عن مشاعرك وأحلامك كأنّك طفلٌ صغير في مشاعرك الرّقيقة عندما تشعر بآلام
من هي فوزية بنت عبد الملك؟ فوزية فؤاد بن عبد الملك هي أميرة مصر، وهي ابنة الملك فؤاد الأول الكبرى من زوجته الثانية، كما أنها شقيقة آخر ملوك مصر الملك فاروق، وكانت ملكة إيران لفترة من الفترات، وهي من مواليد 5 نوفمبر من عام 1921، وولدت الأميرة في قصر رأس التين في مدينة الإسكندرية في جمهورية مصر العربية، ووالدتها هي الملكة نازلي صبري، وهي الزوجة الثانية للملك فؤاد الأول، وهي ابنة اللواء محمد شريف باشا ذو الأصول التركية، والذي كان رئيساً للوزراء ووزيراً للخارجية في زمنه، وظهرت الأميرة فوزية في
أسباب تأخر فقس الدجاج في الصيف يفقس بيض الدجاج في المعتاد خلال اليوم 21 من وضع الدجاج في الحاضنة، ولكن قد يتأخر فقسه أحيانًا لليوم 23، وهذا يعود لعدّة أسباب، ومن أهمّ هذه الأسباب: انخفاض درجات الحرارة تعمل درجات الحرارة المنخفضة على تأخر تفقيس بيض الدجاج ، ولا يقتصر هذا فقط على فصل الشتاء، وإنّما إذا بقيت درجات الحرارة منخفضة طوال فترة احتضان البيض، ففي فصل الصيف يكون الطقس دافئًا لكن يُمكن أن تتعرض البيوض لانخفاض في درجات الحرارة بسبب استخدام حاضنات الهواء، أو تعرّضه للبرد أثناء نقله من متجر
التفوق يمتاز المُتفوّقون عن غيرهم من الأطفال العاديين بتقدُّمهم في مَجالاتٍ مُختلفةٍ ومُتعدّدة الاتجاهات؛ فهُم إلى جانبِ تَفوّقهم الدراسي يتفوّقون في أنشطةٍ واتّجاهاتٍ أخرى يُثبتون فيها نجاحهم، حيث لَديهم القُدرة على الابتكار، ويُمارسون أنشطةً مُختلفةً يُبدعون فيها كالأنشطة الثقافية، والاجتماعية، والرياضية. تعريف التفوق المُتفوّق هو الطّفل الذي يَتميَّز بقُدراتٍ وصِفات فوق العادة؛ فهو اجتماعيّ، ويتكيّف مع الآخرين، وعرّفه البعض بأنّه امتيازُ الطّفل في التحصيل الدراسي؛ بحيث يكون مجموع درجاته
بداية الاستعمار البرتغالي في آسيا وصل البحّار البرتغالي فاسكو دي جاما إلى الهند عام 1498م مرورًا إلى جزر الهند الشرقية التي كانت تسمى في ذلك الوقت "جزر البهارات" وقد كانت هذه الجزر هي الهدف الرئيس لرحلات البحارة البرتغاليين؛ إذ كانوا يحاولون الاستدارة حول أفريقيا ليجدوا منفذًا يُوصلهم إلى جزر البهارات، وكان نجاحهم بقيادة فاسكو دي جاما ومن تلاه فاتحة الاستعمار الأوروبي. الاستعمار البرتغالي في جنوب شرق آسيا كانت هناك علاقة متوترة نوعًا ما بين البرتغاليين والمسلمين، لا سيّما بعد تخلصهم من حكم
سوريا سوريا هي إحدى الدّول العربيّة الواقعة في الجهة الشماليّة الغربية لقارة آسيا، وتَحدّها من الجهة الشمالية دولة تركيا، ومن الجهة الشرقيّة دولة العراق، وتحدّها الأردن وفلسطين من الجهة الجنوبية الغربية، أمّا من الجهة الغربيّة فتحدّها لبنان والبحر الأبيض المتوسط. تتميّز دولة سوريا بمكانتها ومركزها المهم لكلٍّ من التجارة والمواصلات التي تربط الغرب والشرق. تمتاز سوريا بمناخها المُعتدل والدافئ؛ حيث يسود فيها مناخ البحر الأبيض المتوسط، الذي يتميّز بأمطاره المُعتدلة في فصل الشتاء، ومناخه الجاف في
مرض السكر إنّ مرض السكر من الأمراض الشائعة والمنتشرة بين مجموعة كبيرة بين الناس، حيث يُقدّر عدد المصابين به أكثر من عشرين مليون شخص على مستوى العالم، ويُعرّف بأنّه مرض استقلابيّ مزمن يتميز بارتفاع معدل السكر في الدم بفعل نقص كامل أو جزئيّ في الإنسولين في الدم، أو نتيجة لخلل في تأثيره في أنسجة الجسم، وللسكري درجات أو أنواع سنتحدث عنها بالتفصيل. درجات مرض السكر السكري من النوع الأول يُصيب هذا المرض الشخص في أي مرحلة من مراحل عمره، وهو ذاتيّ المناعة يحدث عندما يعمل جهاز المناعة في الجسم ضدّ أحد
اختيار الشامبو والبلسم الصحيح عند اختيار الشامبو المناسب لنوع الشعر لا بد من التأكد أنه يحتوي على البروتينات التي تقوي الشعر، كما يجب التأكد من أنه مخصص لإصلاح التلف الذي قد يظهر عليه. حماية الشعر من الجفاف تناول كبسولات زيت بذور الكتان لحماية الشعر من الجفاف لا بد من الالتزام بتناول 250 ميليغرام من كبسولات زيت بذور الكتان من مرة إلى ثلاث مرات في اليوم، لأنها غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 مثل حمض غاما لينولينيك (بالإنجليزية: gamma-linolenic acid) والتي تحمي الشعر من الجفاف، وذلك بحسب رأي
حساسية القمح تعرف حساسية القمح (بالإنجليزية: Celiac Disease) على أنّها حالة تؤدّي فيها الأطعمة التي تحتوي على بروتين الغلوتين الموجود في القمح، والشعير، وحبوب الجاودار إلى تلف الأمعاء الدقيقة، حيثُ يعاني الأشخاص المصابين بحساسية القمح في كثير من الأحيان إلى سوء امتصاص العناصر الغذائية من الطعام؛ ممّا يؤدي إلى مضاعفات صحّية خطيرة بما في ذلك سوء التغذية، وهشاشة العظام، والعقم، و السرطان . أعراض حساسية القمح توجد العديد من أعراض حساسية القمح، حيث تشمل هذه الأعراض ما يلي: الإسهال: يُعدّ الإسهال
عالم ديزني عالم والت ديزني، أو ديزني لاند (Disneyland) هي مدينة ألعاب أمريكية مشهورة تمّ افتتاحها في السابع عشر من يوليو لعام 1955، في مدينة كاليفورنيا، وتعود ملكيتها إلى شركة والت ديزني العالمية المشهورة بتقديم برامج كرتونية للأطفال، وهي الآن لها عدّة فوع في العالم، مثل: فلوريدا، وطوكيو، وباريس، وهونغ كونغ. أكثر ما يميز عالم ديزني هو وجود الشخصيات الكرتونية المحببة للأطفال في كلّ مكان، ممّا جعل منها أحد أكثر المعالم السياحية التي يؤمها السياح من شتى بقاع العالم، ناهيك عن جمال تصميمها،
البطاطا تحتوي البطاطا على الكربوهيدرات النشوية الفعّالة لزيادة كمية السّعرات الحراريّة وبالتالي زيادة الوزن، كما تحتوي على النشا الذي يمكن أن يساعد على تغذية بكتيريا الأمعاء، وهناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على النشويات والكربوهيدرات النشوية مثل: الشّوفان، والكينوا، والبطاطا الحلوة، والفاصولياء، والبقوليّات، والقرع. الزبادي كامل الدّسم يوجد الكثير من الوصفات التي يمكن من خلالها زيادة الوزن باستعمال الزبادي كامل الدسم ومن أهمّها: الزبادي والفواكه: مزج كوبين من لبن الزبادي كامل الدسم مع
الشعر الأندلسي عَرِف أهل الأندلس الشعر وأتقنوه بعد وصول العرب إليهم واستقرارهم بينهم، وبدأت رحلة الشعر الأندلسي بالمضي قدماً نحو الوجود والقوة والتنوع الفني، ولم يمضِ زمن طويل حتى بدأت القصائد الشعرية الأندلسية تُنظم بسلاسة، فنظمه الأمراء، والوزراء، والكتاب، والفقهاء والشعراء المحترفون، والأطباء، ويعزى السبب في ذلك إلى ما يتمتع به المجتمع الأندلسي من تكوين ثقافي مرتكز على علوم العربية وآدابها. انفرد الشعر الأندلسي بعددٍ من الخصائص التي ميزّته عن غيره، وخاصة فيما يتعلق بالفنون الشعرية، إذ انفرد
الرحم يتكون الرحم من ثلاث طبقات داخلية وخارجية ومتوسطة، ويُسمى الغشاء المخاطي الداخلي للرحم بالبطانة، ويتكون هذا الغشاء من طبقيتين؛ الطبقة الأولى أساسية، وتسمى بالقاعدة، وهي التي تمسك عضلة الرحم، والطبقة الثانوية هي التي تخضع للتغيرات نتيجة لحدوث الدورة الشهرية ونزول دم الحيض. ضعف بطانة الرحم تخضع بطانة الرحم لسيطرة هرمون الإستروجين عليها، ويمر هذا الهرمون في عدة مراحل أثناء فترة الحيض، فعندما يكون مستوى الإستروجين منخفضاً يحدث سفك لبطانة الرحم يؤدي إلى نزول الطمث في حالة عدم حدوث الحمل، أما
أسباب حدوث الهزات الأرضية حركة الصفائح التكتونية تحدث الهزات الأرضيّة نتيجة انكسار الصخور الموجودة تحت الأرض بشكلٍ مفاجئ؛ وذلك بسبب حركة الصفائح الدائمة، ويؤدّي هذا الانكسار إلى إطلاق طاقة كبيرة تُسبّب موجات من الهزّات الأرضيّة، حيث يكون الاحتكاك بين الصخور عنيفاً، وتستمرّ الصخور في التحرّك والاحتكاك ببعضها البعض حتّى تنهار بسبب الضغط المتراكم عليها، ممّا يؤدّي إلى حدوث الهزّة الأرضيّة، ويُطلق على المنطقة الموجودة تحت الأرض والتي تتكسّر فيها الصخور اسم مركز الزلزال، أمّا المنطقة الموجودة فوق
أقسام الكلمة في اللغة العربية الكلمة هي كلّ لفظ يحمل معنًى محدّداً مفرداً، وتُقسَم الكلمة في اللغة العربيّة إلى ثلاثة أقسام: الاسم: وهو كلّ ما يدلّ على معنًى في نفسه دون اقترانه بزمن، مثل: عليّ، ماء، قمح. الفعل: وهو ما دلّ على معنًى في نفسه وقد اقترن بزمن معين، مثل: جلس، يجلس. الحرف: وهو ما دلّ على معنى في غيره من الأسماء والأفعال، نحو: و، أن، على. تعريف المصدر المصدر هو اسم يدلّ على المجرّد من الفعل دون أن يُحدّد زمن وقوعه أو حدوثه، وسُمِّي مصدراً لأنّه يدلّ على أصل جميع الأفعال والمشتقات.
الأناقة والجاذبية تُعتبر صِفَتيّ الأناقة والجاذبية من أهم الصفات التي يَسهُل التحلّي بها على عكس ما يظن الكثير من الناس، حيثُ إنّ هذه الصفات تمنح صاحبها حضوراً مُميزاً ورونقاً خاصاً، وأيضاً تُعطي الفرد القُدرة على التفاعل مع المُجتمع المُحيط وتكوين صداقاتٍ وعلاقاتٍ مُختلفة، حيثُ يُمكن أن يُصبح الإنسان جذاباً من خلال الإدراك الجيّد لماهيّة الشخصية الجذابة وصفاتها والبدء بالسعي وراء تطوير المهارات والقدرات الشخصية المُختلفة لتحقيق ذلك، وأيضاً الشعور بالرضا عن النفس يجعل الشخص أكثر جاذبيةً
مقدمة منذ أن خلق الله الكون وكل شيء نراه فيه ابداعاً لا حدود له، وما أكّده علماء الجيولوجيا أنه في عصر من العصور كانت الكرة الأرضية مغمورة بالمياه بشكل كامل، وبفعل الزلازل والبراكين بدأت تظهر اليابسة، حتى تشكلت خريطة العالم، وبقيت الكثير من أجزاء اليابسة داخل المياه وهي ما تم تسميتها جُزر، فالجزيرة هي يابسة محاطة بالمياه من جميع الجهات وإبداع الخالق يظهر في كون الجزر مختلفة في الشكل والحجم، وتمتع الجزر بالجمال الساحر والخلاب، ويوجد آلاف الجزر حول العالم، ولكن أكبرها جزيرة تسمّى (جرينلاند) وهي
مفهوم السلوك يصِفُ المعنى اللغويّ لمصطلحِ السلوك عادات الأحياءِ وصفاتهم واتّجاهاتهم واستجاباتهم، ويتمحورُ المفهومُ بصورةٍ خاصَّةٍ حولَ أخلاق الإنسانِ وطبائعه ومسالكه التي يسلكها في مختلف المواقف، فالسُّلوكُ سيرة الإنسان وأخلاقه ومذهبه، أمَّا المعنى الاصطلاحي للسلوك فإنَّه يحملُ إشاراتٍ متنوعة حولَ استجابة الكائنات الحيَّة بصورةٍِ عامَّة والإنسان على وجه الخصوصِ للمؤثرات المختلفة، وما يصدر عنه من أفعالٍ وأنشطةٍ قابلةٍ للقياس والملاحظةِ المباشرة وغير المباشرة، سواءً كان ذلك النشاط حركيّاً أو
صلاة الضحى هي الصلاة التي تؤدى في وقت الضحى أي عند بداية النهار، وهي من النوافل التي اتفق الفقهاء على استحبابها والمحافظة عليها، اقتداءً بالنبي صلى الله عليه وسلم حيث كان يداوم عليها، ويحض أصحابه على المداومة عليها، وتسمى بصلاة الشروق و صلاة الأوابين . كيفية أداء صلاة الضحى اختلف أهل العلم في كيفية أداء صلاة الضحى إلى قولين بيانهما كالآتي: القول الأول، وهو قول الجمهور وذهبوا إلى أنها تؤدى بالسلام من كل ركعتين، فالنبي عليه الصلاة والسلام صلى الضحى يوم فتح مكة ثماني ركعات بالتسليم من كل ركعتين.
الرواني الرواني من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثير من أفراد العائلة، فهي تلبّي رغبة الشخص في تناول السكريات ذات الطعم المميز وخاصةً الأطفال الذين لا يرغبون بتناول جميع أنواع الحلويات، ومما يزيد من إقبال الأطفال عليها تزيينها بالطرق المختلفة حسب الرغبة. ننوه إلى أنّه يجب الحذر من تناول الكثير من الحلويات أو زيادة كمية السكر عند تحضيرها وذلك تجنّباً للإصابة بالسمنة، فالجسم يحتاج إلى كمياتٍ محددة من السكر يومياً لإمداده بالطاقة ولكن عند زيادة هذه الكميات يُخزّنها على شكل سعراتٍ حراريةٍ غير
الشعر في العصر الإسلامي يُعرف الأدب المنتشر خلال عصر صدر الإسلام أي الفترة بين حكم الرسول صلى الله علي وسلم وحتى فترة حكم بني أمية بأدب صدر الإسلام شاملاً شقيّه الشعر والنثر، وكان للشعر حينها بشكل خاص قدرة كاملة على التعبير عن فكر الأمة الإسلامية وتصوير العقيدة والحياة والطبيعة؛ فقد تمكن الشعر في صدر الإسلام من استيعابه وتعزيز أصالته، وإنقاذه من غياهب التقليد، ومن أكثر ما تميزت به بيوت الشعر الإسلامية الاستهلال بالتسبيح والدعاء والمناجاة والترحم على الشهداء. ضعف الشعر في العصر الإسلامي إنّ
حفظ المعلومات قديماً ظهرت الحاجة لحفظ المعلومات منذ القدم، فكل حضارة كانت تسعى إلى تخليد معتقداتها وأفكارها وحفظها على ما توفر لديها من أدوات ومواد، ومن الطرق القديمة التي ابتكرها الإنسان لحفظ المعلومات النقش على الحجر أو الطّين، ومما دلّ على هذه الوسيلة لحفظ المعلومات مجموعة الآثار التي وُجِدت في أماكن مختلفة من العالم والتي يُقدّر عمرها بثلاثة آلاف وستمئة سنة قبل الميلاد، ولكنها ليست كتابة وإنما نقوش ورسومات تعني دلالات مختلفة، ومن أشهرها الكتابة المسمارية التي وُجِدت في منطقة الهلال الخصيب