هريسة الحلبة بزيت الزيتون مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل المكوّنات كوبان من السميد الخشن. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلث كوب حلبة (حبوب). كوب ماء لسلق الحلبة. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقة كبيرة ونصف من السمسم، المحمص. القطر: كوبان من السكر. كوب وربع من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير غسل حبات الحلبة، ونقعها في ماء بارد ليوم كامل أو أكثر مع تغيير الماء خمسة مرات، ثم
عصيدة التمر بالجوز والحلبة المكونات كوب من الدقيق الأسمر. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الهيل الناعم. ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خمسمئة غرام من تمر الخلاص. ثلاثة أكواب من الماء. نصف كوب من السمن. كوب من الجوز الصحيح. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. طريقة التحضير إزالة نوى التمر. وضع التمر في إبريق الخلاط مع كوبين من الماء تقريباً، والتشغيل لحين الحصول على
بلح الشام بلح الشام هو أحد أنواع الحلويات السورية المشهورة، شكلها يشبه البلح، ومذاقها طيب، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، وتختلف طرق إعداد بلح الشام تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيره، وانتشر بلح الشام في العراق، ومصر، وتركيا. بلح الشام على الطريقة المصرية المكوّنات: أربعمئة غرام من الدقيق. ست بيضات. اصفار بيضتين. ملعقتان صغيرتان من السكر. مئتا غرام من الزيت. خمسمئة مللي من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير: ضعي
الهريسة السورية الهريسة طبق حلوى مشهور في بلاد الشام ومصر، يعتمد في تحضيرها على السميد الخشن ويشوى في الفرن ويشرب يالقطر، وهي من الأطباق المحببة في المواسم والمناسبات مثل شهر رمضان المبارك أو في العزائم والولائم العائلية، وهي مفيدة ومغذية وتزين بالمكسرات كالجوز أو البقان أو الفستق الحلبي أو حبات اللوز المقطع لأنصاف، كما أن وصفاتها تتعدد فنجد منها الهريسة المحشوة بالقشطة وأخرى بالتمر، حسب تقاليد كل بلد، كما يمكن أكلها باردة أو ساخنة، ويمكن خلط السميد يجوز الهند المبشور. طريقة عمل الهريسة
النمورة تعتبر النمورة من الحلويات الشرقية التي تُعد بشكلٍ كبير في مختلف دول العالم العربي، وخاصة في بلاد الشام، ومصر، والعراق، وتُعرف في بعض الدول باسم البسبوسة، أو الهريسة، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها، فمنها ما يُعد بجوز الهند، أو المكسرات، أو القشطة، وتُقدم في المناسبات المختلفة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طرق عمل النمورة على الطريقة الفلسطينية. النمورة على الطريقة الفلسطينية المكوّنات مكوّنات النمورة: ثلاثة أكواب من السميد. ثلاثة أرباع كوب من السكر الناعم. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة. ملعقة
النمورة النمورة من الحلويات التي تقدّم في المناسبات المختلفة، وتسمى ايضاً بالهريسة، وهي من الحلويات المشهورة في بلاد الشام، وتختلف في إعدادها بالمكونات المستخدمة لتحضيرها، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة إعدادها. طريقة عمل النمورة المكونات 4/3 كوب من الحليب السائل. كوب ونصف من السميد. 4/3 كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. ملعققة كبيرة من الطحينية لدهن الصينية. مكونات القطر: 4/3 كوب من الماء. نصف كوب من ماء الزهر. كوب ونصف من السكر. نصف ملعقة كبيرة من السمن. ملعقتان صغيرتان من
أفضل طريقة لعمل شيرة الحلويات مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق المكونات كوب من الماء. كوب من السكر، أو السكر البني أو العسل . طريقة التحضير وضع السكر والماء في غلاية على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، وتركه حتى يغلي ويذوب السكر جيداً. ترك القطر جانباً حتى يبرد، ثم حفظه في الثلاجة لمدة أقصاها أربعة أسابيع. طريقة عمل قطر البان كيك مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لــ ربع كوب المكونات نصف كوب من كلٍ من: السكر المحبب. سكر بني. ماء. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا . رشة من الملح. طريقة التحضير وضع جميع
أفضل طريقة لعمل القطر للحلويات مدة التحضير دقيقة مدة الطهي عشر دقائق المكونات كوب من كلٍ من: السكر الأبيض. الماء. طريقة التحضير وضع كلٍ من: السكر والماء معاً في وعاء، وتركها على النار حتى تغلي جيداً ويعقد المزيج. وضع المزيج جانباً حتى يبرد. لقمة القاضي مع القطر مدة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ ستة أشخاص المكونات مكونات لقمة القاضي: كوبان من كلٍ من: الماء الدافئ. الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. مكونات
طريقة عمل الشّيرة مدّة التّحضير خمس دقائق مدّة الطّهي عشر دقائق تكفي ل عشرة أشخاص المكوّنات كوبان من السّكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون . طريقة التّحضير وضع المكوّنات في قدر على النّار وغليهم لمدّة ثماني دقائق. ترك الخليط يبرد وتقديمه. قطر بالسّكر البنّي مدّة التّحضير خمس دقائق مدّة الطّهي عشر دقائق الكمّية كوبان المكوّنات كوبان من السّكر البنّي. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلاّ أو نكهة القيقب. كوب ونصف من الماء. طريقة التّحضير وضع السّكر البنّي والماء في مقلاه متوسّطة الحجم وتركه
اللقيمات المقرمشة تعد اللقيمات المقرمشة من الوجبات الخفيفة التي يتناولها العديد من الناس على الفطور مع الشاي، أو كوجبةٍ خفيفةٍ ومسلية ما بين الوجبات، وتحتوي على العديد من المكوّنات التي تضيف لها طعماً مميزاً، وتتميز اللقيمات المقرمشة بسهولة وسرعة تحضيرها، وتعدد طرقها، وغي هذا المقال سنذكر طريقتين لتحضيرها. أسهل طريقة لعمل لقيمات مقرمشة المكوّنات كوبان من الدقيق الأبيض. ثلث كوب من دقيق الذرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رشة من ملح الطعام. كوب وربع من الماء