أحدث المشاركات المضافة
كيفية سلق البطاطس

كيفية سلق البطاطس

البطاطا المهروسة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ خمسة أشخاص درجة الصعوبة سهلة المكوّنات أربع حبات كبيرة من البطاطا المُقشّرة والمُقطّعة إلى أرباع. فلفل أسود وملح. ملعقة كبيرة من الزبدة غير المُملّحة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. نصف كوب من جبنة الشيدر . طريقة التحضير إضافة مكعّبات البطاطا في قدر عميق، وتغطيتها بالماء. غلي الماء مع البطاطا على نار متوسطة الحرارة مع إضافة القليل من الملح. طهي البطاطا لمدّة ربع ساعة. إخراج البطاطا وتصفيتها من الماء. تسخين الزبدة
طريقة عمل طعام الأطفال أقل من سنة

طريقة عمل طعام الأطفال أقل من سنة

الغذاء يحتاج الطفل في مراحل عمره المختلفة إلى تناول الغذاء المناسب لمساعدته على النمو وزيادة مناعته، ولكن في كل مرحلة يتم إدخال صنف من الطعام؛ لأنّ جسم الطفل ما يزال في طور النمو ولا يمكن إطعامه ما يأكل منه الكبار مرةً واحدة. طعام الطفل الأقل من سنة الأطعمة التى تناسب أطفال أقل من سنه: منذ الولادة إلى ستة أشهر: في هذه الفترة ينصح الأطباء بإطعام الطفل الرّضاعة الطبيعية أو الصناعيّة فقط؛ فأجهزة الطفل في هذه المرحلة غير مكتملة وخاصةً الجهاز الهضمي فهو لا يستطيع هضم الطعام الصلب، كما أنّ الطفل لم
ما هو الضغط الإسموزي

ما هو الضغط الإسموزي

الضغط الإسموزي يعتبر الضغط الإسموزي أحد العوامل الفيزيائية التي تؤثر في الكائنات الدقيقة، بحيث يؤثر في مدى استفادة هذه الكائنات من الرطوبة، وسرعة واتجاه الماء بين الوسط الخارجي والخلية، كما يعتبر الماء المذيب الرئيسي في الخلية، والوسط الذي تتم فيه جميع التفاعلات الحيويّة والكيميائيّة، ويشكل الماء حوالي 70% إلى 90% من وزن الخلية، وبناءً على ذلك تم تعريف الضغط الإسموزيّ بأنّه انتقال جزيئات الماء من المحلول الأعلى تركيزاً إلى المحلول الأقل تركيزاً ليحدث الاتزان، وبمعنىً آخر هو القوة الناتجة أو
خصائص المنهج المحوري في عملية التعليم

خصائص المنهج المحوري في عملية التعليم

خصائص المنهج المحوري في عملية التعليم  يوجد العديد من السمات والخصائص التي تميز المنهج المحوري في العملية التعليمية التعلّمية، ويمكن ذكر بعض هذه الخصائص على النحو التالي: يقوم المنهج المحوري بشكل رئيسي على المحاولة والتجربة، ويعتبرها الأساس الذي يتم من خلاله تطوير وتعديل وتجويد سلوكيات المتعلمين. يراعي المنهج المحوري المشاكل الحياتية التي تعترض المتعلمين خلال العملية التعليمية. يتشعب المنهج المحوري في مصادر الحصول على المعلومات بأكثر من وسيلة. يهتم المنهج المحوري في الخبرات السابقة لدى
اختراع الهاتف النقال

اختراع الهاتف النقال

اختراع الهاتف جاء نجاح جراهام بيل في اختراع الهاتف كنتيجة مباشرة لمحاولاته في تحسين التلغراف، والذي كان وسيلة الاتصال الثابتة منذ 30 سنة تقريباً، حيث اقتصر على إرسال واستقبال رسالة واحدة في كل مرة، كما ساهمت خبرة جراهام بيل الواسعة في طبيعة الأصوات والموسيقى من التنبؤ بوسيلةٍ لنقل الرسائل المتعددة عبر السلك نفسه في نفس اللحظة، والتي سميّت بالتلغراف التوافقي (بالإنجليزية: harmonic telegraph). استند مبدأ التلغراف التوافقي على إمكانية إرسال العديد من الملاحظات خلال السلك نفسه، وفي اللحظة ذاتها
من اخترع الهاتف النقال

من اخترع الهاتف النقال

أول من اخترع الهاتف المحمول أول من اخترع الهاتف المحمول هو الدكتور مارتن كوبر المدير العام السابق لقسم الأنظمة في شركة موتورولا، وهو أول شخص اخترع هاتفاً يُمكن حمله لأيّ مكان وإجراء المكالمات الهاتفية منه، وقد أجرى مارتن أول مكالمة هاتفية من الهاتف الذي اخترعه سنة 1973م، وكانت لمنافسه جويل إنجل الذي كان رئيساً لقسم الأبحاث في Bell Labs، وكان وزن النموذج الأول من الهاتف حوالي 794 غراماً، ولكن قبل ذلك ظهرت فكرة الاتصالات الخلوية سنة 1947م في سيارات الشرطة، ولكن شركة موتورولا هي الشركة التي دمجت
طريقة طبخ المخ

طريقة طبخ المخ

طريقة طبخ المخّ كثير من الناس ترغب في تناول المخ بل وتعتبره من أكلاتها المفضلة، ويعدّ المخّ من الأكلات الشعبيّة والتي تخصّصت لها بعض المطاعم التي في تقديم هذا النوع من الأطعمة، ويمكن أن يكو نمأخوذاً من العجل أو الخروف أو أي مواشي نأكل لحومها، وتجدر الإشارة إلى أنّه عند شراء المخ يجب علينا التأكد من أنّه كان محفوظاً في مكان بارد لأنّه يفسد بسرعة، أمّا بالنسبة لطريقة حفظه، فتتمّ عن طريق وضع المخّ في كيس بلاستيكيّ مغلق جيّداً وحفظه بالفريزر لمدّة لا تتجاوز الشهرين، طريقة تحضير المخّ سهلة وسريعة،
طريقة عمل لحم النعام

طريقة عمل لحم النعام

لحم النعام بدأ الاهتمام بطبخ لحم النعام في جنوب أفريقيا بسبب ارتفاع أعدادها في تلك المناطق، ولكن في البداية كان الاهتمام بالنعام منصّباً على ريشها لارتفاع سعره ثم تم التوجّه إلى استثمار جلدها فهو يشبه إلى حدٍ ما جلد التمساح القوي، ثم بدأت الأنظار تتجه إلى لحومها، فلحم النعام يُعّد الأفضل من بين أنواع اللحوم وذلك لأنه خفيف ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت لينضج ففي الغالب يحتاج ما بين ثماني دقائق إلى عشر دقائق، وهوغنيّ بالعناصر الغذائيّة المهمة، كما أنه صحيّ؛ لأنه قليل الدهون الضارة، ونسبة
شاي البرسيم الأحمر

شاي البرسيم الأحمر

فوائد عصير أو شاي البرسيم الأحمر يمتاز عصير البرسيم الأحمر بارتفاع محتواه من مركبات الإيزوفلافون (بالإنجليزية: Isoflavones)، وعلى الرغم من أنّ مُعظم الدراسات تستخدم مُستخلصات الإيزوفلافون الموجودة في هذه النبتة، إلّا أنّ البعض يعتقد بضرورة استخدام زهرة البرسيم كاملةً للحصول على جميع فوائِدها، ويُمكن تحضير شاي البرسيم الأحمر من خلال نقع ملعقةٍ إلى 3 ملاعق صغيرة من أزهار البرسيم المجفّفة مدّة ربع ساعة في كوب من الماء الدافئ، ولكن يُفضّل عدم شرب أكثر من 3 أكواب من شاي البرسيم في اليوم الواحد.
معوقات تعليم مهارات التفكير

معوقات تعليم مهارات التفكير

التفكير التفكير هو نشاط طبيعيّ لا يستغني عنه الإنسان في حياته اليوميّة، وهو خليط من عمليات نفسية وعصبية وكيميائية متداخلة مع بعضها البعض لا يمكن لمسها أو رؤيتها، وينتج عنها اكتشاف ما، يتمّ من خلاله الوصول إلى هدف اتخاذ قرار ما أو حلّ مشكلة ما أو التخطيط لأمر، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن أهمية تعليم مهارات التفكير وأسبابه ومعوقاته. أهمية تعليم مهارات التفكير لتعليم مهارات التفكير العديد من الجوانب الإيجابية للطلاب والمعلمين، ومن إيجابياتها للطلاب: يجعل المواقف الصفيّة أكثر حيوية، ويزيد من
تقرير عن المقصف المدرسي

تقرير عن المقصف المدرسي

المَقصَف المدرسيّ يقضي الطلاب مُعظم أوقاتهم في المدرسة، لذلك فإنّهم يحتاجون إلى الغذاء الصحيّ والجيد؛ ليساعد أجسامهم على تحمّل ساعاتِ الدوام وزيادة القدرة لديهم على التركيز في الحصص المدرسيّة، وهذا ما توفرّه المدرسة من خِلال المَقصَف المدرسيّ، فهو المكان الذي يشتري منه الطلاب ما يحتاجون إليه من أغذيةٍ وحاجاتٍ تخّص الدراسة. مراقبته يجب أن يخضع المَقصَف المدرسيّ إلى الرقابةِ والمتابعة للتأكّد من اتّباع القائمين عليه بكافة الإجراءات التي تضمن سلامة الطلاب وكل من يشتري منه، فأصبحنا نسمع مؤخّراً عن
أدعية تيسير وتسهيل الزواج

أدعية تيسير وتسهيل الزواج

الزواج في الإسلام شرع الله تعالى الزواج، وحثّ عباده المسلمين عليه؛ فقال سبحانه وتعالى: (وَمِنْ آيَاتِهِ أَنْ خَلَقَ لَكُم مِّنْ أَنفُسِكُمْ أَزْوَاجًا لِّتَسْكُنُوا إِلَيْهَا وَجَعَلَ بَيْنَكُم مَّوَدَّةً وَرَحْمَةً إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ)، فالزواج في الشرع له غاياتٌ ومقاصد عديدةٌ منها: تحقيق السكن والمودّة لكلا الزوجين، وإشباع الغريزة وتفريغ الشهوة بصورةٍ مشروعةٍ، ولحفظ النوع الإنساني بالتناسل والتكاثر. أدعية لتيسير الزواج لم تورد النصوص الشرعيّة من القرآن الكريم
ما معنى الدولة

ما معنى الدولة

الدولة الدولة هي عدد من البشر يمارسون كافّة نشاطاتهم على رقعةٍ جغرافيّة محددة، ويخضع هؤلاء لنظام سياسي تمّ الاتفاق عليه فيما بينهم، بحيث يتولّى هذا النظام شؤون الدولة، بحيث تشرف الدولة على أنشطةٍ اقتصاديّة وسياسيّة واجتماعيّة، والتي تهدف جميعها إلى تقدّم تلك الدولة وازدهارها، وتحسين المستوى المعيشي والحياتي للأفراد فيها. يقسم العالم إلى عددٍ كبير من الدول، تختلف جميعها في أنظمتها السياسيّة وأشكالها. في تعريف الدولة، جاء في لسان العرب: "الدّولة والدُّولة: العُقبة في المال والحرب"، أي إنّ الغلبة
أعراض سرطان الاثني عشر

أعراض سرطان الاثني عشر

أعراض سرطان الإثني عشر يُعدّ سرطان الإثني عشر من أنواع السرطان نادرة الحدوث، لكنه غالباً ما يصيب كبار السن خاصة من هم فوق الستين عاماً، ونذكر من أهم أعراضه ما يأتي: ألم في البطن. ظهور كتل أونتواءات في البطن. الإسهال. الغثيان والتقيؤ . اليرقان ( بالإنجليزية: Jaundice). فقر دم ( بالإنجليزية: Anemia). الشعور بالضعف والتعب. فقدان غير مبرر في الوزن. وجود دم في البراز. الارتجاع الحمضي ( بالإنجليزية: Acid Reflux). الإمساك. عوامل خطر الإصابة بسرطان الإثني عشر هنالك العديد من العوامل التي من الممكن أن
فوائد وأضرار بدلة الساونا

فوائد وأضرار بدلة الساونا

بدلة الساونا بدلة الساونا عبارة عن تقنية جديدة يستخدمها الرياضيون والملاكمون بشكل كبير لتخفيف الوزن بسرعة وسهولة، وتخليص الجسم من الدهون المتراكمة في منطقة البطن، والأرداف دون بذل أي مجهود، وهي عبارة عن بدلة مصنوعة من النايلون، والمطاط، والفينيل، لمحاكاة فوائد حمام الساونا الحقيقي، حيث يقوم مبدأها على رفع درجة حرارة الجسم، والتعرق. فوائد بدلة الساونا تعزز قدرة الجسم على التخلص من الوزن الزائد. تعزز قدرة الجسم على إفراز العرق، وبالتالي تخلصه من الماء الزائد، والسموم، والشوائب، والدهون المتراكمة
أفضل نوع سمك للشوي

أفضل نوع سمك للشوي

الأسماك تصنف الأسماك تحت قائمة الكائنات البحرية، التي تتواجد على عدة أنواع تختلف في الحجم والشكل واللون وغيرها، حيث يتم اصطيادها على مدار العام، وتعتبر الأسماك من اللحوم التي يقبل عليها العديد من الأشخاص، وذلك بسبب طعمها اللذيذ، وفوائدها الكبيرة على الجسم، حيث إنها تحتوي على العديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات، بالإضافة إلى أنها قليلة الدهون، ومن الممكن تقديمها على عدة أشكال، فقد تكون مقليةً أو مشويةً أو حتى نيئةً، ولكننا سنقدم لكم في هذا المقال مجموعة من الأسماك المفضلة في الشوي. أفضل نوع
الفيتامينات وفوائدها

الفيتامينات وفوائدها

الفيتامينات تُعدّ الفيتامينات من العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في الطعام، وتمتلك وظائف مهمة في مختلف أجهزة الجسم، وتعتبر ضرورية للحفاظ على الصحة، ومن الجدير بالذكر أنّ لهذه الفيتامينات نوعان هما؛ الفيتامينات التي تذوب في الدهون التي يُخزن الفائض منها في الكبد؛ ولذلك لا توجد حاجة لتناولها كل يوم في نظام الحمية المتبع، أما النوع الآخر فهو الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، والتي لا تُخزن في الجسم ويطرح الفائض منها عن طريق البول، لذلك يجب تناول مصادر هذه الفيتامينات بشكل يومي، وتجدر
كيفية تنظيف البشرة في المنزل

كيفية تنظيف البشرة في المنزل

الليمون والزبادي يعتبر الليمون والزبادي من المنظفات الطبيعية المفيدة للبشرة الدّهنيّة، أو البشرة المُعرَّضة لظهور حب الشّباب، ويمكن أن يُستخدم هذا المزيج في علاج بقع تقدم العمر، والنّدوب، والتصبّغات النّاتجة من أشعة الشّمس؛ فهو يبيّض البشرة بشكل تدريجي. يعتبر الليمون مضاداً للعدوى، وهو يعمل على استعادة كولاجين البشرة المفقود، بينما الزبادي فإنّه يُوازن درجة حموضة البشرة، ويشار إلى أنّ الإنزيم القاتل للبكتيريا الموجود فيه يعمل على تنظيف البشرة، ويمكن استخدام مزيج الليمون والزبادي من خلال خلط
حل مشاكل البشرة الدهنية

حل مشاكل البشرة الدهنية

البشرة الدهنيّة تُعَدُّ البشرة الدُّهنية حالة تحدث نتيجة الإفراط في إنتاج الزهم من الغُدَد الدُّهنية التي تقع تحت سطح الجلد، علماً بأنّ الزهم مادّة دُهنيّة تُساعد على حماية وترطيب البشرة، والمحافظة على صحة ولمعان الشعر، إلّا أنّ الوراثة، أو التغيُّرات الهرمونيّة ، أو حتى الإجهاد، أمورٌ قد تُؤدّي إلى إنتاج كمية كبيرة من الزهم، وبالتالي التسبُّب في انسداد مَسامّ البشرة، وظهور حَبّ الشباب الذي يصعب التعامل معه، ومن الجدير بالذكر أنّ العلاجات المنزليّة تُساعد على تقليل الأعراض دون استخدام العقاقير
فوائد الزعتر البري المجفف

فوائد الزعتر البري المجفف

الزعتر البري يُعدّ الزعتر البري أو بمُسمىً آخر السعتر أحد النباتات الجبليّة المُنتشرة في جبال بُلدان البحر الأبيض المُتوسط، ويمتاز الزعتر برائحته الزكيّة وطعمهُ الحار بالإضافة إلى فوائده الكثيرة لصحة الإنسان، لذلِكَ يتم استخدامهُ إمّا طازجاً أو مُجفّفاً لإعداد أصناف مُختلفة من الطعام أو لشُربهِ كمشروبٍ ساخن في الأيّام الباردة أو عندَ المرض. فوائد الزعتر البري المجفف قد يُساعد على تخفيف الآلام، وذلك بسبب احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات. يحتوي الزعتر البري المجفف على خصائص مضادة للبكتيريا
كيف تعرف عمر الكناري

كيف تعرف عمر الكناري

طرق معرفة عمر الكناري يمكن تقدير عمر طائر الكناري من خلال تفحص الطائر ومراقبة سلوكه، كما يمكن عرضه على المختصين في مجال الطيور الذين يمكنهم معرفة العمر بسهولة. وفيما يأتي بعض الطرق التي يمكن من خلالها معرفة عمر طائر الكناري: من خلال المخالب يمكن تقدير عمر الكناري من خلال ملاحظة شكل وتطور مخالبه، حيث يتمتع طائر الكناري الصغير بالعمر والطائر البالغ بمخالب صحية، ورطبة، ولامعة، ومع التقدم بالعمر تبدأ الخطوط والتجاعيد وعلامات الجفاف بالظهور عليها، كما أن الحراشف القريبة من الريش تصبح أكثر سمكاً مع
كيف أزيد وزني في أسبوع

كيف أزيد وزني في أسبوع

تناول مقدار أكبر من السعرات الحرارية الحرص على تناول كميات أكبر من السعرات الحرارية من تلك التي اعتاد الجسم على الحصول عليها بشكل يومي، وذلك من خلال زيادة حجم الوجبة، أو من خلال إضافة أنواع الأطعمة العالية السعرات للوجبة العادية، مثل مزج المكسرات مع حبوب الفطور الصباحية، أو من خلال إضافة الأفوكادو إلى صحن السلطة، وتتبيل المعكرونة بزيت الزيتون، وإبدال الخضروات الورقية بالخضروات العادية كطبق جانبي. الحصول على حاجة الجسم اليومية من البروتين تعتبر البروتينات عنصر أساسي ومهم لبناء العضلات، وللتمكن
تفسير خسوف القمر في المنام

تفسير خسوف القمر في المنام

تفسير رؤيا القمر في المنام في المنسوب لابن سيرين إنّ دلالات الأحلام والرؤى ظنية اجتهادية لا يُمكن القطع بها، لأنّها مبينة على الظنّ والاجتهاد، وقد تُصيب وقد تُخطئ، وإن صدقت الرؤيا فيبقى أمر تحققها في علم الغيب الذي يختص به الله -تعالى-، وفيما يأتي ذكر أهمّ الدلالات المحتملة للقمر وخسوفه التي جاءت في كتاب تفسير الأحلام المنسوب لابن سيرين: تفسير رؤية خسوف القمر في المنام جاء في التفسير المنسوب لابن سيرين أنّ رؤية خسوف القمر أو إظلامه أو سقوطه قد يدلّ على ما يأتي: رؤية خسوف القمر أو إظلامه في
طريقة عمل المدردرة

طريقة عمل المدردرة

المدردرة تعد المدردة اللبنانية من الطبخات القديمة، والمشهورة في بلاد الشام، ومكوناتها الأساسية هي، العدس والأرز، أو البرغل ، وهي أكلة سهلة وسريعة التحضير، ومكوناتها متوفرة في كل بيت، يمكن تقديمها إلى جانب اللبن أو السلطة، وسنقدم لكم طريقة إعدادها. طريقة عمل المدردرة المكونات 4 أكواب من العدس البني. كوبان من الأرز الأمريكي. 3 لترات من الماء. 10 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البهارات. 14 رأسًا متوسط الحجم من البصل 120 غ الحبة. طريقة