لقيمات مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاص المكونات كوب من الطحين الكامل. نصف كوب من الزبادي . كوب من الطحين. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من خميرة الجافة. بيضة. نصف كوب من الماء. مكونات الشربات: القليل من كلٍ من: القرفة والزعفران كوب من الماء. كوبان من السكر. رشة من الهيل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير تحضير الشربات بحيث وضع كل مكوناته في قدر وتركها على نار هادئة حتى الغليان برفق لمدة ساعة حتى تماسك الشربات. تحضير عجينة اللقيمات أثناء ذلك بحيث خلط كل
لقيمات خفيفة مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 3 دقائق تكفي لِ 5 أشخاص المكونات خمسة وثلاثون غراماً من السكر. القليل من كلٍ من: السكر الناعم والقرفة للرش. مئة وثمانون غراماً طحين متعدد الاستعمالات. سبعة غرامات من البيكنج بودر. مئتا غرام من اللبن الزبادي كامل الدسم. سبعة غرامات من الملح. خمسة وثلاثون غراماً من كريمة الخفق. القليل من زيت ذرة للقلي. بيضة صغيرة. طريقة التحضير خفق الطحين، البيكنج باودر، السكر والملح معاً داخل وعاء. خلط الكريمة، اللبن الزبادي، الماء والبيضة في وعاء آخر. إضافة كل
لقيمات بالحليب مدة التحضير إحدى عشرة دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمَّانية أشخاص المكوّنات كوبان من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من كلٍ من: السكر. الخميرة خشنة الحبيبات. الفانيلا السائلة. نصف كوب من الحليب البودرة. ثلاثة أكواب من الطحين. للقلي زيت الذرة. للتقديم القطر. طريقة التحضير وضع نصف كوب من الماء في وعاء عميق وإضافة السكر والخميرة، وتقليب المكونات باستخدام شوكة، وترك الخليط في مكان دافئ لمدة عشر دقائق إلى أن يتم تكوين فقاعات داخله وعلى سطحه وتتصاعد رائحة الخميرة.
لقيمات بالصنوبر مدّة الطهي 15 دقائق تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات كوبان وربع من الطحين. ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من السكر . ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. رشّة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المطحون. كوب وثلاثة أرباع من الماء الدافئ. زيت ذرة -للقلي-. مكوّنات للتقديم: الشيرة . الصنوبر المجروش. طريقة التحضير وضع الطحين مع كلٍ من: النشا، والخميرة، والسكر، والملح، والصنوبر في وعاء الخلاط وتثبيت مضرب التقليب. تشغيل الخلاط لتختلط المواد مع بعضها ثمّ إضافة الماء، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة
العوامة أو لقمة القاضي مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من النشا . كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من كلٍ من: السكر. الفانيلا السائلة. الخميرة الفورية الناعمة. القطر: نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. كوب من الماء. للقلي: زيت الذرة. طريقة التحضير وضع كلٍ من: السكر، الفانيلا، الماء، الطحين ، الملح، النشا والخميرة في الخلاط وتشغيله على سرعة هادئة إلى أن يتم تكوين
اللقيمات مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 100 دقيقة تكفي لـِ شخصين طريقة الطَّهي قلي المكوّنات كوبان من الماء الدافئ. ثلاثة أكواب وربع من الطَّحين . نصف كوب من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة المجفّف. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. فستق حلبي ناعم. زيت ذرة للقلي. مكوّنات القطر: كوب من الماء. أربعة أكواب من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطَّازج. طريقة التَّحضير تحضير القطر: وضع الماء، عصير الليمون والسكر في وعاءٍ على نارٍ متوسطة
بسكويت ألوان مدّة التحضير 8 دقائق تكفي ل 8-10 أشخاص المكونات مكونات العجينة: كوبان من الدقيق. نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة كبيرة. عشر ملاعق كبيرة من الزبدة الليّنة. مكونات تغطية السكر: بياض بيضتين. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم البودرة. تشكيلة ألوان طعام. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير تحضير العجينة: نخل الدقيق والملح على ورقة زبدة، وتركه جانباً. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة؛
لقيمات بالقرفة مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص أربعة إلى خمسة أشخاص طريقة الطهي قلي المكوِّنات كوبان من الطحين. ربع كوب من النشا. ربع كوب من لبن الزبادي. كوب وربع من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة وربع من الخميرة الفورية. كوبان من الزيت النباتي للقلي. كوب من القطر أو الشيرة. طريقة التحضير وضع الدقيق، النشا، الملح، القرفة ، الهيل والخميرة، في وعاء الخلاط، وتقليبها بمضرب الخلاط لبضع ثوانٍ، ثم
طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة مدّة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة النشطة الجافة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. كوبان من الماء الدافئ. مكوّنات القطر: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون . كوبان من السكر. عود من القرفة . كوب من الماء. طريقة التحضير وضع الخميرة في وعاء لتخميرها وإضافة كوب من الماء الدافئ إليها وتقليبها حتى تختلط بالماء جيداً. إضافة لبن الزبادي إلى الخليط وتقليبه. إضافة الملح
جوز الهند يعدّ جوز الهند نوعاً من أنواع الفاكهة الاستوائيّة التي تنمو في المناطق الحارة جانب البحر، له فوائد عديدة؛ فهو يقوّي القلب لأنه يحافظ على مستوى الكولسترول والضغط في الدم، كما أنّه يقوّي المناعة ويمنع الإصابة بالأمراض، وباستخدامه يمكن تحضير المئات من الأطباق المتنوّعة التي غالباً ما تكون سهلة التحضير وشهيّة الطعم، وفي موضوعنا سنتناول طرق تحضير بعض هذه الأطباق. مربعات جوز الهند بالمربى مدّة التحضير 10دقائق مدّة الطهي 10-15 دقيقة الكميّة 8 أشخاص المستوى سهل المكوّنات كوب من الدقيق