أحدث المشاركات المضافة
كيفية عمل البليلة

كيفية عمل البليلة

كيفية عمل البليلة تعتبر البليلة من المقبّلات المصرية الشعبية التي اعتاد الناس على تناولها منذ الصغر، فتجد الباعة يتجولون بها في الأزقة والشوارع العامة، بالإضافة للعديد من المطاعم والمقاهي التي تقدّمها بشكلٍ خاص؛ فهي مميزة المذاق، ولمكوناتها العديد من الفوائد المهمّة للجسم، كونها تحضر من الحمص المسلوق، وبعض الإضافات الأخرى الشهية، وفي هذا المقال سنقدم لكم كيفية عمل البليلة بالطريقة الأصلية. المكونات ربع كيلو غرام من الحمص. الصلصة: فصّان من الثوم من المهروس. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. خمس
ابن خالويه

ابن خالويه

ابن خالويه ابن خالويه هو اللُغويّ، والنحويّ المسلم الحسين بن أحمد بن خالويه بن حمدان، يُكنَّى بأبي عبد الله، ويُلقَّب بابن خالويه، والهمذانيّ؛ نسبة إلى همذان التي وُلِد فيها، والبغداديّ؛ نسبة بغداد التي نشأ فيها، والحلبيّ؛ نسبة إلى حلب التي سكن، ولفظ أنفاسه الأخيرة فيها، وهو يُعتبَر من أشهر رجالات عَصره في تخصُّصه؛ فقد كان حافظاً للغة، وعالِماً بالعربيّة، ومُتقِناً للنحو، وعِلم القراءات. ويُرجِّح المُؤرِّخون أنّ ابن خالويه وُلِد، ونشأ في إحدى قُرى مدينة همذان الواقعة في بلاد فارس، وتجدر
حكم عن العمل

حكم عن العمل

من أروع ما قيل عن العمل : 1. يقول الله تعالى : " وَقُلِ اعْمَلُوا فَسَيَرَى اللَّهُ عَمَلَكُمْ وَرَسُولُهُ وَالْمُؤْمِنُونَ وَسَتُرَدُّونَ إِلَى عَالِمِ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ" 2. شكسبير : " العمل فصاحة." 3. سيغموند فرويد : " الحب والعمل عماد البشرية." 4. مصطفى صادق الرافعي: " عملك شخصك الحقيقي." 5. ثوماس فولر : " كل شيء يكون صعباً قبل أن يكون سهلاً" 6. شكسبير : " يمكننا عمل الكثير بالحق، لكن بالحب أكثر." 7. بيل بادج : " بعد أسبوعين من العمل على المشروع ستعرف إن كان سينجح أم لا". 8. روبرت
طريقة عمل الشريك

طريقة عمل الشريك

الشريك يعتبر طبق الشريك أو "الشويرك " من أطباق المعجنات، والتي تضاف للمائدة كطبق جانبي أو مقبلات، ويتم تحضيره بكثرة في مصر والجزائر وتختلف المكوّنات وطريقة التحضير من بلد إلى آخر، وسنتناول في هذا المقال طريقة تحضير الشريك بالطريقتين المصرية والجزائرية. الشريك المصري مدة التحضير: ساعتان مع التخمير مدة الطهي: 5 - 8 دقائق الكمية : 5-4 أشخاص. المستوى : سهل المكوّنات نصف كيلو من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف كوب من الزيت النباتي. بيضة واحدة. حليب سائل دافئ للعجن، حسب
حكمة عن الأمانة

حكمة عن الأمانة

حكمة عن الأمانة تعدّ الأمانة من أهمّ صفات نبيّنا وسيّدنا محمد عليه الصلاة والسلام الصادق الأمين، وهي تأدية الحقوق لأصحابها والحفاظ عليها، وهي من الأعمال الصالحة التي يجزى صاحبها عليها فينال الحسنات والأجر والثواب في الدنيا والآخر، وفيما يأتي بعض من الحكم عن الأمانة. من ضيع الأمانة ورضي بالخيانة فقد تبرأ من الديانة. فإن أنت حملت الأمانة فاصطبره.. عليها فقد حملت من أمرها ثقلًا ولا تقبلن فيما رضيت نميمةً.. وقل للذي يأتيك يحملها مهلًا. ثلاثة يؤدين إلى البر والفاجر: الأمانة، والعهد، وصلة الرحم. لا
أضرار الكركديه

أضرار الكركديه

انخفاض في مستويات سكر الدم قد يقلل الكركديه من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وبالتالي من الضروري إعادة تحديد جرعات الأدوية المستخدمة لمرضى السكري من قبل الطبيب. بالإضافة إلى أنّ الكركديه قد يُصعِّب عملية التحكم بمستويات السكر في الدم أثناء وبعد العملية الجراحية، لذ يُنصح بالتوقف عن شرب الكركديه أسبوعين على الأقل قبل الخضوع للعملية الجراحية. مشاكل لدى الحامل والمُرضع لا يُنصح باستخدام الكركديه كدواء خلال فترة الحمل، حيث أن له أعراض غير شائعة ولكنها تتضمن آلام أو اضرابات مؤقتة في
عدم القدرة على البلع

عدم القدرة على البلع

عدم القدرة على البلع عدم القدرة على البلع عبارة عن عَرَضٍ منتشر عند كلّ الفئات، ولكن تزدادُ نسبة الإصابة به عند كبار السن، وتوصفُ الحالة بأنّها صعوبة مرور الطعام والسوائل من الفم وصولاً إلى المعدة، فتكون عمليّة البلع مصحوبة بالألم، وتحتاجُ بعض الوقت والجهد، وقد يرجع السبب في ذلك إلى تناولِ الطعام بسرعة، أو عدم مضغه بالشكل الجيّد، ولكن مع تكرار التعرّض لهذه المشكلة، فلا بدّ من البحثِ عن الأسباب الرئيسيّة لها، وكيفيّة علاجها. أسباب عدم القدرة على البلع تعرّف الى أهم أسباب عدم القدرة على البلع من
الثقافة الجزائرية

الثقافة الجزائرية

الثقافة الجزائريّة تنقسم الثقافة الجزائريّة إلى حقلين كبيرين، أو فترتين، الفترة التقليديّةّ، والفترة الحديثة: الفترة التقليديّة فهي تلك التي تتمثّل بالثقافة الموروثة من الماضي، أو ما تسمّى التراث، وهذه الفترة تتكوّن من الأجزاء التالية: الدين: تشمل كل المعتقدات والعبادات. الموروث المكتوب: يشمل كافة المؤلفات الأدبيّة، والدينيّة، والرحلات التاريخيّة، والتاريخ المكتوب. الموروث الماديّ: يشمل العمران القديم، والزخارف التراثيّة، والأعمال اليدويّة، والمساجد، والقصور، والقلاع. الموروث الرمزيّ: وشمل
تمرين شفط البطن

تمرين شفط البطن

دهون البطن يعاني كثير من الناس من مشكلة زيادة الوزن، وتحدث المشكلة بسبب الوجبات السريعة، وقلّة الحركة، وطول ساعات العمل و الأكل بالليل، وهناك الكثير من الناس الذين يعانون من هذة المشكلة وتسبب إحراجاً لبعض الأفراد، وتتركّز في مناطقَ معينةٍ في الجسم مثل الأرداف والبطن ، ويظهر بالبطن خاصةً بسبب ضعف عضلات الجسم، وأنّه لا يحرق السعرات الحرارية ،إن منطقة البطن هي أكثر مناطق الجسم لتخزين الدهون، وتعاني السيدات من وجود كمياتٍ من الدهون غير المرغوب بها، وسنتعرّف في هذه المقالة على تمرين شفط البطن.
أسباب تأخر الزواج

أسباب تأخر الزواج

أسباب تأخّر الزواج هُنالك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تأخّر الزواج للرجال والنساء، وأبرزها ما يأتي: المرور بتجربةٍ سابقة لا تزال آثارها عالقةً في الشخص يحدث أن يمر المرء بعلاقةٍ أو بتجربة سابقة بائت بالفشل ولا تزال آثارها عالقةً داخله، الأمر الذي يُغيّر نظرته لحياته المُستقبليّة ورغبته في الزواج، ومن جهةٍ أخرى قد يميل بعض الأفراد لتجنّب العلاقات العاطفيّة والشركاء الجدد، ويظلّون تحت تأثير الصدمة مدّةً طويلة غير آبهين بتقدّم مراحل حياتهم وحاجتهم للزواج، أو يُصبحون خائفين من الإقدام عليه
ما هو الرعاف

ما هو الرعاف

ما هو الرعاف يُشير مصطلح الرعاف أو نزيف الأنف (بالإنجليزية: Nosebleed أو Epistaxis) إلى نزول الدم من الأنسجة التي تُبطّن الأنف، ومن الجدير ذكره أنّ الأنف يقع في منتصف الوجه، وهُناك عدد كبيرة من الأوعية الدموية التي تكون قريبة من بطانة الأنف بما يجعله عُرضةً للإصابات وبالتالي حدوث نزيف الأنف، ويُطلق مصطلح نزيف الأنف المُتكرر على حالات الرعاف التي تحدث أكثر من مرةٍ واحدة خلال الأسبوع الواحد، ويُعتبر نزيف الأنف حالة شائعة، إذ يُعاني العديد من الأشخاص من هذه الحالة بين الحين والآخر، وخاصّة الأطفال
دعاء جميل عن بر الوالدين

دعاء جميل عن بر الوالدين

بر الوالدين يعتبر بر الوالدين واحداً من الأمور التي فرضها الله علينا ويجب الالتزام بها، وإنّ برهما هو أقل ما يمكن أن نقدمه لهما نتيجة كل ما قدماه لنا من تعبٍ وتضحية. أجمل الأدعية للوالدين كتبناها لكم في هذا المقال تعرّفوا عليها. دعاء جميل عن بر الوالدين اللهمّ ارزقها عيشاً قارّاً، ورزقاً دارّاً، وعملاً بارّاً، اللهم ارزقها الجنّة وما يقربها إليها من قولٍ أوعمل، وباعد بينها وبين النّار وبين ما يقربها إليها من قول أو عمل. اللهم اجعلها من الذاكرين لك، الشاكرين لك، الطائعين لك، المنيبين لك، اللهمّ
فوائد مرجان زيت الزيتون للشعر

فوائد مرجان زيت الزيتون للشعر

مرجان زيت الزيتون مرجان زيت الزيتون هو مادّة داكنة اللون وكثيفة القوام، تتواجد في أسفل العلبة التي يحفظ فيها زيت الزيتون، وتتكوّن من شحم الزيتون والماء وطحين العظم، يستخدم مرجان زيت الزيتون في معالجة العديد من الأمراض والحالات؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مركبات البوليفينول ومضادات الأكسدة، التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم، وبالرغم من ذلك إلّا أنّ العديد من الأشخاص يتخلّصون منها. فوائد مرجان زيت الزيتون للشعر يغذّي فروة الرأس، ويرطّبها بشكل فعال ويحميها من الجفاف. يعالج المشاكل التي
قصائد غزل

قصائد غزل

أجمل قصائد الحب والغزل وفيما يأتي مجموعة من أجمل القصائد التي قيلت في الغزل: قصيدة برد نسيم الحجاز في السحر يقول الشاعر عنترة بن شداد: بَردُ نَسيمِ الحِجازِ في السَحَرِ إِذا أَتاني بِريحِهِ العَطِرِ أَلَذُّ عِندي مِمّا حَوَتهُ يَدي مِنَ اللَآلي وَالمالِ وَالبِدَرِ وَمُلكُ كِسرى لا أَشتَهيهِ إِذا ما غابَ وَجهُ الحَبيبِ عَن نَظَري سَقى الخِيامَ الَّتي نُصِبنَ عَلى شَرَبَّةِ الأُنسِ وابِلُ المَطَرِ مَنازِلٌ تَطلُعُ البُدورُ بِها بَرقَعاتٍ بِظُلمَةِ الشَعَرِ بيضٌ وَسُمرٌ تَحمي مَضارِبَها أَسادُ
تشخيص الامراض الوراثية عند الجنين أثناء الحمل

تشخيص الامراض الوراثية عند الجنين أثناء الحمل

تشخيص الامراض الوراثية عند الجنين يمكن عمل فحوصات خاصة أثناء الحمل (بالإنجليزية: Prenatal testing) للكشف عن ما إذا كان هنالك تغيرات غير طبيعية في جينات الجنين، حيث يتم عمل هذه الفحوصات إذا كان هناك شكوك بأنّ الطفل سيعاني من اضطراب وراثي أو كروموسومي، وبالرغم من أنّ مثل هذه الفحوصات تساعد على اتخاذ قرارات حاسمة تتعلق بالحمل، إلا أنّه لا يمكن تحديد جميع المشكلات الوراثية والعيوب الخلقية المحتملة، ويتم إجراء الاختبارات الجينية (بالإنجليزية: Genetic tests) عن طريق تحليل عينات صغيرة من الدم، أو من
كيف يصنع الحليب البودرة

كيف يصنع الحليب البودرة

كيف يصنع حليب البودرة؟ في هذه الأيام، يجفّف الحليب في المصانع، أي تقلل نسبة الماء فيه باتباع إحدى لطرق الآتية: تقنية التجفيف بالرذاذ تعد طريقة تجفيف الحليب بالرذاذ أو الرش (بالإنجليزية: Spray Drying) الطريقة الأكثر انتشاراً لصنع حليب البودرة، حيث تعد عمليةً سريعةً تتم من خلال الخطوات الآتية: بسترة الحليب لقتل أي بكتيريا فيه. تقليل حجم الحليب إلى حوالي 50% من كتلته الأصلية عن طريق تبخيره، وفصل البخار عن المسحوق المركز، ثم تكثيف البخار لسائل. يُرش الحليب السائل بواسطة آلات خاصة في حجرة التجفيف،
أقوال وحكم عن السلام

أقوال وحكم عن السلام

حكم وأقوال عن السلام السلام هو الأم المرضعة لكل بلد. عندما تجد السلام داخل نفسك، تصبح شخصاً من النوع الذي يمكن أن يعيش في سلام مع الآخرين. السلامُ الدائمُ ليس إنجازاً واحداً، ولكنه بيئةٌ والتزامٌ. عندما تتغلب قوة الحب على حب القوة سيشهد العالم السلام. إذا أردت السلام فاستعد للحرب. المحافظة على السلام أصعب من صنعه. لم يكن هناك أبداً حربٌ جيدةٌ أو سلامٌ سيئ. كيف يتسنى للحب والسلام أن يعيشا بين الفقر ونبابيت الفتوات. إن السلام كالحرب، معركةٌ لها جيوشٌ، وحشودٌ، وخططٌ، وأهدافٌ، والثقةُ بالنفسِ
خواطر الشيخ الشعراوي

خواطر الشيخ الشعراوي

خواطر الشيخ الشعراوي إليكم مجموعة من الخواطر للشيخ الشعراوي : إنّ الذين يحاولون أن يقصروا الإسلام على الشعائر المعروفة والأركان الخمسة يريدون أن يعزلوا الإسلام عن حركة الحياة لصالحهم. إذا أهمك أمر غيرك فاعلم بأنّك ذو طبع أصيل. لا تقلق من تدابير البشر فأقصى ما يستطيعون فعله معك هو تنفيذ إرادة الله. النعمة لا يمكن أن تستمر مع الكفر بها. لا تستخدم فمك إلّا بشيئين فقط: الصمت والابتسامة، الابتسامة لحل المشكلات والصمت لتجاوزها. إذا أخذ الله منك ما لم تتوقع ضياعه فسوف يعطيك ما لم تتوقع تملكه. الظالم
الفرق بين الكيمياء الحيوية والكيمياء السريرية

الفرق بين الكيمياء الحيوية والكيمياء السريرية

الفرق بين الكيمياء الحيوية والكيمياء السريرية يُشار إلى أنّ الكيمياء الحيوية (بالإنجليزية: Biochemistry) هي أحد فروع العلوم الذي يستكشف العمليات الكيميائية داخل الكائنات الحية باستخدام التقنيات الكيميائية، أما الكيمياء السريرية (بالإنجليزية:Clinical Chemistry) هي التحليل الكيميائي الحيوي لسوائل الجسم لدعم تشخيص وعلاج المرض، حيث يستخدم الاختبار التفاعلات الكيميائية لتحديد مستويات المركبات الكيميائية في سوائل الجسم. تعريف الكيمياء الحيوية والكيمياء السريرية يُشار إلى أنّ الكيمياء الحيوية هي
ما هي بريطانيا

ما هي بريطانيا

دولة بريطانيا بريطانيا أو المملكة المتّحدة هي دولة جزريّة تقع قبالة الساحل الشمال الشرقيّ من قارة أوروبا، حيث تتكون المملكة المتّحدة من جزيرة بريطانيا العظمى كاملة، وهي تحتوي على إنجلترا، وويلز، واسكتلندا، والجزء الشماليّ من جزيرة أيرلندا، ويستخدم اسم بريطانيا أحياناً للإشارة إلى المملكة المتحدة ككل، أما عاصمتها فهي لندن ، التي تعدّ مركزاً تجاريّاً، واقتصاديّاً وثقافيّاَ في العالم، ومن المدن الرئيسيّة في بريطانيا برمنغهام وليفربول ومانشستر في دولة إنجلترا، وبلفاست ولندنديري اللتان تقعان في
فوائد عصير الجزر للبشرة

فوائد عصير الجزر للبشرة

عصير الجزر يغفل الكثير من الشخاص عن فوائد عصير الجزر، وفي المقال سنتطرّق إلى أهمّ فوائد عصير الجزر، التي ستجعلك بعد قراءة المقال تضيفه إلى قائمة مشروباتك المفضّلة، بل وبشكلٍ يومي أيضًا. فوائد عصير الجزر للبشرة للجزر وعصيره فوائد صحية للبشرة، سنذكر منها الآتي: التقليل من التهابات الجلد: إضافة عصير الجزر إلى النظام الغذائي يساعد في التحسين من مشاكل البشرة مثل: الطفح الجلدي أو الصدفية كما أنّه يحسن من مظهر البشرة، لاحتوائه على فيتامين ج، كما أنّ عصير الجزر يساعد في الشفاء السريع من الجروح
مهام مهندس الموقع الاستشاري

مهام مهندس الموقع الاستشاري

مهام مهندس الموقع الاستشاري يتمثل دور مهندس الموقع الاستشاري بتقديم خدمة احترافية للعميل ضمن 5 مهام رئيسية تتمثل بالتحقق وتقديم التقارير ، وإعداد التصاميم التفصيلية والعقود، وترتيب العقود وقبول الأعمال وتشغيل الأنظمة، والعديد من الخدمات الأخرى خلال المشروع . تتضمن مهام المهندس الاستشاري مجموعة من أعمال التخطيط والتصميم والإشراف على الأعمال بالتنسيق مع العملاء لأغراض إكمال المشاريع المختلفة بشكل آمن ووفق الوقت والكلفة المناسبين ومن هذه المهام. الإشراف على الأعمال يعتبر الدور الأهم والرئيسي
كيف أكون رومانسية

كيف أكون رومانسية

طُرق تجعل المرأة رومانسية هُنالك العديد من الطرق التي يُمكن للمرأة اتباعها لإضفاء الرومانسيّة على علاقتها بشريك حياتها، ومنها الطرق الآتية: الاهتمام والمعاملة اللطيفة يُعتبر الاهتمام مؤشراً واضحاً ودليلاً على الحب، ويُمكن إضفاء الرومانسيّة لهذا الاهتمام بحيث تنعكس على تصرّفات المرأة وتُصبح أكثر لُطفاً وجاذبيّة لشريكها، ومن الأمثلة على الاهتمام الرومانسيّ الرقيق من المرأة لشريكها ما يأتي: جعل الشريك أحد أولويات المرأة والاهتمام به بشكلٍ مُكثّف في مُختلف الأوقات، مثلاً كإحضار كوب من القهوة له،
كيف أقوي مناعتي ضد الأمراض

كيف أقوي مناعتي ضد الأمراض

نصائح عامة لتقوية المناعة يوجد عدد من النصائح التي يمكن اتّباعها للمساعدة على تقوية الجهاز المناعيّ ضد الأمراض، نذكر منها ما يأتي: النوم لفترة كافية والسيطرة على التوتر يمكن أن يؤدي الحرمان من النوم، والتوتّر الزائد إلى زيادة تركيز هرمون الكورتيزول (Cortisol) في الجسم، والذي بدوره يساهم في تثبيط عمل الجهاز المناعيّ، خاصة في حال استمرار ارتفاع نسبة الهرمون في الجسم لفترات طويلة. تجنّب التدخين إذ إنّ التدخين يضعف جهاز المناعة، ويزيد من خطر التعرّض لالتهاب الشعب الهوائيّة، والالتهاب الرئويّ لدى