يعد مسحوق بيكربونات الصوديوم من المواد الشائعة التي يتم استخدامها في الطبخ، حيث يستعمل لأغراض عديدة كالخَبز، وتسهيل الطهي، وفي هذا المقال نعرض أبرز استعمالات بيكربونات الصوديوم في الطبخ. ما هي بيكربونات الصوديوم؟ بيكربونات الصوديوم هو مركب كيميائي، ينتج من تفاعل أيون الصوديوم موجب الشحنة، مع مجموعة البيكربونات سالبة الشحنة، وينتج من تفاعلهما مسحوق ملحي بلوري أبيض اللون، ويتحلل مركب بيكربونات الصوديوم في الماء، لذلك يجب حفظ بيكربونات الصوديوم في وعاء مغلق بإحكام، ويتوفر مسحوق بيكربونات الصوديوم

مؤلف رواية أنتيخيريستوس يعدُّ الكاتب أحمد خالد مصطفى مؤلف رواية أنتيخيريستوس، وهو كاتب مصري ولد في المدينة المنورة في 22 من شهر يناير في عام 1984م، ونشأ في المملكة العربية السعودية حيث كان يقيم والداه، ولكنَّه عاد إلى مصر من أجل الدراسة، ودخل في كلية الصيدلة في جامعة القاهرة، بعد التخرج من كلية الصيدلة توجَّه أحمد خالد مصطفى إلى الكتابة والتأليف مباشرةً. كانت رواية "مطعم اللحوم البشرية" أوَّل أعماله الروائية والقصصية، وقد اشتهرت مؤلفات أحمد خالد مصطفى ومن أعماله أيضًا: أرض السافلين وملاك

تقليم الأظافر تحتاج الأظافر إلى العناية اليوميّة، وذلك لا يعني الإكتفاء بمجرد طلائها ، وإنّما العناية بها بشكل عام، بالإضافة إلى تقليمها، كلّ عدّة أسابيع، للتّأكد من نموها بشكلٍ جيّد، وسيذكر المقال كيفيّة ذلك. كيفية تقليم الأظافر هناك طرق لتقليم الأظافر والمحافظة على صحّتها، والنقاط التاليّة توضحها: التجهيز للتقليم يمكن اتباع الطرق الآتية في تجهيز الأظافر للتّقليم، ومِنْها: غسل الأظافر ونقعها لعدّة دقائق، ثمّ تجفيها؛ وذلك بهدف التّقليل من إمكانيّة تَقصّفها وتسهيل عمليّة التّقليم. اختيار الأداة

انقطاع النفس الانسدادي النومي يُعرف انقطاع النفس الانسدادي النومي (بالإنجليزية: Obstructive Sleep Apnea Syndrome) على أنَه اضطراب في النوم يتصف بالخطورة، حيث ترتخي عضلات الطفل بشكل زائد عن المعدل الطبيعي ويحدث تضيق في المجرى التنفسي، ممّا يحدّ من الهواء الذي يمرّ عبرها أثناء النوم ، ويسبّب توقفاً في التنفس، وقد يستمر ذلك لبضع ثوانٍ فقط أو لمدة دقيقة واحدة، الأمر الذي يؤدي إلى شخير الطفل، وقد أوصت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال في عام 2002م بأن يتم فحص جميع الأطفال الذين يشخرون، وأن يتم تحديد

القهوة للقهوة مذاق رائع ويصعب على مدمنيها أن يشعروا بالراحة والاسترخاء من دونها، فلها أجواء رائعة، وليس هنالك أجمل من فنجان قهوة في الصباح برفقة الأصدقاء، لذا وفي هذا المقال سنقدم لكم شعراً جميلاً عن القهوة. شعر أبي نواس عن القهوة يا خاطبَ القهوة الصّهباءِ، يا مَهُرها بالرّطلِ يأخذ منها مِلأَه ذهبا قصّرْتَ بالرّاح، فاحْذَرْ أن تُسمِّعها فيحلِفَ الكرْمُ أن لا يحملَ العنبَ إنّي بذلتُ لها، لمّا بصُرْتُ بها، صاعاً من الدُّرّ والياقوتِ ما ثُقِبَا فاستوحشَت، وبكت في الدّنّ قائلة يا أُمُّ ويحكِ، أخشى

أجمل ما قيل عن اللغة العربية إذا استثنينا الصين فلا يوجد شعب أخر يحق له الفخر بوفرة كتب علوم لغته غير العرب. إن المثقفين العرب الذين لم يتقنوا لغتهم ليسوا ناقصي الثقافة فحسب، بل في رجولتهم نقص كبير ومهين أيضاً. الحج في اللغة العربية معناه قصد مكان معين. من تعلم العربية اكتشف أعماقاً لا يزال يغوص بها فلا يصل لقاع. مهما تكلمت عن العربية فإن سماءها أعلى من الوصف والحصر. اللغة العربية هي التي أدخلت في الغرب طريقة التعبير العلمي، والعربية من أنقى اللغات، فقد تفردت في طرق التعبير العلمي والفني.

كلمات لها أثر هناك بعض الكلمات والعبارات التي نجدها تعبر عما يجول بخواطرنا فتجدنا نقف عندها ونتأملها، وهناك بعض الكلمات التي تترك أثراً في قلوبنا وتعطينا الأمل والتفاؤل بالحياة، وفي هذا المقال سنقدم لكم مجموعة من الكلمات الجميلة التي تترك أثراً جميل. كلمات لها أثر جميل من أراد النجاح في هذا العالم عليه أن يتغلَّب على أُسس ومفاتيح الفقر الستة: النوم، والمال الحرام، والخوف، والغضب، والاتكال على الغير، والمماطلة. النجاح سلّم لا تستطيع تسلُّقه ويداك في جيبك. من يحاول إمساك الشمعة من شعلتها يحرق

اللبن هو أحد أشهر مشتقات الحليب الغنية بالفوائد والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جسم الإنسان، فهو يحتوي على بروتين عالي الجودة بالإضافة إلى الكالسيوم، ويُفرز الحليب من الغدد اللبنية الموجودة في ثدي الحيوانات حتى تستطيع إطعام صغارها، ولكن تختلف طبيعة الحليب من حيوان إلى آخر، فمثلاً حليب الأبقار يعتبر الأغنى بالبروتينات والمعادن، وذلك حتى تضاعف وزن صغارها، وللبن فوائد عظيمة سوف نتعرف عليها لاحقاً خلال المقال. طريقة عمل اللبن يتم تحضير اللبن عن طريق إضافة بكتيريا التخثير إليه، ثم تركه مدة من

مساحة سنغافورة تقع سنغافورة (بالإنجليزية: Singapore) أو جمهورية سنغافورة في الجزء الجنوب الشرقي من آسيا، في المنطقة الواقعة بين دولتي ماليزيا (بالإنجليزية: Malaysia) وإندونيسيا (بالإنجليزية: Indonesia) تحديداً، وهي تشغل مساحة جغرافية تُقدّر بنحو 719 كم²، وهي بهذه المساحة تحتل المرتبة التاسعة والثمانين بعد المئة في قائمة أكبر دول العالم من حيث المساحة الجغرافية، وقد أشارت أعمال المسح الجغرافي أن الأراضي اليابسة تحتل مساحة 709.2كم² من إجمالي مساحة البلاد، في حين تشغل المسطحات المائية من بحيرات

المواطنة الرقمية تطور مفهوم المواطنة الرقمية في ظل التطور الكبير في عالم الإنترنت ليشمل مجموعة كبيرة من الكفاءات والعديد من السمات والسلوكيات التي تسخر الفوائد والفرص التي يوفرها عالم الإنترنت، بالإضافة إلى بناء المرونة في مواجهة الأضرار المحتملة، حيث يعيش الشباب اليوم في عالم الإنترنت الذي ساهمت التقنيات الرقمية فيه بتطويره، الأمر الذي أتاح أمامهم فرصة التواصل الاجتماعي والوصول إلى كميات هائلة من المعلومات. يركز مفهوم المواطنة الرقمية على دور التعليم مع التركيز على استمرار العملية التعليمية

سور القرآن الكريم يُعرّف القرآن الكريم بأنّه كلام الله -تعالى- المنزّل على النبي محمد عليه الصلاة والسلام، بواسطة جبريل عليه السلام، المحفوظ في الصدور، والمكتوب في المصاحف، والذي يُعدّ المصدر الأوّل للتشريع الإسلامي، ويبلغ عدد سوره مئة وأربع عشرة سورة، وأمّا السورة فتُعرّف على أنّها مجموعةٌ من آيات القرآن الكريم ضُمّت إلى بعضها البعض إلى أن بلغت في المقدار والطول ما شاء الله -تعالى- لها أن تبلغ. سورة النعم سورة النعم هي سورة النحل، ويرجع السبب في تسمية سورة النحل بهذا الاسم إلى كثرة عدد ما

الحكَّة خلال فترة الحمل الحكَّة الخفيفة خلال فترة الحمل تُعَدُّ الحكَّة الخفيفة من الأمور الشائعة خلال فترة الحمل، ويعود ذلك إلى زيادة تدفُّق الدم إلى الجلد، واستمرار تمدُّد جلد البطن مع تقدُّم الحمل، ونُموِّ الطفل، كما أنَّ التغيُّر في مستويات الهرمونات أثناء الحمل يُسبِّب الحكَّة، وتُؤثِّر في حوالي ربع النساء الحوامل تقريباً، وقد تحدث الحكَّة بسبب ظهور بقع من الإكزيما لأوَّل مرَّة في الحمل، خاصّةً في منطقة الوجه، والعُنق، والصَّدر، وفي ثنايا الجلد. الحكَّة الشديدة خلال فترة الحمل تحدث

أجمل العبارات عن عيد الأم أيها الفرح أوصيك بأمي فلا تنسى زيارتها كل يوم. اليوم عيد أُمي كل سنة وأنت طيبة وقريبة. من يشبهك يا أمي لا دنيا تقارن بك، ولا وطن يغني عنك عيد سعيد يا ست الحبايب. وسرقت اسم أمي إجابة عندما يسألونني ما معنى الحياة. أنا قطعة من قلبك وأنت كل القلب يا أمي. أمّي يا أصل معجزات هذا الكون، في حضنك اجتمع كل الحسن وطيب المعاني، فكل عام وأنت الحب والخير. أمي يا سراً إلهياً أعجز عن تفسيره، لكنني أصلي لله ألّا يحرمني منه أبداً، كل عام وأنت نوري. السلام على أمي أول الأوطان وآخر

كثير من الظواهر الغريبة التي تحدث في هذه الحياة لا يستطيع الإنسان أن يجِد لها تفسير بواسطة عقله القاصر، فالإنسان يعمل على جمع المعلومات حول أي ظاهرة ثم يُحاوِل تفسيرها من خلال تحليل هذه المعلومات، ومن هذه الظواهر الغريبة التي حيّرت العلماء ما يحدث في مثلث برمودا الذي أصبح مصدر خطر على الطائرات التي تُحلِّق فوقه والسفن التي تُبحر بالقرب منه ، وما زال لغز مثلث برمودا إلى الآن محطّاً للأنظار ويستشرفه أصحاب المغامرات ومُحبّي الاستكشاف. ما هو مثلث برمودا ومثلث برمودا يسمى بإسم مثلث الشيطان ويعرف

التعريف بسورة الزلزلة سورة الزلزلة من السور المدينة التي نزلت بعد سورة النساء، عدد آياتها 8 آيات، وهي من السور الْمُخْتَلف فِي تنزيلها لَيْسَ فِيهَا نَاسخ وَلَا مَنْسُوخ. وتعد سورة الزلزلة من السور التي تهزّ القلب هزًا، حيث ورد في نزولها أن عنْ عبدِ اللهِ بن عمرٍو قال: نَزَلَتْ إِذَا زُلْزِلَتِ الأَرْضُ زِلْزَالَهَا وأبو بكرٍ الصديقُ -رضِيَ اللهُ عنه- قاعِدٌ فَبَكَى أبو بكرٍ. فقال له رسولُ اللهِ -صلَّى اللهُ عليه وسلَّم- ما يُبْكِيكَ يا أبا بكرٍ، فقال أبكَتْنِي هذِهِ السورةُ، فقالَ رسولُ اللهِ

الفصل الأول يروي الفصل الأول الحديث عن قصة التهجير التي حصلت للفلسطينين وخروجهم من أراضيهم ولجوء العديد من الفلسطينيين إلى الأراضي اللبنانية، وكانت هذه الرواية عبارة عن مجموعات قصصية عن القصة الرئيسية التي يريد الكاتب تقديمها وتسليط الضوء عليها وعلى ما عاناه الفلسطيون من تشريد وسلب لممتلاكاتهم وأراضيهم. يبدأ الكاتب غسان كنفاني أحداث الرواية بخروج الفلسطيين من مدينة يافا إلى مدينة عكا، ثم دار هجوم كبير في مدينة عكا بين اليهود وبين الفلسطيين بدأت اشتعال الحرب فيما بينهم عندما كان هناك سيارة تقف

الصيد البري في المغرب يُعدُّ الصيد في المغرب من الممارسات التي تُشجّعها الدولة لما يوفّره من عوائد اجتماعيّة واقتصادية، حيث يصل الخزينة المغربية حوالي 1.2 مليار درهم مغربي سنوياً يُوفّرها حوالي 3000 زائر يُمارس الصيد السياحي، و80 ألف مغربي يُمارس الصيد الترفيهي، وتُعدّ المغرب من الوجهات المفضّلة لمحبّي الصيد السياحي القادمين من أوروبا تحديداً، وذلك بفضل موقعها القريب، وسهولة الحصول على أماكن مميزة للإقامة بأسعار زهيدة، ووجود شبكة نقل جيدة بما في ذلك المطارات، ووفرة محميات الصيد، ووجود أدلّة

ظاهرة التسول تُعدُّ ظاهرة التسول من الظواهر المُنبوذة في المجتمع رغم رواجها وانتشارها؛ حيثُ يتوزع هؤلاء المتسوّلون في الشوارع العامة، والأزقّة، وأمام المحال التجارية، وفي الأماكن التي يزدحم فيها الناس عموماً، ورغم كلّ الجهود والمُحاولات المبذولة، في سبيل إيقاف تلك الظاهرة؛ إلا أن بعض المجتمعات ما زالت غير قادرة على اقتلاعها، أو تغيير فهم القائمين عليها بمدى سلبية وخطورة ما يقومون به. أسباب التسول الفقر: لا يتمكن البعض من الحصول على فرصة عمل، وإعالة أطفالهم أو ذويهم، وبالتالي فهم لا يمتلكون

تطويل الشعر قد تكون عمليّة زيادة نُموُّ الشعر تجربة مُحبطة، خاصّة إذا كان الشعر يبدو وكأنَّه سيستغرق وقتاً طويلاً للنموّ، إلّا أنّه لحُسن الحظِّ، تُوجَد طُرُق لجَعله ينمو بشكلٍ أسرع، وفي هذا المقال طريقة استخدام الزيوت؛ لتطويل الشعر بشكل أسرع، ونصائح تُساعد على ذلك. أهمّ الزيوت المُستخدَمة لتطويل الشعر زيت جوز الهند يُعَدُّ زيت جوز الهند غنيّاً بالبوتاسيوم ؛ حيث يُحافظ على صحَّة فروة الرأس، ويُعزِّز نُموَّ الشعر الجديد، ويُصلِح الشعر التالف ، كما أنّه يُقلِّل من القشرة، وتكسُّر الشعر، وتساقُطه

معلومات عامة قصيرة تعدّ الثقافة والمعرفة والعلم عصب حياة الإنسان، كما أنّها عصب حياة مجتمعه ورقيّه، وكلّما كانت المعلومات متنوّعة ومتعدّدة ومختلفة وغنيّة ستصنع إنساناً متفهّماً ومتعلّماً ومثقّفاً، حيث يصعد بنفسه إلى القمة، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن بعض المعلومات العامّة والقصيرة: تسمّى سورة الفاتحة بعدّة أسماء منها أمّ الكتاب، والسبع المثاني، وأمّ القرآن. أطلق على مدينة الدوحة هذا الاسم؛ لأنّها بنيت على خليج من البحر على شكل الدائرة. ينمو ظفر الإصبع الأوسط أسرع من نمو الأظافر الأخرى، كما

من بين أكثر المشاكل التي تحدث بين البشر وعلاقاتهم الإجتماعية ؛ سوء التفاهم والتواصل الجيد والاستماع لآراء الآخرين، وعلى الرغم من محاولة البعض في بذل الجهد للتواصل مع الآخرين ؛ إلا أن ذلك يجعلهم يقعون في المشاكل ، دون أن يفهموا ما السبب وراء ذلك ، وكيفية التواصل الصحيح في ذلك . فالقدرة على التواصل الجيد مع الآخرين بطريقة صحيحة يساهم بشكل كبير في جعل الحياة الإجتماعية والمهنية أكثر سلاسة وبساطة دون حدوث مشاكل أو تعريض الشخص للإحراج أو التجريح غير المقصود والمتعمّد. فالتواصل مع الآخرين فن لا

القاهرة أكبر مدينة في إفريقيا قارة إفريقيا ثاني أكبر القارات في العالم بعد قارة آسيا، وتتميّز القارة بوجود كميات كبيرة من الموارد الطبيعيّة غير المكتشفة التي تُعدّ الاحتياطي الأهم للعالم في العصر الحديث، كما تُعتبر إفريقيا موطن الإنسان الأول بحسب علماء الأنثروبولوجيا الذين اكتشفوا من خلال الحفريات وجود أقدم آثار للإنسان على الأرض في منطقة شرق إفريقيا، وتتميّز بتنوعها المناخي الذي يمتد من المنطقة المعتدلة الشمالية إلى المنطقة المعتدلة الجنوبية مروراً بالمناطق المدارية والاستوائية في منتصفها،

ضعف بصيلات الشعر ترغب جميع السّيدات بالحصول على شعر صحي ولامع وغير متساقط، فالشّعر عنصر من عناصر الجمال، وضعف بصيلاته تتسبب بتساقطه وتكسره، ممّا يؤدي إلى مشكلة الصّلع وفراغات الرّأس، ويمكن التّخلص من مشكلة ضعف بصيلات الشّعر باتباع بعض النّصائح المهمةِ والتّي سنذكرها في هذا المقال. نصائح لتقوية بصيلات الشّعر من أهم النصائح الواجب اتباعها لتقوية بصيلات الشعر: التّغذية المناسبة: لا بدّ من تناول الأطعمة الغذائية التّي تحتوي على البروتين المفيد للشعر كالشّوفان والأرز البنيّ، إذ إنّها تقوّي بصيلات

آثار الذنوب إنّ اقتراف الذنوب والوقوع في المعاصي له آثارٌ خطيرةٌ على مُرتكبها، ومن ذلك أنّه تحصل بسبب الذنوب وحشةٌ بين المذنب وبين ربّه -عزّ وجلّ-، وتُوقع صاحبها في إساءة الظنّ بالله تعالى، كما أنّ مستديم الذنب يعيش في وحشةٍ لا تنصرف عنه، ولو اجتمعت له كُلّ شهوات وملذّات الدنيا، يجد هذه الوحشة مع نفسه ومع المحيطين به، ولا تنفكّ عنه إلّا بالتوبة والإنابة لله تعالى، ومن شرور الذنوب على صاحبها أنّه قد يتسلّل له الشيطان بوساوسٍ تجعله يعتقد أنّه من الصالحين بالرغم من وقوعه في المعاصي والآثام،