أحدث المشاركات المضافة
طريقة العوامة

طريقة العوامة

العوامة تُعتبر العوّامة من الحلويات الخفيفة النتي يحب الناس تناولها في فصل الشتاء لأنها تمدّ الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة لإنتاج الطاقة، وتنتشر صناعة العوامة في منطقة بلاد الشام والجزيرة العربيّة، ولا تحتاج إلى الكثير من التعب والمواد لتحضيرها وإنّما تتواجد مكوّناتها في كل مطبخٍ. سنقدِّم خلال هذا المقال خطوات تحضير العوّامة. إعداد العوامة المكونات كوب من الدقيق الأبيض المُخصّص للحلويات. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الخميرة. نصف كوبٍ من الماء رشة من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من السكر. ملعقة صغيرة من
خصائص الفوسفوليبيدات

خصائص الفوسفوليبيدات

خصائص الفوسفوليبيدات الفسفوليبيدات، أو ما يسمى بالفوسفاتيد، هو اسم يطلق على الجزيئات الخلوية الشبيهة بالدهون والمحتوية على الفوسفات، والتي تلعب أدوارًا هيكلية وأيضية مهمة في الخلايا الحية ، ويطلق عليها اسم الدهون المعقدة، وعلى عكس الدهون البسيطة ومكونات الخلايا الأخرى القابلة فقط للذوبان في الدهون. يستخدم مصطلح الفوسفوجليسرايد من قبل البعض كمرادف للفوسفوليبيدات والبعض الآخر للإشارة إلى مجموعة فرعية منها، وفيما يأتي أبرز خصائص الفوسفوليبيدات: الخصائص الكيميائية الفوسفوليبيدات هي مركبات كيميائية
وصفات لعلاج حساسية الوجه

وصفات لعلاج حساسية الوجه

حساسيّة الوجه يعاني الشخص من تحسس الوجه نتيجة التعرض لعوامل مختلفة، ومنها الصبغات، والمواد الكيميائية، والعطور، ومستحضرات البشرة، بحيث تكون بشرة الوجه أكثر عرضة للالتهاب مقارنةً بالآخرين، ويعد تجنب المهيجات والمواد التي تسبب تحسس الوجه هو الطريقة الأكيدة والمضمونة لتفادي حدوث ذلك والتعامل معه، ولكن في حال ظهور أعراض التحسس فتتوفر العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تخفيف هذه الأعراض، فإلى جانب الطرق الطبية؛ يمكن اتباع بعض الوصفات لتخفيف الأعراض أيضاً. وصفات لعلاج حساسية الوجه الكمادات الباردة
خصائص الدولة الزيرية

خصائص الدولة الزيرية

خصائص الدولة الزيرية يرجع نسب (بني زيري) إلى قبيلة صنهاجة من الأصول البربرية، وقبيلة صنهاجة ممتدة في المغرب العربي بشكل كبير حتى عدهم ابن خلدون ثلث القومية البربرية وقد عاشوا في منطقة صحراوية تمتد من المغرب إلى الجزائر تناسب طباعهم وعاداتهم، وقد تميز تاريخ الدولة الزيرية بالعديد من الخصائص، ويُمكن توضيح بعض منها في الحياة في هذه الدولة في ذلك الوقت كما يأتي: الحياة الاقتصادية كانت الزراعة الحرفة الرئيسة في البلاد لخصوبة الأرض فيها، فانتشرت زراعة القطن وقصب السكر والشعير وازدهرت زراعة التمر
طريقة عمل زهرة

طريقة عمل زهرة

طريقة عمل الزهرة المقلية المقرمشة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاص المكونات رأس من الزهرة مقطع إلى زهيرات. فلفل. ملح. ثلاث بيضات. زيت للقلي. طحين للتغليف. بقسماط للتغليف. طريقة التحضير وضع البيض في وعاء مناسب. إضافة الفلفل والملح إلى البيض وخفقهم جيداً. وضع الطحين في وعاء وغمس زهيرات الزهرة فيه وغمسها مباشرةً بالبيض المخفوق وثم بالبقسماط . وضع الزيت في مقلاة على النار. وضع قطع الزهرة في الزيت وقليها إلى أن يصبح لونها ذهبياً. وضع قطع الزهرة المقلية في طبق
بما تشتهر المغرب

بما تشتهر المغرب

المغرب تعدّ المغرب دولةً إسلاميّة عربية، تقع في الشمال الغربي لقارة أفريقيا، تحدّها من الشرق دولة الجزائر، وتطل على البحر الأبيض المتوسط شمالاً، وعلى المحيط الأطلسي غرباً، ودولة موريتانيا جنوباً، وهذا ما جعل موقعها متميّزاًعن باقي الدول لأنها تعتبر حلقة وصل بين أوروبا وأفريقيا، وذلك للقرب الشديد من دول قارة أوروبا. عاصمة المغرب هي مدينة الرباط، وتعتبر ثالث أكبر مدن المغرب، تقع على ساحل المحيط الأطلسي، ويبلغ عدد الذين يقطنون فيها أكثر من مليون ونصف نسمة. تعتبر صناعة النسيج من أشهر الصناعات في
تعريف اختلاس الأموال

تعريف اختلاس الأموال

ما هو اختلاس الأموال؟ يمكن تعريف اختلاس الأموال لغويًا بأنه الاستيلاء على مال الغير من دون موافقته ورضاه أما قانونيًا فيتم تعريف اختلاس الأموال على أنه الاستيلاء على أموال تخص الدولة أو الشركة من قبل الموظف الذي يعمل فيها والمسؤول عن جباية الأموال أو إدارتها أو الإشراف عليها. هل يُعد اختلاس الأموال جريمة قانونية يُعاقب عليها القانون؟ يُعد اختلاس الأموال جريمة يعاقب عليها القانون سواء أكان ذلك في القطاع العام أم القطاع الخاص حيث إن المختلس إذا قام بالاستيلاء على الأموال التي هي بحوزته وتحت
ملخص كتاب ليطمئن قلبي

ملخص كتاب ليطمئن قلبي

ملخص كتاب ليطمئن قلبي ينتمي كتاب ليطمئن قلبي إلى أسلوب الأدب الروائي، يتحدث فيه الكاتب عن قصة شاب يدعى: "كريم" وفتاة تدعى: "وعد" يلتقيان ببعضهما البعض على متن حافلة تنقل الركاب يوميًا من الريف إلى المدينة، ولكلّ واحد من هؤلاء الركاب حكاية مليئة بالأحداث المؤلمة والغريبة، وتلخيص الكتاب فيما يأتي: بداية الكتاب تنشأ علاقة ودّ وصداقة بين البطلين من هذه الصدفة التي جمعت بينهما، فيتبادلان أطراف الحديث طوال الطريق، لكن لا يتفقان أبدًا، فكل واحد منهما له وجهة تفكير تختلف عن الآخر. الأفكار الإنسانية في
ما هي مميزات طبقات الغلاف الجوي

ما هي مميزات طبقات الغلاف الجوي

مميزات طبقات الغلاف الجوي يُقسّم الغلاف الجوي إلى أربع طبقاتٍ رئيسية، وهذا التقسيم ناتجٌ عن الاختلاف في ارتفاع درجات الحرارة وانخفاضها حسب الطبقة، وكذلك اختلاف ضغط الهواء، ولكل طبقة من هذه الطبقات مُميّزات خاصة وهي: طبقة التروبوسفير التروبوسفير هي الطبقة السفلى من الغلاف الجوي؛ حيثُ تبدأ هذه الطبقة من سطح الأرض حتى 12 كم، تبلغ سماكة طبقة التروبوسفير 8 كم عند القطبين نظراً لانخفاض درجات الحرارة هناك، و16 كم فوق خط الاستواء، وتتميّز هذه الطبقة بالآتي: هي الطبقة التي تحدث فيها الاضطرابات والأحوال
أقوال في الوفاء

أقوال في الوفاء

أقوال عن الوفاء أقوال عن الوفاء فيما يأتي: من يتثابر في الوفاء بوعده، فهو يقطع عهداً بأغلى ما لديه.. حريته. يُثقل الوفاء بالوعد حمل كل حر، ولكن ما يُسعده ثقته أنه على العهد دائماً. ينصت الموفي بعهده إلى نداء قلبه، وإلى براءة حدسه، ويسعى بالتالي إلى إرضاء ضميره. يكره الموفي بعهده التأخر، والتعطيل، فهو دائم السعي لأنه حر، ويرى المكسب في كل طريق. ما رأيت موفياً بعهده أكثر صدقاً من صاحب الجوهر الحقيقي. ربما تشتد الويلات، وتتوالى الاختبارات على الساعي للوفاء بالوعد ولكن ما ينجده هو الصدق. الصدق هو
ما طول برج بيزا المائل

ما طول برج بيزا المائل

طول برج بيزا المائل يبلغُ طول برج بيزا ما يقارب 56,7م، بدءاً بقاعدته وصولاً إلى أعلى نقطة فيه، أمّا عند قياس طوله من جهة المَيلان فإنّ ارتفاعه يبلغ 55,86م، على الرغم من أنّ هناك حقيقة غير واسعة الانتشار تُرجِّح أنّ طول البرج كان أكثر من ذلك قبل غرق أساسته في الأرض بما يُقارب المترَين، ممّا يعني أنّ ارتفاع البرج الأصليّ كان 58 متراً تقريباً، وتجدر الإشارة إلى أنّ وزن البرج يبلغ 14,500 طن ، بينما يبلغ عرض جدران قاعدته 2,44م، وقطر أساساته 19,6م، أمّا أقصى ارتفاع لهذه الأساسات تحت مستوى سطح الأرض
قانون السقوط الحر لنيوتن

قانون السقوط الحر لنيوتن

قانون السقوط الحر لنيوتن أثبت اسحاق نيوتن الكثير من النظريات العلمية والقوانين أهمها قوانين الحركة والجاذبية والسقوط الحر، فقد أثبت أنّ حركة الأجسام على الأرض والأجسام السماوية تسير وفق مبادئ الحركة والجاذبية، كما صنع أول مقراب عاكس عملي، وأسس حساب التفاضل والتكامل، ووضع نظرية الألوان وقانون عملي للتبريد، بالإضافة إلى دراسة سرعة الصوت ومتسلسلات القوى ونظرية ذات الحدين. مبدأ قانون السقوط الحر بدأت فكرة قانون السقوط الحر من حادثة غير متوقعة؛ حيث سقطت تفاحة على رأس نيوتن من الشجرة التي كان يجلس
ما هي شروط الإختبارات النفسية

ما هي شروط الإختبارات النفسية

الاختبارات النفسية تشبه الاختبارات النفسية الفحوصات الطبية؛ فإذا كان المريض يعاني من أعراض مرضية جسدية، فقد يطلب مقدم الرعاية الأولية الأشعة السينية أو اختبارات الدم لفهم سبب هذه الأعراض، حيث ستساعد نتائج الاختبارات على تطوير خطة العلاج، وللاختبارات النفسية نفس الهدف، لذا يقوم علماء النفس والسلوك بإجراء الاختبارات وأدوات التقييم الأخرى لقياس ومراقبة سلوك المستفيد وذلك بهدف الوصول إلى التشخيص وتوجيه العلاج المناسب له. شروط الاختبارات النفسية تحتاج الاختبارات النفسية إلى توفّر مجموعة من الشروط
طريقة لنفخ الخدود

طريقة لنفخ الخدود

الخدود الممتلئة تعد الخدود الممتلئة من سمات الجمال لدى المرأة، وخاصة إذا كان المتلاء يتناسب مع شكل وجهها، فهو يعطيها مظهراً أكثر شباباً وحيويةً، ولكن هناك بعض السيدات ممن يعانين من نحافة الوجه، والخدود غير الممتلئة، ولذلك فهن يسعين إلى نفخهما بعدّة طرق، فهناك من يلجأ إلى إجراء عملية تجميل، وهناك من يفضّل الوصفات الطبيعيّة، وفيما يلي سنقدّم لكم طرقاً ووصفاتٍ سهلة الإعداد لنفخ الخدود. وصفات طبيعية لنفخ الخدود هناك مجموعة من الوصفات المنزليّة التي من الممكن تطبيقها على الوجه للحصول على خدود
أضرار التدخين على المجتمع

أضرار التدخين على المجتمع

التدخين يُشير التدخين إلى واحدة من أكثر الظواهر انتشاراً وشيوعاً بين الأشخاص في مختلف مناطق العالم في وقتنا الحاضر، حيث يهدف الأشخاص المدخنون من تلك العملية الترويح عن أنفسهم والتخلص من الضغوطات اليومية والحياتية، عن طريق حرق مادة التبغ الموجودة غالباً داخل تركيبة الدخان، وقد يكون منتجاً صناعياً أو ملفوفاً بشكل يدوي. علماً أن هناك وسائل عديدة للتدخين منها الشيشة أو الأرجيلة والغليون، السيجار المعروف، والغليون المائي أو البونج، ويمارس هذه الظاهرة ما يقارب 1.1 مليار نسمة حول العالم، أي حوالي ثلث
هل الخل الأبيض مفيد للقمل؟

هل الخل الأبيض مفيد للقمل؟

الخل الأبيض يستخدم الخل كمكون أساسي في العديد من الخلطات الطبيعية، سواءً الطبية أو التجميلية الخاصة بالعناية بالشعر والبشرة، لاحتوائه على نسبة عالية من الخصائص، والمعادن، والفيتامينات، والعناصر، ومن أهمها حمض الخليك الضروري للعناية بالشعر والبشرة وصحة الجسم، وتوجد أنواع مختلفة من الخل الأبيض، أهمها: خل البلسميك، وخل التفاح، وخل العنب الأبيض، وخل العنب الأحمر، وخل التمر، وخل الأرز، وخل جوز الهند. هل الخل الأبيض مفيد لعلاج القمل؟ أثبتت الدراسات أن الخل الأبيض لا يمتلك أي فوائد تساعد على التخلص
كيفية إزالة السواد تحت العين

كيفية إزالة السواد تحت العين

طرق إزالة السواد تحت العين المنطقة التي حول العين هي من أكثر المناطق حساسية في جسم الإنسان فطبقة الجلد التي تكون أسفلها تعتبر طبقة رقيقة جداً وبذلك يكون انعكاس لون الدم في تلك المنطقة واضحاً لذا فإن السواد أو اللون الداكن الذي يكون أسفل العين يدل على تعكر لون الدم في تلك المنطقة أو ممكن أن يكون الدم غير نقي ويحمل مواد سامة مثل ثاني أكسيد الكربون. نصائح طبية لعلاج السواد تحت العين إنّ ظهور السواد تحت العيون ينم عن حالة صحية غير جيدة وأضرار ومضاعفات قد تحصل في المستقبل وبهذا يجب الاهتمام
وصف مدينة دوز

وصف مدينة دوز

وصف مدينة دوز تُعتبر مدينة دوز ابنة الصحراء التونسيّة وعاصمتها، بل وقبلة السياحة الصحراويّة في بلاد المغرب العربيّ، تتبع إداريّاً لمدينة قبلي، وكانت تُعرف باسم المرازيق؛ لأنّ غالبية سكانها تنحدر أصولهم من قبيلة المرازيق وبطونها، كالشتاوي، والعجامنة، والكمايلية، وقد اختلف الباحثون في تحديد أصل كلمة دوز، فبعضهم ادعى بأنّها بربريّة، والبعض الآخر قال بأنّها رومانيّة، وفي كلا الرأيين اتفقوا على معنى التسمية في أنّها تعني "الربوة الخضراء". موقع مدينة دوز تقع مدينة دوز في الصحراء التونسيّة، ذات
معنى الترشيح في الفيزياء

معنى الترشيح في الفيزياء

معنى الترشيح في الفيزياء يُقصد بالترشيح (بالإنجليزية: Filtration) فيزيائيًا بأنّه عملية تعمل على إزالة الجسيمات الصغيرة الصلبة المنتشرة في المواد السائلة أو السوائل الغازية باستخدام مرشّحات تسمح بمرورها عبرها، مع ضمان بقاء المواد الصلبة متجمّعةً عليها. تهدف عمليات الترشيح عمومًا إلى الحصول على المادة الصلبة المتجمّعة أو تنقية الموائع المطلوبة، كما يمكن الاستفادة أحيانًا من العنصرين المنفصلين كلّ على حدة، وجدير بالذّكر أن الترشيح قد كان معروفًا منذ القدم، وقد استُخدم سابقًا في تصفية مياه
تعريف العصر العباسي

تعريف العصر العباسي

العصر العبّاسيّ لم يكن قيام العصر العبّاسيّ مجرّد بيعة خليفةٍ عن غيره، أو انتقال الحكم من الأمويين إلى العبّاسيين، بل هي ثورةٌ شاملةٌ في تاريخ المجتمع الإسلاميّ، حيث كانت الثّورة العبّاسيّة نقطة تحولٍ مهمّةٍ في تاريخ المجتمع الإسلاميّ مع ما نتج عنها من تغييرٍ جذريٍّ في هذا المجتمع لازمه طوال العصر العباسيّ الأول. حاول المؤرخون تفسير أسباب هذا التّحوّل، وكشف سرّه ومكنوناته انطلاقاً من عدّة مفاهيمٍ منها: ثورة الفرس على الحكم العربيّ. مجرّد ثورةٍ على الأمويين لإبعادهم عن الحكم. التطوّرات التي
أفضل صابونة لتفتيح الوجه

أفضل صابونة لتفتيح الوجه

العناية بالبشرة البشرة الناعمة والنضرة هي الحلم الذي تطمح جميع الفتيات في الوصول إليه، فهي سر جمال الأنثى، إلّا أنّ العديد من الفتيات يعانين من مشاكل في البشرة كظهور مناطق غامقة فيها أو من اسوداد البشرة، الأمر الذي جعل غالبية الفتيات يلجأن للبحث عن أفضل وأنجع الطرق المتّبعة في تفتيح البشرة، وجعلها نضرة وذات لون موحد، وهنالك العديد من المستحضرات كالكريمات والماسكات وغسول الوجه والصابون المخصصة لتفتيح البشرة، وهي متوفرة بشكل كبير في مراكز التجميل وفي محال بيع مستحضرات العناية بالبشرة، إلّا أنّ
أعشاب تفقد الشهية عن الأكل

أعشاب تفقد الشهية عن الأكل

الحلبة تحتوي الحلبة على نسبةٍ عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، لذا تمتلك العديد من الفوائد الصحيّة، مثل: تنظيم نسبة السكر في الدم، وتخفض مستوى الكولسترول، وتقليل الشهية لتناول الطعام، إذ تعمل على إبطاء هضم الكربوهيدرات وامتصاص الدهون، ممّا يؤخر تفريغ المعدة، فتقل الشهية. الشاي الأخضر يحتوي الشاي الأخضر على مركبين وهما الكافيين والكاتيشين اللذان يُساعدان على إنقاص الوزن، فيُعدّ الكافيين منشط يزيد من حرق الدهون ويُقلّل الشهية، أما الكاتيشين فيُعزز من عملية الأيض ويُقلّل
طريقة لقيمات هشة وسريعة

طريقة لقيمات هشة وسريعة

اللقيمات تُعد اللقيمات من الحلويات الشرقية الشهيرة، حيث يتم تحضيرها في كافة أرجاء الوطن العربي، وهي تتميز بسهولة إعداداها، وعدم استغراقها للوقت والجهد الكبير، إضافة إلى توفر مكوّناتها في مُعظم البيوت، ويتم تقديمها في أغلب المناسبات خاصة في شهر رمضان، وبالإمكان تحضيرها بطرق عديدة، لذا وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضير ثلاث وصفات من اللقيمات الهشة السريعة. لقيمات هشة وسريعة المكوّنات: مئتا غرام من الطحين. ملعقتان صغيرتان من نشا البطاطا. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة ونصف من السكر.
أطباق مغربية

أطباق مغربية

ملفوف اللحم المفروم بالمشمش على الطريقة المغربية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكوّنات ستمئة غرام من اللحم المفروم. خمسون غراماً من الفستق المجروش. مئتان وخمسون غراماً من المشمش المجفف. الملح -حسب الرغبة-. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: بهارات رأس الحانوت. الفلفل الأبيض. القرفة . خمسون غراماً من البقسماط . بيضة. بصلة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. طريقة التحضير طهي المشمش المجفف على البخار وطحنه حتى نحصل على عجينة من المشمش. وضع اللحم المفروم، والتوابل،