البشاميل يعتبر البشاميل من الصلصات الشهيرة في عالم الطهي، حيث يضاف إلى الكثير من الأطباق المفضلة لدى عدد كبير من الناس، كأطباق المعكرونة، وأطباق السلطات أيضاً، ويمكن تجهيزه في المنزل بوقت قليل والتمتع بطعمه اللذيذ الذي يضفيه على الوصفات، لذا سنقدم في هذه المقالة طريقة تحضير البشاميل، وعدداً من الوصفات التي يدخل في تحضيرها. عمل بشاميل سريع المكوّنات: ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو الزيت. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. رشة من الملح. رشة من جوزة الطيب. رشة من الفلفل

الحب والفراق الحب شعور جميل جداً ويجعلنا نشعر بالسعادة والبهجة ولكن يصبح الحب مؤلماً وحزيناً عندما تفرقنا الحياة عن من نحبهم، فتهيج مشاعر الشوق لهم، ونتمنى لو يجمعنا القدر بهم من جديد. شعر عن عذاب الحب والفراق بكيت وهل بكاء القلب يجدي؟ فراق أحبتي وحنين وجدي! فما معنى الحياه إذا افترقنا؟ وهل يجدي النّحيب فلست أدري فلا التّذكار يرحمني فأنسى ولا الأشواق تتركني لنومي فراق أحبّتي كم هزّ وجدي وحتّى لقائهم سأظلّ أبكي تعبت أكتم قهر حبّي وأعاند كلّ حسّادي ولا ودّي أحد يدري عن حياتي وش جرى فيها أنا في

الأرز البسمتي بالكاري تعتبر وصفة الأرز بالكاري من الوصفات الشهيرة والمحببة في المطبخ الخليجي، وتحضر هذه الوصفة بعدة طرق وتضاف إليها العديد من المكونات التي تمنحها الطعم المميز. عمل الأرز البسمتي بالكاري المقادير ثلاثة أكواب أرز بسمتي. ثلاثة أكواب مرقة دجاج. كوب بصل مقطع. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. نصف كوب زيت ذرة. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة كبيرة فلفل حار مجفف. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. ثلاث ملاعق صغيرة ملح. ملعقة كبيرة بهار الكاري. طريقه التحضير نحضر وعاء الطبخ ونضع به مقدار الزيت، ونضيف البصل والملح

تحليل الحمل يحدث الحمل حال التقاء أي من الحيوانات المنوية مع البويضة الناضجة في قناة فالوب، حيث يخصب الحيوان المنوي البويضة من خلال اختراق جدارها، ومنع أي حيوانات منوية أخرى من اختراقه، وفي هذه اللحظة يبدأ الاندماج بين نواة الحيوان المنوي ونواة البويضة لتكوين خلية جديدة تحمل صفات جينية مشتركة، والتي تتطور وتنقسم فيما بعد لتكوين الجنين. وفي العقود القليلة الماضية كان الكشف عن حدوث حمل بعد ملاحظة غياب الدورة الشهرية لفترة طويلة، أما في عصرنا الحالي فيمكن الكشف عن حدوث الحمل بعد فترة قصيرة من

علاج نقص كريات الدم البيضاء تعتمد الحاجة إلى علاج نقص كريات الدم البيضاء (بالإنجليزية: Leukopenia) أو انخفاض تعداد كريات الدم البيضاء أو قلة الكريات البيضاء بشكلٍ أساسيّ على عدد الخلايا المتعادلة أو العديلات لدى الشخص المصاب، لذلك قد يلجأ الطبيب إلى إجراء تحليل عدد العدلات المطلق (بالإنجليزية: Absolute neutrophil count)، للكشف عن خطر الإصابة بالعدوى، إذ يرتفع الخطر بشكلٍ كبير لدى الأشخاص الذين لا يتجاوز عدد الخلايا المتعادلة لديهم 500 خليّة، ويمكن من خلال هذا التحليل أيضاً الكشف عن الإصابة

مهارات الاتصال يُمكن تعريف مهارات الاتصال على أنّها المهارات المستخدمة في الحياة العملية، والتي ينقل بموجبها الشخص أفكاراً أو مفاهيمَ أو معلومات لشخص آخر عن طريق رسائل كتابية أو شفهية مصحوبة بتعبيرات الوجه، ولغة الجسد وعن طريق إحدى وسائل الاتصال، ثمّ يرد الشخص الآخر بدوره على تلك الرسالة وفقاً لفهمه لها، وتلعب تلك المهارات دوراً رئيسياً في الترويج للفرد، سواء عند تقدّمه لإحدى الوظائف أو تأهله لبرنامج معيّن يعتمد على التنافس بينه وبين الآخرين أو دخوله في إحدى الانتخابات أو تقدّمه لخطبة فتاة أو

برامج التطوع في UNHCR برامج التطوع في UNHCR هو اختصار لمفوضية الأمم المتحدة السامية لشؤون اللاجئين (UNHCR)، وهي فرع من فروع الأمم المتحدة التي تُعنى بالتعامل بشكل خاص مع اللاجئين وتقديم المساعدة لهم في تنقلهم، وإمدادهم بالحاجات الأساسية، فضلاً عن توفير الرعاية الطبية لهم؛ وذلك من أجل ضمان سلامة وحياة الأشخاص في حالات اللجوء،كما تحتوي المنظمة على مجموعة متنوعة من البرامج الخاصة بالتطوع المشتركة بينها وبين الأمم المتحدة،حيث يستطيع الراغبون في التطوع حول العالم الانضمام إليها، وهي: تطوع في الخارج

فضائل أذكار المساء والصباح عندما يحافظ المسلم على ذكر الله عز وجل، يناله خير كثير في الدنيا، وأجر عظيم في الآخرة، ومن أهم الأذكار التي ينبغي للمسلم أن يلتزم بها، ويحافظ عليها، أذكار الصباح والمساء، فهي تشرح الصدر، وتُطمئن القلب، وتجعل المسلم في معية الله عز وجل، قال تعالى: (الَّذينَ آمَنوا وَتَطمَئِنُّ قُلوبُهُم بِذِكرِ اللَّـهِ أَلا بِذِكرِ اللَّـهِ تَطمَئِنُّ القُلوبُ)، ومن فضائل أذكار الصباح والمساء، ما جاء في الصحيحين وغيرهما، أنّ رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: (من قال: لا إله إلا

أبرز الفروقات بين الملحمة والمسرحية تختلف الملاحم عن المسرحيات في نقاط عديدة إلاّ أنّهما جنسان أدبيان من الممكن تضمين أحدهما بالآخر ككتابة مسرح ملحمي يجمع خصائص الملحمة داخل هيكلة المسرحية، إلّا أنّ ما يميز النوعان عن بعضهما في الدرجة الأولى هو الحوار إذ إن المسرح يقوم على إيصال أفكاره عن طريق الحوار الذي تخوضه الشخصيات مع بعضها على الخشبة حيث يقلّ هذا العنصر في الملحمة التي تعتمد على السّرد والوصف أولًا. الملحمة والمسرحية من حيث التعريف الملحمة: "هي جِنس أدبيّ قريبٌ من الأسطورة، يتغنّى فيه

وقت الفراغ يُعتبَر مصطلح وقت الفراغ من المفاهيم مُتعدِّدة الجوانب، وذات الأبعاد الاجتماعيّة، والترويحيّة، والنفسيّة، ويمكن تعريفه بأنّه: الوقت الذي يتميَّز بجملة من الخصائص الأساسيّة؛ فهو الوقت الذي يتحرَّر فيه الفرد من الالتزامات، والعمل ، والمسؤوليّات الأساسيّة التي يحرص عليها خلال حياته اليوميّة، كما أنّه الوقت الذي ليس له هدف عمليّ، أو نَفعيّ مُباشر، وهو بذلك يرتبطُ بالجانب الذي يرى بأنّ النشاط القائم في وقت الفراغ يهدف بشكل أساسيّ إلى المرح، واللهو، والمُتعة، ويرى جانب آخر أنّه إذا أحسنَ

القانون الإداريّ يُعدّ القانون الإداريّ فرعاً من فروع القانون العامّ، وهو مجموعة قواعد قانونيةٍ تنظّم نشاطات السلطة التنفيذيّة عندما تُمارس أعمالها الإداريّة، كما تبيّن هذه القواعد كيفيّة إدارة هذه السلطة لمرافقها العامة، وطريقة الاستغلال الأمثل للموارد العامّة، بالإضافة إلى تحديد علاقة الدولة بموظّفيها التابعين لها، من حيث: تعيينهم، وتكليفهم، وإعارتهم، وترقياتهم، وما هو على نحوها، كما يُمكن تعريف القانون الإداريّ بأنّه مجموعةٌ من القواعد القانونيّة التي تنظّم عمل الأجهزة والهيئات الإداريّة في

حكم عن الأصدقاء السيئين أو المزيفين من الحكم عن الأصدقاء السيئين أو المزيفين ما يأتي: لا تطلق مسمى الصداقة عن كل عابر يمر في حياتك، حتى لا تقول يومًا الأصدقاء يتغيرون. الصديق السيئ كالعملة المزيفة لا تكتشفه إلا عند التعامل. سيجد الأصدقاء الحقيقيون دائمًا طريقة لمساعدتك، سيجد الأصدقاء المزيفون عذرًا دائمًا. الصديق الزائف لا تفقده، فهو من الأساس ليس بصديق. الموقف الحقيقي سيكشف دائما عن صديق السوء. صديق السوء لا يؤتمن أبدا، فابتعد قدر الإمكان. بعض الأصدقاء حقيقيون وبعضهم جيدون، بعض الأصدقاء

كلية العلوم في جامعة الملك عبد العزيز أُنشئت كلية العلوم في العام 1974م، وتعتبر إحدى أهم الكليّات في جامعة الملك عبد العزيز ، وتشتمل على عدّة أقسام متنوعة الاختصاصات وتمنح مختلف الدرجات العلميّة. الأقسام والدرجات العلمية في كلية العلوم تحتوي كلية العلوم في جامعة الملك عبد العزيز على 7 أقسام متخصّصة، وهي كالآتي: قسم الرياضيات تم إنشاء قسم الرياضيات في نفس السنة التي أُنشئت فيها كلية العلوم، 1973م، ويمنح هذا القسم درجتي البكالوريوس والماجستير. قسم الفيزياء تم إنشاء قسم الفيزياء في العام 1974م،

حب الرشاد يعتبر حب الرشاد من النباتات المعروفة منذ قديم الزمان، حيث كان يطلق عليه اسم (الثّفاء)، وهو عبارة عن نبتة عشبيّة يتم استخدام أجزائها العلوية النامية فوق سطح الأرض كمواد علاجيّة للتداوي، ويصل ارتفاع هذه الأجزاء 20 - 40 سم عن الأرض، ولها براعم ملساء ناعمة ومائلة للون الأزرق، أما جذعها فهو قائم ومتفرّع محملاً بالأوراق الرقيقة خضراء اللون، ويمتاز هذا النبات بقدرته على النمو في جميع مناطق العالم، حيث يتم استعماله طازجاً أو مجففاً، إلا أن استعماله طازجاً يبقى أفضل من حيث غناه بالعناصر

العسل الطبيعي العسل الطبيعي هو نتاج الغذاء الذي يتناوله النحل، والذي يكون عبارة عن رحيق لأزهار متعددة، والذي يتم تحويله من خلال مجموعة من الإنزيمات إلى العسل (سكر الفركتوز أو الجلوكوز)، حيث تختلف أنواع العسل عن بعضها البعض بحسب التربة، وأنواع الأزهار، بالإضافة إلى درجات الحرارة وغيرها من الأمور، ويحتوي العسل على العديد من المواد الغذائية، كالفيتامينات، والأملاح والمعادن، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية، والبروتينات، والسكريات، والتي يحصل عليها النحل من حبوب اللقاح. خواص العسل الطبيعي هناك مجموعة

حلويات بمُلصق مُميز تُعتبر هذهِ الهدية من الهدايا المُميزة، وهي كذلك مُنخفضة التكلُفة في نفس الوقت، بحيث يُمكن ملء مرطبان زُجاجي بالحلويات، أو الشوكولاتة التي يُفضلها الرجُل، ووضع مُلصق على الهدية من الخارج بعبارة جميلة ومُميزة، وهيَ تُعتبر من أكثر الهدايا التي تُناسب الكثير من الناس. ساعة يد إنَّ ساعة اليد تُعتبر من الهدايا الجميلة والمُناسبة لجميع الرجال وبالأخص الذي قد أصبحَ أباً من فترةٍ قصيرة، فهيَ ستُساعده على الوصول إلى كُل مكان في الوقت المُحدد، وعلى الرغم من أنَّ الجميع يتفقد الوقت من

برياني الدجاج مدَّة التحضير ساعة و5 دقائق مدَّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِـ 12 شخصاً المعلومات الغذائية تحتوي الحصة الواحدة من البرياني على: السعرات الحرارية 506 سعرة حرارية الدهون 8.5 غرام الكربوهيدرات 83.3 غراماً البروتين 24.8 غراماً الكولسترول 46 ملليغراماً الصوديوم 79 ملليغراماً المكوِّنات علبة من اللبن الكامل الدسم. ستة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المهروس. ملعقة صغيرة ونصف من بهار الغارام ماسالا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. ملح -حسب الرغبة-. كيلوغرام من صدور

الانتحار هو فعلٌ يقتضي إنهاء الشخص لحياته بكلتا يديه وعمداً مهدراً بذلك حقه في الحياة، والتي يعتبر أقدس حقوق الإنسان على الإطلاق، ويعتبر الانتحار جريمةً دافعها الأساسي اليأس والاضطرابات النفسية، وتتركّز هذه الظاهرة في المجتمعات والدول الفقيرة والتي تعاني التخلف والأمراض، وتقدّر الإحصائيات بوفاة ما بين 800 ألف إلى مليون شخصٍ سنوياً نتيجة الانتحار، ويأتي في المرتبة العاشرة لأسباب الوفاة حول العالم، وهنا في هذا المقال سنتحدّث عن الانتحار بالتفصيل. أسباب الانتحار إنّ للشخص المقدم على فعل الانتحار

السكان هم مجموعة من البشر الذين يعيشون على الكرة الأرضيّة، ويختلف عدد السكان من دولة إلى دولة أخرى بسبب العوامل الطبيعية والعوامل البشرية التي تؤثر في عدد السكان وتوزيعهم، وتعتبر قارة آسيا من أكثر القارات المكتظة في السكان بينما تعتبر قارة أوقيانوسيا من أقل القارات سكاناً. حسب إحصائيات عام 2010م، إن الدول الأكثر اكتظاظاً في السكان هي: الصين ويبلغ عدد سكانها 1.341.335.000 نسمة، والهند ويبلغ عدد سكانها 1.224.614.000 نسمة، والولايات المتحدة الأمريكية ويبلغ عدد سكانها 310.384.000 نسمة، واندونيسيا

معنى الفضول الفضول هو الرغبة المفرطة في معرفة أمرٍ ما، حيث تتحرك رغبة العقل البشري بشكل طبيعي لاستكشاف الأمر الذي حرك فضوله، و تستمر عملية التفكير حتى يقرر الشخص أن الأمر لا يستحق عناء التفكير، أو حتى يحصل على الإجابات والأدلة الكافية لفهمه، ويعتبر الفضول أمراً جيداً في حدّ ذاته إلا إن زاد عن حده، أو كان السعي وراءه لدوافع غير أخلاقية كإيذاء الآخرين. أهمية الفضول يعتبر الفضول رغبة تولد بولادة الإنسان تدفعه لاستكشاف أفكار ومعارف جديدة، وتثير رغبته في إيجاد إجابات لكل ما هو مجهول، وقد وجد

ما هو حقل غاز "ظَهَر"؟ يعتبر حقل "ظَهَر" أحد أهم حقول الغاز الطبيعي في البحر الأبيض المتوسط، وهو حقل غاز كبير تابع لجمهورية مصر العربية، ويغطي الحقل ما نسبته أربعون بالمئة من احتياج الغاز الطبيعي لجمهورية مصر العربية، وفي هذا المقال نعرض أبرز المعلومات المتعلقة بحقل "ظَهَر" للغاز الطبيعي، إذ يقع حقل غاز "ظهر" أسفل البحر الأبيض المتوسط، وتحديداً في منطقة شروق التابعة للمياه الإقليمية لجمهورية مصر العربية، وتبعد المنطقة حوالي 190 كيلومتر شمال محافظة بورسعيد، ويحتوي الحقل على ثلاثين تريليون قدم

مميزات الدراسة في دبلن مدينة دبلن هي عاصمة أيرلندا التي تعد وجهة للكثير من السياح والطلبة الراغبين في إكمال دراساتهم من كل أنحاء العالم، إذ يوجد في دبلن العديد من الجامعات العالمية الكبيرة ذات جودة تعليم ممتازة ولها تاريخ مرموق في هذا المجال، ومن أبرز هذه المميزات ما يأتي: يتمكن الطلاب من التعرف على الثقافة الأيرلندية من خلال مخالطة السكان المحليين وتعلم لغتهم التي يمكن إضافتها لسيرتهم الذاتية. تتيح دبلن التنقل بشكل مريح بسبب نظام النقل العام الجيد في البلاد والتعلم من الرحلات التي يخوضها

مدينة صيدا تعتبر صيدا واحدة من أشهر المدن اللبنانية، حيث تقع ضمن محافظة الجنوب في لبنان، إذ تطل على مياه البحر الأبيض المتوسط. تقع مدينة صيدا على بعد قرابة خمسين كيلومتراً تقريباً إلى الجنوب من العاصمة اللبنانية بيروت، كما وتقع في الوقت ذاته على بعد أربعين كيلومتراً إلى الشمال من مدينة صور. أما عن مدينة دمشق عاصمة سوريا، فتبعد صيدا قرابة خمسين كيلومتراً. هذا وتمتد مدينة صيدا على مساحة من الأرض تقدر بنحو ثمانية كيلو مترات مربعة، كما وترتفع المدينة بضعة أمتار فقط عن سطح البحر. التاريخ تعتبر

التفاح يُعتبر التفاح من الثمار المتاحة على نطاقٍ واسعٍ في الأسواق التجارية، وينمو لأكثرَ من 7500 صنفٍ من التفاح حولَ العالم، وتُزرَع هذه الفاكهة في المناخات المعتدلة، ويُعتقد أنّ موطنه الأصليّ يعود إلى أوساط آسيا، وقد استُخدِم منذ القِدَم في الطبِّ التقليدي في علاج السرطان، والسكري، والإمساك، والحمى، وأمراض القلب، والثآليل، وغيرها من الحالات المرضية، ومن الجدير بالذكر أنَّ التفاح يُعدُّ مصدراً غنيَّاً بالعناصر الغذائيَّة، مثل: فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب6، وفيتامين ك، والريبوفلافين،