المطبخ السّوريّ يشتهر المطبخ السّوريّ بأطباقه الّلذيذة والمنوّعة والغنيّة بالفوائد، ويمتاز بخفّتة على المعدة وبجمال منظره، فيمكنك إعداد مائدة كاملة راقية من الأطباق السّوريّة، وسنقدّم لك في هذا المقال طريقة إعداد مجموعة منها. الكبة بالصّينيّة المكوّنات كيلو غرام من البرغل النّاعم. نصف كيلو غرام لحم مفروم هبرة. ملح وفلفل أسود. خمسمئة غرام من الّلحم المفروم. بصلة كبيرة مفرومة. كوب جوز البيكان. ملعقتان من السّمن. طريقة التّحضير اغسلي البرغل وانقعيه لمدّة نصف ساعة بماء فاتر. ضعي البرغل في المفرمة
الضيق المفاجىء قد تمر على كلّ شخص لحظاتٌ يشعر فيها بالضيق بشكلٍ مفاجىء ومن دون سبب مُحدد، ويُعتبر هذا الضيق أحد المشاعر السلبيّة التي قد تُسبب العديد من الأمراض النفسية والجسدية؛ فعندما يُهمل الشخص هذا الضيق ولا يحاوِل معرفةَ سببه فإنّه يزداد شيئاً فشياً- من دون أنْ يشعر - حتى يصل في النهاية إلى القلق، والتوتر اللذين يُسبّبان الأمراض الجسديّة. من المعروف أنّ الأمراض النفسيّة تُسبّب ضعفَ جهاز المناعة، وبالتالي يصاب الجسم بالأمراض بسهولة، ولا يستطيع أنْ يقاومها. أسباب الشّعور بالضيق المفاجىء قد
السماد العضوي يُساعد السماد النبات على النمو بشكل أفضل؛ حيث تنمو النباتات مع الأسمدة بشكل أقوى وأكبر، وتكون أكثر صحة، وهناك العديد من الوصفات والطرق التي يُمكن اتباعها لصناعة الأسمدة العضوية السائلة من مكونات طبيعية وموجودة في المنزل. طريقة عمل السماد العضوي السائل من أملاح إبسوم بإمكانك عمل سماد عضوي سائل باستخدام أملاح إبسوم بطريقة سهلة وبسيطة باتباع الآتي: المواد والأدوات المطلوبة ملعقة صغيرة من أملاح إبسوم. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنغ باودر). ملعقة صغيرة ملح صخري. نصف ملعقة صغيرة
الصابون المنزلي يرغب الكثير من الأفراد في التقليل من المواد الكيميائية التي يتم استهلاكها، خصوصًا تلك التي يتم ملامسة الجلد لها بشكل مباشر، ونظرًا للظروف التي عاشها العالم في الفترة الأخيرة من أوبئة وحروب، كثيرًا ما نلجأ لتصنيع البدائل داخل المنزل، في مختلف المجالات، كما أصبح الاعتماد على الخبرات الشخصية في تعديل وصنع الاحتياجات المنزلية متزايدًا أيضًا، وإذا كنت من المهتمين في هذا المجال، نقدم اليوم طريقة صنع الصابون السائل بالزيت، تعرف عليها معنا. طريقة عمل الصابون السائل بالزيت إن عملية صنع
حكم ذبح المرأة للأضحية اتفاق العلماء على صحة تذكية المرأة ذكر عدد من العلماء الاتفاق على صحة تذكية المرأة ، ولو كانت في الحيض، ويقصدون بذلك أنه يجوز للمرأة أن تذبح ما يؤكل لحمه من الحيوانات والطيور، وبناء عليه فإن الأكل من ذبيحتها مباح مثلها مثل الرجل في ذلك، وممن نقل الإجماع على ذلك ابن المنذر في كتاب الإشراف على مذاهب العلماء. وعبّر عدد من العلماء عن ذلك مثل ابن قدامة في كتاب المغني شرح مختصر الخرقي في فقه الحنابلة، ومن أهل العلم من اكتفى بحكاية اتفاق المذاهب الأربعة على إجازة ذاك مثل ابن
موقع بحر المرجان يُطلق على بحر المرجان اسم بحر كورال، ويقع قبالة الساحل الشمالي الشرقي من أستراليا، حدوده الغربية مع الساحل الشرقي لكويترلاند الأسترالية، وفي الشرق تحده كاليدونيا، وفي الشمال الشرقي جزر سليمان ، ويندمج في الجنوب مع بحر تسمان، ويتصل في شمال الغرب مع بحر أورافورا عبر مضيق توريس. ومن الجدير بالذكر أن سبب تسمية بحر المرجان بهذا الاسم كانت بسبب تكويناته المرجانية العديدة التي من أهمها، الحاجز المرجاني العظيم المُمتد 1900 كم أسفل الساحل الشمالي الشرقي الأسترالي. طبيعة مناخ بحر
القضية القضية: هي مسألة، أو شيء معيّن، يتنازع أو يتخاصم عليه طرفان، أو مجموعة من الأطراف، ويسمّى الطرف الأول الذي قام برفع الدعوى (المدعي)، والطرف الثاني الذي رفعت عليه الدعوى (المدعى عليه)، ويتمّ النظر في القضايا بالمحاكم المتخصّصة فيها. عرف التنازع بين الناس منذ قديم الزمن، وكانوا يلجؤون في حلّ قضاياهم إلى الحكام، والمسؤولين عنهم، ومع ظهور القضاء عرفت المحاكم، والعقوبات التي تردع الأشخاص عن ارتكاب ما يوجب مقاضاتهم، وتسمّى جميعها بالجرائم، وهي جمع (جريمة)، وتعرف بأنّها: أي عمل سلبيّ، ومخالف
بناء خطة التطوير المهني تهدف خطة التطوير المهنيّ إلى توثيق الأهداف والكفاءات، بالإضافة إلى تطوير المهارات المطلوبة التي يحتاجها الموظف ليقوم بعمله، ويحافظ على تطوّره الوظيفيّ بشكل مستمر في العمل، ويتمّ تجهيز هذه الخطة من قبل المدير المشرف على الموظفين ليقوم بتوثيق جميع الكفاءات المطلوبة وتطويرها. تطوير برامج المكافئات توجد العديد من الطرق لتحفيز الأشخاص على العمل، قد يكون العقاب أحدها ولكن الطريقة الأفضل هي التحفيز بتقديم المكافئات، حيث تساعد على الحفاظ على سعادة الموظف، وتحفيزه للقيام بالمزيد
السواد تحت العين إنّ السواد تحت العين أو الهالات السوداء عبارة عن بقع داكنة تظهر بشكل دائري حول منطقة العينين؛ لذلك سمّيت بالهالات، وتعتبر من المشاكل التي يعاني منها الكثير من الناس، وتُظهر الوجه بشكل غير صحي وغير لائق، فيلجأ بعض الأشخاص إلى استخدام الكريمات الكيماويّة المختلفة، لكنها في بعض الأوقات لا تحل المشكلة من جذورها، وقد تعطي نتيجة مؤقتة مقترنة بفترة العلاج فقط، لذلك سنذكر بعض الوصفات الطبيعيّة التي تساهم في التخلص من هذه المشكلة. وصفات طبيعيّة تخلص من السواد تحت العين زيت اللوز يعتبر
تعريف التفكير الإبداعي يعرّف التفكير الإبداعي على أنّه القدرة على النظر إلى المشاكل والمواقف بمنظور جديد، إذ يقترح التفكير الإبداعي حلولاً غير تقليدية، قد يتم تحفيز التفكير الإبداعي بطريقة منظمة كالعصف الذهني، أو بطريقة غير منظمة عبر ما يسمى بالتفكير الجانبي وبالإنجليزية (Lateral Thinking). أهم مهارات التفكير الإبداعي يمكن تنمية التفكير الإبداعي من خلال إتقان المهارات المتعلفة به، ومنها ما يلي: القدرة على التحليل: يعتبر تحليل مسألة ما شرطاً مسبقاً للتفكير الإبداعي بها، فالتحليل رفيق الفهم
قصيدة حب حزينة لأبي القاسم الشابي قصيدة "أيها الحب أنت سر بلائي" للشاعر أبو القاسم الشابي: أيُّها الحُبُّ أنْتَ سِرُّ بَلاَئِي وَهُمُومِي، وَرَوْعَتِي، وَعَنَائي وَنُحُولِي، وَأَدْمُعِي، وَعَذَابي وَسُقَامي، وَلَوْعَتِي، وَشَقائي أيها الحب أنت سرُّ وُجودي وحياتي، وعِزَّتي، وإبائي وشُعاعي ما بَيْنَ دَيجورِ دَهري وأَليفي، وقُرّتي، وَرَجائي يَا سُلافَ الفُؤَادِ! يا سُمَّ نَفْسي في حَيَاتي يَا شِدَّتي! يَا رَخَائي! ألهيبٌ يثورٌ في روْضَةِ النَّفَسِ، فيـ ـطغى ، أم أنتَ نورُ السَّماءِ؟ أيُّها
قصص عن فضل الصلاة في وقتها إنّ الصلاة على وقتها من أفضل القربات وأعظم العبادات، ومن الوسائل المُعينة على الالتزام بالصلاة على وقتها مطالعة السيَر وقراءة القصص التي تُبيّن أثر المحافظة على الصلاة في وقتها والعاقبة الحسنة لذلك، وشحذ الهمم من خلال الاعتبار بقصص المحافظين على صلاتهم وفيما يأتي قصص عدّة تشهد بفضل الصلاة في وقتها وتدلّ عليه. قصة صلاة العصر يوم الخندق كان رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- وصحابته الكرام شديدي الحرص على أداء الصلاة في وقتها حتّى أثناء الحروب والغزوات، ولمّا كان يوم
السكر يحتوي الدم على السكّر بالإضافة إلى مكوّنات أخرى، مثل: خلايا الدم الحمراء والبيضاء والبلازما؛ حيث إنّ هذه النسب يجب أن تكون بمستوى معيّن دون زيادة أو نقصان، ونستدلّ بذلك على بعض العوارض الصحيّة أو المشاكل، وفحوصات الدم. يعتبر السكّر أو كما يسمّيه الأطباء الجلوكوز -من أبسط الصيغ الكيميائية للسكر- من المواد الضروريّة اللازمة لإعطاء الجسم الطاقة؛ حيث يأخذ الجسم مادّة السكّر من خلال المعدة التي تفرز الإنزيمات لهضم الكربوهيدرات والنشويات، ويتمّ توصيل السكّر إلى الخلايا عن طريق الدم بمساعدة
الرضا عن النفس يعتبر الرضا عن النفس من أهم الحالات التي على الناس الوصول إليها، لأنّها تجعلهم يترفّعون عن كلّ ما لا يناسبهم، وبالتالي يختارون الأفضل لهم، وكلّ ما يناسبهم، مع الأخذ بالاعتبار أنّ عدم الرضا عن النفس ومجرد السخط عليها لا يغيّر من الواقع شيئاً، وإنّما يؤثر على منهج الحياة بطريقةٍ سلبيّةٍ، لذلك يجب الإنسان أن يعرف الخطوات الصحيحة التي تزيد من شعوره بالرضا عن نفسه، وأن يحاول تطبيقها، ليغيّر من واقعه، وألا يقف مكتوف اليدين متذمراً، لذلك سنعرفكم في هذا المقال على ثماني خطوات لتشعروا
دمشق دمشق هي عاصمة سوريا ، وهي من أقدم المدن في العالم، وتتميز بجمال خلاب وساحر، وسُمِّيت بدمشق الياسمين نسبة إلى كثرة أشجار الياسمين بها، ولقد جمعت دمشق بين كل الثقافات والحضارات، ولقد تغنّى الكثير من الشعراء بجمالها وعروبتها في قصائدهم، وفي هذا المقال سنقدم لكم أجمل الأشعار عن دمشق. قصيدة نزار قباني عن دمشق ينطلق صوتي هذه المرة من دمشق ينطلق من بيت أمي وأبي في الشام تتغير جغرافية جسدي تصبح كريات دمي خضراء وأبجديتي خضراء في الشام ينبت لفمي فم جديد وينبت لصوتي، صوتٌ جديد وتصبح أصابعي قبيلةً من
معنى اسم آلاء آلاء هو اسم عَلم مؤنث أصله عربي وهو جمع أَلْو وإلًى وأَلًى: وهي النعم الكثيرة التي وهبها الله عز وجل لعباده، وهو من الأسماء التي لاقت شهرة كبيرة في الوطن العربي، ومن أكثر الأسماء المستخدمة قديمًا وحديثًا، ويكتب باللغة الإنجليزية على هذا الشكل: (Alaa). ذكر اسم آلاء في القرآن من الآيات التي ذُكر فيها اسم آلاء: قال الله تعالى: {أَوَعَجِبْتُمْ أَن جَاءَكُمْ ذِكْرٌ مِّن رَّبِّكُمْ عَلَى رَجُلٍ مِّنكُمْ لِيُنذِرَكُمْ وَاذْكُرُواْ إِذْ جَعَلَكُمْ خُلَفَاء مِن بَعْدِ قَوْمِ نُوحٍ
نتائج غزوة حنين انتصار المسلمين تعدّ غزوة حُنين بالنسبة للمسلمين تجربةً عظيمةً خاضوها أمام أعدائهم، فقد رأوا قوّة المشركين وفرّ منهم من دخل بالإسلام جديداً، ثم وفي نفس المعركة عاشوا لذّة الانتصار، كما كانت غزوة حنين الغزوة الأخيرة التي يخوضها المسلمون ضدّ المشركين في الجزيرة، وخرج المسلمون منها بغنائم عظيمة، تمثّلت بأسر ستة آلاف، وكانت منهم أخت الرسول من الرضاعة؛ الشيماء بنت الحارث السعدية، فلمّا أحضروها عرّفت بنفسها لرسول الله، فعرفها وبسط لها رداءه لتجلس عليه، ثم أعادها إلى قومها، ومن
كيكة الحليب مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب ونصف من الطحين. كوب من السكر. ثلاث بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة. ملعقة كبيرة من الفانيلا . طريقة التحضير تجهيز صينية مناسبة الحجم لخبز الكيك ودهنها بالسمن ثمّ وضعها جانباً. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وضع الحليب ، والسمن في قدر ووضعه على النار. إزالة الحليب عن النار وتركه جانباً ليبرد. وضع كلٍ من: السكر،
أحاديث نبوية تحث على التعارف حثّ الإسلام على التعارف، فقال الله -تعالى-: (يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُم مِّن ذَكَرٍ وَأُنثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّـهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّـهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ)، وقد ثبتت أحاديث نبوية شريفة كثيرة تحثّ الناس على التعارف فيما بينهم، ومن هذه الأحاديث ما يأتي: (أنَّ رَجُلًا سَأَلَ النبيَّ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ-: أيُّ الإسْلَامِ خَيْرٌ؟ قالَ: تُطْعِمُ الطَّعَامَ، وتَقْرَأُ السَّلَامَ علَى
إنّ اعلام الوراثة ، هو تحديد الورثة الشرعيين للمتوفى ، و تحديد درجة قرابتهم و أنصبتهم الشرعيّة ، في حال أكان للمتوفّى تركة يتوارثونها ، أم لم يكن . الإجراءات المتّبعة لاستخراج اعلام الوراثة : إنّ الإجراءات التي يُعمل بها لاستخراج اعلام الورثة ، هي إجراءات سهلة لا كما يعتقد البعض ، و قد تكون خالية من التعقيد ، و بداية يجب المعرفة و الإحاطة بأن ورثة المتوفّى هل هم بالغي سنّ الرشد جميعهم ، أي فوق 21 عاماً ، أم هناك ورثة قاصرين ، أي تحت 21 عاماً . في حال أنّ كل الورثة بالغين :تبدأ الإجراءات بتقديم
فوائد خبز التوست يوفر الخبز بعض الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من هذه الفوائد ما يأتي: مصدرٌ للكربوهيدرات: يُعدُّ الخبز من المصادر المهمة للكربوهيدرات المعقدة التي توفر الطاقة التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى أنّه يساعد على موازنة مستويات السكر في الدم، ومن الممكن لتناول الخبز بكميّاتٍ معتدلةٍ أن يوفر العديد من العناصر الغذائيّة الأساسيّة للجسم. احتمالية امتلاكه مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً: تشير دراسةٌ نُشرت في مجلة European journal of clinical nutrition سنة 2007، إلى أنَّ تحميص الخبز الطازج، أو
عبارات جميلة عن الصباح للأهل عبارات جميلة عن الصباح للأهل فيما يأتي: أُهديكم صباحًا جميلًا باسمًا عطره، ومقلةً لا ترى في غيركم بدلًا، صباحكم فلّ إن شاء الله. أجمل الوجوه في الصباح ليست أحلاها خِلقةً، وإنّما أكثرها ابتسامةً، صباحكم مُبتسم. لننهض في تفاؤل، وننتظر صباحًا جميلًا يطل علينا، ويشرق فينا الشموس، ويُوقظ فينا الأمل. ابدأ صباحك بابتسامة، ودع كل من حولك يبتسم، ودع الحياة تُشرق بألوانها الزاهية، وأنعش روحك بالفرح والتفاؤل. صباح يتنفس بذكر الله، ومن رحيق إحساسكم من نشوة أرواحكم مِن حفيف
عدد أسنان الحصان تُعدّ الخيول من الحيوانات العاشبة التي تعتمد في غذائها على الرّعي الذي قد يستمرّ لمدّة تصل إلى 18 ساعة يومياً، ولذلك تستمرّ أسنانها بالنموّ طوال حياتها لتعويض التآكل الذي يصيبها نتيجة الرعي، ويمتلك الحصان في بداية حياته سواء كان ذكراً أم أنثى أسناناً مؤقّتة يبلغ عددها 24 سنّاً تُستبدل بين عامه الثالث والخامس بالأسنان الدائمة، ومن الجدير بالذكر أنّ الأسنان المؤقّتة تُسمّى أيضاً الأسنان اللبنيّة، وذلك لأنّها أكثر بياضاً من الأسنان الدائمة. يحتوي فمّ إناث الخيول البالغة على أسنان
الطبلة هي آلة موسيقية تعمل عند الدق على الغشاء المغطى أحد الأطراف باليد أو العصا فيهتز ويصدر الصوت، وهي إما أن تكون أسطوانية الشكل أو وعائية مصنوعة من خشب أو معدن أو فخار يغطي أحد طرفيها أو كليهما بغشاء. تاريخ الطبلة يرجع تاريخ الطبل إلى حوالي 5500 قبل الميلاد، حيث تشير المكتشفات الأثرية إلى أن الصينيين كانوا يدقون على طبال مصنوعة من جلد التمساح، كما أظهرت النقوش والمنحوتات العائدة للحضارات القديمة مثل حضارة ما بين النهرين و الحضارة السومرية والمصرية واليونانية والرومانية أنها جميعها قد صنعوا