فوائد الفواكه

فوائد الصبّار فوائد الصبّار حسب درجة الفعالية يمكن للصبار (بالإنجليزية: Prickly Pear) أن يقدّم العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، ولكنّ فعاليته غير مؤكدة لجميع هذه الفوائد، ونذكر منها ما يأتي: احتمالية فعاليته Possibly Effective خفض مستويات السكر في الدم: حيث ظهر أنّ استهلاك جرعةٍ واحدةٍ من نبات الصبار من قِبل بعض الأشخاص الذين يعانون من السكري قد قلّل مستويات السكر في الدم لديهم بنسبة تتراوح بين 17% إلى 48% ولكن لا يوجد حتى الآن ما يؤكد أنّ استهلاكه المستمرّ مدّةً طويلة قد يمتلك هذا التأثير،

الصبّار يُعتبر الصبّار نباتاً عصاراياً شائكاً، وينمو بشكلٍ طبيعيٍّ في المناطقَ الاستوائيّةٍ الجافة، مثل: إفريقيا، وآسيا، وأوروبا، والأجزاء الجنوبية والغربية من الولايات المتحدة، وقد اشتُهِر الصبّار منذ أكثر من 6000 سنةٍ بخصائصه العلاجيّة؛ حيث استُخدِمَ الجلّ والعصير الموجود فيه للمساعدة على علاج كثيرٍ من الحالات، مثل؛ مشاكل البشرة، وأمراض الجهاز الهضميّ ، وقد أُطلق عليه العديد من المُسمّيات، مثل؛ نبتة الخلود (بالإنجليزية: Plant of immortality)، وزنبق الصحراء (بالإنجليزية: Lily of the desert)،

ما فوائد التين الشوكي للحامل لا تتوفّر أيّة معلومات موثوقة أو أدلّة علمية كافية حول فوائد أو درجة أمان تناول التين الشوكي من قبل الحامل، لذلك ينصح بتجنّب الإفراط في تناوله خلال مرحلة الحمل. فوائد عامة للتين الشوكي يعدّ التين الشوكي مصدراً غنيّاً بالعديد من الفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على مركّبات الفينول، والستيرول النباتي، والأحماض الأمينية التي تساهم في تعزيز الصحّة العامة ومكافحة الأمراض، بالإضافة إلى احتوائه على مُركب البيتالين (بالإنجليزية: Betalain) وهي الصبغة المسؤولة عن إعطاء التين

فوائد التوت البري محتوى التوت البري من المركبات المفيدة يُعدّ التوت البري مصدراً جيداً للعديد من المركبات الغذائيّة النباتيّة النشطة حيوياً، ولمُضادّات الأكسدة، ومن الجدير بالذكر أنّ مُعظم هذه المركبات تتركّز في قشرة ثمار التوت، وينخفض تركيزها في العصير المستخرج منها، ومن الأمثلة على هذه المركبات نذكر ما يأتي: الكيرسيتين: (بالإنجليزيّة: Quercetin) وهو من أكثر مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة وفرةً في ثمار التوت البري، ويعدّ التوت البري أحد المصادر الرئيسية لهذا المُركّب. الميريستين:

التفاح الأخضر التفاح بألوانه المختلفة (الأحمر، والأصفر، والأخضر) ذو فائدة صحيّة عظيمة، حيث يُعدّ غنياً بالقيمة الغذائية وفقيراً بالسعرات الحرارية، كما يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة كفيتامين ب بأنواعه، وفيتامين ج، والكثير من المعادن كالبوتاسيوم والمنجنيز والحديد والنحاس وغيرها، إضافة إلى غناه بالألياف والماء، وما يميز التفاح الأخضر احتواؤه على كميّة أقل من السكر مقارنة مع ألوان التفاح الأخرى. بشكل عام فإنّ الفواكه الخضراء تساعد على خفض خطر بعض أنواع السرطانات والحد من مخاطر أمراض القلب

التفاح يعود أصل فاكهة التفاح إلى أسيا الوسطى ولكنها تنمو في جميع أنحاء العالم، وهي ثمرة لشجرة التفاح (بالإنجليزية: Malus domestica)، وتعد من أكثر أنواع الفاكهة شعبيةً في العالم، ومن الجدير بالذكر أنه توجد العديد من الأنواع المختلفة للتفاح والمتنوعة في الألوان والأحجام. بالإضافة إلى أنها ذات فوائد صحية متعددة؛ حيث تتميز بمحتواها القليل من السعرات الحرارية، والغني بفيتامين ج ، ومضادات الأكسدة، وكذلك الألياف الغذائية، وهي ذات طعم لذيذ، وعادة ما يتم تناولها نيئة، أو على شكل عصائر ومشروبات، كما

فائدة قشر الرمان الكثير منا يتخلّص من قشور الخضار والفواكه بعد تناولها أو استخدامها، ومنها قشر الرمان؛ لأنّهم يعتقدون بأنّ الفائدة الكبرى تكمن في الفاكهة نفسها، وهذا الاعتقاد خاطئ تماماً؛ لأنّ القشر فيه الكثير من العناصر الغذائية المهمّة والمفيدة، والتي بدورها تعود على الجسم بكثيرٍ من الفوائد، سوف نتناول أهمّها فيما يلي: فعّال ضدّ الأمراض القلبية: لاحتوائه على كثيرٍ من المواد ذات الخصائص المضادّة لعمليات الأكسدة الضارّة بالجسم، والتي بدورها تقلل من نسبة الكولسترول الضارّ في الجسم الذي يؤدّي في

طرق تجفيف قشر البرتقال هُنالك العديد من الطرق المنزليّة البسيطة التي يُمكن الاستعانة بها لتجفيف قشور البرتقال والاستفادة منها لاحقاً، وأبرزها ما يأتي: التجفيف الطبيعي تحت أشعة الشمس يُمكن تجفيف البرتقال، والليمون ، واليوسفي، والبرتقال الدموي، والجريب فروت ومُختلف أشكال الحمضيّات الأخرى بهذه الطريقة، وذلك باتباع الخطوات الآتية: انتقاء حباب البرتقال، أو اليوسفي، أو البرتقال الدموي، أو المر، أو غيرها حسب الرغبة، ويُفضّل أن تكون الثمار طازجة وعضويّة وخاليّة من المواد الكيميائيّة، أو المُعالجة، أو

قشر الرمان إنّ لفاكهة الرّمان فوائد عديدة لجسم الإنسان، ولا تقتصر أهميّة هذه الفاكهة على حبوبها فحسب، بل تشمل قشرها أيضاً؛ حيث إنّه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح المعدنيّة، والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة التي تساهم في علاج العديد من الأمراض والمشاكل التي قد تصيب جسم الإنسان، لذلك سنعرفكم في هذا المقال على عمل مسحوق قشر الرّمان والكيفيّة الصحيحة لاستخدامه. عمل مسحوق قشر الرمان يتمّ تحضير مسحوق قشر الرمان من خلال تجميع كميّة من قشر الرمان، وفردها على وعاء مسطح وبدون حواف، ووضعها على سطح

فاكهة القشطة فاكهة القشطة أو المُستعفل كما تُسمّى في عُمان، هي من الفواكه الاستوائية الشهيّة التي تعود أصولها لجبال الأنديز في أمريكا الجنوبية، وتمتاز هذه الفاكهة بطعمها الذي يجمع بين طعم الموز والأناناس، وقوامها القشطي لذلك تُسمّى أحياناً فاكهة الكاسترد، ولها قشور تشبه الحراشف خضراء اللون، ولُبّها أبيض اللون يحتوي على بذور بنية، وتزرع حالياً في عدة مناطق في العالم، وفي الوطن العربي تُزرع القشطة في عُمان بكثرة، وقد لاقت فاكهة القشطة رواجاً بسبب طعمها المميز، وفوائدها العظيمة. لذلك سنقدم لكم في

معطّر منعش يُستفاد من قشر البرتقال من خلال استخدامه كمعطّر منعش لجو الغرفة، وذلك من خلال اتباع إحدى الخطوات الآتية: تحضير مزيج ليُستخدم كرذاذ معطّر عند الحاجة، وذلك بمزج مقدار ملء اليد من قشور البرتقال الطازجة مع بعض عصي القرفة، وبعض عصير الليمون، وخلط هذه المكوّنات في مقدار كوبين من الماء، ثُم ترك المزيج ليغلي لحوالي 10 دقائق قبل تصفيته وتركه ليبرد، ثم نقله لزجاجة الرش؛ لاستخدامه عند الحاجة. تحضير بودرة من قشور البرتقال ووضعها في عبوات صغيرة؛ ليتم استخدام من خلال رشها في أنحاء المنزل. تجفيف

الرمان يعتبر الرمان من أنواع الفواكه التي تنضج في فصل الخريف،، وهي ثمرة لذيذة المذاق، ذات طعم حلو مائل إلى الحموضة، وتحتوي بداخلها على العشرات من بذور الرمان الحمراء أو البيضاء، وللرمان العديد من الفوائد الصحية المختلفة لجسم الإنسان والتي سوف نتعرف عليها في مقالنا هذا، بالإضافة إلى قشوره الرائعة والتي تستخدم في الكثير من المجالات. فوائد الرمان مسكن لآلام الجسم وخافض للحرارة. يروي العطش وبخاصة في فصل الصيف. يفيد في حالات الإسهال. مغلي أزهار الرمان يساعد على تخفيف الأمراض التي قد تصيب اللثة

فوائد نبتة الصبار نذكر فيما يأتي بعض الفوائد الصحيّة للصبار: يُعدّ لُبّ نبات الصبار مصدراً جيداً للمعادن. يحتوي على العديد من الأحماض الأمينيّة (بالإنجليزيّة: Amino acids)؛ مثل: حمض الألانين (بالإنجليزيّة: Alanine)، والأرجنين (بالإنجليزيّة: Arginine)، والأسباراجين (بالإنجليزيّة: Asparagine). يُعدّ مصدراً للعديد من الفيتامينات المهمّة لصحة الجسم؛ مثل: فيتامين ج (بالإنجليزيّة: Ascorbic acid)، وفيتامين هـ، وفيتامين ك ، والبيتا-كاروتين (بالإنجليزيّة: Beta carotene)، تحتوي فاكهة الصبار أو التين

ما هي فوائد منقوع التين المجفف من الشائع استخدام منقوع التين المجفف، لاعتقاد الناس بأنّ فوائده تختلف عن تناوله بدون نقعه، ولكن لا توجد دراسات تؤكد ذلك، وعادةً ما يتمّ نقعه في الماء الدافىء ليصبح طريّاً ويَسهُل تناوله، كما يمكن أيضاً تناول التين المجفف كما هو دون نقع. هل لمنقوع التين المجفف فوائد على الريق لا توجد دراسات حول فوائد تناول منقوع التين المجفف على الريق، الّا أنّه وكما ذكرنا سابقاً يتمُّ نقع التين المجفف ليَسهُل تناوله. الفوائد العامة للتين المجفف للتين المجفف فوائد عدّة، نذكر منها

فوائد قشر الكيوي للبشرة يمنع تلف الخلايا يحتوي قشر الكيوي على عددٍ من المكوّنات المغذية، إضافةً إلى احتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الفولات، والألياف، وكذلك فإنّه يحتوي على نوعين من مضادات الأكسدة وهما فيتامين هـ ، وهو نوع من الفيتامينات التي تذوب بالدهون، ويمُدّ البشرة بمضادّات الأكسدة، ويمنع تلف الخلايا ويحارب الشوارد الحرة، ويحتوي قشر الكيوي على 34%من فيتامين هـ مقارنةً مع لب ثمرة الكيوي، والنوع الآخر فيتامين ج الذي يوجد في قشرة الكيوي بنسبةٍ مرتفعة ويُشكّل نوعاً من مضادّات الأكسدة، وهو نوعٌ

مرحلة النفاس إنَّ مرحلةَ النفاس - أي ما بعد الولادة - هي من أكثرِ مراحلِ حياةِ المرأة تَعباً وانشغالاً، لكنْ مع ذلك يَجب على المرأة الاهتمام بِجسمها وصحتها كثيراً في هذه الفترة؛ فهرمونات الجسم تمر في مرحلةٍ من التغيُّرات والاضطرابات، ومن ضمن هذه التغيرات حجم الرَّحم الذي ازَداد خلال فترة الحمل عن ذي قبل، وهو في مرحلة النفاس في فترة يعاود الرجوع لحجمه الطبيعي، وكل هذا يَتطلّب من الأم تناول الوصفات والمشروبات الضرورية خلال النفاس، ليترك آثاراً طويلة المدى تجدها طوال حياتها. قشر الرمّان من المواد

فوائد فاكهة النوني محتواها من العناصر الغذائية يحتوي عصير فاكهة النوني على كميات عالية من مضادات الأكسدة، التي تمنع التلف الخلوي الناجم عن الجذور الحرة، بالإضافة إلى توفير العديد من الفوائد الصحية؛ فقد يرتبط النظام الغذائي الغنيّ بمضادات الأكسدة بالتقليل من خطر الإصابة بالأمراض المُزمنة بما فيها؛ أمراض القلب والسكري، وتشمل أنواع مضادات الأكسدة المتوفرة في فاكهة النوني؛ مركب البيتا كاروتين (بالإنجليزية: Beta-Carotene)، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، ومركب يُدعى بـ Iridoid. فوائد فاكهة النوني حسب درجة

فوائد فاكهة الكمكوات المكونات الغذائية لفاكهة الكمكوات مصدر غني بفيتامين ج: تُعدُّ الكمكوات مصدراً غنياً بفيتامين ج الضروريّ للأوعية الدموية، والغضاريف، والعضلات، والكولاجين ، بالإضافة إلى أهميته للشفاء، ومن الجدير بالذكر أنّه لا يتكوّن طبيعياً في الجسم، بالتالي يجب الحصول عليه إمّا من الطعام، أو على شكل أقراص. مصدر غني بفيتامين أ: تحتوي الكمكوات على كميات عالية من فيتامين أ ، الذي له دورٌ مهمٌ في العديد من وظائف الجسم مثل: الرؤية، والنمو، والتكاثر، والمناعة. مصدر غني بالألياف الغذائية: توفّر

فاكهة الجاك فروت تُسمّى فاكهة الجاك فروت، بالكاكايا، أو الجاكا، أو الجاكية، أو الجاكويرا، أو الخبزية متغايرة الاوراق، واسمها العلميّ Artocarpus heterophyllus وتنتمي إلى الفصيلة التوتية، وتتميّز بكونها أكبر فاكهةٍ تنمو على الأشجار؛ حيثُ يمكن أن يصل وزن الحبة الواحدة منها إلى أكثر من 35 كيلوغراماً، وعلى الرغم من عدم معرفة أصل هذه الفاكهة إلى الآن، إلّا أنّه يُعتقد أنّ أصولها تعود إلى غابات غاتس الغربية المطيرة في الهند، وتتشابه كلُّ من فاكهة الجاك فروت وفاكهة الدوريان في الشكل والرائحة؛ حيثُ إن

التفاح التفاح هو أحد أكثر أنواع الفاكهة استهلاكاً حول العالم، ويمكن الحصول عليه من أشجار التفاح، والتي يعود أصلها إلى آسيا الوسطى، ولكنها تنمو في جميع أنحاء العالم حالياً، ويُعدّ التفاح غنيّاً بمضادات الأكسدة، ومركبات الفلافونيد، والألياف، وفيتامين ج ، بالإضافة إلى أنّها تُعدّ من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، كما أنّها تمتلك مذاقاً شهيّاً، ويمكن تناول التفاح طازجاً كما هو، أو استعماله في العديد من الوصفات، أو العصائر والمشروبات، وهناك العديد من أصناف التفاح، والتي تختلف في اللون والحجم.

فوائد فاكهة الباشن فروت محتواها من العناصر الغذائية فيتامين أ: يُعدّ فيتامين أ عنصراً أساسياً لصحّة الخلايا والعيون والمناعة والتكاثر، ويحتوي لُبّ فاكهة الباشن الفروت وبذورها على ما يُقارب 8% من احتياجات الجسم اليومية من هذا الفيتامين. مضادات الأكسدة: تُعدّ الباشن فروت من الفواكه الغنية بمُضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة (بالإنجليزية: Free Radicals)؛ وهي جزيئاتٌ غير مستقرة يُمكنها أن تُسبّب تلف خلايا الجسم في حال تواجدها بكميّات كبيرة، ومن مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة

فوائد فاكهة الآساي توفر فاكهة الآساي العديد من الفوائد الصحية، ونذكر منها ما يأتي: غنية بالمركبات المضادة للأكسدة: إذ تُساعد مُضادات الأكسدة على مُعادلة تأثير الجذور الحرة الموجودة في الجسم والتي قد يُسبب وجودها تلف الخلايا، كما أنّها يمكن أن تؤدي للإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: مرض القلب ، ومرض السكري، والسرطان، ويحتوي توت الآساي على كميّاتٍ كبيرةٍ من هذه المضادّات مقارنةً بأنواع أخرى من الفاكهة الغنيّة بها، مثل: التوت الأزرق والتوت البري، وتُقاس كميّة مضادّات الأكسدة الموجودة في الطعام عن

فوائد عصير التفاح الأخضر لا يوجد اختلافٌ كبيرٌ بين أنواع التفاح، إلّا أنّ الأنواع الخضراء تحتوي على كميةٍ أقلّ بنسبة 10% تقريباً من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، أمّا النوع الأحمر قد يحتوي على كمياتٍ أعلى من البيتا-كاروتين (بالإنجليزيّة: Beta-carotene) بنسبةٍ تُقارب 50%؛ وذلك بسبب إلى لونها، ولكن بشكلٍ عام فإنّ فوائد عصير التفاح هي كما يأتي: فوائد عصير التفاح العامة يُعدّ تناول الفواكه الكاملة أكثر فائدةً من شُرب العصائر؛ حيث يحتوي لبّ الفواكه وقشورها على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائية ،

البرتقال والليمون يُعدُّ البرتقال والليمون من الحمضيات، ويمكن إضافة هذه الفواكه إلى النّظام الغذائي كونها مصادر مُغذية ولذيذة، فهي ذات نكهة مميزة، تُصنّف على أنّها من بين أكثر النّكهات المفضلة حول العالم، ومن المعروف أنَّ الحمضيات ومنتجاتها تُعدّ مصدراً غنيّاً بالفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائية، وتنمو ثمار الحمضيات على الأشجار المُزهرة، والشّجيرات الصّغيرة، وتتميّز بأنّها محاطة بقشرة تشبه الجلد من الخارج، ولها من الدّاخل لُّبٌّ أبيض يُحيط بقطع الفَلقات الئة بالعُصارة. فوائد عصير