طريقة عمل كيك الذرة

طريقة عمل كيك الذرة

الكيك

يعتبر الكيك واحداً من أصناف الحلويات التي يرغب الكثير من الناس بتناولها بصورة مستمرة بسبب ما تتمتع به من مذاق شهي كما أنها تعتبر من وصفات الحلويات الخفيفة التي لا يشعر الإنسان عند تناولها بأنه قد حصل على مقدار كبير من السعرات الحرارية بالإضافة لكونها تمثّل طبقاً منزلياً بامتياز، حيث إنّ الكيك من الوصفات التي تحضر في المنزل بشكل دائم ودون الحاجة للجوء للمحال التجارية الخاصة ببيع الحلويات وذلك لأنّها تعتبر من الوصفات البسيطة التي يمكن إعدادها بسهولة حيث إنّه يتم تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة، وبالاستعانة ببعض المكوّنات المتوفرة في جميع المنازل، وبما أنّ الكيك يمثّل طبقاً منزلياً فإنّه يتم ابتكار العديد من الإضافات التي تضفي عليه مذاقاً ألذ وفائدة غذائية أكثر ومن مثل هذه الإضافات استخدام الذرة في تحضير الكيك، وحتى نقوم بتحضير كيك الذرة لا بدّ من اتباع كل من الخطوات التالية:

طريقة عمل كيك الذرة

المكوّنات

  • نصف كوب من دقيق الذرة الأصفر.
  • كوب وربع من دقيق القمح البني.
  • كوب من السكر.
  • بيضتان.
  • نصف كوب من الحليب السائل خالي الدسم .
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

  • في البداية نقوم بوضع البيض في وعاء مناسب ونبدأ بخفقه بصورة جيدة وبعد ذلك نبدأ بإضافة الحليب والسكر والزيت والفانيلا للمقدار، ونبدأ بتحريك المكوّنات مع بعضها البعض بشكل مستمر.
  • ومن ثم نبدأ بإضافة كل من دقيق الذرة ودقيق القمح و الملح والبيكنغ باودر على مقدار الخليط، ومن ثم نبدأ بخلطها بصورة جيدة مع بعضها البعض حتى تتجانس بشكل كامل لكن علينا ـن نحرّك الخليط بسرعة متوسطة، للتأكد من عدم وجود تكتّلات.
  • بعد ذلك نقوم بتجهيز صينية الفرن من خلال دهنها بكمية بسيطة من السمن ومن ثم نبدأ بفرد العجينة في الصينية.
  • ومن ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة تتراوح بين 170-190 درجة ومن ثم نقوم بإدخالها الفرن فترة مناسبة من الزمن تصل لنصف ساعة حتى نتأكد من نضوجها بصورة كاملة.

نلاحظ بأن إضافة دقيق الذرة والقمح للكيك أعطاها طعماً مختلفاً كما أضفى عليها مقداراً من الفائدة الغذائية بسبب أن هذا الدقيق يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كما أن هذه الإضافة أعطت طابعاً مختلفاً للوصفة عن الطرق التقليدية في إعدادها.

11كيك
مزيد من المشاركات
طريقة عمل الخبز التركي

طريقة عمل الخبز التركي

الخبز التركي لكل منطقة ودولة طريقتها الخاصّة في إعداد الخبز، والخبز التركي من أنواع الخبز الشهية وسهلة الإعداد إذا اتُبعت وصفتها بدقة، فالمطبخ التركي من أرقى المطابخ في العالم وأكثرها غنى بالأكلات الشهيّة والمتنوعة، وفي هذا المقال سنقدم طريقة إعداد الخبز التركي. طريقة عمل الخبز التركي المكوّنات عشرة أكواب من الدقيق ، يُستحسن نخل الطحين قبل استخدامه. كوبان من الماء الدافئ. كوب من الحليب السائل الدافئ. مئة غرام من الزبدة، يمكن استبدالها بزيت الزيتون. خمس ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة. ملعقتان
ما عدد ساعات النوم للأطفال

ما عدد ساعات النوم للأطفال

ما عدد ساعات النّوم للأطفال تختلف احتياجات النّوم للأطفال عن احتياجات الكبار له، وتعتمد عدد ساعات النّوم المطلوبة يوميّاً على الفئة العمريّة للطّفل، وهذه الحاجات مُبيّنة كالآتي: من عمر أسبوع إلى أربعة أسابيع: يحتاج الاطفل بهذا العمر إلى ما يقارب 15-16 ساعة من النّوم يوميّاً، و لايتبعون الأطفال نمط محدد للنوم كونهم ليس لديهم ما يعرف بالساعة بيولوجيّة، لذلك فإنّ ساعات النّوم لديهم متفرّقة وعلى فتراتٍ، ويترواح طول كل فترة من ساعتين إلى ثلاث ساعات. من عمر شهر إلى أربعة أشهر: من 14-15 ساعة تعدّ
إنشاء جدول في الوورد

إنشاء جدول في الوورد

إدراج جدول جاهز يُمكن إدراج جدول (Insert Table) في برنامج الوورد (Word) وتخصيصه فيما بعد حسب رغبة المُستخدم، ويتم ذلك باتباع الخطوات الآتية: فتح برنامج مايكروسوفت وورد. الضغط على خيار مستند فارغ (Blank document). الضغط على بند إدراج (Insert) الموجود أعلى الصفحة. الضغط على خيار جدول (Table). تحديد حجم الجدول المطلوب؛ من خلال تمرير الفأرة فوق خانات الجدول المُصغّر بشكل عامودي لزيادة عدد الصفوف (rows)، أو التمرير بشكل أفقي لزيادة عدد الأعمدة (columns)، ثم الضغط على أحد المربعات ليتم إدراج الجدول
مدينة مينسك

مدينة مينسك

مدينة مينسك مدينةُ مينسك هي عاصمةُ الجمهوريّة الروسيّة البيضاء أو التي تعرفُ بِمُسمى (بلاروسيا)، وتصنّفُ كأكبرِ مدينةٍ بين مُدنها، وتعتبرُ المركز الإداريّ والاقتصاديّ لها؛ إذ تحتوي على كافّةِ مؤسسات القطاع العام، والوزارات الحكوميّة، والهيئات والسفارات الدبلوماسيّة والدوليّة، كما أنها تعتبرُ من المُدن التي تتميزُ بتطورها المستمر في مختلفِ المجالات، وكانت في الماضي جُزءاً من الإمبراطوريّة الروسيّة، ومن ثمّ واحدةً من مُدنِ الاتحاد السوفيتي حتى أُعلنَ عن استقلال روسيا البيضاء في عام 1991م، وأصبحت
ما هي ظاهرة زواج القاصرات؟

ما هي ظاهرة زواج القاصرات؟

ظاهرة زواج القاصرات زواج القاصرات يعدّ ظاهرة في بعض المجتمعات، وليس ظاهرة تعمّم على جميع المجتمعات المسلمة، على اعتبار أنّ لكل بيئة ظروفها وعاداتها وأعرافها، والزواج بشكل عام هو العقد بين رجل وامرأة دون موانع شرعيّة، ضمن ألفاظ وضوابط معينة لا يخرج عنها ولا يتعداها، ولم يرد تعريف صريح للقاصر بالفقه الإسلاميّ ، ولكن في نصوص الفقهاء ما يدل على معنى القاصر. وقد تعددت هذه الدلالات؛ منها أنّ معنى القاصر هو من لم يبلغ سن الرشد، أو من لم يبلغ سن البلوغ ، وربط القاصر بالرشد أولى من ربطه بالبلوغ؛ لأنه
كلام جميل عن رمضان قصير

كلام جميل عن رمضان قصير

كلام جميل عن رمضان قصير نثرًا كلام جميل عن رمضان قصير نثرًا فيما يأتي: كلام جميل عن حلول رمضان قصير كلام جميل عن حلول رمضان قصير فيما يأتي: السنة شجرة، والشهور فروعها، والأيام أغصانها، والساعات أوراقها، وأنفاس العباد ثمرتها، فشهر رجب أيّام توريقها، وشعبان أيام تفريعها، ورمضان أيام قطافها، والمؤمنون قُطّافها. قد عَلِمنا أنّ أعمال البرّ كلّها لله وهو الذي يجزي بها، فنرى والله أعلم أنّه إنّما خصّ الصّيام؛ لأنّه ليس يظهر من ابن آدم بفعله، وإنّما هو شيء في القلب، وذلك لأنّ الأعمال لا تكون إلا
أسباب تبخير زيت المحرك

أسباب تبخير زيت المحرك

أسباب تبخير زيت المحرك تتعدد الأسباب المؤدية لتبخر زيت محرك السيارات وتتعدد مظاهرها، ومن أهم تلك الأسباب نذكر ما يلي: عدم عمل نظام الصبابات المربوط بالمحور الدوراني (الكرنك) بشكل منتظم. وجود مشاكل ميكانيكية في المحرك. اهتراء في الطبقة المانعة لتهرب الزيت والموجودة على صبابات المحرك. وجود هريان في الطبقة العازلة (الكسكيت) للمحرك بشكل عام. انتفاخ في رأس المحرك. وجود تصدع في رؤوس إسطوانات المحرك. حدوث تسريب في زيت المحرك واختلاطه بماء التبريد. عدم شد فلتر الزيت بإحكام. اهتراء بالحلقات الكاشطة
نظرية الذكاءات المتعددة

نظرية الذكاءات المتعددة

نظرية الذكاءات المتعددة نظرية الذكاءات المتعددة هي نظرية وضعها العالم هوارد جاردنز أستاذ في جامعة هارفارد -الولايات المتحدة الأمريكية- عام 1983 والتي أحدثت ثورة كبيرة وتطورًا حول مفهومنا للذكاء، وتعبر النظرية عن الطرق التي يتعامل من خلالها الشخص مع مجموعة من المهام، وتُعتبر هذه النظرية من أكثر النظريات التي ساعدت المعلمين في فهم الطلاب وقدراتهم، وتحديد نقاط القوة والضعف لديهم، وبالتالي فهي تساعدهم على التفكير في أفضل الطرق لتقديم المعلومات للطلاب، إضافةً إلى معرفة اهتماماتهم والأنشطة التي