درجة الغليان للمركبات العضوية

درجة الغليان للمركبات العضوية

المركبات العضويّة

المركبات العضويّة عبارة عن مركبات كيميائيّة، تحتوي على عنصر الكربون كعنصر أساسي في تركيبها، تتميز بعدم تأينها -عدم ذوبانها في الماء-، وعدم توصيلها للتيار الكهربائيّ، بسبب ارتباطها بروابط تساهميّة، تقلّل من سرعة تفاعلها، كما أنها شديدة الحساسية للتغير الناتج في درجة الحرارة، أو في العامل المساعد، وتتميز بذوبانها في الكحول، والبنزين، والإيثر، وتتشابه بعض المركبات العضويّة في الصيغة الجزيئية لها، إلا أنها تختلف عن بعضها البعض في الصيغة البنائية.

درجة الغليان للمركبات العضويّة

تعتبر درجة الغليان من أهم الثوابت الفيزيائية للمواد الكيميائية، وهي عبارة عن الدرجة التي يكون فيها الضغط البخاري للمادة السائلة، مساوياً للضغط الجوي المطبق على سطح هذا السائل، حيث يكون السائل والبخار في حالة اتزان ديناميكي، وتختلف درجة الغليان من سائل إلى آخر، بناء على الضغط البخاري؛ حيث تكون منخفضة في السوائل المتطايرة ذات الضغط البخاري العالي، وتكون مرتفعة في السوائل الأقل تطايراً ذات الضغط البخاري المنخفض، ومن خلال هذا الموضوع سنتطرق إلى درجة غليان المركبات العضويّة.

تصنيف المركبات العضويّة

  • تصنيف المركبات العضويّة حسب نوع الروابط التي تجريها ذرة الكربون إلى:
    • مركبات عضويّة مشبعة؛ وهي المركبات التي تكون جميع روابط ذراة الكربون فيها تساهمية أحادية، مثل الألكانات.
    • مركبات عضويّة غير مشبعة، وهي المركبات التي تحتوي على روابط ثنائية أو روابط ثلاثية إضافةً إلى الروابط الأحادية، مثل الألكينات، والألكاينات.
  • تصنيف المركبات العضويّة حسب أنواع العناصر فيها:
    • الهيدروكربونات، وهي المركبات التي تحتوي على عنصري الكربون والهيدروجين فقط، وتشتمل على: ألكانات، وألكينات، وألكاينات، ومركبات أروماتية.
    • مشتقات الهيدروكربونات، وهي المركبات التي تحتوي على عنصر الهيدروجين، وعنصر الكربون وعناصر أخرى، مثل عنصر الأكسجين، وعنصر النيتروجين، والهالوجينات وغيرها، وتشتمل على: الكحولات، والايثرات، والهاليدات عضويّة، والألديهيدات، والكيتونات، والحموض العضويّة، والأسترات، والأمينات، والأميدات.

درجة الغليان للمركبات العضويّة

يتم تعيين درجة الغليان للمركبات العضويّة، باستخدام جهاز التقطير البسيط، حيث تتدرج درجة الغليان للمركبات العضويّة بناءً على وجود الروابط الهيدروجينية، ومدى الاستقطاب بين الجزيئات، والكتلة الجزيئية للمركب -أي بزيادة أعداد ذرات الكربون-، حيث تزداد درجة الغليان بزيادة العوامل السابقة، وقد تم ترتيب درجة الغليان للمركبات العضويّة على النحو التالي: الأحماض الكربوكسيليّة، ثمّ الكحولات، ثمّ الأسترات، ثمّ الألدهيدات، ثمّ الكيتونات، ثمّ الأمينات، ثمّ الإيثرات، ثمّ المركبات الهيدروكربونيّة، للأسباب التالية:

  • الأحماض الكربوكسيليّة، مركبات ذات قطبية عالية جداً، لاحتوائها على مجموعة أو أكثر من مجموعات الكربوكسيل القطبية، بحيث تكون كل مجموعة كربوكسيل رابطتين هيدروجينيتين، وبالتالي تحتاج إلى درجة غليان عالية، لتكسير الروابط بين جزيئاتها.
  • الكحولات، مركبات ذات قطبية عالية لاحتوائها على مجموعة أو أكثر من الهيدروكسيل، كما أنها تحتوي على رابطة هيدروجينية واحدة.
  • الألدهايدات والكيتونات، مركبات قطبية، لارتباط ذرة الكربون بذرة الأكسجين ذات السالبية الكهربائية العالية.
  • الأمينات، مركبات قطبية تحتوي على ترابط هيدروجيني.
  • الإيثرات، قطبيتها ضعيفة مقارنة مع المركبات السابقة.
  • المركبات الهيدروكربونيّة:
    • الألكانات، مركبات غير قطبية، تترابط جزيئاتها بقوى لندن الضعيفة، لذا فهي الأقل من حيث درجات الغليان.
    • الألكينات غير المتفرّعة، تزداد درجة غليانها بزيادة الكتلة الجزيئية.
    • الألكاينات غير المتفرّعة، درجات غليانها أعلى من الألكانات المتفرعة: لأنّ زيادة التفرع يقلل مساحة السطح، وبالتالي تقل قوى لندن.
7كيمياء
مزيد من المشاركات
طريقة عمل سوفليه أوريو

طريقة عمل سوفليه أوريو

القيمة الغذائية لبسكويت الأوريو القيمة الغذائية 100 غرام من بسكويت الأوريو الطاقة 526 سعرة حرارية البروتين 5.26 غرام الدهون 23.68 غرام الكربوهيدرات 71.05غرام السكر 52.63 غرام الكالسيوم 53 ملليغرام الصوديوم 316 ملليغرام سوفليه أوريو بأربع مكوّنات المكوّنات ست عشرة حبّة من بسكويت أوريو. عبوّة من بودرة دريم ويب. ربع كوبٍ من الحليب السائل. عبوة من القشطة . طريقة التَّحضير وضع بسكويت الأوريو، القشطة، الحليب وبودرة الكريمة في وعاء الخلاّط الكهربائي ، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط
أضرار الإسراف والبخل في الإنفاق

أضرار الإسراف والبخل في الإنفاق

أضرار الإسراف في الإنفاق يُراد بالإسراف التبذير في الإنفاق في غير حاجةٍ، أو في غير طاعةٍ، ولقد نهى الإسلام عن الإسراف وفصّله إلى أنواعٍ عدّةٍ، وفيما يأتي ذكر بعض الأضرار والعواقب السيئة العائدة على أهل الإسراف في الإنفاق: خسارة محبة الله تعالى ورضوانه، فالله لا يحبّ المسرفين. المشي في طريق المسرفين طريق الوصول لأخوة الشياطين. الشعور الملازم بالضعف والخور، وقلّة الحيلة والتحمّل لدى المسرفين. تمادي أمراض الجسد والقلب، وقسوة القلب، وخمول الفكر وتعطيله. حصول حالةٍ من الكسل والخمول في المجتمع
معنى اسم رغدة

معنى اسم رغدة

معنى اسم رغدة رغدة اسم علم أصله عربي، يُطلق على الإناث دون الذكور، وهو ترخيم لاسم رغداء، وقد تم تخفيفه لتسهيل النطق، ويحمل اسم رغداء العديد من المعاني التي تحمل السعادة والبهجة، فمعناه؛ الترف، والسعادة، والهناء، واللين، والراحة، وهو مشتق من الرغد؛ ورغد العيش أي طيبه واتساعه ولينه، فيُقال أرغد القوم؛ أي طاب عيشهم وأخصبوا. صفات حاملة اسم رغدة تعد شخصية واثقة جدًا من نفسها. تتميز بشخصية مرحة ومتفائلة، فرغدة كثيرة المزاح، وتحب نشر السعادة بين الآخرين. تحب أن تواكب آخر صيحات الموضة، كما تحب الاطلاع
فلسفة المجتمع الماركسي في العصر الحديث

فلسفة المجتمع الماركسي في العصر الحديث

فلسفة المجتمع الماركسي في العصر الحديث تعد النظرية الماركسية من أهم النظريات الفلسفية في العصر الحديث، وتأثر كارل ماركس وفريدريك إنجلز اللذان أسسا المدرسة الماركسية بفلسفة هيغل، وقال ماركس: "الجدل الهيغلي كان مقلوبًا وما فعلته هو أنني أعدته إلى شكله الصحيح"، ويمكن ملاحظة هذا من خلال التعرف إلى فلسفة ماركس عامةً، فهي فلسفة مادية، عملت على توظيف الجدل لتشكيل رؤية مادية للتاريخ و العلوم الطبيعية . المادية التاريخية كأساس لنشأة المجتمع يقصد بالمادية التاريخية نظرية دراسة المجتمع منذ بداية ظهور
قبائل الصحراء الغربية

قبائل الصحراء الغربية

نبذة عن قبائل الصحراء الغربية يُطلق على أفراد قبائل الصحراء الغربية مصطلح "الصحراويون"، وهم مجموعة من الأفراد الذين يعيشون في الجزء الغربي من الصحراء الكبرى، وتمتاز ثقافتهم بتنوع عناصرها، كما يمتاز مجتمعهم بمنحهِ للمرأة مكانةً رفيعة مميزة، وتتحدث كثير من هذه القبائل اللهجة الحسانية العربية، بينما يتحدث قليل منهم اللغة الأمازيغية . قبائل الصحراء الغربية يعيش في الصحراء الغربية ثلاث قبائل، وهي: قبيلة المحاربة تُسمى قبائل المحاربة بالقبائل العربية، وهي قبائل تمتاز بشجاعة أفرادها، ونفوذها الكبير،
علاج الإسهال والمغص

علاج الإسهال والمغص

الإسهال والمغص في بعض الأحيان يشعر الشخص باضطراب في المعدة أو البطن ويكون هذا الأمر مزعجاً للشخص بسبب عدم قدرته على القيام بأعماله، فيشعر بالألم الشديد ويرافق هذا الألم المغص الذي قد ينتهي بالإسهال، ومن أعراض المغص أيضاً: الغثيان والقيء، وألم المعدة، والشعور بثقل في البطن والذهاب المستمرّ إلى المرحاض، وانتفاخ البطن وقد يظهر الدم أحياناً في البراز. أسباب الإسهال والمغص من أسباب الاسهال و المغص ما يلي: تناول الأطعمة والمشروبات الفاسدة، التي تحتوي على البكتيريا الضارة أو الفيروسات فيصاب الشخص
تفسير البكاء في الحلم

تفسير البكاء في الحلم

البكاء للبكاء والحزن في الحلم العديد من التفسيرات، فنجد منها المبشر ومنها ما يدعو للقلق، وكل حلم له تفسيره حسب حالة الشخص وحسب تسلسل الحلم، واختلف المفسّرين العلماء فيه، ولكلًّ منهم وجهة نظره. تفسير ابن سيرين من رأى نفسه في المنام أنّه يبكي بشدّة مُصاحباً ذلك الصّراخ والعويل فتدلّ الرّؤيا على الحزن والألم على من يبكي عليه، وإن لم يكن يبكي على أحد فإنّه يتعرّض للهموم، ومن رأى في المنام عكس ذلك كأن يرى نفسه يبكي من دون الصّراخ أو العويل دلّ على النّجاة من الكرب والهموم أو دلّ على العمر الطّويل
أول المهاجرين إلى المدينة

أول المهاجرين إلى المدينة

أوّل المهاجرين إلى المدينة كان الصحابيّ الجليل أبو سلمة بن عبد الأسد أوّل من هاجر إلى المدينة من مكّة المكرّمة بعد رجوعه من هجرته الأولى إلى الحبشة، وقد كان دافع الهجرة إلى المدينة ما تعرّض له من الأذى والتضييق على يد كفّار قريش، حيث عزم على الرحيل مصطحباً زوجته أمّ سلمة وابنه سلمة، وذلك قبل بيعة العقبة الأولى بسنةٍ، ولكنّ قريش وقفت له بالمرصاد حينما اشترطت عليه الهجرة وحيداً دون زوجته وولده، كما ذكرت كتب التاريخ أنّ عبد الله بن أمّ مكتوم كان من أوائل من هاجر إلى المدينة من الصحابة، ثمّ تتابعت